愛知県碧南市

毎日の食卓に大活躍できる特選料亭白だしの大容量サイズ【白だしの元祖】七福醸造の特選料亭白だし4本セット厳選素材万能調味料白だしセットレシピ冊子付きロングセラー出汁だし旨味和食煮物卵料理お吸い物麺類炒めもの揚げ物太鼓判時短料理料理 H001-066

Name: 【白だしの元祖】七福醸造の特選料亭白だし4本セット 厳選素材 万能 調味料 白だし セット レシピ冊子付き ロングセラー 出汁 だし 旨味 和食 煮物 卵料理 お吸い物 麺類 炒めもの 揚げ物 太鼓判 時短料理 料理 H001-066
Price: 12000 JPY

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感想 21件

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お礼の品について

容量	特選料亭白だし600ml×4本レシピ冊子付き
消費期限	賞味期限：13ヶ月（4ヶ月以上賞味期間残った商品をお届け）保存方法：常温（開栓後要冷蔵）
アレルギー品目	小麦大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	七福醸造株式会社　℡ 0120-729-417 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4597259

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から３週間程度で発送。
配送	常温便包装のしお届け日指定可時間指定別送

※本品は環境に配慮して簡易箱でのお届けになります。
ご贈答でのご使用の際は化粧箱をご用意いたしますのでお手数ですが備考欄にご記入ください。
また、包装、熨斗、名入れもご対応できますのでお気軽にお申しつけください。

七福醸造（ひちふくじょうぞう）は、
日本で初めて白だしを開発し、日本一、白だしの品揃えを誇る会社です。
そして、日本で唯一の有機白醤油（JAS認定）工場でもあります。

日本で唯一の有機白醤油に
鹿児島県枕崎の『本枯節』、大分県産『どんこ』、北海道産『昆布』等、厳選された原料でとっただしを合わせた“こだわりの白だし”をお届けいたします。
保存料・着色料は一切使っていません。

まずは、「かけるだけ」でどうぞ。卵かけご飯、冷ややっこ、お刺身、ゆで豚に…
和洋中問わず煮物はもちろん、麺類、炒めもの、揚げ物にもお使いいただけます。

毎日の食卓に大活躍できる特選料亭白だしの大容量サイズを4本セットにしました。
お料理好きな方への贈り物にはもちろん、ご自宅で気兼ねなくお使いいただける七福の白だし大好きな方へのセットです。

★「毎日使えるお料理レシピ」も合わせてお届けいたします♪

七福醸造の白だしとは？

簡単味付けで時短料理

「だしのうまみ」がたっぷり入った七福醸造の白だしは、ほんの少量を薄めるだけでお料理の味が決まります。

料理の彩りを美しく

透明に近いコハク色で、素材のもつ色を引き立てます。料理がより一層鮮やかに。

素材の持つ本物の香り

妥協せずに探しぬいた、こだわりの素材。
料理人が納得する、厳選された素材を使用！その味の良さは太鼓判。
素材のもつ本物のだしの香りが楽しめます。

ポイントは16倍濃縮！

短時間で味が染み込み、調理時間が短縮

七福醸造の白だしは16倍濃縮。
16倍濃縮は浸透圧が高いので、そのまま使えば長時間の漬けこみを行わなくても、わずかな時間で味が染み込みます。調理時間の短縮にもなり、忙しい家庭の味方です。
さらに、少量の白だしでも全体にのびるため、均一な味を作ることができます。味のバラつきを抑えることができ、変わらない美味しさをいつでもお召し上がりいただけます。

うれしい感想をたくさんいただいています

便利でお得！（女性　30代）

料理時に白だしをよく使うのですが、4本もいただいたので惜しまずに使うことができています！！茶碗蒸し、お浸し、お味噌汁、お吸い物、うどんだし・・・本当にこれ一本あれば和食料理のときに本当に便利です。味も誰もが好きなお味なので、一家に何本あってもいいと思います。

