京都府 綾部市
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水源の里水梨でとれたお米「キヌヒカリ」と栽培期間中農薬不使用の綾部緑茶のセット 京都府産 キヌヒカリ3kg & ふりかけ(あやべ緑茶塩、あやべ緑茶ふりかけ) のセット【 綾部 京都 米 キヌヒカリ きぬひかり 3kg 精米 産地直送 国産 詰め合わせ セット お米セット ふりかけ 緑茶塩 琴引の塩 】
お礼の品について
容量 | ・お米キヌヒカリ(精米)3kg ・あやべ緑茶塩30g、あやべ緑茶ふりかけ25g 各1袋 ▼原材料▼ ・お米キヌヒカリ:京都府綾部市 ・ふりかけ:緑茶(綾部市産)、食塩(京都府産)、有機白ごま |
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消費期限 | 製造日より お米キヌヒカリ:30日 ふりかけ:90日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 拍屋二王公園店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6075874 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 入金確認後、1ヶ月以内に発送 |
配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
●米「水梨米」
綾部の谷深い上林地区の端っこ、水源の里水梨でとれたお米「キヌヒカリ」です。
香りよくやわらかな甘味。令和4年度「京のプレミアム米コンテスト」で金賞をいただきました。
●ふりかけ
栽培期間中農薬不使用の綾部緑茶のセットです。
・あやべ緑茶塩
綾部産の希少な栽培期間中農薬不使用の緑茶と京都琴引の塩だけで作った緑茶塩。
<おすすめのお召し上がり方>
セットのふりかけと緑茶塩をご飯にかけて、あやべ緑茶を注げば、手軽に上品な料亭の味以上の無添加茶漬けの出来上がり。
昆布茶のようにお湯のみに少し入れてお湯を注いで頂くと塩気とお茶の香りでほっこりした味わいに。
天ぷらにつけたり、バニラアイスにふりかけるのもおすすめ!
・あやべ緑茶ふりかけ
綾部産の希少な栽培期間中農薬不使用の緑茶まるごとと京都琴引の塩、有機栽培のごまだけでシンプルに作ったふりかけです。
<おすすめのお召し上がり方>
シンプルに炊きたてご飯にふりかけて、また生野菜やボイル野菜にふりかけて、オイルをかけるとドレッシングとしても味わい深いです。
※画像はイメージです。
※米:直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。冷蔵庫もおすすめです。
※ふりかけ:常温で保存し開封後はお早めにお召し上がりください。
こだわりポイントをご紹介
綾部市の上林地区の清らかな山水と豊かな自然ののどかな環境で育てた上林鶏はストレスなくのびのびと飼育されています。
上林川の水で育った鶏の肉質は瑞々しくジューシーでぜひご賞味いただきたいです。
わたしたちが作っています
私たち拍屋は基本的には家族で運営しており、愛情を持って鶏を育てています。
世間平均より少し長い90日間飼育することで、存分に栄養を与えることで瑞々しくジューシーな鶏になっております。
こんなところで作っています
綾部市の上林地区は清らかな山水と豊かな自然が特徴で、「水源の里」と呼ばれています。
鶏は少しの騒音でもストレスを感じてしまうため、こののどかな地の空気と水を受けて育った
上林鶏はストレスを感じることなくのびのびと飼育されています。
わたしたちが歩んできた道
1964(昭和39)年に脱サラして睦寄町今飼で鶏肉店を始めた先代から徐々に養鶏場として歩んできました。
元々「上林鶏」は地鶏ではなく、元々は地元のお客様から親しまれ知らず知らずのうちに当店で提供しているうちに「上林鶏」と呼ばれ、定着していきました。
わたしたちの想い
「拍」に込めた想い。
鶏肉を扱っているため店名を「柏屋」と勘違いされますが、先代の食べていただいた方に「おいしくて拍手をもらえる様に」の理念のもと「拍」の字にしました。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を始めたことで、全国の皆様に知っていただけるきっかけになったことはもちろんですが、
地域の方からも返礼品に選ばれたことでさらに認知いただけるきっかけになりました。
拍屋二王公園店のお礼の品はこちら
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綾部市について
綾部市は、「田園」の持つ自然や里山の魅力と「都市」の持つ快適性や利便性とを実感し、豊かな暮らしを満喫できる田園都市を目指しています。
『一人ひとりの幸せをみんなで紡いで実現できるまち・・・綾部』
京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝。由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。
-歴史と文化を体験できるまち・綾部-
聖徳太子の創建と伝わる京都府北部の建造物で唯一の国宝「光明寺二王門」や800年以上の伝統を持つ手漉きの「黒谷和紙」など、自然と人が共存してきた文化、土地が育んだ歴史があるまちです。
-自慢の特産品-
清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産されます。
お米やお茶、丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなど京野菜のほか、清流「由良川」で育った鮎や丹波の猪肉、地鶏も絶品。
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