柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴の「十勝若牛」の詰合せです。 十勝若牛 厳選セット_S003-0015
お礼の品について
容量 | 十勝若牛ロースステーキ(180g)×2P 十勝若牛切落としスライス(250g)×1P 十勝若牛ローストビーフ(300g前後)×1P 十勝若牛ハンバーグ(100g)×6入1箱 |
---|---|
消費期限 | 十勝若牛ロースステーキ:加工日含み180日 十勝若牛切落としスライス:加工日含み180日 十勝若牛ローストビーフ:加工日含み180日 十勝若牛ハンバーグ:加工日含み180日 |
アレルギー品目 |
原材料 十勝若牛®ロースステーキ:牛肉 十勝若牛®切落としスライス:牛肉 十勝若牛®ローストビーフ:牛肉、食塩、黒コショウ 十勝若牛®ハンバーグ:牛肉、つなぎ(パン粉、乾燥玉葱、ぶどう糖、小麦粉、植物性たん白、乳加工品、食塩、パプリカ、コショウ末、卵粉末)、玉葱、卵/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、(一部に牛肉・小麦・卵・乳成分・大豆を含む) |
事業者 | 株式会社 十勝清水フードサービス 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 385359 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後30営業日以内を目安に発送いたします。 |
配送 |
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴のブランド牛「十勝若牛」の詰合せです。
清水町が誇るブランド牛『十勝若牛』は、「牛肉は好きだけど、脂が苦手で…」そんな方に、たいへんおすすめの牛肉です。
赤身肉自体が多くの肉汁を含み、脂肪が少ないのにパサつかず、豊かな旨味を堪能できます。
赤身肉のおいしさが一番ピークになる時期のお肉なので、低脂肪・低カロリーで食べやすく、幅広い層の方々に支持されています。
ローストビーフの新しい食べ方、「ローストビーフ握り」を、ぜひ一度ご家庭で試してみてください♪
肉汁あふれるジューシーなハンバーグは、毎日でも食べたくなる美味しさです!
【熨斗(のし)について】
お中元やお歳暮、記念日などの贈り物として、
ご希望者様へは「無地熨斗シール」をつけて返礼品をお届けいたします。
熨斗をご希望の場合は必ず備考欄にその旨をご記載ください。
※熨斗への名入れは承っておりません。
【注意事項】
※沖縄県・離島へは配送できません。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
十勝若牛 厳選 セット 牛肉 肉 赤身 豊かな旨味 ロースステーキ 切り落としスライス ローストビーフ ハンバーグ 牛肉サミット2012優勝 こだわり 贈り物 お取り寄せ ギフト お中元 お歳暮 のし 熨斗 北海道 清水町
十勝若牛とは
「十勝若牛」は、十勝清水町が独自の生産方法で育てたブランド牛です。
「牛肉の美味しさ=脂の旨味」という従来の認識とは一線を画し、赤身肉の旨味を追求しました。
赤身が美味しい牛肉のため、肉の存在感はそのままに、低脂肪低カロリーの健康的な牛肉です。
赤身肉自体が多くの肉汁を含むため、脂肪が少ないのにパサつかず、赤身肉の豊かな旨味を堪能できます。
また、きめ細やかで柔らかな肉質も特徴です。
認められた美味しさ
「十勝若牛」の美味しさは、2012年に滋賀県大津市で行われた「牛肉サミット2012」で優勝という栄冠を得ました。
一般来場者による投票で牛肉料理のNo1を決めるこの大会に、「十勝若牛のローストビーフにぎり」で初参加し、各地の銘柄牛肉料理を抑え優勝させていただいたことで、多くの方々に評価をいただきました。
また、「新・ご当地グルメグランプリ」では、2013年、2014年、2015年と、「十勝若牛」を使用した「十勝清水牛玉ステーキ丼」が3年連続総合優勝し、殿堂入りとなりました。
