岩手県 花巻市
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丁寧に育てあげられた黒毛和牛!スライスでお届けします! 国産黒毛和牛 モモスライス 300g 【厳選 A5ランクBMS10点以上】 【1356】
お礼の品について
容量 | 国産黒毛和牛300g×1パック |
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消費期限 | <賞味期限> 加工日から90日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 株式会社ネクサス 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5559463 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後60日以内で発送します ※年内は発送できませんので、予めご了承ください。 ・配送日指定、曜日指定は承っておりません。長期不在の場合は「備考欄」にご入力ください。 (事前連絡なく、受取人様のご都合により返礼品を受取られなかった場合は再送しません) ・配送日等に関する事前連絡はいたしかねます。(備考欄に入力いただいてもご対応できません) ・ヤマト運輸にてお届けいたします。 ※※※冷凍・冷蔵便は、沖縄県,離島等の一部地域にはお届けできませんので予めご了承ください※※※ |
配送 |
「馬場牛」とは、熟練の目と技を持つ「ばば農場」で肥育された牛肉です。
【熟練の目】
血統にこだわり、優秀な子牛のみを選別。
【熟練の技】
極上の霜降り和牛へと仕上げる熟練の体重管理技術。
【こだわりの肥育方法】
長年の試行錯誤の後にたどり着いた美味しいブランド米と良質な軟水。
月50頭程の中からさらに選び抜かれた牛だけが「A5ランクBMS10点以上」の評価を受け「馬場牛」として出荷されています。
※BMS…ビーフ・マーブリング・スタンダードの略で、「脂肪交雑」を評価するための基準です。
提供:株式会社ネクサス
ぜひ馬場牛を味わっていただきたい!馬場牛の特徴と生産者の想い
【育てる】
素牛は血統にこだわり、熟練の目で選び抜いた優秀な子牛のみを育てています。牛たちには配合飼料に加え、「蒸したお米・パン・豊富な地下水(良質な軟水)」と共に肥育します。
お米は飼料米ではなく、美味しいブランド米を使用しています。これはばば農場が長年試行錯誤してたどり着いた肥育方法。さらに肥育後期には、熟練の技術で体重を管理し、極上の霜降り和牛へと仕上げていきます。これは非常に難しい育成作業ですが、ばば農場の長い経験と卓越した技によって、「馬場牛」特有のさっぱりとしながらも甘味のある脂身が作られます。
そして月50頭程の中からさらに選び抜かれた牛だけを「馬場牛」とし、A5ランク、BMS10点以上の評価を受ける最高級黒毛和牛を生んでいます。
【味】
「馬場牛」は、ひと目で他との違いが分かるほど、淡く美しいピンク色をしています。舌にのせた瞬間ホロリととろけ、とても口当たりが良い肉質。特に脂身は、さっぱりとしながらも程よい甘みを感じる飽きのこない良質な脂の味を堪能できます。
【想い】 私たちの好きな言葉は「わ」
■ 輪(環)…人のつながり ■ 和…調和のとれていること
この言葉が馬場牛のすべてに体現されています。
豊かな大地と良質な地下水を恵みとし、農場で育てたお米と共に稲ワラも粗飼料として与え、糞はまたお米の肥になるという、環境にも良い理想的な循環型。これこそが最高の肉牛を育むと私たちは信じています。
そしてこの牛たちがお客様のもとに届けられ、人々を笑顔にし、その度に幸せの「わ」が生まれますように。ひたすらに私たちは日々努力し、愛情と情熱を持ってこの「馬場牛」を育てています。
肉へのこだわりは誰よりも深い!
株式会社ネクサスが自信をもってお届けします!
