三重県 尾鷲市
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【冬限定】1度の注文で3度美味い!鯛しゃぶセット! 鯛しゃぶ満喫セット ME-44
お礼の品について
容量 | 【めでたい屋の鯛しゃぶ満喫セット】 ・鯛しゃぶ用刺身 100g × 2パック ・鯛のつみれ 150g × 2パック ・鯛のおかしら 1個(半割) ・鯛だしつゆ 360ml × 1本 ・鯛だしぽん酢 280ml × 1本 |
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消費期限 | 冷凍で約3ヶ月(セット内で一番短いもの) ※消費期限内であっても、家庭用冷蔵庫では味が劣化していきます。なるべく早めにお召し上がり頂くことをオススメします。 |
アレルギー品目 |
原材料の一部に 卵・小麦・大豆 を使用。 |
事業者 | 三和水産株式会社 めでたい屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 303110 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 冬季限定(1月~3月) |
配送 |
【冬季限定】
「おめでたいとき、めで“鯛”どき」でお馴染み!
尾鷲の鯛専門店「めでたい屋」がこの冬に食べて欲しいイチオシ商品
鯛しゃぶ・寄せ鍋・鯛ぞうすいと、3度美味しい『真鯛鯛しゃぶ満喫セット』です!
地元で水揚げされた新鮮で美味しい養殖真鯛だけを使用。
しゃぶしゃぶ用刺身は、活け〆後すぐに薄くスライスして昆布で締め。
鯛本来の旨味を引き出しました。
鍋用には、鯛のお頭にこだわり自家製 鯛つみれに鍋用 鯛出汁つゆをセットに!
ご当地柑橘『新姫(にいひめ)』を使用した、オリジナル鯛だしポン酢でお召し上がりください。
最後にご飯・卵を加えて雑炊にすれば、めでたい屋こだわりの真鯛を3度楽しんで頂ける豪華セットです!
【配送について】
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以下のドメインを受信できるように設定をお願い致します。
「 @owasekankou.com 」
#オワセチョイス #大容量魚セット #マダイ #タイ #しゃぶしゃぶ
鯛専門店の自信作
『本格 鯛しゃぶセット』
「めでたい屋」の鯛製品は、尾鷲市三木浦町の豊かな海で育った新鮮な真鯛を始め、
地元の海で大切に大切に育てられた養殖真鯛にこだわり、中でも1.8kg前後の一番美味しいサイズの鯛を厳選して使用しています。
「めでたい屋」の鯛製品は、尾鷲市三木浦町の豊かな海を始めとした、三重県内で大切に大切に育てられた養殖真鯛だけにこだわり、中でも900g前後の塩焼きにいいサイズの鯛を厳選して使用しています。
綺麗な赤み・美味しい肉質が自慢のべっぴん真鯛です!
新鮮な真鯛 × 昆布〆が決めて!
真鯛は鮮度が命!
時間が経つにつれて損なわれる甘み・弾力・色彩を保つため、めでたい屋の仕事はスピード勝負。
水揚げ後すぐに活〆し、2時間以内にしゃぶしゃぶ用に薄くスライス
さらに、真昆布で締めることで旨味を最大限まで引き出しています。
こだわり鯛しゃぶを引き立てる
自家製『出汁』と『ポン酢』!
[ 鯛だしつゆ ]
鯛のアラでとった濃厚鯛だしをベースに、昆布・いりこ・サバ節を加えました。
上品で鯛ならではの旨味を十二分に堪能していただける自慢の出汁つゆです!
[ 鯛だしポン酢 ]
さっぱりと酸っぱすぎず、鯛のコクと旨味をギュッと閉じ込めたポン酢です。
地元特産の柑橘「新姫」果汁のさわやかな香りが鯛のおいしさを引き立てます!
① まずは「鯛しゃぶ」
まずは、こだわりの昆布締めで仕上げた鯛をしゃぶしゃぶでお召し上がりください!
お鍋にお水と鯛だしつゆを加えて一煮立ち。
そこに鯛の切り身をサッとくぐらせ、食べるだけ!
