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一杯ずつ最高の茹で具合で調理した「オオズワイガニ」がご自宅で味わえます！蟹好きにおすすめ！老舗カニ専門店の冷凍「オオズワイガニ」2杯 [A-085042] / 姿かに茹でがにボイル大ズワイずわいがに冷凍

株式会社やなぎ町

Name: 蟹好きにおすすめ！老舗カニ専門店の冷凍「オオズワイガニ」2杯 [A-085042] / 姿 かに 茹でがに ボイル 大ズワイ ずわいがに 冷凍
Price: 20000 JPY

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お礼の品について

容量	【1】オオズワイガニ 2杯　※生の状態で約300g～400gのカニです。 ※カニは茹でることにより身が締まり、重量10～15%ほど減少します。原産地：北海道沖加工地：福井県福井市（日本料理越前かに料理　やなぎ町）【2】かに酢（日本料理越前かに料理やなぎ町特製）【3】食べ方しおり（解凍方法） ※画像はイメージです。 ※カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れや胴体から脚が外れる場合がございます。予めご了承ください。 ※他の返礼品との同梱はできません（越前がにの複数ご寄附は可能です）。
消費期限	賞味期限：製造日より冷凍保存で30日以内（-18度以下）消費期限：解凍後1日以内
アレルギー品目	小麦かに大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る【原材料】カニ、塩、穀物酢（国内製造）、味醂、醤油（大豆・小麦含む）、砂糖、かつお節、昆布
事業者	株式会社やなぎ町他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5923190

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日	2024年10月25日まで
発送期日	決済から7日前後で発送（2024年10月30日まで）
配送	冷凍便のし時間指定別送

※2025年8月1日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【福井の食を全国へ！料亭の焼き鯖寿司・カニ鍋セット安定供給プロジェクト】となります。
＜スケジュール＞
～2025年12月31日　クラウドファンディング募集
2026年1月～　プロジェクト始動
本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして取り組むものです。
※ このプロジェクトは、皆様からのご寄附を原資として、返礼品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により生産された返礼品を寄附者様にお届けします。:

【こだわりポイント】

１．越前がに取扱認定店
やなぎ町は「福井県越前町で水揚げされた正真正銘の越前がに使用店」に認定されています。
越前がにが禁漁の期間中、北海道産の身が詰まったオオズワイガニを当店の茹で技術で美味しく茹で上げ、急速冷凍することを旨味を閉じ込めて、ご家庭で茹で上げ直後の味を楽しんで頂けます。

２．１杯ずつ丁寧に調理
やなぎ町のカニは、水揚げしてすぐに大釜で大量に茹でる「浜茹で」ではなく、店舗で１杯ずつ丁寧に湯がいているため、カニの旨味が口の中であふれる逸品です。
浜茹でだと、大量に茹でるのでコストをかけずに調理できますが、どうしても、茹で加減にバラつきが出来て、味が安定しません。
やなぎ町では、カニを一杯ずつ茹でており、茹で汁の塩分濃度、茹でる温度を調整しながら、かに本来の旨味を最大限に引き出していきます。

3．カニ酢
カニの旨み、風味をより引き立たせるように作られたやなぎ町特製のかに酢です。
作り方は門外不出ですが、酢をはじめ、昆布、鰹節など厳選した素材を使用して作られております。
この特製「カニ酢」をお付けして発送します。

4．その他
「カニの捌き方が記載してあるチラシ」がついているので、ご自宅でも簡単に捌けてすぐに召し上がることが出来ます。

※のしをご希望の場合は梱包箱もしくは梱包袋に短冊シールを貼らせて頂きます。

提供　株式会社やなぎ町

検索キーワード:ボイル 300g ～ 400g 大ズワイガニ福井県福井市　

お届け内容

事業者紹介

こだわりポイントをご紹介

店舗で１杯ずつ丁寧に湯がいているため、カニの旨味が口の中であふれる逸品です。

わたしたちが作っています

やなぎ町は「福井県越前町で水揚げされた正真正銘の越前がに使用店」に認定されています。

こんなところで作っています

福井市内の老舗カニ専門店「日本料理やなぎ町」が一杯ずつ最高の茹で具合で調理した「オオズワイガニ」がご自宅で味わえます！

わたしたちが歩んできた道

より良い越前がにをお客様に提供するために、福井県で越前がにが一番水揚げされる福井県越前漁港に通い、自らの目で越前がにを選んでます。その結果、越前漁港組合より「正真正銘の越前がに取扱店」として認定されております。
また、店主「柳町剛弘」は、福井県から、越前がにのことを知り尽くしている証明である「越前かに検定試験第一号合格者」であり、美味しいかにを提供するべく、日々研鑽に務めてます。

わたしたちの想い

やなぎ町では他店とは違い「カニ酢」も自家製にこだわっており、毎シーズン改良を重ねております。
作り方は門外不出ですが、酢をはじめ、昆布、鰹節など厳選した素材を使用して作られております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

全国の寄附者の皆様からお寄せいただく「おいしかった！」というお声は、やなぎ町スタッフの励みになっております。
これからも、一切の妥協なく、鮮度抜群のかにを提供することにスタッフ一同、全力で取り組んでまいります。

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カテゴリ	エビ・カニ等 > カニ > その他カニ魚貝類 > その他魚貝・加工品 >

自治体での管理番号

A-085042

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の事業所において、活ガニの仕入れから洗い・締め処理、茹で加工、冷却、カニ酢の調理、梱包、発送までの全ての工程を行っているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

福井市ふるさと納税FAQ - よくあるご質問

【ご注意事項】
※ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※ 寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。
※ 長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。
※ ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。
※ 配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。

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自治体からの最新情報

お米】あきさかり2025年10月初旬より順次発送

2025/06/27（金） 18:00

地域の夢を叶える”未来づくり創造ファンド”

2021/12/31（金） 20:16

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福井市について

　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉
お客様からいただいた個人情報は、福井市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、福井市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び福井市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-fukui-city@orebo.jp)までご連絡ください。

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