岩手県遠野市

オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型

一度も濾さない、火入れもしない”生どぶろく ”　遠野どぶろく　”氷結生” どぶろく特区の岩手県遠野市から / 冷凍発送宮守川上流生産組合吟ぎんが

Name: 遠野どぶろく ”氷結 生” どぶろく 特区の岩手県遠野市から / 冷凍 発送 宮守川上流生産組合 吟ぎんが
Price: 20000 JPY

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お礼の品について

容量	遠野どぶろく　”氷結生” 720ml瓶 2本セット
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	宮守川上流生産組合他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4576495

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後順次発送 ※配送について、収穫状況や天候の状況によって配送時期が変更になる場合がございます。 ※発送期間内に長期不在がある場合は備考欄にご記載ください。 ※不在日の追加・変更、発送先の変更等がありましたら、必ず窓口までご連絡をお願いいたします。 ※不在日のご連絡がなく発送になった場合、再送は出来かねます。 ※お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。箱外装に潰れ・水濡れなどがある場合には、配送業者にお問合せをお願いいたします。 ※万全を期して返礼品をご準備していますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真を添付の上、窓口までご連絡ください。　（日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込みいただきますようお願いいたします）
配送	冷凍便時間指定別送

一度も濾さない、火入れもしない”生どぶろく”　
清酒では味わえない、どぶろくならではの発泡感をお楽しみください！

昔、冬季間に酒蔵で働いていた地元の人々の技術を活かした、
遠野宮守で愛され続けている本格的な品質です。
お米の生産からお酒の製造まで、すべて遠野宮守産の味をぜひご賞味ください。

原材料名：米（岩手県遠野市産）、米麹
醸造アルコール等は添加されていません。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています

★一度も濾さない、火入れもしない”生どぶろく”

「どぶろく」は、遠野地方では「どべっこ」とも呼ばれ、米、米麹、酵母を使い発酵させただけのお酒で、米・麹を漉すことをしない、日本酒の原型で古くから伝わる昔ながらのお酒（濁酒）です。

遠野は特区計画「日本のふるさと再生特区」の認定を受け、通称「どぶろく特区」の全国第1号となりました。「どぶろく特区」で製造するどぶろくは、自らが生産した米を使用しなければなりません。地元遠野作られたお米を使用しています。

宮守川上流生産組合で栽培した岩手の酒米「吟ぎんが」を使用して醸造〜瓶詰めまで組合で手がけます。
どぶろくはかつては各家庭で醸造されていた地域の味。遠野市宮守で愛されたどぶろくの味を目指しました。
とろりとしたお米の甘さと香りで、添加物は一切使用しておらず、清酒には無い美味さがあります。

宮守川上流生産組合のどぶろくの返礼品

宮守川上流生産組合のジュースの返礼品

お礼の品感想

どぶろくうまし！

遠野のどぶろくは以前から知っており、今回寄付も兼ねて飲んでおります。また、気が向いたら購入しようと思います。もちろん寄付も忘れずに！

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
生産者・事業者を応援したいから
その地域を応援したいから

おいしい
大満足
リピートしたい

Toshiさん｜男性｜50代

投稿日：2020年12月29日 15:28

美味です！

辛めのどぶろくで、魚料理にも合います。なかなかスーパーや酒屋さんで買えるようになるには、生産の手間や保存が難しい商品かもしれません。これを機会に楽しみにしています。

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おいしそう・面白そうだったから
その地域を応援したいから

おいしい
応援したい
行きたい
大満足

わこ0530さん｜女性｜40代

投稿日：2020年12月29日 13:42

原材料の表記を

醸造アルコールが入ってたりしますか？
好き嫌いのハッキリ分かれる味かもしれないです。
好きな人は好きだと思います。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

行きたい

ゲストさん｜女性｜50代

投稿日：2019年6月17日 19:44

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

カテゴリ	お酒 > 日本酒 > にごり酒・どぶろく地域のお礼の品 > 飲料類 >

自治体での管理番号: 005B047

自治体からの情報

遠野といえばジンギスカン！ジューシーなラム肉をご家庭で

岩手県の内陸部、山々に囲まれた盆地にある遠野市。
全国有数の羊肉の消費量を誇り、人が集えばジンギスカンを食べる、そんな文化が根付く町です。
円形の鍋を囲んで食べれば、皆笑顔になるおいしさ。名物の遠野ジンギスカンも返礼品でご用意しています。

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■ふるさと納税返品・注意事項
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。
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岩手県遠野市のおすすめ

自治体イチオシお礼の品特集

遠野市の完熟・大粒のブルーベリー！

ホップの里からビールの里へ～日本随一のホップの産地・遠野市～【遠野麦酒ZUMONA/遠野醸造】

自治体からの最新情報

超大粒完熟ブルーベリーチャンドラー 400g

2025/05/04（日） 18:22

「こども本の森構想推進事業」を実施しています！

2022/05/12（木） 17:37

数量：

在庫：あり

遠野市について

遠野と聞いた時に皆さんが一番最初に思い浮かべるものは何でしょうか？

・柳田國男の『遠野物語』
・河童や座敷童などの妖怪
・日本の原風景残る自然溢れたところ
・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ
・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地

どれも正解です！

遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。

山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。
また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。

綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。

遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。
遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。
また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。

数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。
今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。