テレビを見て（男性　40代）

テレビdw宣伝していたので寄付してみました。コクのある白だしで人気の理由が分かりました。おすすめします。

他にも嬉しい感想いただいています！

七福醸造株式会社のラインナップはこちら

【白だしシリーズ】

【白しょうゆシリーズ】

【その他】

高級和漢入り梅エキス　葯膳梅　H001-063

49,000 円

16種類の高級和漢入り梅エキス『葯膳梅』
- 常温便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可

◆碧南名産品シリーズ◆

醸造蔵のある街　へきなんセット（三河みりん、白だし、しろた…

15,000 円

人気の醸造会社が３社手を組んだこだわりの詰合せセット
- 常温便
- ギフト包
- のし
- 別送

【七福醸造株式会社×丸トポートリ―株式会社】

原材料について

合わせだし（かつおかれぶし削り、あじぶし削り、そうだがつおぶし削り、まぐろぶし削り、
乾しいたけ）（国内製造）、有機しろしょうゆ、水飴、小麦酵素分解液、食塩、
かつお節エキス、昆布エキス、みりん／調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、
（一部に小麦・大豆を含む）
※国内製造の位置変更

様々な料理に活用できてレパートリーが広がります！！

白だしで作る美味しい卵焼き

＜調理時間＞
20分

＜材料（2人分）＞
卵4個
A：水大さじ2
A：白だし（16倍濃縮）大さじ1
A：本みりん小さじ1
A：さとう小さじ1
油適宜

作り方

手順1…
卵白を切るようにして割りほぐし、Ａを加えて混ぜ合わせます。

手順2…
フライパンに薄く油を熱し、1を1/3量流し入れて、半熟状になったら端から巻き込みます。

手順3…
2のフライパンに、薄く油を敷いて卵を流し入れ、巻き込みながら焼き上げます。
これを2～3回に分けて行います。

手順4…
お好みで3を巻きすで巻いて形を整えて、冷めてから切り分けます。

白だしで作る|母の味|炊き込みご飯（鶏五目ごはん）

＜材料（3合分）＞
米3合
鶏もも肉1/2枚
Ａ：人参1/2本
Ａ：干し椎茸（戻す）4個
Ａ：油揚げ2枚
ごぼう1/2本
Ｂ：白だし（16倍濃縮）大さじ3
Ｂ：酒大さじ3
Ｂ：濃口醤油大さじ1

作り方

手順1…
米は洗ってザルに上げておきます。

手順2…
鶏肉は細かく切り、Ａは細切り、ごぼうはささがきにして水にさらします。

手順3…
炊飯器に米とＢを入れ、目盛まで水を注ぎ（2）を加えて炊きます。

手順4…
炊けたら、底からさっくりと混ぜ、具を均一にして器に盛ります。

白だしレシピで1位を獲得！本格的な「年越しそば」

＜調理時間＞
10分

＜材料（2人分）＞
そば（乾）150ｇ
Ａ：水2カップ
Ａ：白だし（16倍濃縮）1/4カップ
Ａ：本みりん1/4カップ
Ａ：濃口醤油1/8カップ
Ａ：さとう大さじ1/2
ねぎ、天ぷら、かまぼこなどお好みで

作り方

手順1…
鍋にＡを入れて一煮立ちさせ、火を止めます。

手順2…
そばはたっぷりの湯で茹で上げ、器に盛ります。

手順3…
2に小口切りにしたねぎなどお好みの具をのせます。

ほかにもいろんなお料理に…

いつもの醤油・だしの代わりに入れるだけ・・・定番料理もさらに美味しく出来上がります♬

真心を込めて製造しています！

今ではご家庭で使われる機会が増えた白だしは弊社が40年前にプロの料理人に依頼されて数々の試行錯誤の上誕生した商品です。白だしのパイオニアとして原料にこだわり、日々商品に磨きをかけております。又、こちらのセットの商品は日本で唯一の有機JAS白醤油認定工場で製造されています。更に皆様に安心してお使いいただく為、食品安全の国際認証である『ISO22000（食品安全マネジメントシステム）』も取得しており社内での食品安全の管理はもちろん、外部からの審査を定期的に受けることでより厳しい管理の基、商品作りを行っております。

