愛媛県 大洲市
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愛媛県大洲市で長年愛されてきた郷土料理! 愛媛混ぜご飯の素とお漬物セット 愛媛県大洲市/(有)玉井民友商店 [AGBY006]混ぜご飯の素 お漬物 和食 料理おかず
お礼の品について
容量 | 穂先筍の混ぜご飯の素150g 混ぜご飯の素ちりめん梅高菜140g 穂先筍のメンマ風おつまみ80g ちりめん梅昆布90g がいにうまい高菜130g 伊予柑らっきょ100g 【原料原産地】 国産 【加工地】 愛媛県大洲市 |
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消費期限 | 【賞味期限】 穂先筍の混ぜご飯の素150g:常温90日 混ぜご飯の素ちりめん梅高菜140g:常温90日 穂先筍のメンマ風おつまみ80g:常温60日 ちりめん梅昆布90g:常温90日 がいにうまい高菜130g: 伊予柑らっきょ100g:常温90日 (※全て開封後は要冷蔵) |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
事業者 | (有)玉井民友商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5635888 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附確定後、2週間前後 |
配送 |
心温まる手料理のようなひと時をお届けするために、愛媛産の素材にこだわり抜いた混ぜご飯の素と、ご飯がすすむ厳選お漬物をセットにしました!
ぜひ愛媛県大洲の味をご堪能ください!
【セット内容】
・穂先筍の混ぜご飯の素
栄養豊富な筍を中心としたご飯の素は、ふっくらとした食感と山の恵みが詰まった味わいです。
・混ぜご飯の素(ちりめん梅高菜)
ちりめんじゃこの旨味と梅の酸味、高菜のしゃきしゃき感が絶妙にマッチしたご飯の素は、旨味たっぷりでご飯のお供にぴったり。
・穂先筍のメンマ風おつまみ
愛媛県産筍の柔らかい穂先部分だけを贅沢に使用し、コリコリ食感とちょっぴりピリ辛の味付けでお酒のおつまみに最適。
・ちりめん梅昆布
細かいちりめんじゃこと梅、そして昆布のうまみが合わさったサッパリとした味付けが食欲をそそります。
ご飯のお供にはもちろん、お酒の肴にも最適です!
・がいにうまい高菜
契約農家が丹精込めて作った大洲産の高菜を使用し、丁寧につくりました。
・伊予柑らっきょ
みずみずしい伊予柑が爽やかなアクセントを加えた、食欲をそそるらっきょう漬け。
■3つのこだわり
・伝統的製法の継承
素材や製法の研究・継承を続け、古き良き漬物文化の保持を心がけています。
・地元農家との繋がり
素材の野菜は安心・安全・新鮮を第一に、可能な限り地元産を使っています。
・SDGs
定期的にパッケージの見直しを行い、使用するプラスチックを削減しています。
不揃いな規格外野菜の活用により廃棄される野菜を減らしています。
■玉井民友商店
大正4年に創業し、2015年に創業100周年を迎えました。
一世紀を超える御愛顧に深く深く感謝しながら『今日も美味しかったね』のお声をいただける品づくりを真摯に続けています。
炊き込みごはん おうちごはん おにぎり 土鍋ごはん 晩ごはん 炊き込みご飯 おむすび ごぼう 漬物 味噌汁 漬け物 発酵 大根 浅漬け みそ汁 和食 野菜
カテゴリ |
加工品等
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惣菜・レトルト
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加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- AGBY006
- 地場産品に該当する理由
大洲市内で製造されています。
大洲市について
【きらめく おおず】
大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。
市内を流れる一級河川肱川(ひじかわ)は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。
当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷(かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。
愛媛県 大洲市