岩手県 釜石市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
ヤマキイチ商店より三陸の旬をお届けします! fc-39-030 ヤマキイチ商店 旬の逸品12ヶ月定期便 【 定期便 特大 活ホタテ 三陸産活あわび 特上いくら 生うに 生わかめ 生めかぶ 生ホタテ 生帆立 貝柱 帆立 殻付き 刺身 岩手県 釜石市 高級 鮮魚 海鮮 魚介 新鮮 】
お礼の品について
容量 | 1月 泳ぐホタテと浜千鳥大吟醸セット (ホタテ貝11.5cm以上×5枚、浜千鳥大吟醸 720ml) 2月 生わかめ 600g×2 3月 生めかぶ 250g×5 4月 新物一番採り袋わかめ(塩蔵わかめ)50g×15 5月 泳ぐホタテの貝柱(バラ凍結タイプ)300g 6月 生うに 150g 7月 生うにと泳ぐホタテの生貝柱セット(生うに 80g、貝柱4玉、ひも2本) 8月 塩うに 80g 9月 泳ぐホタテ 特大 (12.5cm以上) 5枚 10月 特上いくら 150g 11月 泳ぐホタテの貝柱桐箱入(貝柱 約45g×4個) 12月 三陸産活あわび 500g(3~5個) ■原材料■ ・泳ぐホタテ、泳ぐホタテの貝柱:ホタテ貝 ・浜千鳥大吟醸:米・米こうじ・醸造アルコール ・生わかめ:わかめ ・生めかぶ:めかぶ ・新物一番採り袋わかめ:わかめ、食塩 ・生うに:うに ・塩うに:キタムラサキウニ、塩 ・特上いくら:鮭の卵、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩、かつお節エキス、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む) ・三陸産活あわび:あわび |
---|---|
消費期限 | ・泳ぐホタテ:出荷日含め冷蔵3日 ・生わかめ:出荷日含め冷蔵5日 ・生めかぶ:出荷日含め冷蔵5日 ・新物一番採り袋わかめ:出荷日含め冷蔵240日 ・泳ぐホタテの貝柱(バラ凍結タイプ):出荷日含め冷凍90日 ・生うに:出荷日含め冷蔵3日 ・泳ぐホタテの生貝柱:出荷日含め冷蔵3日 ・塩うに:出荷日含め冷凍90日 ・特上いくら:出荷日含め冷凍90日 ・泳ぐホタテの貝柱桐箱入:出荷日含め冷凍90日 ・三陸産活あわび:出荷日含め冷蔵3日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 《注意事項》特定原材料7品目のみ記載しております。その他詳細は上記原材料名をご確認ください。 |
事業者 | 有限会社ヤマキイチ商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6048128 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
発送期日 |
【発送に関する注意事項】 ※ご入金日の翌月から毎月15日頃に出荷いたします。 (例:8/20ご入金の場合、9/15頃より出荷開始。) ※返礼品の消費期限が出荷日含め3日間の返礼品がございますので、中部地方以西(翌々日お届け)地域の方がお申込みの場合、到着して1日間が消費期限となります。また、沖縄・離島など一部お届けの承りをいたしかねる場合がございますので、予めご了承下さい。 ※事前の在宅確認のご連絡は差し上げておりません。ご不在日については必ず備考欄にご記入いただきますようお願いいたします。 ※ご不在などの理由で、消費期限を過ぎてお受取りいただいた場合や、返送された場合の再送・ご返金は承ることができません。 ※本返礼品は生鮮食品の為、ご不在による持ち戻りの際の保管期間が大変短い旨、ご注意ください。 |
配送 |
ヤマキイチ商店より三陸の旬をお届けします!
