高知県 須崎市
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全国 養殖 発祥の地 ブランド ブリ 「育成にこだわった匠の育魚」 ぶり 2節 ( 約10人前 ) 薬味 醤油付き セット 須崎 高知 鰤 ブリ
お礼の品について
容量 | ・ブリ:2節 ・ 須崎特製醤油 ・大葉、ツマ |
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消費期限 | 冷蔵:製造日含め4日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社みなみ丸 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4637491 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
発送期日 |
入金確認後、1ヶ月以内で発送いたします。 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月25日が最終発送、年始は1月4日から発送を開始いたします。 |
配送 |
黒潮の恵みを受けリアス式海岸の3大漁場といわれる野見湾(須崎市)で養殖されたブリを使用しております。
全国の養殖の発祥の地であり、昔ながらの出来るだけ天然に近い魚体を目指す管理法が現在にも引き継がれており、大規模管理の養殖場にない身質が特徴です。
水揚げ後、すぐに活き締めを行い、高い鮮度を保ったまま加工しておりますので、最高の状態でお届けします。
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《申込み期日》
・通年と致します。
・年末年始は配送不可期間がございます。
《配送に関する注意事項》
1)配送日の指定は出来ません。
2)長期不在のご予定がある場合は【備考欄】にてお知らせ下さい。
3)お品物が不在でお受け取り頂けず返送されました場合、再送は致しかねます。
4)入金確認後【1か月以内】の発送を予定しておりますが、繁忙期や
返礼品の確保が難しい状況が発生した場合お届けが遅れることがございます。
《アレルギーについて》
(付属品)
ーアレルギー物質ー
【醤油:大豆・小麦】
《賞味期限/消費期限について》
・製造日含め4日
(到着後はなるべく早くお召し上がり下さい。
《保存方法》
・冷蔵
《書類別送について》
・お選び頂きましたご寄付に関する書類(寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書)は
返礼品とは別に順次発送致します。
《管理番号/提供元》
管理番号:MM014_x
提供:みなみ丸
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2節で約10人前!絶品ぶりをご家庭で味わえます!
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230721/spdd_c016f43653ee661b4132a7bff1d8943aaed9707b.jpg)
ほどよく脂ののったぶり!噛めば感じる旨味と甘味!一口食べれば虜になること間違いなし!是非一度、絶品の匠の鰤を味わっていただきたい!
加工してお届けします。ご自宅で好みの厚さにスライスすればすぐにお召し上がりいただけます。
黒潮が近くを流れる高知は養殖に適した土地
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230721/spdd_a8366b82474065424a9871a53376c82a9c3104f2.jpg)
常に新鮮な海水が流れ込む黒潮により、水温が一定に保たれ、魚たちがストレスなく
成長する全国でも有数の養殖に適した漁場で、栄養バランスの取れた良質な餌を与えることで旨い魚を育んでいます。
捌いてお届け!あとは好みの厚さにスライスするだけ!嬉しい薬味・醤油付き
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230721/spdd_c7ce8078a3f93545476909ae36d3914c67c02429.jpg)
三枚に卸し、中骨も取り除いた節の状態でお届けします。ご自宅でお好みの厚さにスライスするだけです。忙しい時でも切るだけととっても手軽!
また、節の状態なのでお刺身以外にも煮物や焼きなどにもお使いいただけます。
さらに、漁師町のお醤油屋が作る、お刺身に合うこだわりのお醤油もお付けします!さらにさらに、大葉と大根のつまの薬味もセットでお届けします。
お召し上がり方
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230721/spdd_03e168e2c471aa15d6cbf9a14120e6d092b4c5de.jpg)
袋から取り出し、キッチンペーパー等で水気を拭き取り、お好みの厚さにスライスするだけです。
お皿をご用意し、薬味を盛り付けスライスしたお刺身を盛れば完成です!
