秋田県 鹿角市
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味わい深い良質な赤身肉とあっさりとした脂質で、ヘルシーさ満点! 日本短角種かづの牛 切り落とし 630g【秋田県畜産農業協同組合】 かづの牛 牛 日本 短角 短各種 牛肉 ヘルシー 低カロリー 県産牛 国産牛 お中元 お歳暮 お取り寄せ グルメ ギフト 故郷 ふるさと 秋田県 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 かづの
お礼の品について
容量 | かづの牛切り落とし:630g |
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消費期限 | 冷凍30日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 秋田県畜産農業協同組合 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4547944 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 入金確認より2週間以内に発送 |
配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
かづの牛として知られる「日本短角種」は、東北地方の北部で古くから飼われてきた「南部牛」に、明治の頃「ショートホーン種」という外来の品種を掛け合わせ改良されてきた日本固有の和牛。北海道・東北の厳しい寒さにも耐える放牧に適した牛です。黒毛和牛と比べ脂肪分が少ない赤身肉で、低カロリー・高タンパク・鉄分・ミネラル豊富な牛肉です。
切り落とし:肩の部分を薄くスライスしたもので、味わい深い良質な赤身肉です。炒め物、牛丼などにお勧めです。
子供たちに地元の魅力を知ってもらうための食材として、学校の給食にも使用されている食材です。
事業所への支援と同時に、当市の特産品の魅力を知っていただけますと幸いです。
事業者:秋田県畜産農業協同組合
※クール便対象 配送できない地域がございます※
<対象となる地域>
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村 (父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
「かづの牛」とは
「日本短角種」という品種の和牛で、黒毛和牛と比べ脂肪分が少ない赤身肉が特徴です。
味わい深い良質な赤身肉とあっさりとした脂質は、いくら食べても飽きが来ないヘルシーな牛肉です。
ストレスなく育てられたかづの牛
黒毛和牛は南の地方の牛であるのに対し、日本短角種は主に東北地方で育てられており、皮や毛が厚く、夏に弱いという特徴があります。1年の半分を放牧で過ごしますが、夏の間は涼しい高原の放牧地でゆったりと草を食み、自由に牧場を駆け回って育てられています。
かづの牛は自然交配で、できる限り自然のままで飼育されています。
壮大な大地があるからこそ
放牧されているのは十和田八幡平のいくつかの牧場で、そこはまるで牛たちの楽園です。
1年に1頭の子牛を生む母牛は、母乳の出が良く、子育てをする能力に長けています。母乳をたっぷり飲むことで子牛たちは発育が良く、またやわらかい草をいっぱい食べるので、立派な肉牛へと成長していきます。
こだわりのエサで美味しい牛肉に
肥育期間は乾草とサイレージ、稲わら、濃厚飼料をたっぷりと与え、育成ホルモン剤などは一切与えていません。
放牧によって牧草を食べ、駆け回っているおかげで肉質はとてもやわらかくヘルシー。
黒毛和牛の脂肪分が約95%なのに対し、短角種の脂肪分は約65%!
低カロリーで高たんぱく、鉄分やミネラルが豊富なので、肉の旨味をダイレクトに感じられるのが特長です。
▼かづの牛のお礼の品はこちら▼
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味わい深い良質な赤身肉とあっさりとした脂質で、ヘルシーさ満点!
お礼の品感想
稀少な短角牛
とても美味しいが、なかなか購入できない短角牛。脂身が少なく家族も大好きな肉。今後も応援していきたい。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
YKさん|男性|40代
投稿日:2023年5月20日 14:28
すき焼きに!
鹿角短角牛は、すき焼きが一番!歯応えが良かった!量もたっぷりで、大満足でした!市長さんからのお礼の手紙が達筆でびっくりだ。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2020年6月13日 21:46
とても味わいのある牛肉でした。
A5ランクのような霜降りではないので、牛肉本来の味が濃く、とても美味しく頂きました。脂っこくないので子供達はこちらの方が沢山食べられて良かったようです。給食でこのお肉を食べられるなんて、鹿角市の児童は幸せですね。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ぱあるさん|女性|50代
投稿日:2020年4月4日 22:24
素直に美味しい
我が家は4人家族なので焼肉するには量が微妙なため、肉ましましの牛丼にしたところ、とても美味しかったです。やはり焼肉にすればよかったと、後悔しています。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
なつみかんさん|男性|50代
投稿日:2020年3月22日 12:35
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
その他部位
肉 > 牛肉 > 炒め物 肉 > 牛肉 > モモ |
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- 自治体での管理番号
- 116014
自治体からの情報
鹿角市の旬な情報をお届けしています。ぜひご覧ください。
※2024年4月1日より寄付金額の引き下げ(一部返礼品を除く)を行います。
経費率の見直しにより、2024年4月1日より寄付金額の引き下げ(一部返礼品は除く)を行います。
寄付金額の変更作業の為、2024年3月27日~3月31日の間一時的に寄附の受付を一部停止いたします。
今後も皆様により良い価格での返礼品を提供できるよう努めて参りますので
引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
【配送不可地域について】
R6年4月1日以降下記の地域が配送不可となりますのでお知らせいたします。
沖縄・離島地域
ご不便をお掛けしますが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品等を進呈しています。
【対象となるのは】市外在住の個人の方で、ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば備考欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●品切れ中のお礼の品の予約申込は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター
(株式会社 恋する鹿角カンパニー内)
電話番号:070-2651-6939
受付時間:平日10時~17時
〈メールでのお問い合わせ〉
furusato@koisuru-kazuno.com
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鹿角市について
秋田県鹿角市(かづのし)は、秋田県の北東部にあり、北東北3県のほぼ中央に位置しています。
かつては日本屈指の銅山「尾去沢鉱山」をはじめとする鉱業が盛んであったことや、北に十和田湖、南に八幡平の国立公園があり、有形無形の歴史文化遺産が数多くあることなどから、人の往来も多く、固有の文化を育んできました。
鹿角市は・・・
☆きりたんぽ発祥の地です
☆「北限の桃」、「かづの牛」、「淡雪こまち」など、数多くのブランド農産物があります
☆「大日堂舞楽」、「毛馬内の盆踊」、「花輪祭の屋台行事(花輪ばやし)」の3つのユネスコ無形文化遺産、さらには「大湯環状列石」(世界文化遺産「北海道・北東北の縄文遺跡群」の構成資産の一つ)がある「世界遺産のまち」です
秋田県 鹿角市