ヤマキイチのおすすめ商品を定期的に召し上がりたい方のために、定期便をお送りします。
泳ぐホタテを中心に、季節の旬な食材やその日水揚げされたものを目利きで厳選。地酒であります浜千鳥さんとのセット商品もございます。三陸、釜石の幸を存分にお楽しみください。
ご家庭用はもちろん、遠く離れたご親戚や大切な方への定期的な贈り物としてもおすすめいたします。
===================================
■お召し上がり方に関する注意事項■
【塩蔵わかめ】
・塩蔵わかめは使う前に塩抜きをしてください。とっても簡単です。
・表面についている塩を水で簡単に洗い流した後、たっぷりの水に約3分浸します。水をよく切ったあと、食べやすい大きさにカットしてお料理にお使いください。若干塩っぽさが残った方が美味しいと思います。
【生うに】
・天候や収穫・漁獲状況によりお届けが遅れる、あるいは手配できない場合がございます。手配できなかった場合は同等の返礼品等での代替対応とさせていただきますので、予めご了承ください。
【泳ぐホタテ・活あわび】
・鮮度が一番大切なので、なるべくお早くお召し上がり下さいませ。保存する場合は貝から身をはずし、冷蔵庫で保存してください。
・出荷日から3日程はお刺身で、 4~5日間保存した場合は加熱してお召し上がり下さい。冷凍保存した場合は1ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
・なるべく冷蔵庫で解凍してください(約1日冷蔵庫におきますと美味しく解凍できます)。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
・召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【特上いくら・塩うに・泳ぐホタテの貝柱】
・なるべく冷蔵庫で解凍してください(約1日冷蔵庫におきますと美味しく解凍できます)。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
【浜千鳥大吟醸】
・お酒は二十歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・お酒は適量を。
===================================
配送内容の詳細は各返礼品毎のページをご覧ください!
-
- 蔵
- 別送
fc-39-001 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテ 特大5枚
15,000 円
泳ぐ程、鮮度が高い!三陸産の活ホタテ。
-
- 凍
- 別送
fc-39-003 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテの貝柱(バラ凍結タイ…
15,000 円
生タイプの美味しさはそのまま! すぐに調理できるよう下処理しています
-
- 凍
- 別送
fc-39-005 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテの貝柱桐箱入
16,500 円
オーダーメイドの桐箱に入れてお届けします 贈り物にもおすすめです
-
- 蔵
- 別送
fc-39-011 ヤマキイチ商店 一番採り三陸わかめ (塩蔵) 小分…
14,000 円
肉厚で弾力性のあるわかめを厳選しています!
-
- 蔵
- 別送
fc-39-015 <先行予約受付中!> 生うに ヤマキイチ商店 【令和…
18,000 円
海で獲った直後の自然な生うにの味を保てるように加工しています
-
- 蔵
- 別送
fc-39-016 <先行予約受付中!> 生うに (80g) と泳ぐホタテの…
20,000 円
ミョウバン不使用のウニとホタテのセットです
-
- 蔵
fc-39-021 泳ぐホタテと浜千鳥大吟醸セット
28,000 円
当店が自信を持ってお届けする、泳ぐほど鮮度の高い「ヤマキイチの泳ぐホタテ」。
-
- 凍
fc-39-022 塩うに (キタムラサキウニ) 80g
16,000 円
ウニ本来の旨味をいかした塩うにをお届けします!
-
- 蔵
- 別送
fc-39-009 ヤマキイチ商店 岩手県三陸産活蝦夷 あわび (5…
42,000 円
三陸の豊かな海が育んだ至宝「天然蝦夷あわび」を活きた状態でお届け!
ヤマキイチ商店の看板商品「泳ぐホタテ」とは・・・
「ホタテってこんなに美味しかったんだ」
大きさ、味、鮮度。貴方がこれまで食べたホタテのイメージが覆る美味しさ。それが泳ぐホタテです。
お客様に本物のホタテを召し上がっていただきたいという思いが、最高のホタテを、日本一の値段で仕入れ、最高の状態でお客様にお届けするこだわりに繋がっています。
ご自宅に居ながら、今、水揚げされたばかりの様なホタテをご賞味ください。
到着したホタテは箱の中でガサゴソ音をたてます。最初はびっくりされるかもしれませんがそれほどホタテが元気な証拠です!!
初めての方でも安心!ホタテの殻剥き専用ヘラと、剥き方説明書を同梱します
泳ぐホタテは鮮度抜群の分、他のホタテよりも貝の口がギュッと閉まっていてホタテの貝を開けるのが大変だと思われている方が非常に多いです。
ですが、実は泳ぐホタテでもコツを掴んでしまえば貝を開けるのはとっても簡単なんです!
当店では泳ぐホタテに、「ホタテのむきヘラと貝の開け方の説明書」を必ず同梱しておりますので、そちらの説明書もご覧になりながらホタテを開けてみて下さい!