株式会社ネクサスがお届けしているお肉は、食べやすい大きさを保ちつつ旨みを感じやすい厚さの調整や適度な脂身の調整、食感の良くなる工夫など多くの知識と技術を使用し、提供をさせていただいております。(製品によって使用される技術は異なります)また、枝肉の仕入れから出荷までを一元管理しており、衛生管理部門を設け、安心・安全な製品製造に努めております。
【精肉加工】
精肉加工においては15種の設備を用い、スライス、ポーションの一般的な精肉加工はもとより、ムキタン製造、スリット加工、串刺し加工、個食パックとお客様がご要望する「ひと手間加えた加工」をご提案いたします。
【加熱加工】
単純なボイル加工から、チャーシュー、煮豚などのブロック商品、クリーンルームを備えたスライス加工品まで、用途に応じた14種の設備を用いて、よりクオリティの高い加熱商品をご提案致します。
【品質管理】
「安心」・「安全」な商品をお届けする為、専門部署を設置し、自社で製品・衛生検査を行っております。
株式会社ネクサスの返礼品はこちら
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とろける煮豚 約2kg(約2~3本) 【1152】
12,000 円
使い勝手の良い、ブロックの煮豚です!
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- 別送
とろける煮豚 約6kg (約7~9本) 【1707】
34,000 円
厳選された豚バラを熟練の職人が煮豚に最適な大きさにカットし、じっくりと時間をかけて煮込み自家製の秘伝のたれで仕上げました。 加熱済みですので解凍後お好みの厚さにスライスしてそのままお召し上がりいただけます。 薄くスライスしてラーメンのトッピングに、厚めに切って角煮として。 スライス・カット後に電子レンジ等で温めていただけると更に美味しくお召し上がりいただけます。 ※ラーメン・具材等はつきません 【地場産品基準の該当理由】 区域内の工場において、区域外で生産された原材料の仕入れ・切断・味付け加工・包装・品質管理・出荷までを行っております。 提供:株式会社ネクサス
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厚切り牛タン 1kg(塩味・みそ味 各500g)【726】
15,000 円
食べ応え十分の厚切り牛タン1kg
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厚切り牛タン塩味 1kg(500g×2パック) 焼肉 BBQ <発送まで…
15,000 円
食べ応え十分の厚切り牛タン1kg
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厚切り牛タン塩味500g・味付け牛ハラミ500g各1P【842】
13,000 円
自宅でお手軽に焼肉三昧!
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厚切り牛タン塩味 ~クラウン プレミアム~ 1kg(500g×2P) …
22,000 円
希少な最高級部位、贅沢にタン元のみを使用
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厚切り牛タン(みそ)500g (500g×1パック) 【1478】
8,000 円
花巻産みそを使った厚切り牛タンみそ味!お試し1パック!
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厚切り牛タン(塩)500g (500g×1パック) 【1477】
8,000 円
人気ナンバーワンの厚切り牛タン塩味!お試し1パック
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厚切り牛ハラミ 1kg (500g×2パック) 【1475】
8,000 円
大人気の牛ハラミを少量サイズでお届け!
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厚切り牛ハラミ2kg(500g×4パック) 焼肉 BBQ 【855】
12,000 円
「秘伝の黒たれ」に漬け込んだ牛ハラミ2kg!
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味付け牛タン塩味 600g~食べきりサイズ~(300g×2パック)【10…
10,000 円
厚さ6mmで食べやすい食べきり300g×2パック!
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味付け牛ホルモン 秘伝のたれ漬け にんにく塩味 1kg(500g×2パ…
6,000 円
焼くだけ!簡単!プルプル食感のホルモン焼をご自宅で!
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味付け牛ホルモン 秘伝のたれ漬け みそ味 1kg(500g×2パック) …
6,000 円
焼くだけ!簡単!プルプル食感のホルモン焼をご自宅で!
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牛タン薄切り(塩ダレ仕込み)1㎏(500g×2) 【1841】
15,000 円
食べ応え十分の厚切り牛タン1kg
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秘伝のタレ漬け牛ハラミ 1kg(500g×2パック)【1708】
10,000 円
秘伝だれに漬け込んだ牛ハラミ1kg!
