青森県 八戸市
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海の香りと旨味を存分に楽しめる八戸の郷土料理「いちご煮」 ウニとアワビのお吸い物 レトルト元祖いちご煮(10袋)【味の加久の屋】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 300g×10袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：別途商品に記載 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 一般財団法人VISITはちのへ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6498604 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 寄附（決済）完了後1か月以内に発送 |
| 配送 |
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1.「いちご煮」の名は、お椀に盛付けたとき、乳白色の汁の中に沈む黄金色のウニの姿が、“朝もやの中に霞む野いちご” のように見えることから名付けられたといわれています。
魚介類の豊富な青森県八戸地方では、昔からすもぐりで漁を行う漁師たちが浜辺に大きな釜を持ち出して焚き火をしながら、捕ったばかりのウニとアワビを煮込んで食べていたともいわれております。
海の香りをそのまま閉じ込めた豊かな味わいは、八戸地方の晴食の一番吸い物の潮汁として供される上品で高級な料理となっています。
2.お召上がり方としては、そのまま鍋に移して「お吸物」又は、お米と一緒に炊飯器で炊いて「炊き込みご飯」、溶いた卵液を加えて「茶碗蒸し」としてお召し上がり下さい。
■原材料：魚介類[ロコ貝（チリ産）、ウニ、アワビ]、帆立貝エキス（ホタテエキス、還元水飴、食塩）、鰹節エキス（鰹節抽出液、蛋白加水分解物、食塩、鰹エキス）、野菜（ネギ、シソの葉）、食塩/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・あわびを含む）
■保存方法：直射日光を避け、常温に保管してください。
◆提供事業者について
JR八戸駅に隣接し、青森県及び八戸エリアの地場産品やおみやげ品を
約2,000点取扱う「ユートリーおみやげショップ」より出品しております。
寄附者の方に喜んでいただける、八戸を感じていただけるお礼品をお届けするよう
職員一同頑張っております！
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| カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
レトルト
魚貝類 > ウニ > 魚貝類 > アワビ・ホタテ・他 > アワビ |
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- 自治体での管理番号
- F-091
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
八戸市内での製造・加工の工程：全工程
自治体からの情報
【オンラインワンストップ特例申請】
当自治体はオンラインワンストップ申請対象自治体です。
寄附後の申請など、オンラインにて対応が可能です。
複数自治体の寄附もまとめて申請ができ、変更届もオンライン上で完結します。
https://mypg.jp/
八戸市について
■ふるさと寄附金で八戸（はちのへ）を応援してください！
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より活力ある魅力的なまちを目指し、さらなる発展へ向けて前進する「ふるさと八戸」へのあたたかいご支援をお願いいたします。
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平成27年の火災により社殿が全焼した蕪嶋神社の再建支援は、ふるさと寄附金の使いみちにはご指定いただけません。
蕪嶋神社への募金は、蕪嶋神社再建実行委員会へお問い合わせください（事務局：こどもの城保育園内 電話0178-96-3363 午前9時～午後4時）。
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