『泳ぐホタテ』になるための3つのお約束
1.質に妥協なし、浜値日本一のホタテ
岩手県産ホタテの浜値が日本一の理由、それは「質」の良さです。当店では最も歩留まり(貝に対する貝柱の割合)が良いとされる2年貝を出荷しています。
岩手県産ホタテの中でも、一番良質の浜のホタテのみを毎年最高値で仕入れさせていただいております。
2.専用イケスで徹底した品質管理をします
水温や環境の変化に弱いホタテを「泳ぐホタテ」として食卓へお届けするために欠かせないのが『海で過ごしているのと同じ状態』を保つこと。水揚げ後すぐに自社の水槽へ引き取り、広い水槽で休ませます。余分な砂を吐き出し、身が綺麗な状態になって最高のコンディションで出荷します。
3.妥協を許さない、厳しい目利き
このホタテは本当に元気な状態でお客様の元へ届くホタテなのかどうか? 独自の目利きで選別します。
例え素晴らしいホタテを作りだしている浜のホタテでも1割~2割は「泳ぐホタテ」としては使用できないのです。
大きさ、 活きの良さ、重さなどを吟味する目に、妥協は一切ありません。
「三陸、漁師、日本の食卓をあるべき姿に」
㈲ヤマキイチ商店は1989年に創業し、活きたままの状態で届く「泳ぐホタテ」を中心に、三陸産の海産物を品質と鮮度にこだわって全国にお届けしています。
当店では3つのことを常に意識して仕事をさせていただいております。
・本物をお届けする
・妥協しない
・心の込もらぬ100個よりも、心を込めた1個
最後までご覧いただきありがとうございます。
三陸の素晴らしさ、味覚、底力を知っていただくことが当店の幸せです。漁師さんや家族、一次産業に携わる方々が誇りと自信をもって幸せに暮らし、この土地に生きる人達が「あるべき姿」になっていく原動力になればという思いです。
-
- 蔵
- 別送
fc-39-024 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテ 特大10枚
24,500 円
泳ぐ程、鮮度が高い!三陸産の活ホタテ。
-
- 蔵
- 別送
fc-39-025 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテ 特大15枚
35,000 円
泳ぐ程、鮮度が高い!三陸産の活ホタテ。
-
- 蔵
- 別送
fc-39-026 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテ 特大20枚
44,500 円
泳ぐ程、鮮度が高い!三陸産の活ホタテ。
質で勝負!ヤマキイチ商店の絶品返礼品。
-
- 蔵
- 別送
fc-39-001 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテ 特大5枚
15,000 円
泳ぐ程、鮮度が高い!三陸産の活ホタテ。
-
- 凍
- 別送
fc-39-002 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテの貝柱
12,500 円
泳ぐホタテの新鮮さと美味しさをそのまま閉じ込めました!
-
- 凍
- 別送
fc-39-003 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテの貝柱(バラ凍結タイ…
15,000 円
生タイプの美味しさはそのまま! すぐに調理できるよう下処理しています
-
- 凍
- 別送
fc-39-004 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテのハーフシェル
12,500 円
1個ずつ冷凍包装 贈り物にもおすすめです
-
- 凍
- 別送
fc-39-005 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテの貝柱桐箱入
16,500 円
オーダーメイドの桐箱に入れてお届けします 贈り物にもおすすめです
-
- 蔵
- 別送
fc-39-006 泳ぐホタテ(超特大14cm以上)・いくらセット ヤ…
40,500 円
看板商品の泳ぐホタテとイクラの豪華セットです
-
- 蔵
- 別送
fc-39-010 ヤマキイチ商店 一番採り袋わかめ(塩蔵)1kg
16,500 円
生わかめの風味や食感そのままの状態でお届けします!
-
- 蔵
- 別送
fc-39-011 ヤマキイチ商店 一番採り三陸わかめ (塩蔵) 小分…
14,000 円
肉厚で弾力性のあるわかめを厳選しています!
