国内指定産地のもち米、米麹、本格焼酎のみで仕込んだ三河伝統の本格みりん 【数量限定】三州三河みりん 700ml×3本詰合せ 国産 味醂 本みりん 本格 調味料 醸造 碧南市 H024-016
お礼の品について
容量 | 三州三河みりん 700ml×3本 |
---|---|
消費期限 | 賞味期限:詰口日から1年間(常温) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社角谷文治郎商店 ℡0566-41-0748 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6151504 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から2ヶ月程度で発送 |
配送 |
国内指定産地のもち米を原料にした、素直で奥深い味わい、上品な甘さと旨みが料理をおいしくする伝統製法の本格みりんです。
もち米のおいしさを醸造という技のみで引き出し、三河の風土のもと長期熟成を経ることでバランスの良いまろやかな味わいが生まれます。添加物等は一切使わず、主原料のもち米は国内産の環境に配慮した農法のもののみ。
みりんの本場愛知県三河で明治43年の創業以来みりん一筋の蔵で醸造されるみりんは、芳醇で豊かな味わいがあり、お料理を照りツヤよく仕上げます。
和食全般の調味料としてはもちろんのこと、“和のリキュール”として洋食・中華の隠し味として、スイーツやそのまま飲んでも美味しくいただけます。
碧南市の醸造元で造られた本格みりん
もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。 飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。
みりんを入れることで、お料理のコク・旨味を引き出したり、臭みをけしたり、煮崩れを防いだりと普段のお料理のレベルがアップします。
お米の甘さが生み出した、幸せのかくし味をぜひご堪能下さい。
三州三河みりんの特長
1. 飲み比べてみてください
500年も前に甘いお酒として醸造され、飲み親しまれてきたみりん。伝統的な醸造法を受け継いだ三河本場のみりんは、キレのよい上品な甘さと濃醇な味わいがあります。
2. 純もち米仕込みだから
「米一升、みりん一升」の本格みりんは米の自然な甘さと旨みがたっぷり。国内産の環境に配慮した農法のお米のみを使用しています。
3. 長期醸造熟成だから
三河の風土、1年を越える季節の移り変わりの中で育まれる深い味わい。短期間で造られる製品にはない味のまとまりがあります。
4. 焼酎仕込み、自家精米
原料の米を厳選し、自社精米工場で精米して仕込みます。もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使います。みりん原料に適した香り豊かな本格焼酎やもち米を吟味します。
株式会社角谷文治郎商店のラインナップ
他にもあります!碧南市のおすすめ返礼品
-
- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
【白だしの元祖】七福醸造の特選料亭白だし4本セット 調味料 H…
12,000 円
毎日の食卓に大活躍できる特選料亭白だしの大容量サイズ
-
チョイス限定
- 蔵
- 別送
厳選 碧南いちじく 約1.4㎏(350g×4パック) H017-072
13,000 円
碧南市自慢の完熟いちじく今年もはじめました!
-
- 蔵
- ギフト包
- 別送
【ESSEふるさとグランプリ金賞受賞】創業大正九年 三河一色産う…
18,000 円
創業以来、100年間守り続けた老舗日本料理店の味をご家庭で。
-
- 蔵
- 別送
【2024年発送】朝採り直送 メロンより甘い 生とうもろこし“にっ…
15,000 円
早朝に収穫した新鮮で甘いとうもろこしを予冷し、クール便でお届け!
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
- 日指定
酢〆専門店こだわりが詰った逸品セット H021-052
12,000 円
酢〆職人自信の逸品をお楽しみください。
-
- 常
- 蔵
- 別送
訳あり!こどもも食べられる甘み!「マドンナキャロット」 5Kg …
5,000 円
皮が柔らかくて皮をむかずに生でポリポリ食べれる「マドンナキャロット」
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
- 日指定
元祖白だし濃厚スープ 名古屋コーチンつみれ鍋セット(3~4人…
12,000 円
骨付きぶつ切り肉とさらに美味しくなったつみれがたっぷりと入った一品
-
- 常
- 別送
- 日指定
【家の守り神】鬼瓦ペーパーウェイト 1個(笑顔の鬼瓦 小サイズ…
10,000 円
室内で使える鬼瓦 いぶし銀色に加え、三州瓦の釉薬により「にじの7色」が仲間入り
-
- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
【ギフトにおすすめ】ドライフラワーブーケ & こだわり自家焙…
16,000 円
独自製法の色味がきれいなドライフラワーとこだわり焙煎のドリップ珈琲のセットです。
カテゴリ |
調味料・油
>
たれ・ドレッシング・酢
>
たれ
加工品等 > 缶詰・瓶詰 > その他缶詰・瓶詰 お酒 > その他お酒 > |
---|
- 地場産品に該当する理由
厳選した素材の仕入れから加工、醸造、瓶詰といった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
(告示第5条第3号に該当)
碧南市について
碧南市は、名古屋市から40km圏内に位置しており、東西南北を水に囲まれた平坦地です。温暖な気候と風土に恵まれ、醸造・鋳物・窯業などの伝統産業と近代的な輸送機器関連産業が発展し、さらには商業、農業、漁業と調和のとれた産業構造となっています。
愛知県 碧南市