新鮮な真鯛本来の旨味に加え、昆布の旨味がしっかりと効いた「めでたい屋」のしゃぶしゃぶは、他の鯛しゃぶでは味わえない豊かな旨味をお楽しみいただけます!
② 次は「鯛の寄せ鍋」
しゃぶしゃぶを楽しんだ後は、お好みの野菜や豆腐などお好みの具材とともに、付属の『鯛のおかしら』と『鯛つみれ』を加えて鯛の寄せ鍋!
見た目のインパクト抜群「鯛のおかしら」
鯛のおかしらは見た目のインパクト抜群で、そこから溶け出す濃厚な鯛出汁が一緒に入れた脇役の野菜たちを主役級の旨さへと変貌させます!
目立たないけど、味は主役級「鯛のつみれ」
見た目はあまり目立ちませんが、鯛のつみれも「めでたい屋」自慢の一品です!
真鯛のすり身を贅沢に使用し、そこにつなぎとこだわりのお味噌を加えた自家製商品です。
お鍋の中でホクホクになった旨味たっぷりの鯛のつみれの味は鯛の切り身にも引けを取りません!
③ 最後の締めは「鯛ぞうすい」
鯛の寄せ鍋を心行くまで楽しんだ後、締めは「鯛ぞうすい」で!
濃厚な鯛の出汁に加え、食材からたっぷりと染み出した旨味たっぷりの鍋つゆに、白ご飯と溶き卵を加えて一煮立ちさせるだけ。
鯛尽くしの締めにふさわしい、鯛ぞうすいの完成です!
お好みで青ネギやミツバなどを加えていただくのもオススメです!
こだわり尽くしの「めでたい屋」の鯛しゃぶ満喫セット!
ぜひ一度、ご家庭でご賞味ください!
めでたい屋
お祝いごとには『鯛』でしょ
そんな言葉を「合言葉」にめでたい屋では様々な鯛製品をご用意しています!
結婚・出産・新築祝いや
お正月・誕生日・記念日など
大切なあの人との、大切なこの時を祝して
あなたにとって大切な “おめでたい日”
是非、めでたい屋の商品をお供させてください!
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魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
鯛
鍋セット > 海鮮鍋 > 調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > ポン酢 |
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- 自治体での管理番号
- ME-44
自治体からの情報
※尾鷲市外に在住で、ご寄付をいただいた方に、感謝の気持ちとして、尾鷲市自慢の特産品をお送りさせていただきます。
※ご寄附の金額に応じて特産品をお送りさせていただきます。
※寄付は何回でもしていただけます。
※現在注文数が多いため、商品によっては発送までに1カ月以上のお時間をいただく場合があります。
ポイント制について
尾鷲市では、「海の碧 山の緑 あふれる情熱 東紀州おわせ」をスローガンに、地域づくりをすすめています。ふるさと納税制度とは、出身地などの地方公共団体に寄附することで、地方を元気付け応援できる制度です。尾鷲市を応援していただける方、尾鷲市の取組をご理解いただける方には、ぜひ、この制度をご活用いただき、尾鷲市にご寄附くださいますようお願い申し上げます
尾鷲市について
「住みたいまち 住み続けたいまち おわせ」
尾鷲市は三重県南部、東紀州地域の中央に位置し、北は北牟婁郡紀北町、南は熊野市、西は大台山系を境に奈良県に接し、東は太平洋(熊野灘)に臨んでいます。温暖多雨な気候と黒潮によって古くからその自然の恵みを受け、漁業、林業が栄えてきました。また、漁師町ならではの郷土食や伝統文化も色濃く残り、地域の人々を結ぶ懸け橋ともなっています。
昭和29(1954)年6月20日に北牟婁郡尾鷲町、須賀利村、九鬼村、南牟婁郡北輪内村、南輪内村が合併して尾鷲市が誕生し、平成26年には市制60周年を迎えました。豊かな自然、歴史文化を地域の資源として活用して、「住みたいまち 住み続けたいまち おわせ」をめざし、尾鷲市の人々や尾鷲を愛する人々と共に未来へと歩み続けます。
三重県 尾鷲市