福井県 小浜市
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アンチョビの代わりに『鯖のへしこ』を使ったバーニャカウダソース。 へしこバーニャカウダ 3個セット
お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について へしこバーニャカウダ 80g×3個 加工地:福井県小浜市 ■原材料 オリーブオイル(イタリア製造)、牛乳(国産)、鯖こうじ(米、米麹、鯖魚醤、食塩、唐辛子)、鯖へしこ(鯖、食塩、その他)、にんにく、黒コショウ、(一部に小麦・乳成分・さばを含む) |
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消費期限 | 製造日より1年 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社まちづくり小浜 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5734703 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済確認完了後5日前後で発送致します。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 |
配送 |
◆返礼品の特徴
1年間の醗酵・熟成期間をかけて作られる郷土料理「鯖へしこ」。
アンチョビの代わりに「鯖へしこ」を贅沢に使用し、イタリア北部の郷土料理「バーニャカウダ」を小浜風にアレンジしました。
1年間じっくりと時間をかけて醗酵・熟成させた「鯖へしこ」の旨みに、牛乳でコクとまろやかさをプラス、黒コショウで味に深みを加えました。
野菜やパンのディップソース、調味料や隠し味にお試しください。
1年間醗酵・熟成の「鯖へしこ」から溢れ出る、芳醇な旨みをアツアツでどうぞ!
■注意事項/その他
・本お礼品は常温でのお届けとなります。
・直射日光を避け常温で保存してください。
・開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。野菜やパンは付いておりません。
お届け内容
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カテゴリ |
加工品等
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缶詰・瓶詰
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- 自治体での管理番号
- A-034001
自治体からの情報
※お詰め合わせのお礼品は最短の消費または賞味期限を記載しています。
※消費または賞味期限は、製造・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日数などにより異なります。
※収穫・漁獲状況、天候、製造元の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。
※都合により、お礼品の内容が一部変更になる場合がございます。
小浜市について
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉
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