-
- 蔵
- 別送
fc-39-015 <先行予約受付中!> 生うに ヤマキイチ商店 【令和…
18,000 円
海で獲った直後の自然な生うにの味を保てるように加工しています
-
- 蔵
- 別送
fc-39-016 <先行予約受付中!> 生うに (80g) と泳ぐホタテの…
20,000 円
ミョウバン不使用のウニとホタテのセットです
-
- 蔵
- 別送
fc-39-017 <先行予約受付中!> 生うに (150g) と泳ぐホタテの…
34,000 円
ミョウバン不使用の生うにと新鮮な貝柱のセット
-
- 蔵
- 別送
fc-39-018 <先行予約受付中!> 生うに・泳ぐホタテの生貝柱・…
45,000 円
ミョウバン不使用のウニも入った3色丼が楽しめます
-
- 蔵
- 別送
fc-39-019 <先行予約受付中!> 殻付きほや ヤマキイチ商店…
11,500 円
4年物から厳選!肉厚で大きい鮮度抜群の獲れたてほや。
-
- 蔵
- 別送
fc-39-020 <先行予約受付中!> 泳ぐホタテ・殻付きほや ヤ…
23,000 円
旬のホヤと大きなホタテを一緒にご堪能下さい!
-
- 蔵
fc-39-021 泳ぐホタテと浜千鳥大吟醸セット
28,000 円
当店が自信を持ってお届けする、泳ぐほど鮮度の高い「ヤマキイチの泳ぐホタテ」。
-
- 凍
fc-39-023 塩うに (バフンウニ)80g ヤマキイチ商店
18,500 円
ウニの風味はそのままに、無添加で贅沢な味わい!
-
- 蔵
- 別送
fc-39-024 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテ 特大10枚
24,500 円
泳ぐ程、鮮度が高い!三陸産の活ホタテ。
-
- 蔵
- 別送
fc-39-025 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテ 特大15枚
35,000 円
泳ぐ程、鮮度が高い!三陸産の活ホタテ。
-
- 蔵
- 別送
fc-39-026 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテ 特大20枚
44,500 円
泳ぐ程、鮮度が高い!三陸産の活ホタテ。
-
- 蔵
- 凍
- 別送
fc-39-030 ヤマキイチ商店 旬の逸品12ヶ月定期便 【 定期便 …
211,500 円
ヤマキイチ商店より三陸の旬をお届けします!
-
- 蔵
- 凍
- 別送
fc-39-031 ヤマキイチ商店 旬の逸品6ヶ月定期便 【 定期便 …
107,500 円
ヤマキイチ商店より三陸の旬をお届けします!
-
- 蔵
- 別送
fc-39-009 ヤマキイチ商店 岩手県三陸産活蝦夷 あわび (5…
42,000 円
三陸の豊かな海が育んだ至宝「天然蝦夷あわび」を活きた状態でお届け!
釜石の海の幸の魅力を引き出す地酒。
-
- 常
- 別送
fc-31-001 浜千鳥 頑張れ!釜石シーウェイブス 応援ラベルセ…
13,000 円
軽快な香りとソフトな趣の焼酎・純米酒セット。ラグビー応援用の大漁旗付き!
-
- 常
- 別送
fc-31-003 浜千鳥 純米大吟醸・純米吟醸 飲み比べ 1.8L×2
37,000 円
おだやかで上品な吟醸香の大吟醸
-
- 蔵
- 別送
fc-31-006 浜千鳥 春夏秋冬 お酒呑み比べ定期便
61,000 円
釜石の蔵どころお酒定期便 ~季節のおすすめのお酒2本を四季でお届け~
-
- 常
- 別送
fc-31-007 浜千鳥 純米大吟醸飲み比べ 720ml×3
37,000 円
おだやかで上品な吟醸香の純米大吟醸
-
- 常
- 別送
fc-31-008 浜千鳥 清酒・梅酒・米焼酎飲み比べ 300ml×5 …
15,000 円
浜千鳥の飲み比べが楽しめるセットです
-
- 蔵
fc-39-021 泳ぐホタテと浜千鳥大吟醸セット
28,000 円
当店が自信を持ってお届けする、泳ぐほど鮮度の高い「ヤマキイチの泳ぐホタテ」。
釜石市のおすすめ!
-
- 凍
- 別送
fc-01-002 三陸麻生 熟成の旨味 西京漬け魚詰合せ(10切)
15,000 円
【リピート多数】酒粕の香りと味噌の甘み、魚の旨味が口の中でじゅわっと広がる逸品
-
- 凍
- 別送
fc-01-010 麻生の牛たん 塩ダレ 400g
9,500 円
スリット入り×5mm厚で誰でも美味しく簡単に!
-
- 常
- 別送
fc-04-010 Gift&Stock リゾット 3種3缶
7,000 円
イカのクリームリゾット、イナダのトマトリゾット、サバのカレーリゾット のセット
-
- 凍
fc-26-007 三陸 うに詰合せ(塩うに60g×1、焼うに80g×2) 永…
26,000 円
子どもやお年寄りにも喜ばれる、三陸の海の味!
