ミョウバン使わない無添加生うにを牛乳瓶でお届けします。うにの甘さを感じて下さい。 牛乳瓶入り 生うに150g×1本【4月下旬~発送】[23]【配送日指定不可】《キタムラサキウニ》《無添加》《三陸産は濃厚な味》
お礼の品について
容量 | 【岩手三陸産生うに/キタムラサキウニ】 牛乳瓶入り150g×1本 瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。 |
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消費期限 | 発送日より4日間 ※生ものです。消費期限に関わらず、届いた日にお召し上がりください。 |
アレルギー品目 |
うに |
事業者 | 中里鮮魚店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5401038 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 令和6年7月31日まで |
発送期日 |
~令和6年4月下旬~令和6年8月22日頃まで~ ※うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に、発送時期お知らせメールを送信いたします。 寄附申し込み時の住所から変更になった場合はご連絡ください。 なお、時間指定は可能ですが、到着日(曜日)の指定はできませんのでご理解の上お申込みくださいませ。 ※不漁により、生うにがお届けできない場合、翌年に配送がずれ込むことをご理解いただいた方のみお申し込みをお願いします。 ※不在日のご連絡がなく発送になった場合、再送は出来かねます、ご了承くださいませ。 |
配送 |
岩手県名物!
朝獲れたての生うにを手作業で牛乳瓶に詰め、新鮮なうちにお届けします。
三陸の海藻をたくさん食べて大きくなったウニを是非ともご賞味ください。
無添加の生うにはミョウバン特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚な甘みがとろけるように広がります。
※沖縄県・その他離島への発送不可
関連キーワード:無添加 三陸産 魚貝類 ウニ 雲丹 うに キタムラサキウニ ムラサキウニ 塩水 塩水うに 魚介 海産物 海の幸 うに丼 刺身 牛乳瓶 朝どれ 甘い 岩手県大槌町 生うに牛乳瓶 ミョウバン不使用
三陸産キタムラサキウニをミョウバン不使用でお届け!
これで満足!?本数違いもあります!
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ミョウバン 不使用 生うに 牛乳瓶 入り 150g × 2本【4月下旬~…
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【濃厚】ミョウバン使わない無添加生うにを牛乳瓶でお届けします。うにの甘さを!
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【令和7年発送先行予約】朝獲れ 生うに牛乳瓶 150g×3本[08]【…
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【令和7年発送先行予約】朝獲れ 生うに 牛乳瓶 150g×5本[08]…
65,000 円
無添加の生うにはミョウバン特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚な甘みがとろけるように広がります。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 関連キーワード:無添加 三陸産 魚貝類 ウニ 雲丹 うに キタムラサキウニ ムラサキウニ 塩水 塩水うに 魚介 海産物 海の幸 うに丼 刺身 牛乳瓶 朝どれ 魚貝類 雲丹 塩水 魚介 海産物 海の幸 うに丼 刺身 朝どれ 濃厚 軍艦
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【令和7年発送先行予約】朝獲れ 生うに牛乳瓶 150g×10本[08]…
130,000 円
希少な塩水うにをお届け!
毎月お届け!定期便もあります!
