房州黒潮の浜で育った天然イセエビ。抜群の鮮度で、漁協直営店より活きたまま発送! 【漁協直送!】 房州黒潮育ち『天然 活イセエビ』1kg以上(4~6尾) 《期間限定》《数量限定》《配送日指定必須》《配送指定 令和8年5月末日まで》伊勢海老 伊勢エビ 刺身 活魚 [ウオポート][0050-0089]
お礼の品について
| 容量 | 天然 伊勢海老 1kg以上(約4~6尾) ※時期により大きさが異なります。 |
|---|---|
| 消費期限 | 生食の場合:到着後2日(出荷日含め3日) 長期保存の場合:加熱処理後、冷凍で1カ月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 活き活き小湊ウオポート 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6006806 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 令和8年5月24日(日)まで申込可能 ※数量限定のため、限定数に達し次第受付終了いたします。 ※水揚げ状況により、受付・配送可能期間は変動いたします。 |
| 発送期日 |
下記の期間内にて配送日をご指定下さい【配送日指定:必須】 【発送開始】令和8年2月22日(金)~【最終発送】令和8年5月31日(日) ※事業者休業により【金曜日】の指定はお受けできません。 ※配送可能期間外をご指定頂いた場合は、変更をお願いいたします。 ※水揚げ状況により、受付時の配送可能期間は変動いたします。 ※賞味期限が短いため、鴨川市からの発送が2日間かかる次の地域への配送はお受けしておりません。 配送不可地域:離島・北海道・中国・四国・九州・沖縄 |
| 配送 |
|
房州・鴨川の荒海で育った天然イセエビを、漁協直営「活き活き小湊ウオポート」から活きたまま直送いたします!
黒潮の影響を強く受ける鴨川の海は、栄養豊富で潮の流れが速く、甲殻類にとって理想的な環境です。
この海で育つイセエビは、身の締まりと力強い甘みが特徴として知られています。
鴨川市を含む千葉県南部は全国でも有数の伊勢海老産地で、千葉県は近年、全国トップクラスの水揚げ量を誇ります。
漁は伝統の刺し網漁。夜間に伊勢海老の通り道へ網を仕掛け、早朝に漁師が引き上げます。
網にかかったイセエビは一匹ずつ丁寧に外し、魚槽(ぎょそう)で活かしたまま保管。
生きた状態で水揚げできるため、鮮度の高さは格別です。
水揚げ後は、漁協直営「活き活き小湊ウオポート」の大型いけすで徹底管理。
熟練の目利きが選び抜いた鮮度の良いイセエビだけを、活きたままお届けいたします。
お刺身はもちろん、鬼殻焼き、マヨネーズ焼き、お味噌汁...どんな料理でも鮮度の違いが歴然です。
天然ものならではの力強い旨みを、ぜひご自宅で心ゆくまでお楽しみください。
※賞味期限が短いため、鴨川市からの発送が2日間かかる次の地域への配送はお受けしておりません。
配送不可地域:離島・北海道・中国・四国・九州・沖縄
※活きた状態で発送いたしますが、まれに死着してしまう場合がございます。品質には問題ございませんのでそのままお召し上がりください。
房州の荒海が育てた 極上の「天然イセエビ」
黒潮の流れが入り込む房州の海は水質が良く、エサも豊富です。
この環境で育った天然イセエビは、潮にもまれて身がしっかり締まり、旨みと甘みが濃くなるのが特徴です。
漁が解禁される8月になると、鴨川の船着き場には“えんじ色の刺し網”がずらりと並びます。
漁師たちは、網にかかったイセエビを一匹ずつ丁寧に外し、活きたまま港へ運び込みます。
鮮度を守るため早朝に行われる「エビアミ」とも呼ばれる作業は、蝉の声や磯の香りとともに、鴨川の夏の風物詩でもあります。
漁協直営だからできる“本物の鮮度”
水揚げ後は、迫力の生け簀を備えた「活き活き小湊ウオポート」で徹底管理。
プロの目利きが選び抜いたイセエビだけを、そのまま活きた状態で発送いたします。
漁協直営ならではの安心感と品質をお届けします。
伊勢海老のさばき方
《1》胴と尾の間に包丁を入れ、水洗いをし、砂や汚れを取り除きます。
《2》頭部と胴体を別々に手でねじ切るか、切り離します。
《3》切り離した胴体の腹部表面に縦に包丁を入れ、身を取り出し、背ワタも一緒に取り除きます。
《4》取り出した身は、氷水に手早くつけて身を締め、布巾などで水気をよく拭き取ります。
殻を器がわりに身を盛り付け、頭部へ差し込めば「伊勢海老活き造り」の完成!わさび醤油でどうぞ。
※頭部を縦2つに割り、みそ汁に入れると香りのよい出汁になります。
はずした殻はおいしい出汁の素!
伊勢海老の殻は、鰹節や煮干しと同様に煮出すことで、とても風味豊かな良い出汁をとることができます。
醤油やみりん砂糖を加えて、天つゆやうどん・そうめんのつゆなどにご利用ください!