保存方法
●食べきれなかった場合の保存方法
ラップに包んでからジッパー付き保存バックに入れます。空気を抜いて密閉し冷凍庫で保存してください。
※密閉することで乾燥や酸化・匂い移りを防ぎます。
●解凍方法
保存バックに入れたまま流水で解凍してください。
お召し上がりの際は必ず加熱してください。
こだわりポイントをご紹介
・徹底した品質管理
・選りすぐったえさを使用
・目の行き届いた丁寧な飼育
・手間をかけたきめ細やかな発送
わたしたちが作っています
太平洋のあら波と黒潮あらう高知県土佐湾。
かんぱち養殖発祥の地「土佐大谷」で水揚げをいたします。
味、姿かたち、色艶に至るまで最高峰の品質を誇る魚を是非ご賞味ください。
こんなところで作っています
カンパチ養殖発祥の地と言われる野見湾は、土佐湾沿岸では珍しくリアス式形状の地形に恵まれ、高知県有数の養殖生産地となっています。
入り江となっており、外洋の影響を受けにくい静寂な湾ですが、近くを黒潮の分流が流れるため、一年のほとんどの時期で、 魚の成長に適した非常に温暖な海域となっています。
わたしたちが歩んできた道
みなみ丸では、カンパチ養殖発祥の地と言われる、野見湾にて、高知県の水産物を中心に鮮魚販売から加工出荷、加工商品の製造までを行っております。
主に養殖ブランド魚の海 援鯛(鯛)、極美勘八(かんぱち)や 鯛、カンパチ、鰹、うつぼなどを取り扱っております。
また、魚種により水揚げ後すぐに行われる「神経抜き」もしており、一尾一尾にこだわった魚の出荷を行っています。
わたしたちの想い
あまり知られていませんが、生きた魚にストレスを掛けてしまうと、旨味成分も減り、鮮度の持ちも悪くなってしまうのです。
こんなに手間暇をかけるのも、すべて お客様に最高の状態で商品をお届けしたいという強い気持ちがあるからです。
「神経抜き」、「血抜き」などは、魚体にストレスを掛けないよう産地で行うのもみなみ丸のこだわりです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
どこまでもお客様のご要望に寄り添う企業でありたいと考えております。 安心安全で高品質な美味しい魚をお届けできるよう日々努力しております。
カンパチ、鯛、ブリ、鰹のたたき等、土佐の名産品を取り揃えております。
現地でしか味わえないような新鮮な魚がご自宅でもお楽しみいただけます!是非ご堪能下さい。
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日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました!
まだまだあります!須崎市の自慢のお礼の品
お礼の品感想
すごく美味しい鰤でした
我が家では年末は新鮮な鰤の刺身をいただくのが恒例になっていましたが、新鮮な鰤を送ってくれていた義父が急逝したため手に入らなくなってしまい、チョイスさんでみつけたこちらの鰤を目当てに寄付させて頂きました。12/30の指定日に到着した鰤を早速本日いただきましたが全く臭みが無く、大好きな脂身の部分も甘みが強く何も付けなくても美味しくいただけました。鰤にうるさい妻も絶賛で、良い年末をすごさせていただくことができました。本当にありがとうございました。また来年もリピートさせて頂きたいと思っております。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年12月30日 19:46
2週間かからずに届きました。
『入金確認後、1〜2ヶ月で発送』と書いてあったのに、2週間かからずに届きました。
別注で能登の寒ブリを購入していたので、同じ時期に届いてしまい、ブリばかり食べるはめになりました。また、『薬味付き』と書いてありましたが、中に入っていたのは大葉2枚と大根のツマが少しだけでした。この程度の量なら、『薬味付き』と書かいない方が良いと思います。
味はブリ特有の臭みもなく、脂が乗っていて美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
mccltdさん|男性|60代
投稿日:2023年12月9日 17:46
美味しく頂いています。
2節あるので、実家とわけていただきました。お刺身でも美味しく、ぶり茶ずけにしても美味しかったです。今度はリピートしてぶりしゃぶにしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
りゅうたブーさん|男性|50代
投稿日:2023年7月31日 01:33
ぜったいおすすめ
日付指定できるのが、大変便利でした。こちらは家族みんなが集まるときに、注文しました。
とにかく新鮮で、濃厚で、おいしくて、しかもたくさん食べられて、皆大満足でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 地元やゆかりのある地域だから
- その地域を応援したいから
- リピートしたい
noraさん|女性|40代
投稿日:2023年2月10日 17:30
この度は数ある自治体の中から須崎市をお選びいただきまして誠にありがとうございます。
また須崎市自慢のブリをご堪能いただけたようで、大変嬉しく思います。
提供元の事業所では、餌の質にこだわり、ストレスのない環境で育てています。
毎年美味しいお魚をご用意させていただいておりますので、機会がありましたら、是非ともご検討いただければ幸いでございます。
今後も皆さまにご満足いただける商品の提供や開発に努めて参る所存でございます
これからも須崎市を何卒よろしくお願いいたします。
2023/2/28
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須崎市について
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、お魚が美味しい高知県の中でも特にブランド化されています。水揚げされる魚種は全国トップクラス!季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされます。 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。また、黒潮の恵みをたっぷり受けた柑橘類、野菜も絶品です。
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・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL:0889-59-0529
MAIL:s-furusato@cciweb.or.jp
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TEL: 050-3155-4671
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