岩手県 岩手町
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古くから愛されてきたホルモン鍋がリニューアル！岩手町の味をご堪能ください。 岩手ホルモン炊きセット（700ｇ×３パック） ホルモン 肉 おかず 鍋 ほるもん お肉
お礼の品について
| 容量 | ・岩手ホルモン炊き：700ｇ×3個 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から180日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 株式会社 肉のふがね 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5480956 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 通年 |
| 配送 |
|
◆◆古くから愛されてきたホルモン鍋がリニューアル！岩手町の味をご堪能ください。◆◆
東北一の生産量を誇るキャベツ「いわて春みどり」や豆腐がたっぷり入る
岩手町ならではのご当地グルメ・ホルモン鍋を、肉のふがねの「まちの肉屋」
としてのこだわりを詰め込みリニューアル。
パッケージも新たにした「岩手ホルモン炊き」をお届けいたします。
<パッケージについて>
地元新聞で「肉のふがね特別企画岩手ホルモン炊き号外」を発行し、
パッケージに。岩手県民には馴染み深い懐かしい紙面を御覧になりながら、
岩手町の味をご堪能いただけます。
国産の豚ホルモンを使用し、1つ1つ手作業でカットしています！
食べ応えがあり、たっぷりの野菜との相性も抜群です！
ごはん、溶き卵を入れて雑炊にしたり、
チーズを入れてリゾット風にするのもおすすめです♪
こんな商品をお探しの方におすすめです！
ご当地グルメ 鍋 ホルモン 豚 キャベツ 豆腐 岩手町産 家庭用
【提供：株式会社 肉のふがね】
肉のふがねについて
現在、日本短角種は、和牛全体の１％にも満たない希少な肉用種。
岩手短角和牛の最大の特徴は、おおらかな自然のサイクルにゆだねた飼育方法。
日本の畜産では他に類をみない「夏山冬里方式」にあります。
春先に牛舎で生まれた子牛は、母牛の乳を飲んですくすくと育ち、
新緑シーズンを迎えると母子で山の牧野に放されます。
これは「山上げ」と呼ばれ、何百年も変わらず受け継がれてきた牧歌的な風景。
広大な草原をうれしそうに駆けまわる牛たちは毛並みもつややかで、生命の輝きにあふれています。
夏場、岩手に吹く冷涼な北東風「やませ」の影響で、山が霧におおわれると、栄養価の高い牧草がよく育ちます。
暑さの苦手な牛たちも涼しい風に癒され、新鮮な青草を食べて、健康的で引き締まった肉質へと育ちます。
山には、雌30〜50頭に1頭の割合で雄牛も放たれ、母牛はすこやかな環境のなかで来春の子牛を身ごもります。
黒毛和牛が人工授精で年中子牛を産ませるのに対し、岩手短角和牛は、四季の営みに寄り添った
「自然放牧・自然交配」にこだわっています。
ひと夏を山で過ごした子牛は秋には肥育農家にわたり、冬は暖かい牛舎で暮らし出荷まで大切に育てられます。
育成・肥育期間とも、ホルモン剤などは一切使用せず、できる限り自然のままに。地域固有の歴史や文化、
生活とも深くつながっている日本短角種は、イタリアを本部とするNPO「スローフード協会」から、
食の世界遺産とも呼ばれる「味の箱舟」に認定されています。牛本来の生命力と岩手の風土を生かして
飼育される岩手短角和牛は、日本を代表する牛肉のナチュラルブランドです。
岩手県岩手郡岩手町で、半世紀に渡り精肉店を営む「肉のふがね」。
貴重な赤身肉「岩手短角和牛」の専門店として、
信頼できる肥育農家と共に岩手短角和牛の普及に努めています。
日本の牛肉の本当の美味しさを伝えたい。
肉のふがねが自信を持っておすすめする岩手短角和牛を、
ぜひお試しください。
SDGs未来都市として
岩手県のほぼ中央にある、岩手県岩手郡岩手町。
日本で唯一の県・郡・町が３つ同じ町です。
北緯40度線の走る人口約13,000人のこの町は、
岩手県中央部を北から南に流れる母なる大河
「北上川」の源泉のある町です。
山間部では標高の高さから、昼夜に寒暖差があるため、
甘い作物が育ちやすく、広大な土地を活かして、
自然のままの放牧も行われています。
また、2020年には、内閣府が選定する「SDGs未来都市」にも選ばれ、
町をあげて「持続可能なまちづくり」に取り組んでいます。
岩手町が育んだゆたかな食と、自然を生かした農畜産の取り組みをご紹介します。
