福井県 小浜市
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創業100年以上の加福鮮魚です。 【加福鮮魚】国産 自家製さばへしこ 大 1尾 700g
お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について 国産 自家製さばへしこ ×1尾 約700g(糠含む) 製造地:福井県 ■原材料 さば、食塩、糠、唐辛子 |
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消費期限 | 発送日より14日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 加福鮮魚 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5733184 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済確認完了後5日前後で発送致します。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 |
配送 |
◆返礼品の特徴
創業100年以上の加福鮮魚です。継ぎ足し糠を使用した自家製さばへしこをお届けします。
【関連キーワード】
珍味 福井 郷土料理 ご飯のお供 酒の肴 おつまみ お茶漬け 鯖 糠 加工品 700グラム 700g
・一度で食べきらない場合は糠を落とさず漬けたまま保存して下さい。
・厳選したさばを使用していますが安心の為生食はご遠慮下さい。
・冷蔵でのお届けとなります。冷凍後召し上がる際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと、時間はかかりますが、魚の旨み成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
※画像はイメージです。
へしこ
若狭小浜の珍味「へしこ」とは魚を塩漬け、さらに糠に漬けた郷土料理です。
加福鮮魚で30年以上もの間、継ぎ足し糠を使い昔ながらの製法で作った化学保存料なし、化学調味料なしの「自家製さばへしこ」を樽からあげてお届けします。
必要な分だけカットし、糠を軽く落とし焼いて召し上がり下さい。
「魚の漬物」ですので塩辛いのが苦手な方はお控え下さい。流水で軽く流せば若干塩分は落ちます。
おすすめはお茶漬け、その他おむすびの具、へしこパスタ等アレンジメニューもお楽しみ下さい。
お届け内容
加福鮮魚
自分たちが食べたいと思う魚、食べて美味しいと思う魚を多くの方々に召し上がっていただけるよう、こだわりをもって加工販売しています。
産地加工だからこそ可能な素材の味を堪能していただければと思います。
日本海若狭湾の魚本来がもつ旨みの深さと、香りをぜひお確かめ下さい。
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カテゴリ |
魚貝類
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漬魚(味噌・粕等)
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粕漬け
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- 自治体での管理番号
- Y-015001
- 地場産品に該当する理由
区域内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこなっている。
小浜市について
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
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