岩手県 遠野市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
遠野の美味しい亜麻豚を欲張りに詰め合わせた贅沢セットです! いわて純情豚 遠野産 亜麻豚 しゃぶしゃぶ 用 食べ比べ 合計600g ロース モモ ウデ 肉 各 200g×1P 笹村精肉店 ブランド豚 岩手県 遠野市 セット 詰め合わせ 冷凍 ギフト
お礼の品について
容量 | いわて純情豚 遠野産 亜麻豚 しゃぶしゃぶ用 亜麻豚しゃぶしゃぶ用ロース 200g×1P 亜麻豚しゃぶしゃぶ用モモ 200g×1P 亜麻豚しゃぶしゃぶ用ウデ 200g×1P |
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消費期限 | 製造から30日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 株式会社 遠野ふるさと商社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5799806 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後随時発送 ※お盆時期及び年末年始は発送できません。 |
配送 |
遠野亜麻豚は、遠野市内で生育している品種です。健康に良いと話題の「亜麻仁油」を配合した飼料を与えているため、非常にクセのない美味しい脂味を実現しているブランド豚です。
豚本来の旨味を味わうことができます。遠野の自然環境でのびのびと育った亜麻豚。ロース、モモ、ウデ各種詰め合わせでお届けいたします。
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いわて純情豚 遠野産 亜麻豚 しゃぶしゃぶ 用 食べ比べ
【遠野亜麻豚】
遠野で育成されているブランド豚。
アマニ油を混ぜた飼料とストレスの少ない環境で育てられた豚は、脂肪の美味しさに拘っています。
ジューシーかつ旨味のあるお肉です。
健康食品としても注目されている「亜麻(あま)の種子」から得られる「亜麻仁油」を配合した飼料を与えています。
エゴマと海藻粉末を加え、脂肪のおいしさへのこだわりと、食べる人の健康へのこだわりの結果である「亜麻」を名前に付けました。
遠野の盆地地形を活かし、公道にも隣接しない三方を山林に囲まれた農場で豚の健康を守るとともに、豊かな四季の自然環境でたくましく、健やかにそだちます。
こだわりの飼料と放牧に近い環境でのびのびと育った、いわて純情豚 遠野産 亜麻豚」は、良質な脂身と旨味を味わうことができる豚肉です。
豚肉そのものの味わいを楽しめる、シンプル調理法、塩コショウでの焼肉やポン酢でのしゃぶしゃぶなどがおすすめです。
本返礼品では、「ロース」「モモ」「ウデ」と異なる部位が小分けパックにて同梱されています。ぜひ部位ごとに食べ比べをお楽しみください。
亜麻豚を提供するのは、遠野市穀町の精肉店「笹村精肉店」です。
亜麻豚の他にも、遠野ジンギスカンやいわて遠野牛など、上質なお肉を取り扱われています。
平日もにぎわうお店ですが、お盆や年末には、帰省された方にお肉をふるまおうと店舗前で車が渋滞になるほど地元民に愛されるお店です。
本返礼品は、笹村精肉店がカットして、地域商社「遠野ふるさと商社」が心を込めて梱包し配送いたします。
遠野市で育った自慢の豚肉をぜひご賞味ください。
※本返礼品は冷凍でのお届けとなります。到着次第すぐに-18℃以下での保存をお願いいたします。
解凍の際は、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移動させるか、氷水解凍がドリップが少なくおすすめです。
カテゴリ |
肉
>
豚肉
>
ロース
肉 > 豚肉 > モモ 肉 > 豚肉 > セット |
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- 自治体での管理番号
- 001080
- 地場産品に該当する理由
遠野産の亜麻豚を使用し、遠野市内の精肉店で加工している。
遠野市について
遠野と聞いた時に皆さんが一番最初に思い浮かべるものは何でしょうか?
・柳田國男の『遠野物語』
・河童や座敷童などの妖怪
・日本の原風景残る自然溢れたところ
・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ
・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地
どれも正解です!
遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。
山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。
また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。
綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。
遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。。
遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。
また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。
数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。
今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。
岩手県 遠野市