『私達のすべての基準はそれが世界中の子供・子孫にとって「よいことかどうか」です。』との経営理念に基づき、おいしいのはもちろん安全・安心でより自然に近い商品作りを進めております。

こだわりポイントをご紹介

こだわりの有機白醤油に、厳選素材のだし等を合わせた白だしです。
保存料・着色料は一切使っていません。

わたしたちが作っています

画像は「白だしいろいろセット」です。

日本で初めて白だしを開発し、日本一、白だしの品揃えを誇り、日本で唯一の有機白醤油（JAS認定）である、七福醸造（ひちふくじょうぞう）株式会社が作っています。

こんなところで作っています

碧南工場は「ありがとうの里」と名付けられ、原料へのこだわりと現場の環境整備は圧巻です。

わたしたちが歩んできた道

「世界中の子ども・子孫にとって良いことかどうか」が全ての基準である安全管理への取組みは「HACCP・リスク管理」などを経て「ISO22000取得」食品へのこだわりは「有機JAS認定工場」の取得へと繋がっています。

わたしたちの想い

皆様からのレビューをお待ちしております！
良かった点、改善してほしい点、特産品の感想などございましたら、ご評価いただけますと幸いです。
みなさまの全てのお声が励みになります。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆様からのご寄附は碧南市の発展のため、活用させていただきます。
①しごとづくり
②新しい人の流れづくり
③結婚・出産・子育て環境づくり
④元気あふれる地域づくり
⑤碧南市民病院の応援
⑥その他（市長にお任せ）

お礼の品感想

美味しい

色々な産地の白だしを使ってみましたが、ここのものが一番好みの味の濃さ、バランスになるので重宝してます。美味しいです。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから

おいしい
オススメ

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2023年12月10日 21:43

自治体からの返信

こんにちは。
この度は、数ある自治体の中から碧南市をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。
嬉しい感想もありがとうございます。
お料理の味の決め手は調味料と言われておりますし、味の好みもございます。合うお品が七福醸造の白だしで大変嬉しいです。厳選された原料でとっただしを合わせたこだわりの白だしです。保存料・着色料は一切使っていない安心安全のお品です。
これからも寄附者様に長く愛される特産品作りに尽力して参りますので、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

2024/1/5

常備しています。

こちらの白だし、いつもは購入していましたが、ふるさと納税にあると知り、嬉しかったです。上品な味の白だしで、煮物など、これを使うと料理の味が決まります。常備したいのでリピートすると思います。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

だいさんさん｜男性｜50代

投稿日：2023年9月30日 22:17

自治体からの返信

だいさん様
この度は、碧南市へのご支援をいただきましてありがとうございます。
七福醸造の白だしを常備されているのですね！嬉しいです。
煮物などは調味料でおいしさがアップすると言われますよね。
美味しくお召し上がりいただければ幸いでございます。
これからも寄附者様にお喜びいただける特産品作りに励んで参りますので、今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

2023/12/26

間違えない

普段から白だしを活用しているけれど、この白だしは香りも味も良く何にでも使える。どんな料理もワンランク上の上品な味になります。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
オススメ
リピートしたい

ちょこすんさん｜男性｜40代

投稿日：2023年9月27日 00:51

自治体からの返信

ちょこすん様
この度は、碧南市へのご支援をいただきましてありがとうございます。
嬉しいご感想をいただきましてありがとうございます。
どんなお料理をつくられるのかな～？と想像しました。だしでかわりますよね！お選び頂き感謝しております。
これからも皆様にお選びいただける特産品作りに励んで参りますので、今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