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岩手町と隣接している八幡平市が手を組み、お互いの魅力を発信する【共通返礼品】がついに誕生しました！！ ◆岩手町からは地元で半世紀に渡り親しまれてきた精肉店、肉のふがねより『岩手短角和牛 セシーナ』 岩手短角和牛で造った日本初の牛肉の熟成生ハムです。 セシーナとはスペイン北部のレオン地方を発祥とする牛肉の生ハムのことで、塩漬けした肉を1年以上じっくり乾燥熟成して造ります。 塩漬けに使う塩は、岩手の沿岸部で造られる天然の海塩「のだ塩」。 肉も塩もすべて地元の素材で作られるセシーナは、熟成された肉の旨味とチーズのような芳潤な香りが特徴。 噛みしめるごとに岩手の風土を感じることができる、肉のふがねの代表作です。 ◆八幡平市からは文政十二年創業の酒蔵、わしの尾より日本酒『鷲の尾 雋-せん-』をセレクト 山田錦を精米歩合35％まで磨き造りあげる、凛と品の良い後味。 岩手で開発された「岩手吟醸2号」からより強い酵母を選抜し、すっきりと酸の強い風味を特徴とした、わしの尾だけの酵母「WS-1」を使用しています。 酵母由来の酸味は、貯蔵し、熟成させていく過程でゆっくりと、バランスよく変化していく。 岩手という土地と、長い時間が造りだす複雑な味わいを楽しんでもらうことを目指した純米吟醸酒です。 凛とたつ稲の姿。緑の草原を食む牛たち。 長い時間をかけ育まれたふたつが、岩手町と八幡平市の共通返礼品として受付スタート！ 贅沢に岩手を感じられる、特別な晩酌セットです。 ご自身に対するご褒美に、大切な人への贈りものに…。 どうぞ心ゆくまでお楽しみください。 提供：【岩手町】肉のふがね 【八幡平市】澤口酒店
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◆◆貴重な赤身肉「岩手短角和牛」のうまさを最大限に引き出した、肉のふがね自慢の味◆◆ 和牛の中でも1％に満たない日本固有の希少種「岩手短角和牛」を 贅沢に使用した肉のうま味が凝縮されたコンビーフ！ 三陸の自然塩「のだ塩」でシンプルに仕上げました。 サラダや卵かけごはん、お料理のアクセントに、 バケットにそのまま乗せても美味しくいただけます。 岩手短角和牛を贅沢に100％使用したふがねオリジナルハンバーグは、 極粗挽きの赤身肉を使った歯応えのある食感で、 噛むほどに豊かな素材のうま味とコクを味わえます。 ぜひご賞味ください！ 【提供：株式会社 肉のふがね】
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◆◆岩手の自然で育った、口どけなめらかな極上国産牛！ 「岩手めんこい黒牛 玄米育ち」は、岩手県岩手郡岩手町のキロサ牧場で玄米を食べて育った牛です。 飼料中には玄米を5%以上配合しているので、オレイン酸が多く含まれています。そのため、脂の融点が低く、口どけがなめらかな牛肉となっています。 もちろん試料には抗生物質や成長ホルモン剤は添加されていません。 味わい深い極上部位のサーロインをお届け前にスライスをして発送いたします。食べ応え十分な厚さ2.5mmのすき焼き用です！ 鮮度がよく、厚みのあるお肉ですので、すき焼きはもちろん焼肉、ソテーなど食べ応えのある食べ方がお勧めです。 キロサ牧場で育てている牛は、黒毛和種（♂）とホルスタイン（♀）を交配したもので、交雑種（こうざつしゅ）と呼ばれています。交雑種は、高級でおいしい黒毛和種の血統を受け継いでいます。 食感は、「霜降り＝さし」の量で決まり、多ければ多いほど柔らかくて多汁な口当たりになりますが、当牧場の牛は適度なさしのため、おいしさとヘルシーさが両立しています。 「うま味」は、赤身部分に含まれるグルタミン酸、遊離アミノ酸等で決まり、当牧場オリジナル配合飼料により、黒毛和種に負けないうま味を実現しました。 こんな商品をお探しの方におすすめです！ ＃牛肉 サーロイン すき焼き 焼肉 黒牛 国産牛 牛丼 家庭用 炒めもの カレー ヘルシー ジューシー 【提供：佐藤精肉店】
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岩手めんこい黒牛 サーロイン ステーキ 約450ｇ 国産 牛肉 肉 …
15,000 円
岩手の自然で育った、口どけなめらかな極上国産牛をたっぷり約450g！
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20,000 円
岩手の自然で育った、口どけなめらかな極上国産牛をたっぷり約600g！