色、粒、形 創業70年の目利きが厳選
4月下旬に始まった大槌での口開けは、湾ごとに週2回(時期によって3回)、曜日が決まっています。高波や強風で出航中止になることも多く、資源保護のため、獲ってよいのはカゴ1つと決められています。
漁を終えると、漁師は黒い殻を割り身を取り出す作業を急ぎます。私たちが“ウニの身”と思って食べている黄色い部分は、生殖巣(卵巣と精巣)。漁師たちが身とワタ(内臓など)とを分け、身は滅菌処理した海水にひたした状態で集荷場に持ち寄ります。
ここからが目利きの出番。中里鮮魚店の中里正義さんは、ウニが並ぶ昼前に集荷場へ。品質を見極めて、入札金額を決めます。中里さんは「色味が良いか、粒が立っているか、身の形が良いか、この3つが大事」と語ります。
鮮やかな黄色のものが甘いと言われていますが、黒っぽい方が身が締まっていて美味しいというお客さんもいるとか。
あふれるほどのウニを瓶詰め
瓶詰め作業は中里さんと妻の良子さんの分業制。良子さんがウニを丁寧におたまですくい、瓶に注ぎます。
途中で瓶を軽く揺すり、表に見えていないワタを見つけて取り除き、おたまとピンセットの合わせ技で作業。ウニが瓶の口を越えて盛り上がるまで詰めて、ようやく蓋をするほど、サービス精神にあふれています。
「奥さんがたくさん詰めるから(笑)だからリピーターが多いんでしょうね」と中里さん。良子さんは「せっかく頼んでくれたんだから、喜んでもらいたいですね」。中里さんが封をし、氷や案内状とともに梱包。その日のうちに全国にむけて発送されていきます。
復興支援の感謝を胸に
夏の瓶ウニ、冬の新巻鮭とファンの多い中里鮮魚店ですが、建て替えたばかりの店舗兼住宅を東日本大震災の津波で失い、一時は再開を諦めかけていました。「全国のお客さんから電話で励まされ、中には大槌まで訪ねて来てくれた人もいて。悩みましたが、店を続けることにしました」。プレハブでの営業を経て2017年から新店舗で営業を再開しました。
「全国から大槌を応援してくださる皆さんに感謝しながらこれからも2人でやっていきます」
瓶の中には新鮮なウニとともに、中里さん夫婦の感謝の思いが詰められています。
お礼の品感想
いろいろ感激です
大ぶりの牛乳瓶にみっちり詰まったウニが届きました。
三陸を思いながら大切にいただきました。やさしい磯の香りと甘みに感激でした。
収穫状況や発送予定に関するお知らせを数回にわたっていただきました。
大変な手間と誠意あるご対応に感謝申し上げます。
今後とも応援させていただきます。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|60代
投稿日:2024年6月21日 15:17
残念です。
甘みもなく、美味しさを感じられませんでした。あまりに味気なくて残してしまいました。期待していただけに残念です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゆうちゃんさん|女性|40代
投稿日:2023年12月13日 14:30
岩手県大槌町へご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
この度はお届けいたしました返礼品についてご期待に応えられず申し訳ございません。
自信を持ってお届けしている品でしたが、お口に合わなかったとのこと、ご満足いただけず大変心苦しく思います。
これからもよりよいお礼の品をお届けできるよう、尽力してまいりますので、今後とも岩手県大槌町をよろしくお願いいたします。
大槌町ふるさと納税チーム
2023/12/22
おいしい
以前から瓶ウニにめちゃくちゃ興味があり、試しに頼んだらすごくおいしかったです
これからも毎年頼みたいです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年9月30日 11:31
岩手県大槌町へご寄附を賜り、誠にありがとうございます。お選びいただいたお礼の品をお喜びいただけたようで、大変嬉しく思います。
多くの生うに返礼品の中から大槌町の瓶入り生うにをお選びいただけたこと、大変光栄に存じます。
「これからも毎年頼みたいです」という嬉しいご感想も頂くことができ、嬉しい限りでございます。
これからも魅力あるお礼の品をお届けできるよう、尽力してまいりますので、今後とも岩手県大槌町をよろしくお願いいたします。
大槌町ふるさと納税チーム
2023/10/12
美味しい
以前違う町の生雲丹をふるさと納税で注文しました。美味しかったので違う町の生雲丹をお願いしました。次も違う町の町の生雲丹を注文したいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|男性|70代以上
投稿日:2023年9月24日 12:15
岩手県大槌町へご寄附を賜り、誠にありがとうございます。お選びいただいたお礼の品をお喜びいただけたようで、大変嬉しく思います。
多くの生うに返礼品の中から大槌町の生うにをお選びいただきましたこと、大変光栄でございます。
たくさんの自治体が出品しておりますので、食べ比べてみるのも良いですね。
これからも魅力あるお礼の品をお届けできるよう、尽力してまいりますので、今後とも岩手県大槌町をよろしくお願いいたします。
大槌町ふるさと納税チーム
2023/10/3
うには大槌!!
