愛知県碧南市

ふるさと納税累計25,000件以上頂いた鰻料理専門店が仕上げるひつまぶしセット！三河一色産鰻ひつまぶし 6人前出汁付きうなぎ処はちすか　H026-033

Name: 三河一色産 鰻ひつまぶし 6人前 出汁付き うなぎ処はちすか H026-033
Price: 55000 JPY

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お礼の品について

容量	・三河一色産うなぎ蒲焼の刻み6パック（1パック約95ℊ）・刻みのり6袋・ワサビ6袋・紀州産粉山椒3袋・「うなぎ処はちすか」で使用している蒲焼のタレ（30cc）3本・かつおぶし出汁パック2袋・無添加白だし50㏄（お吸い物用）2本 ※画像はイメージです。
消費期限	製造日から１週間保存方法：要冷蔵、すぐに食べられない場合は冷凍に切り替え１ヶ月以内にお食べ下さい。
アレルギー品目	小麦大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	うなぎ処はちすか　℡.0566-41-2138 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	338859

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から３週間程度で発送。
配送	冷蔵便包装のしお届け日指定可時間指定別送

これまでふるさと納税でのお申込み件数、累計25,000件以上頂いた鰻料理専門店「うなぎ処はちすか」の職人が手焼きで仕上げる蒲焼です！焼きたてを包丁で刻み熱いまま真空パックし冷却した物を冷蔵にて発送させて頂いてます。
本商品でひつまぶしを家族6人分作れます。うなぎのタレは3本、1本あたり多めに30cc（1人前10cc）入っていますのでタレのかけ過ぎにご注意して下さい。
付属の白だし50ccと、かつおぶし出汁パックでお吸い物やひつまぶし用の出汁が作れます。

碧南市の東側を流れる矢作川は県内有数のシラスウナギ採捕地になり採捕されたシラスウナギは三河一色などに出荷されます。当店は国内有数のうなぎ生産地、愛知県三河一色産を使い、職人が焼き上げた蒲焼を包丁を使って刻んだ物を１人前ずつパックしクール便で出荷致します。
カット済みで個別に真空包装しているので手間も少ないです！

ひつまぶしには欠かせないお出汁に薬味用の刻み海苔とワサビも付いてます！
薬味に刻みネギや煎りゴマ、金糸玉子、お出汁の代わりに緑茶やほうじ茶などお好みでご用意されるとより一層楽しめます。ひつまぶしで卵かけごはんなんて超贅沢ですよ！

ひと手間加えてさらに美味しくなります。
三葉などの薬味をご用意しお吸い物やひつまぶしの出汁茶漬けに、
余ったお出汁は冷やして茶わん蒸しや、だし巻き卵などを作ることにも使えます。ぜひお試しください。

地元の人にも親しまれているうなぎ屋さん

うなぎ処はちすかの店舗

当店のルーツは岡崎市内を流れる矢作川水系、乙川の畔、旧東海道沿いで
師であり親族が営む仲卸しの「蜂須賀商店」から
鰻の目利き、捌き方、串打ち、焼きを習い、師の他界後、総てを引き継ぎ碧南にて
現在の飲食店「うなぎ処はちすか」を家族で営んでおります。

うなぎ処はちすかのホームページへ

うなぎ処はちすかのラインナップ

お礼の品感想

とにかく美味しい

何度目か分からないくらいリピートしてます。泥臭いなどのハズレなくいつもたいへん美味しく頂いています。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
オススメ
大満足
リピートしたい

自治体からの返信

サンバー様

この度は、碧南市へのご支援を賜りまして誠にありがとうございます。

何度もリピート頂きまして重ねてお礼申し上げます。ありがとうございます。

うなぎは、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸が豊富です。疲労回復に効果があるビタミンB1も豊富に含まれ体力を消耗しやすい夏にも、うなぎは効果がある食材です。

これからも寄附者様に長く愛される特産品作りに尽力して参りますので、今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

2023/6/15

サンバーさん｜男性｜50代

投稿日：2023年6月12日 14:31

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