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24,000 円
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岩手めんこい黒牛 サーロイン ステーキ 約900ｇ 国産 牛肉 肉 …
29,000 円
岩手の自然で育った、口どけなめらかな極上国産牛をたっぷり約900g！
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岩手めんこい黒牛 切り落とし 約1.2kg（300ｇ×4） 国産 牛肉 肉…
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岩手町の広大な自然に囲まれ、ストレスフリーな環境で育った「岩手めんこい黒牛」。 「岩手めんこい黒牛」の特徴はなんといっても、うま味たっぷりの赤身と、高級和牛にも引けを取らない上質な脂身の絶妙なバランス。ヘルシーさと贅沢が見事に同居したこの一品は、「脂身は胃もたれして苦手」という方でも、最後の一口までご堪能いただけます。 そんな「岩手めんこい黒牛」だからこそ、 「両親や小さな子どもも安心して食べられる牛肉を探している」 「だれにでも喜ばれる、贈り物に最適な牛肉が欲しい」 こんな方にもピッタリです。 本返礼品は、この岩手町発のブランド牛の切り落としを、贅沢に1.2kgお届けします。 薄くスライスされたこの切り落としは、さまざまな料理に幅広く活用でき、毎日の食卓を豊かに彩ります。牛丼、炒め物、煮込み料理、カレーなど、どんなメニューでもその味わい深さが引き立ち、家族みんなで楽しめる一品に。ぜひ一度、ご賞味ください。 【商品詳細】 ・内容量：切り落とし 約1.2kg（300g×4） ・包装形態：真空パック（冷凍） ・提供：佐藤精肉店
- 冷凍便
- 別送
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岩手めんこい黒牛 切り落とし 約1.8kg（300g×6） 国産 牛肉 肉 …
32,000 円
岩手町の広大な自然に囲まれ、ストレスフリーな環境で育った「岩手めんこい黒牛」。 「岩手めんこい黒牛」の特徴はなんといっても、うま味たっぷりの赤身と、高級和牛にも引けを取らない上質な脂身の絶妙なバランス。ヘルシーさと贅沢が見事に同居したこの一品は、「脂身は胃もたれして苦手」という方でも、最後の一口までご堪能いただけます。 そんな「岩手めんこい黒牛」だからこそ、 「両親や小さな子どもも安心して食べられる牛肉を探している」 「だれにでも喜ばれる、贈り物に最適な牛肉が欲しい」 こんな方にもピッタリです。 本返礼品は、この岩手町発のブランド牛の切り落としを、たっぷり1.8kgをお届けします。 薄くスライスされたこの切り落としは、さまざまな料理に幅広く活用でき、毎日の食卓を豊かに彩ります。牛丼、炒め物、煮込み料理、カレーなど、どんなメニューでもその味わい深さが引き立ち、家族みんなで楽しめる一品に。ぜひ一度、ご賞味ください。 【商品詳細】 ・内容量：切り落とし 約1.8kg（300g×6） ・包装形態：真空パック（冷凍） ・提供：佐藤精肉店
- 冷凍便
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岩手めんこい黒牛 切り落とし 約600g（300g×2） 国産 牛肉 肉 …
11,000 円
岩手町の広大な自然に囲まれ、ストレスフリーな環境で育った「岩手めんこい黒牛」。 「岩手めんこい黒牛」の特徴はなんといっても、うま味たっぷりの赤身と、高級和牛にも引けを取らない上質な脂身の絶妙なバランス。ヘルシーさと贅沢が見事に同居したこの一品は、「脂身は胃もたれして苦手」という方でも、最後の一口までご堪能いただけます。 そんな「岩手めんこい黒牛」だからこそ、 「両親や小さな子どもも安心して食べられる牛肉を探している」 「だれにでも喜ばれる、贈り物に最適な牛肉が欲しい」 こんな方にもピッタリです。 本返礼品は、この岩手町発のブランド牛の切り落としを、手軽に楽しめる600gをお届けします。 薄くスライスされたこの切り落としは、さまざまな料理に幅広く活用でき、毎日の食卓を豊かに彩ります。牛丼、炒め物、煮込み料理、カレーなど、どんなメニューでもその味わい深さが引き立ち、家族みんなで楽しめる一品に。ぜひ一度、ご賞味ください。 【商品詳細】 ・内容量：切り落とし 約600g（300g×2） ・包装形態：真空パック（冷凍） ・提供：佐藤精肉店
- 冷凍便