毎年おいしくいただいています。
同じ三陸でも町ごとに微妙に味が異なりますが、私には大槌町産が特に美味です。
皆様もぜひご賞味ください。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年8月24日 06:20
岩手県大槌町へご寄附を賜り、誠にありがとうございます。お選びいただいたお礼の品をお喜びいただけたようで、大変嬉しく思います。
大槌町の生うにをお気に召していただき、大変光栄でございます。
三陸産うにの味の違いが分かるほどの方にも評価していただき、より一層、自信をもって発信していこうと思いました。
これからも魅力あるお礼の品をお届けできるよう、尽力してまいりますので、今後とも岩手県大槌町をよろしくお願いいたします。
大槌町ふるさと納税チーム
2023/8/31
甘くて美味しい
甘くて美味しいウニがびっしり詰まっています。昨年、美味しかったので、リピートしました。来年もリピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
さわくみさん|女性|60代
投稿日:2023年8月19日 22:13
岩手県大槌町へご寄附を賜り、誠にありがとうございます。お選びいただいたお礼の品をお喜びいただけたようで、大変嬉しく思います。
昨年に引き続きお申込みいただき、心よりお礼申し上げます。
牛乳瓶いっぱいに詰められた、生うにの濃厚な甘さを来年もお楽しみいただけるよう、今後も励んでまいります。
これからも魅力あるお礼の品をお届けできるよう、尽力してまいりますので、今後とも岩手県大槌町をよろしくお願いいたします。
大槌町ふるさと納税チーム
2023/8/24
毎年リピートしてます!
大槌町のうにはびっしり詰まっています。甘くておいしい。毎年夏の楽しみです。今年もありがとうございます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|30代
投稿日:2023年8月12日 10:19
岩手県大槌町へご寄附を賜り、誠にありがとうございます。お選びいただいたお礼の品をお喜びいただけたようで、大変嬉しく思います。
牛乳瓶いっぱいに丁寧に詰められた大槌町の生うにを、毎年お楽しみいただいておりますこと、心より感謝申し上げます。
来年もお楽しみいただけますよう、チーム一同励んでまいります。
これからも魅力あるお礼の品をお届けできるよう、尽力してまいりますので、今後とも岩手県大槌町をよろしくお願いいたします。
大槌町ふるさと納税チーム
2023/8/18
とにかく美味しい
初めて返礼品として取り寄せましたがめっちゃ美味しいです、ウニの身が全く溶けてなくて新鮮でブリブリです、これはリピート確定です、家族みんな感動の美味しさでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
とおるさん|男性|40代
投稿日:2023年8月8日 21:00
岩手県大槌町へご寄附を賜り、誠にありがとうございます。お選びいただいたお礼の品をお喜びいただけたようで、大変嬉しく思います。
たくさんのお礼の品の中から、大槌町の生うにをお選びいただけたこと、大変光栄でございます。
お届けした生うにをご家族皆様にご満足いただけたこと、喜ばしい限りでございます。
これからも魅力あるお礼の品をお届けできるよう、尽力してまいりますので、今後とも岩手県大槌町をよろしくお願いいたします。
大槌町ふるさと納税チーム
2023/8/17
カテゴリ |
加工品等
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- 自治体での管理番号
- 0tsuchi00596-2023-9
大槌町について
鮭やいくらなど旨いものズラリ!ふるさと納税は大槌町へ
~「ひょっこりひょうたん島」のモデルといわれる島のある町~
岩手県沿岸のほぼ中央にある大槌町は、古くから漁業が盛んな港町で、町内を流れる川に遡上する鮭はとくに有名です。また「ひょっこりひょうたん島」のモデルともいわれる愛らしい佇まいの「蓬莱島(ほうらいじま)」は人気の観光名所となっています。2011年の東日本大震災では町の中心部を含む広範囲が被災し甚大な被害を受けましたが、皆様のご支援をいただきながら、復興へ向けてしっかりと歩み続けています。
大槌町のふるさと納税は、5,000円以上のご寄附をいただいた方へ特産品を贈呈しております。町内の事業者を対象に公募を行いラインナップした、新巻鮭、いくら、ホタテ、カキ、バラエティに富んだ特産品をお楽しみください。
岩手県 大槌町