噛みしめるたびに、新庄の山の恵みが口の中で豊かに弾けます。 ジビエ 鹿フランク 3本 計約195g 山の宝の弾ける美味しさ! 福井県美浜町新庄ジビエ100%使用 アウトドア キャンプ バーベキュー [m32-a001]
お礼の品について
容量 | ■内容量/産地/製造地/製造者 鹿フランク 3本入り(計約195g) × 1パック 産地:美浜町 製造地:美浜町 製造者:BON1029 |
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消費期限 | 製造日より1年以内(冷凍保存時) ※-18℃以下で冷凍保存 ※解凍後は冷蔵保存のうえ2週間以内を目安にお召し上がりください。 ※開封後はできるだけ早く(3日以内)にお召し上がりください。 ※一度解凍したものを再冷凍すると品質が低下しますので、できるだけお避け下さい。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | BON1029 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5826333 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域) |
発送期日 |
決済から7日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
配送 |
厳選した本場ヨーロッパの香辛料を使用し、
ドイツマイスターのウーヴェ・ケスラー氏の伝統技法で作るこだわりのソーセージを製造しています。
※画像はイメージです。
※製品パッケージは予告なく変更する場合があります。
山の宝の弾ける美味しさ! 鹿フランク3本入り 約195g
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噛みしめるたびに、新庄の山の恵みが口の中で豊かに弾けます。
福井県美浜町の山奥にある集落、新庄。時がゆるやかに流れる、緑豊かな場所です。
この集落の一番奥にあるジビエの加工施設がBON1029です。
山奥という立地を活かし、ジビエ(鹿、猪)を新鮮な状態で血抜きし、迅速に解体処理しています。
ジビエには「くさい」「かたい」というイメージがありますが、
丁寧に解体処理された鹿・猪は決してくさくなく、野性味あふれる香りが広がります。
目を閉じれば、鹿や猪が走り回った山々の緑が頭に浮かんでくるかのようです。
新庄で育まれた鹿肉をもっと気軽に味わって欲しい。
そんな思いから、BON1029では、厳選した本場ヨーロッパの香辛料を使用し、ドイツマイスターのウーヴェ・ケスラー氏の伝統技法で作るこだわりのソーセージを製造しています。
鹿肉本来の味を引き出すため、極力添加物を使用せず、燻製には桜チップを使用し、くちに残る美味しさの余韻に一役かっています。
噛みしめるたびに、新庄で育まれた鹿肉の野生の美味しさが口いっぱいに広がります。
◇ お召し上がり方
シンプルにフライパンや網で焼いてお召し上がりいただくことをおすすめしていますが、ボイルしてもOKです。
フライパンの場合は油を使わず、中火でソテーしながら転がしてください。
網焼きの場合は、ときどき回しながら全体を焼いてください。
ボイルする場合は、鍋に多めの水を沸騰させ、ソーセージを投入してから火を止めます。
(冷凍のまま投入する場合は、再び沸騰した後に火を止めてください。)
蓋をして8~10分で完成です。
お届け内容
■内容量/産地/製造地/製造者
鹿フランク 3本入り(約195g) × 1パック
産地:美浜町
製造地:美浜町
製造者:BON1029
■原材料
鹿肉、豚脂肪、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
バーベキューに、ご一緒にいかがでしょうか?
カテゴリ |
肉
>
馬肉・猪肉・鹿肉
>
鹿肉
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ 加工品等 > 燻製 > 肉類 |
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- 自治体での管理番号
- m32-a001
自治体からの情報
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。
【お礼の品配送について】
・お礼品は当自治体以外にお住いの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください
・お礼品毎にお届け時期が異なります。詳しくは各お礼品ページ内に案内がございますのでそちらをご確認ください
・お礼品の在庫状況により、お礼品ページ内表記のお届け時期以上に時間を頂戴する場合がございます。あらかじめご了承ください
・お届け日の指定はお受けしておりません。
・お届けをいたしましたお礼品は確実にお受取りください。長期不在等寄附者様事由による返送、劣化においては再送はいたしかねます
・梱包はお礼品毎に個別に実施してお届けいたします(複数のお礼品の同一梱包はいたしかねます)
・離島はクール便でのお届けをいたしかねます。あらかじめご了承ください
【お礼品について】
・お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
・お礼品の画像には、収穫直後の実物写真、梱包時の写真、調理写真やイメージ写真等もございますので、お礼品選択時のイメージと異なることがございます。あらかじめご了承ください
・ 生産者または天候等、都合により予告なくお礼品の内容を変更させていただく場合がございます
【寄付金受領証明書について】
・寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
・寄附受領証明書は、お礼品のお届けとは別途普通郵便にてお送りします(「証明書」の別送)。
美浜町ふるさと納税に関するお問合せは下記までお願いします。
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福井県美浜町町ふるさと納税サポートセンター
受付時間 9:30~17:30 (土日祝日・12/29~1/3休み)
TEL 050-5527-0887
メール furusato@town-mihama-fukui.com
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美浜町について
~おいしい自然、ハートフル美浜~
福井県の南西部に位置する美浜町は、その名のとおり美しい海岸を有する町です。特に「水晶浜」は、日本海の澄んだ水と、きめ細やかな白い砂浜が広がり、「日本の水浴場88選」に選ばれています。また、「三方五湖」は若狭湾国定公園を代表する景勝地で、平成17年にラムサール条約登録湿地に認定されました。
名物は「鯖のへしこ(ヌカ漬け)」で、お惣菜にも酒の肴にもなるため全国にファンがいます。平成17年に「へしこの町」を宣言し商標登録。現在、さまざまな団体や企業が独自の味を追求しています。美しい自然とおいしい自然、そしてハートフルな人々に会いに、ぜひ一度お越しください。
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