美味しさの秘訣は「14」にあり
「十勝若牛」は、「生後約14ヶ月」の肥育期間です。
通常、成牛になるまで20ヶ月の肥育期間が必要になります。
あと6ヶ月飼育期間を伸ばせば、牛の体重も増え、出荷量も増えるのかもしれません。
ただ、健康的で美味しい赤身肉を味わっていただきたい。
その思いから、赤身肉のおいしさが一番ピークになる時期である14ヶ月にこだわりました。
脂ではない赤身肉の美味しさや、柔らかできめ細やかな肉質は、長年の試行錯誤の結果である「14」という数字に込められた努力の賜物です。
飼育方法も独自の早期肥育技術です。
清水町内生まれの子牛を中心に清水町で育てられる「十勝若牛」は、JA十勝清水町の生産指導や、専門の獣医師による一頭一頭の健康チェックを受け肥育されます。
通常の飼育方法とは異なるため、5戸の契約農家だけで、清潔な牛舎で牛にストレスを与えない環境で大切に生産されています。
牧草や飼料用とうもろこしなどの粗飼料は、自家産のものを積極的に活用しています。
適期播種、適期収穫を行うなど、品質向上への取り組み、品質管理を徹底しています。
哺育・育成・肥育の各ステージに応じて配合や給与のタイミングを図る飼料体系は、「十勝若牛」独自の設計です。
清水町内だけで行われる一貫した安全安心の管理
清水町で生まれ育った「十勝若牛」は、十勝清水フードサービスにて出荷選畜されます。
その後、枝肉処理から加工販売まで十勝清水フードサービスが手がけます。
これが、「十勝若牛」独自の一貫した生産・販売体制です。
また、「十勝若牛」の枝肉処理の過程では、専用装置で全ての牛肉断面を撮影し、帯広畜産大学にて画像解析を行います。
同時に食味試験も実施し、これらのデータは月に一度、関係者が集まる月例会にてフィードバックされます。
第三者による厳しいチェックを行うと共に、科学的な品質管理を実施することで、品質の向上や均一化を図ると共に、最大限の品質管理を行っています。
生産、加工、出荷までを清水町内だけで行う密な連携が、ブランドの誇りと責任感を生み出しているのです。
十勝清水フードサービスのラインナップをご紹介!!
-
- 凍
- 定期
- 別送
【2回定期便】十勝若牛詰合せセット_S003-0018
167,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴の「十勝若牛」の詰合せです。
-
- 蔵
- 凍
- 定期
- 別送
【4回定期便】十勝若牛詰合せセット_S003-0019
334,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴の「十勝若牛」の詰合せです。
-
- 常
- 別送
北海道十勝若牛 カレー〈辛口〉 180g×5食_S003-0006
11,000 円
「北海道十勝若牛のカレー」の辛口が新登場!
-
- 常
- 別送
北海道十勝若牛 カレー食べ比べ 3種 5食セット_S003-0004
11,000 円
「北海道十勝若牛のカレー」のシリーズ3種詰め合わせセットです。
-
- 常
- 別送
北海道十勝若牛 キーマカレー 180g×5食_S003-0005
11,000 円
「北海道十勝若牛のカレー」のキーマカレーが新登場!
-
- 常
- 別送
北海道十勝若牛のカレー 200g×5食_S003-0007
11,000 円
よしもと47シュフラン2018年度金賞認定!
-
- 常
- 別送
北海道十勝若牛のカレー200g×10食_S003-0013
20,000 円
よしもと47シュフラン2018年度金賞認定!
-
- 凍
- 別送
北海道名物!十勝清水のラム肉ジンギスカン 450g×3_S003-0010
14,000 円
十勝清水のジンギスカン!
-
- 常
- 別送
北海道肉ソン大統領の肉デカビーフカリー_S003-0011
15,000 円
十勝のお肉がそんなに小粒でどうするよ?