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岩手めんこい黒牛 切り落とし 約900g （300g×3）国産 牛肉 肉 …
16,000 円
岩手町の広大な自然に囲まれ、ストレスフリーな環境で育った「岩手めんこい黒牛」。 「岩手めんこい黒牛」の特徴はなんといっても、うま味たっぷりの赤身と、高級和牛にも引けを取らない上質な脂身の絶妙なバランス。ヘルシーさと贅沢が見事に同居したこの一品は、「脂身は胃もたれして苦手」という方でも、最後の一口までご堪能いただけます。 そんな「岩手めんこい黒牛」だからこそ、 「両親や小さな子どもも安心して食べられる牛肉を探している」 「だれにでも喜ばれる、贈り物に最適な牛肉が欲しい」 こんな方にもピッタリです。 本返礼品は、この岩手町発のブランド牛の切り落としを、満足感のある900gをお届けします。 薄くスライスされたこの切り落としは、さまざまな料理に幅広く活用でき、毎日の食卓を豊かに彩ります。牛丼、炒め物、煮込み料理、カレーなど、どんなメニューでもその味わい深さが引き立ち、家族みんなで楽しめる一品に。ぜひ一度、ご賞味ください。 【商品詳細】 ・内容量：切り落とし 約900g（300g×3） ・包装形態：真空パック（冷凍） ・提供：佐藤精肉店
- 冷凍便
- 別送
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岩手ホルモン炊きセット（700ｇ×３パック） ホルモン 肉 おかず…
20,000 円
古くから愛されてきたホルモン鍋がリニューアル！岩手町の味をご堪能ください。
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10,000 円
農薬・化学肥料不使用の牧草を食べて育った牛と岩泉町の黒豚真二郎の豚肉を使っています。 スライスタイプのソーセージ4種類の詰め合わせをお届けします。 スライスタイプのソーセージは、日本ではマイナーですが、冷たいまま召し上がって頂ける手間いらずなのに美味しい一品。 現在の牧場代表が、ドイツで学んだ本格的なソーセージをお楽しみください。
- 冷凍便
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13,000 円
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岩手町「菊池牧場のソーセージ」 詰め合わせ 1.1kg ソーセージ …
25,000 円
◆◆ドイツ仕込みの無添加ソーセージ！素材の味を存分に楽しめます♪◆◆ 農薬・化学肥料不使用の牧草を食べて育った牛と、 岩泉町の黒豚真二郎の豚肉を使っています。 腸詰めソーセージ4種類（150g×4）とスライスタイプの ソーセージ5種類（100g×5）の詰め合わせをお届けします。 特にスライスタイプのソーセージは、日本ではマイナーですが、 冷たいまま召し上がって頂ける手間いらずなのに美味しい一品。 現在の牧場代表がドイツで学んだ、本格的なソーセージをお楽しみください！ 【提供：菊池牧場】
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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岩手町「菊池牧場のソーセージ」 詰め合わせ 900g ソーセージ …
20,000 円
◆◆ドイツ仕込みの無添加ソーセージ！素材の味を存分に楽しめます♪◆◆ 農薬・化学肥料不使用の牧草を食べて育った牛と、 岩泉町の黒豚真二郎の豚肉を使っています。 腸詰めソーセージ4種類とスライスタイプの ソーセージ3種類の詰め合わせをお届けします。 特にスライスタイプのソーセージは、日本ではマイナーですが、 冷たいまま召し上がって頂ける手間いらずなのに美味しい一品。 現在の牧場代表がドイツで学んだ、本格的なソーセージをお楽しみください！ 【提供：菊池牧場】
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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岩手町「菊池牧場の腸詰めソーセージ」 詰め合わせ 450ｇ ソー…
10,000 円
農薬・化学肥料不使用の牧草を食べて育った牛と岩泉町の黒豚真二郎の豚肉を使っています。 腸詰めソーセージ3種類の詰め合わせをお届けします。 現在の牧場代表が、ドイツで学んだ本格的なソーセージをお楽しみください。
