チョイスPayポイントと交換できる品 200ｇサイズの内臓処理済み大型のどぐろ４尾 山陰浜田港あけぼの丸の塩焼き・煮付け用大型のどぐろセット（冷凍）のどくろ アカムツ 【146_1495】
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 内臓処理済みのどぐろ（約200ｇ）×4尾 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：出荷日から１ヶ月以内（冷凍） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社浜田あけぼの水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5273247 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
ご入金確認後、14日前後に出荷。 3連休明けの平日2日は配送指定日をお受けできません。予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
浜田市の沖合底びき網漁業者である（株）浜田あけぼの水産が、漁獲から加工まで一貫して生産したお品です。
あけぼの丸が漁獲した脂の乗ったのどぐろを、水揚げ後、ただちに浜の匠がウロコと内臓を処理して急速冷凍しました。冷蔵庫、流水等で解凍していただき、煮付け、塩焼きなどでお召し上がりいただけます。化粧箱入りで贈り物にも最適です。
【注意事項】
要冷凍保存（-18℃以下）
生冷凍品は冷蔵庫、もしくは流水で解凍して調理して下さい。
【提供企業】
株式会社浜田あけぼの水産
TEL：0855-22-3316
干物 一夜干し 干物セット 一夜干しセット
浜田市の水産加工業はカレイ塩干品生産日本一を誇り、原料を供給する沖合底びき網漁業とともに、地域経済を支えて来ました。しかし、近年、主力産品であるカレイ塩干品の売上が大幅に減少、従事者の高齢化もあり、市内の加工業者は最近15年間で半減しました。このことは、原料であるカレイなどの漁獲物の市場価格の下落を招いています。地域最大の漁業会社である当社は、この現状に強い危機感を抱き、平成31年３月、市内の老舗水産加工会社を完全子会社化、社名を有限会社あけぼの丸FACTORYとして６次産業化による地域水産加工業の再生に挑戦を開始しました。
今回ご用意したお品は、あけぼの丸が日本海で漁獲した鮮度抜群ののどぐろを浜の匠が煮付け・焼き物用に処理した一品です。皆様に、少しでも山陰浜田港の味を楽しんでいただけるよう努めて参りますので、ご支援のほどよろしくお願いいたします。
内臓処理済みのどぐろ
脂の乗ったのどぐろが分布する日本海西部で操業する（株）浜田あけぼの水産の船団が、漁獲直後に冷海水でしっかり冷やし込みを行い、徹底した鮮度管理を行って水揚げした魚を、「浜の匠」が手早く鱗と内臓を取り除き、真空包装した後、直ちに急速冷凍しました。煮付や、塩焼きなどお好みの調理方法でお楽しみください。
のどぐろの脂質含量は小型の個体は低めでばらつきが大きいと報告されています。体重で200ｇを超えると、脂質含量のばらつきも小さくなり、安心して脂の乗ったのどぐろの味を楽しむことができます。今回は脂の乗った200ｇアップサイズ（原魚）ののどぐろをご用意しました。お一人で堪能していただけるサイズです。一夜干しとは一味違った、ふっくらとした味わいをお楽しみ下さい。
お品は解凍して調理して下さい。また、内臓処理を行っていますので肝はありません。解凍方法や塩焼き、煮付けの簡単なレシピをお付けします。
-
【3か月連続】あんこう！のどぐろ！いか！かれい！千畳苑『うま…
70,000 円
定期便 あんこう鍋 のどぐろ煮付け いか・かれい干物
- 冷凍便
- 定期便
- のし
- 別送
-
【TV番組で紹介されました！】あけぼの丸と老舗料亭「十久利」…
32,000 円
浜田の老舗料亭の味を完全再現。のどぐろの美味さを堪能下さい
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
【定期便】山陰浜田あけぼの丸が贈る高級干物四季の味（年6回偶…
210,000 円
大型のどぐろ２尾毎回付きます。山陰の四季の味をお楽しみ下さい
- 冷凍便
- 定期便
- のし
- 別送
-
【定期便】山陰浜田港あけぼの丸が贈る高級干物四季の味 極（年…
350,000 円
350ｇの特大のどぐろが２枚付きます。山陰の四季をお楽しみ下さい
- 冷凍便
- 定期便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
【定期便】山陰浜田港四季の味わい のどぐろ付きアラカルト（年…
210,000 円
のどぐろ一夜干しやフィレ、味醂干や燻製など山陰の四季を堪能して下さい
- 冷凍便
- 定期便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
【訳あり数量限定】あけぼの丸ののどぐろ・笹かれい一夜干しセ…
23,000 円
脂の乗ったのどぐろ５枚、白身の女王笹がれい５枚のお得なセット
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【訳あり数量限定】あけぼの丸ののどぐろ一夜干し5枚セット合計…
16,000 円
山陰浜田の網元が、自社工場で製造した食べごろサイズののどぐろ一夜干し
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【訳あり数量限定】あけぼの丸ののどぐろ一夜干し800ｇ（9～10…
26,000 円
山陰浜田の網元が、自社工場で製造した食べごろサイズののどぐろ一夜干し
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
あけぼの丸と浜の匠が贈る高級かれい3種一夜干しセット 魚介類 …
18,000 円
白身の女王笹かれい、浜田名産瑞かれい、庶民の味宗八の３種
- 冷凍便
- のし
- 別送
- お届け日指定可
-
あけぼの丸と浜の匠が贈る高級のどぐろ一夜干しお手頃セット 魚…
17,000 円
日本海であけぼの丸が漁獲したお手頃サイズののどぐろ３枚入
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
あけぼの丸と浜の匠が贈る高級のどぐろ一夜干し約400ｇ特大サイ…
60,000 円
日本海であけぼの丸が漁獲した脂たっぷりの特大のどぐろ２枚入
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
山陰浜田港 天然ふぐ鍋・炙り刺身セット 特製ポン酢付（3～4人…
23,000 円
山陰浜田港に水揚げされた天然まふぐを使用 お鍋と炙り刺身が楽しめるセットです
- 冷凍便
- のし
- 別送
- お届け日指定可
-
山陰浜田港あけぼの丸が贈る天然あんこう鍋セット 肝付（4～5人…
17,000 円
切身、肝、特製ポン酢を小分けしているので、お二人なら２回楽しめます
- 冷凍便
- のし
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
山陰浜田港あけぼの丸が贈る贅沢のどぐろ定期便（３回）魚介 の…
83,000 円
一夜干し、塩焼き・煮付けに最適な壺抜き、しゃぶしゃぶセットを月替わりでお届け
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
山陰浜田港あけぼの丸と浜の匠ののどぐろ・かれい一夜干しセッ…
28,000 円
200ｇアップの大型のどぐろ２枚と白身の女王かれい２種セット
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
-
山陰浜田港あけぼの丸と浜の匠の贈る高級のどぐろ一夜干し3枚セ…
27,000 円
脂の乗った200ｇ超の大型サイズのどぐろ３枚入！
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
| カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
のどぐろ
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 146_1495
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内で下処理、味付け、乾燥、包装までの一連の工程を行っているため
島根県 浜田市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
最新自治体ブログ
浜田市について
全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
島根県 浜田市