-
- 凍
- 別送
十勝若牛 お試しセット_S003-0014
20,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴の「十勝若牛」の詰合せです。
-
- 凍
- 別送
十勝若牛 プレミアムセット_S003-0017
84,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴の「十勝若牛」の詰合せです。
-
- 凍
- 別送
十勝若牛 厳選セット_S003-0015
35,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴の「十勝若牛」の詰合せです。
-
- 凍
- 別送
十勝若牛 満足セット_S003-0016
50,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴の「十勝若牛」の詰合せです。
-
- 凍
- 別送
十勝若牛100%使用!十勝若牛ハンバーグ 100g×6個_S003-0001
9,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴の十勝若牛のハンバーグです。
-
- 凍
- 別送
十勝若牛100%使用!十勝若牛餃子 15個入り×2袋_S003-0002
10,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の旨味が特徴の十勝若牛の餃子です。
-
- 凍
- 別送
十勝若牛ローストビーフ 300g前後×2_S003-0012
15,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の旨味が特徴の十勝若牛のローストビーフです。
-
- 凍
- 別送
十勝若牛切り落とし 1.1kg_S003-0003
11,000 円
柔らかな肉汁あふれる赤身肉が特徴の十勝若牛の切り落としをタップリ1.1Kg!
-
- 凍
- 別送
十勝若牛牛丼の具 190g×6_S003-0008
12,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の旨味が特徴の十勝若牛の牛丼の具です。
-
- 凍
- 別送
極上の肉質!十勝若牛ロースステーキ 180g×3_S003-0009
14,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の旨味が特徴の十勝若牛のロースステーキです。
清水町のお礼の品をご紹介!
いろとりどりのお肉
北海道清水町は、肉の町です!
Born Free Farm、十勝若牛、神居牛、花舞牛、ブラウンスイスとブランド牛がよりどりみどり。
コンクールでの入賞や大会での金賞などの実績が物語る通り、高品質なお肉として全国にファンがいます。
また、羊、北海地鶏、豚と牛肉以外の肉バリエーションも多彩です。
これだけ高品質なお肉が集まる町は、全国的にも珍しいのではないでしょうか?
2018年から始まった「肉丼祭り」では、大行列が出来て売り切れが続出。
地元十勝でも、肉の魅力に多くの方が集まる町となっています。
-
- 凍
- 別送
全国ご当地どんぶり選手権グランプリ受賞!人気の牛とろ丼セッ…
14,000 円
育て方にこだわり抜いた牛肉を、熟練の職人が作り上げた牛とろ丼セットです。
-
- 凍
- 別送
特選牛サーロインステーキ!Lサイズ×10個_S006-0012
190,000 円
こだわり抜いて育てた牛肉の中でも貴重なサーロインだけを用いたステーキセットです。
-
- 凍
- 別送
十勝若牛 お試しセット_S003-0014
20,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴の「十勝若牛」の詰合せです。
-
- 凍
- 別送
十勝若牛 プレミアムセット_S003-0017
84,000 円
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴の「十勝若牛」の詰合せです。
-
- 凍
- 別送
ドライブインいとうの十勝豚丼セット 3人前_S010-0009
15,000 円
新千歳空港にも出店する人気豚丼店の看板商品です。
-
- 凍
- 別送
佐藤さんちの神居牛 万能 切り落とし500g_S013-0001