2023/12/7

何度もリピートしています！

とても美味しく使い勝手が良いので、
何度も寄付をしていただいております。
親戚にもプレゼントをして、
皆がファンになっております！

このお礼の品を選んだ理由

地元やゆかりのある地域だから

おいしい
オススメ
リピートしたい

ゲストさん｜女性｜40代

投稿日：2023年9月23日 12:49

自治体からの返信

この度は多くの自治体の中から碧南市をお選びいただき、ありがとうございます。
何度も繰り返しご寄附をいただきまして、大変感謝申し上げます。ご親戚の皆さんも七福醸造の白だしをお好きになっていただけて、嬉しい限りでございます。

これからも皆様に長く愛される特産品作りに尽力して参りますので、今後とも碧南市をよろしくお願いいたします。

2023/12/6

おいしい

口コミがよかったので、頼んでみました。
なるほど、美味しいです。
お出汁がいいと、味も高級になるような気がします。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

うららさん｜女性｜50代

投稿日：2023年7月9日 22:01

自治体からの返信

うららさま

この度は多くの自治体の中から碧南市をお選びいただき、ありがとうございます。

口コミをご覧になってお選びいただきまして大変光栄でございます。こちらのお品は、和洋中問わず毎日の食卓で大活躍のロングセラー商品でございます。お出汁の味で格上げされますので、ぜひ色々なお料理にお試しいただければ幸いです。

これからも寄附者様に長く愛される特産品作りに尽力して参りますので、今後とも碧南市をよろしくお願いいたします。

2023/7/21

皆さんに使ってほしい！

この味が好き過ぎて、我が家にはこの白だしがいつも常備してあります。卵焼き、うどん、煮物、雑炊、おでんなど、あらゆる料理に使うのですが、スーパーで買うとなかなか高くて、重い。ふるさと納税でいただけて大満足です。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
オススメ
リピートしたい

Kさん｜女性｜50代

投稿日：2023年7月8日 15:54

自治体からの返信

Kさま

この度は多くの自治体の中から碧南市をお選びいただき、ありがとうございます。

ご家庭に七福醸造の特選料亭白だしを常備していただいて、大変光栄でございます。
いろんなお料理にご利用いただいているのですね！誠にありがとうございます。
こちらのお品は、妥協せずに探しぬいた、こだわりの素材を使用して、有機白醤油と合わせた料理人も納得のお味でございます。末永くK様のご家庭の味にご利用いただけたら幸いでございます。

これからも寄附者様にご満足いただける特産品作りに尽力して参りますので、引き続き碧南市をよろしくお願いいたします。

2023/7/19

便利で美味しい

以前は出汁を取っていましたが、だんだん面倒になり、美味しい出汁を探していました。満足です。1人分の味噌汁でも、簡単に美味しく出来ます。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
リピートしたい

カネゴンさん｜女性｜50代

投稿日：2023年7月2日 07:19

自治体からの返信

カネゴン様

この度は、数ある自治体の中から当市をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。

ご満足いただけたようで大変嬉しく思います。
いつもの醤油・だしの代わりに入れていただくと定番料理もさらに美味しく出来上がりますのでたくさんのお料理にお試しいただけましたら幸いでございます。

これからも、寄附者様のお料理に欠かせない返礼品となりますよう、より良い品質を保って、お届けして参りますので、今後とも碧南市をよろしくお願いいたします。

2023/7/4

昔から愛用しての物です

七福さんの白だしを知って、もう2０年近く愛用しています。白だしといえば、スーパーの○○○しか使った事が無かったのですが、こちらわ知ってからは、うどんやお吸い物に重宝しました。原料の値上げ等で、当初から考えるとかなり値上がりしてしまいましたが、、、大事に使用しています。美味しいです！

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
リピートしたい

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2023年5月29日 13:09

自治体からの返信

こんにちは。

この度は、碧南市へのご支援を賜りまして誠にありがとうございます。

永くご愛用されているという事で事業者と共にとても励みになり嬉しいメッセージをいただきましてありがとうございます。

美味しく料理ができるとレパートリーが増えていきますね。
和食には欠かせないですよね！

これからも寄附者様に長く愛される特産品作りに尽力して参りますので、今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

2023/6/12