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決済から1ヶ月程度で発送
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12,000 円
ドイツ仕込みの無添加ソーセージ
- 冷凍便
- 別送
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岩手県産 やまと豚 & 岩手めんこい黒牛 豪華 ブランド肉セット …
25,000 円
岩手県産のブランド肉「やまと豚（しゃぶしゃぶ用ロース）」と「岩手めんこい黒牛（ステーキ用サーロイン）」のセットです。それぞれ300gのパックに分けてお届けいたしますので、使いやすく、お食事ごとに必要な分だけ取り出してお楽しみいただけます。 岩手町の自然の恵みをたっぷり受けた贅沢な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。 【商品詳細】 ・内容量：しゃぶしゃぶ用豚ロース 300g×2、ステーキ用サーロイン300g×2 ・包装形態：しゃぶしゃぶ用豚ロース・・・トレー（冷凍）、ステーキ用サーロイン・・・真空パック（冷凍） ・提供：佐藤精肉店
- 冷凍便
- 別送
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岩手県産 やまと豚&岩手めんこい黒牛 豪華ブランド肉セット【定…
66,000 円
岩手町で生産されたブランド肉「やまと豚」と「岩手めんこい黒牛」を3ヶ月間にわたってお楽しみいただける贅沢な定期便セットです。毎月、異なる部位や用途が違うお肉をお届けいたします。しゃぶしゃぶ用豚バラやステーキ用サーロイン、切り落としなど、バラエティ豊かな内容となっています。300gずつのパックに小分けしてお届けしますので、必要な分だけ解凍して調理できる使いやすさも特徴です。 岩手町の豊かな自然で育った、あっさりとした脂が特徴の豚肉と、濃厚な旨味が特徴の牛肉を、3ヶ月間じっくりとご堪能ください。贅沢な食材で、ご家族の食卓に笑顔があふれること間違いなしです。この機会に、岩手町が誇る極上の味わいをぜひご家庭でお楽しみください。 【商品詳細】 ・内容量 ＜１か月目＞ 岩手県産やまと豚ロースしゃぶしゃぶ300g×2｜トレー（冷凍） 岩手めんこい黒牛サーロインステーキ300g×2｜真空パック（冷凍） ＜２か月目＞ 岩手県産やまと豚バラしゃぶしゃぶ300g×2｜トレー（冷凍） 岩手めんこい黒牛切り落とし300g×2｜真空パック（冷凍） ＜３か月目＞ 岩手県産やまと豚小間切れ300g×2｜真空パック（冷凍） 岩手めんこい黒牛サーロインすき焼き300g×2｜トレー（冷凍） ・提供：佐藤精肉店
- 冷凍便
- 定期便
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| カテゴリ |
鍋セット
>
モツ鍋
>
肉 > 豚肉 > ホルモン 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
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- 自治体での管理番号
- 5480956
自治体からの情報
【返礼品・お届け日に関するお問合せは下記へお願いします】
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一般社団法人つなぐ・いわてまち
TEL 0195-68-7513
E-mail furunou@tsunagu-iwatemachi.or.jp
受付時間 平日9：00～16：00
〔土日祝日・お盆期間（8/11～16）、年末年始（12/30～1/3）はお休みです〕
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岩手町について
～芸術と野菜総合産地の発信拠点・岩手町～
岩手町は、岩手県の中部から北部に位置し、東北地方の母なる大河・北上川の源泉のまち。北緯40度線上に位置し、緑と広い空を感じられる豊かな自然に包まれています。また、全国有数のブルーベリー産地として知られ、大根や長いも、ピーマンなど野菜の生産量は県内一。特にキャベツは東北一の生産量を誇る野菜総合産地です。また、彫刻のまちとしても知られ、芸術が身近に感じられる美術館と憩いの場である道の駅が隣接している文化の薫り高い町。芸術と野菜総合産地の発信拠点です。
岩手県 岩手町