14,000 円
チャンピオン賞連覇!!品評会で高い評価を受ける清水産牛肉ブランド神居牛です。
乳製品がハイクオリティー
肉があるということは、乳製品もあります。
乳も高品質なのです。
これも、こだわった飼育方法や牧草づくりに情熱を燃やす生産者の情熱の結晶。
牛乳、ヨーグルト、アイス、チーズ、ミルクジャムはどれも絶品です。
山羊チーズや清水産100%の毛糸など希少な逸品があるのも、牧畜が盛んな清水町ならでは逸品です。
-
- 蔵
- 別送
あすなろ乳製品ミニセット_S005-0008
15,000 円
あすなろファーミングの低温殺菌・ノンホモ牛乳を使用した人気商品のセットです。
-
- 蔵
- 別送
あすなろプリン5種セット90g×5個_S005-0001
10,000 円
あすなろファーミングの低温殺菌・ノンホモ牛乳を使用したプリンセットです。
-
- 蔵
- 別送
十勝千年の森 ナチュラルチーズミニセット_S002-0001
11,000 円
清水産牛乳を使用した、味わい深いナチュラルチーズです。
-
- 凍
- 別送
十勝アルプス牧場ふるさとアイスセット 4種類×3個×100ml_S020-0…
12,000 円
希少なブラウンスイス牛の生乳を使用して作ったプレミアムアイスクリームです。
-
- 蔵
- 別送
十勝千年の森 ナチュラルチーズ・ヤギチーズセット_S002-0003
19,000 円
JALのファーストクラスに採用されたこともあるヤギチーズのセットです。
-
- 常
- 別送
十勝アルプス牧場ミルクジャムセット_S020-0001
9,000 円
希少なブラウンスイス牛の生乳を使用して作ったミルクジャムです。 ブラウンスイス牛の生乳は、高タンパクで濃厚かつ後味がさっぱりしているのが特徴。 その生乳で作ったミルクジャムは、無添加で丁寧に作っているため、ブラウンスイス牛乳本来の味を感じさせてくれます。 濃厚で深いコクが感じられるのに、後味がすっきりしている優しい甘さです。 料理王国100選にも選ばれた逸品を、この機会に是非お試しください。 【熨斗(のし)について】 お中元やお歳暮、記念日などの贈り物として、 ご希望者様へは「無地熨斗」をつけて返礼品をお届けいたします。 熨斗をご希望の場合は必ず備考欄にその旨をご記載ください。 ※熨斗への名入れは承っておりません。 【注意事項】 ※沖縄県・離島へは配送できません。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 十勝アルプス牧場 ミルクジャム セット ミルク あずき ハスカップ 詰め合わせ 朝食 パン 加工品 食べ比べ ブラウンスイス牛の生乳を使用 お取り寄せ ギフト お中元 お歳暮 のし 熨斗 北海道 清水町
こだわりの農産物
清水町ふるさと納税返礼品は、こだわった逸品をご紹介しています。
返礼品ページには、畜産・酪農生産者のこだわりの一部をご紹介させていただいております。
もちろん、畑作農産品にも並々ならぬこだわった逸品を揃えています。
旬の時期に、朝もぎの美味しさをそのままお届けするとうもろこし。
年中旬の美味しさを味わえると全国にリピーター多数!
栄養価はアップしているのに臭いがしない黒にんにく。
にんにく好きの方から、健康に良い食べ物を、臭いを気にせず食べられると大好評です。
春先に旬を迎えるアスパラは、毎年多くの方に喜んでいただいております。
清水町の食文化を紡いできた加工品
長年愛され続けている商品も返礼品に加えました。
清水町民はもとより、遠くからこれを目的に清水町を訪れる方がいるほどの逸品です。
十勝の鳥と言えば、真っ先に誰もが思い浮かぶ鳥せい。
新千歳空港に2店舗を構える、十勝を代表する豚丼店ドライブインいとう。
清水町ふるさと納税ならではのラインナップを御覧ください。
-
- 常
- 別送
北海道グルメ!ゴロッと牛スネ肉スープカレー セット 4箱入_S00…
29,000 円
牛とろフレークと同じこだわった牛のスネ肉がゴロっと入ったスープカレーです。
-
- 常
- 別送
北海道肉ソン大統領の肉デカビーフカリー_S003-0011
15,000 円
十勝のお肉がそんなに小粒でどうするよ?
-
- 常
- 別送
北海道十勝若牛のカレー200g×10食_S003-0013
20,000 円
よしもと47シュフラン2018年度金賞認定!