-
- 蔵
- 別送
fc-39-001 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテ 特大5枚
15,000 円
泳ぐ程、鮮度が高い!三陸産の活ホタテ。
-
- 蔵
- 別送
fc-39-025 ヤマキイチ商店 泳ぐホタテ 特大15枚
35,000 円
泳ぐ程、鮮度が高い!三陸産の活ホタテ。
-
- 蔵
- 別送
fc-42-001 <先行予約受付中!>【海洋深層水仕込み】釜石湾・…
14,500 円
【釜石湾唯一の生産地「尾崎白浜地区」の牡蠣】 釜石湾・尾崎白浜地区の生産者の皆さまが育てた、尾崎牡蠣です。 爽やかな磯の香りと、濃厚な味わいが特徴の尾崎牡蠣をぜひご自宅でお楽しみください。 オススメの食べ方は、やはり生!シンプルに柑橘類を絞るだけ! 牡蠣の旨味をダイレクトに味わえます。蒸したり、天ぷらでも◎ 【 牡蠣 尾崎牡蠣 生ガキ 生牡蠣 産地直送 お取り寄せ 贅沢 豪華 魚介 岩手 三陸 釜石 復興 釜石市の一押し 】
-
- 凍
- 別送
fc-44-014 三陸産うにの「うにしゃぶ鍋スープ」 700ml(3~4…
16,000 円
三陸産うにの粒が具材に絡まる、至高の贅沢海鮮鍋スープ。
-
- 常
- 別送
fc-63-002 釜石シーウェイブス応援ビール6本 ギフトBOX入り セ…
13,000 円
あの熱狂がよみがえる、岩手県産ホップで仕込んだ釜石シーウェイブス応援ビール!
-
- 常
- 別送
fc-63-003_1 釜石シーウェイブス応援 オリジナルビール24本 ベ…
33,500 円
あの熱狂がよみがえる、岩手県産ホップで仕込んだ釜石シーウェイブス応援ビール!
-
- 凍
- 別送
fc-64-001 三陸釜石産 するめいか 小分けサイズ 3本パック 約5…
6,000 円
\新鮮なまま急速冷凍!/釜石産のするめいかを産地直送でお届け
-
- 凍
- 別送
fc-64-002 三陸釜石産 するめいか 大容量パック! 10本 約1.5k…
12,000 円
\新鮮なまま急速冷凍!/釜石産のするめいかを産地直送でお届け
-
- 凍
- 別送
fc-64-003 天然むきえび 800g×2袋 阪神低温
13,000 円
\食べ応え抜群!/プリプリ食感の天然むきえび
カテゴリ |
魚貝類
>
アワビ・ホタテ・他
>
ホタテ
|
---|
釜石市について
釜石市は岩手県の沿岸南部、三陸復興国立公園のほぼ中央に位置し、温暖な気候に恵まれた自然豊かなまちです。
安政4年(1857年)12月1日、日本で初めて鉄鉱石を原料とした洋式高炉での出銑に成功して以来、東北地方有数の重工業都市として発展し、また、世界3大漁場の一つ三陸漁場の重要な漁業基地として栄えてきました。
2011年3月11日に発生した東日本大震災により、当市を含む三陸沿岸地域は壊滅的な被害を受けました。
現在、釜石市復興まちづくり基本計画に基づき、目指すべき釜石の将来像「三陸の大地に光り輝き、希望と笑顔があふれるまち釜石」の実現を目指して、「撓まず屈せず」を合言葉に市民一丸となって全力で取り組んでいます。
これまで頂きました、皆様からの心温まるご支援ご協力に感謝を申し上げるとともに、復興のため今後ともご支援ご協力をいただきますようお願い申し上げます。
◆ラグビーワールドカップ2019™開催都市に
2019年に開催された、「ラグビーワールドカップ2019™」日本大会の開催地の一つとして釜石市が選定され、2019年の9月に試合が行われました。この「ラグビーワールドカップ2019™」の開催を機に復興を加速させ、釜石市のさらなる発展を目指します。
是非足をお運び頂き、釜石市の豊かな自然と、震災から立ち上がった釜石の街並みをご覧ください。
岩手県 釜石市