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豚バラチャーシュースライス 1kg(500g×2パック)【1804】
8,000 円
自家製の秘伝のタレが染み込んだ肉屋のチャーシュー!
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豚バラチャーシュースライス 2kg(500g×4パック)【1805】
15,000 円
自家製の秘伝のタレが染み込んだ肉屋のチャーシュー!
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
すき焼き
肉 > 牛肉 > モモ 肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー |
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- 自治体での管理番号
- 1356
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の返礼品を進呈しています。
【対象となるのは】市外在住の個人の方で、1回5,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
■ご注意
・お申込後の記念品の変更、キャンセル、返品はできませんのであらかじめご了承ください。
・返礼品と受領証明書等の書類は別にお送りいたします。
・お届けの指定日は承っておりませんが、長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば「発送に関する連絡事項」にご記入ください。(尚、長期不在等により返礼品をお受けとりできなかった場合、再発送はできませんのであらかじめご了承ください)
・のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
・宿泊券につきましては、一部除外日、特定日はご利用いただけません。お申込の前に必ず花巻市HPをご確認の上、お申込をお願いいたします。
■お届けについて
・配送は提供事業者から直送でお届けいたします。
・複数の返礼品を選択頂いた場合、基本的には個別発送となりますことを予めご了承ください。
・発送予定日は返礼品によって異なります。
・返礼品の送り先が寄附者様と異なる場合は、事前のご連絡をお願いいたします。返礼品の発送元は、「一般社団法人花巻観光協会」となります。
・配送業者は返礼品によって異なります。配送業者の指定はできません。
※※※冷凍・冷蔵便は、離島等の一部地域にはお届けできませんので予めご了承ください※※※
■お礼の品(お届け日)に関するお問い合わせは下記までお願いいたします。
【問い合わせ先】
一般社団法人 花巻観光協会 ふるさと納税担当
〒025-0004 岩手県花巻市葛3-183-1
TEL:0198-29-4466 FAX:0198-29-4447
E-mail:hana-furusato@kanko-hanamaki.ne.jp
■ワンストップ申請書について
・ワンストップ特例申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りします。必要情報を記載の上、下記まで返送ください。(必ず郵送でお願いいたします)
【送付先】
〒025-8601 岩手県花巻市花城町9番30号
花巻市役所 地域振興部 定住推進課 定住推進係あて
■書類不備及びワンストップ特例受付完了の通知について
「書類不備」及び「ワンストップ特例受付完了通知」については、寄附申込時に登録されたメールアドレスへ通知します。
ドメイン「@do-furusato.com」からのメールを受け取れるよう設定をお願いします。
書類不備の場合は、ワンストップ特例は適用されませんので、できるだけ早くご返送いただきますようお願いいたします。
花巻市について
花巻市は岩手県のほぼ中央に位置し、総面積は908.39平方キロメートル。西に奥羽山脈、東には北上高地の山並みが連なる肥沃な北上平野に位置し、季節ごとに変化に富んだ自然風景が広がる美しいまちです。
市の西部には、奥羽山脈の渓谷沿いに湧き出る花巻温泉郷があります。周辺は県立自然公園に指定され、立ちのぼる湯けむりと深山の緑、目の前を流れる清流が、情緒豊かな風景を醸し出します。
また、宮沢賢治や萬鉄五郎などの世界的に知られる先人を輩出するとともに、早池峰神楽や鹿踊りなどの郷土芸能、日本三大杜氏のひとつ南部杜氏、さき織り、ホームスパン等の優れた技術が多く伝えられています。さらに、岩手県内唯一の花巻空港があり、東北新幹線新花巻駅や東北自動車道、東北横断自動車道などの高速交通網が整備されるなど、北東北の高速交通網の結節点という極めて恵まれた拠点性を有しています。
岩手県 花巻市