-
- 凍
十勝清水青木ピッグファーム とかち桃花豚 野菜餃子セット_S014…
16,000 円
十勝清水で大切に育まれたとかち桃花豚®を、たっぷりの野菜と餃子にしました。
-
- 凍
- 別送
神居牛ローストビーフ×1本 タレ付き_S013-0003
14,000 円
チャンピオン賞連覇!!品評会で高い評価を受ける清水産牛肉ブランド神居牛です。
-
- 蔵
- 別送
鳥せい本店の若どり炭火焼き&から揚げセット(各1人前)_S004-0…
12,000 円
十勝で愛され続ける「鳥せい」の看板商品です。
-
- 常
清水銘菓 第九のまち しみず_S023-0004
15,000 円
九種類の世界のナッツと郷土特産素材で作りました
-
- 常
- 別送
美蔓亭の100%天然素材の手作り毛糸 3玉合計210g_S029-0001
19,000 円
北海道清水町で育てられる羊由来の天然素材ウール100%毛糸です。
-
- 常
- 別送
野菜から作られた無添加化粧品 アスパムーンモイスチャーゲル_S…
22,000 円
北海道十勝の清水町で生まれた新鮮なアスパラガスで無添加化粧品を作りました
清水町でできる体験・サービス
清水町で出来る体験やサービスです。
美味しいものがあるだけではなく、楽しいこと、医療など、様々なサービスがあります。
清水町の素晴らしい環境を、是非ご覧になりに、おいでください。
お礼の品感想
赤身のおいしさに大満足
年齢的に脂肪分の多いお肉は受けつなくなってきましたが、こちらの赤身肉はぺろっと食べてしまいました。臭みが全くなく、低脂肪ながらしっとりジューシーで、赤身のおいしさをしっかりと味わえるお肉でした。またリピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年7月22日 14:50
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
セット
肉 > 牛肉 > ステーキ 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハンバーグ |
---|
- 自治体での管理番号
- 385359
- 地場産品に該当する理由
町内で生産されたものである。
清水町について
清水町は北海道の真ん中あたりに位置し、道東の玄関口と言われています。
畑作と酪農が盛んな町で、雄大な土地の中で育った作物や畜産物が自慢です。
牛・豚・鶏・羊といった肉の種類が豊富で、コンクールや大会で受賞するほどの高品質なお肉が集まっています。
また、アスパラやにんにくをはじめとする農作物や、牛乳・チーズ・アイスといった乳製品も魅力の町で、まさに「食の宝庫」と呼べる町です。
豊かな景観も特徴の1つであり、広大な草原に放牧された牛たちや、その奥に見える山脈は「これぞ北海道!」といった大迫力のパノラマが展開しています。
日勝峠や円山展望台からの眺めは十勝平野ならではの開放的で美しい景色を楽しむことができます。
また、清水町は新一万円札の肖像画に決定をした渋沢栄一翁が中心となって開拓の一歩が踏み出されたまちであり、町内には当時の史跡が数多く残されています。
北海道の主要都市からのアクセスも良く、車、JR、飛行機といった交通の便も優れているため、自然が豊かでありながら、利便性の高い町として、定住する上でも魅力的な町となっています。
皆様からの寄附金は、清水町が目指すまちの将来像『まちに気づく まちを築く とかち清水~想いをミライに繋ぐまち~』を実現するために活用しています。
人との絆や心の繋がりあふれる地域コミュニティで住み続けたいと思えるまちづくりを実現するために、清水町は強みを活かして課題を克服し、持続可能なまちづくりに本気で取り組んでいます。
今後もふるさと納税を通じて、皆さんに北海道清水町の魅力を発信してまいりますので、清水の自然の恵みを堪能していただければと思います。
清水町のふるさと納税では寄附の使い道として、「アイスホッケーのまちづくり」に活用しています。ふるさと納税をとおして、アイスホッケーを盛り上げていただけると嬉しいです!
☆清水町でアイスホッケーに情熱を注ぐ方々の熱い想いは、下のアイスホッケー写真をクリックしてください☆
【お問い合わせについて】
北海道清水町ふるさと納税サポート室
TEL:050‐5527‐0928
MAIL:support@shimizu.furusato-lg.jp
受付時間:午前9時~午後6時(土・日・祝除く)
※GW、年末年始は休業となります
北海道 清水町