【注意事項~必ずお読みください】
《お申込みについて》
・配送調整のため「日中にご連絡が取れるお電話番号のご記載」をお願いいたします。
・【配送不可地域】【配送不可日】をご確認のうえお申込みください。
当該地域・配送日にてお申込みされた場合、返礼品の変更をお願いする場合がございます。
・ふるさと納税は寄附行為となりますため、キャンセルはお受けできません。
《内容量について》
・天然もののため、水揚げ状況によりサイズ・数量が変動いたします。
・掲載写真はイメージです。実際の大きさ・内容量とは異なりますので、記載の内容量をご確認ください。
・足折れ、角折れ(欠損)の海老が含まれる場合がございます。
《配送について》
・6〜7月は禁漁期間のため発送をお休みしております。
・確実にお受け取りいただけるよう、配送日時のご指定をお願いいたします。
・事業者休業日のため、金曜日の配送は行っておりません。
・賞味期限が短いため、鴨川市からの発送に2日以上かかる地域への配送は承れません。
【配送不可地域】北海道/中国/四国/九州/沖縄/離島
・天候・災害等により、配送日のご変更をお願いする場合がございます。
・受取人様のご都合(長期不在・受取拒否など)によりお受け取りいただけなかった場合、返品・再発送はできません。
《品質について》
・活きた状態で発送いたしますが、生きたままの到着を保証するものではありません。
・死着の場合でも品質には問題ございませんので、そのままお召し上がりいただけます。
・冷蔵輸送のため、配送中に冷えて動かない場合がございます。その際は、加熱してお召し上がりください。
・到着後はお早めにお召し上がりください。保存される場合も、加熱処理をお願いいたします。
活き活き小湊ウオポート
日蓮聖人ご誕生の地、大本山小湊誕生寺の門前町に位置する小湊漁港。
その一角に「屋根に乗った大きな鯛」が目印の漁業組合直売所『活き活き小湊ウオポート』があります。
店内には鮮魚・伊勢海老・アワビ・サザエなど房州の海の幸がずらり。
もちろんその場でお買い求めいただけます!
お土産コーナーにはわかめ・ひじき等の加工食品、鴨川市ゆかりのお菓子やオリジナルグッズ等、盛り沢山の充実した品揃え。
房総の魅力がぎゅっと詰まった人気スポットです。
活き活き小湊ウオポート(東安房漁業協同組合 小湊出張所)
【所在地】千葉県鴨川市小湊182-3
【営業時間】8:30~16:00
【定休日】毎週木曜日
【TEL】04-7095-2891
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| カテゴリ |
エビ・カニ等
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エビ
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伊勢エビ
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > |
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- 自治体での管理番号
- 0050-0089
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において区域内事業者により生産されたもの
自治体からの情報
鴨川を遊びつくす!観光・体験特集
※必ずお読みください。
■□■□お礼の品(返礼品)について■□■□
●返礼品は提供事業者から直送いたします。複数のお礼の品をご選択いただいた場合、個別発送となります。
●長期不在のご予定がございましたら、備考欄にご記入ください。寄附者様都合によりお受け取りいただけない場合、返礼品の再発送はいたしません。
●発送予定日やお届け日時の指定の可否は、返礼品によって異なります。詳しくは返礼品ページをご確認ください。
●品質には万全を期しておりますが、万が一品質に支障がございましたら速やかに対応させていただきます。写真を添付のうえメールにて鴨川市ふるさと納税事務局までご連絡ください。
■□■□寄附金受領証明書について■□■□
入金確認後、寄附者情報の記載の住所(書類のお届け先をご指定いただいた場合は書類のお届け先住所)へ30日以内に発送いたします。
■□■□プライバシーについて■□■□
寄附者様からいただいた個人情報は、寄附の受付及びお礼の品発送のための確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
なお、お礼の品は、提供事業者から直接お贈りするため、ご住所・お名前・連絡先を提供事業者及び提携団体へ提供することをご了承ください。
■□■□寄附のキャンセルについて■□■□
●「ふるさと納税」は寄附行為にあたるため、納付完了後のキャンセル・取り消しはお受けできません。また払い戻しについても行っておりません。
ただし入力ミスなどお気づきになった場合は、速やかにお知らせください。入金前であればその限りではありません。
●お申込後のお礼の品の変更はできません。
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鴨川市ふるさと納税事務局(鴨川観光プラットフォーム株式会社)
【TEL】04-7096-7030
【FAX】04-7093-2462
【mail】furusato@kamotabi.co.jp
【受付時間】9:00~17:00(土日祝日、12月29日~1月3日を除く)
※受付時間外のメールへの返信は翌営業日以降となります。
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鴨川市について
温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都心から90分のリゾート鴨川市に是非一度お越しください!
鴨川市は、千葉県の房総半島南東部、太平洋側に面し、北部から東部に連なる清澄山系と、市の中央部を横断する嶺岡山系との間に、米どころとして知られる長狭平野が開け、その平野が太平洋に面した地域に市街地が形成温暖な気候と豊かな自然環境、新鮮で豊富な食材に代表される貴重な自然資源はもとより、全国レベルの集客力を持つ観光・宿泊施設、充実した医療・福祉・スポーツ環境や特色ある保育・教育環境など、まちづくりの基盤となる地域資源を多数有しています。
千葉県 鴨川市