北海道 洞爺湖町
オンラインワンストップ:自治体マイページ
この自治体は現在一時的に申込みを停止しているため、
「ふるさとチョイス」から申込むことができません。
北海道産 新巻鮭 低温熟成 切身 2切入り 8パック 約1.9kg 2025年2月順次出荷 北海道 秋鮭 小分け 鮭 さけ しゃけ シャケ 中塩 海鮮 冷凍 お弁当 真空パック おかず



お礼の品について
容量 | 中塩新巻鮭(オス)切身2切(1切約120g入り・真空パック)×8P 【出荷不可期間】 2024年12月26日~2025年1月6日まで ▼返礼品の地場産品基準 北海道産の秋鮭を洞爺湖町内で塩引きし、低温熟成を行うことにより、一定程度以上の付加価値が生じています。 |
---|---|
アレルギー品目 |
当製造施設ではサバ・エビ・カニ・いくら・小麦・大豆を含む製品を製造しています。 |
事業者 | 株式会社 カワマタ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4980700 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
発送期日 | 2025年2月より順次出荷 |
配送 |
|
【2025年2月より順次出荷】
北海道・洞爺湖町より低温熟成で旨みを引き出した「天然秋鮭(約1.9kg)」をお届けします。
北海道で水揚げされた選りすぐり天然秋鮭(オス)を1尾づつ丁寧に塩引き後、低温で熟成させ、じっくり旨みと風味を引き出しました。
低温熟成させることで、ほどよい塩加減で、鮭の身もふっくらと仕上がります。
肉厚でふっくらとした身はやわらかく、程よい塩味と、秋シャケの甘みが口の中に広がります。
脂もしつこくなく、鮭本来の旨味が引き立ちます。
1切れ120gの大きめな切り身を、2切れずつ真空パックで個包装。
小分けで、使いやすいのも嬉しいポイント♪
おかずとしてはもちろん、お弁当にも大活躍です。
北海道のうまい!がつまった新巻鮭を、ぜひ、ご賞味ください。
<アレンジ色々>
■脂乗りが少な目であっさりしているためフライパン調理がオススメ。
■控えめな甘塩の味付けなので塩加減はお好みに合わせて調整でき、色々な料理をお楽しみいただけます。
ムニエル、ホイル焼、ちゃんちゃん焼きに、フライまで、様々な調理方法でお楽しみいただけます。
その他、鍋やお味噌汁、おにぎりの具材にもどうぞ。
<株式会社 カワマタ>
北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。
皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。
是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。
※画像はイメージです。
※2025年2月より順次出荷となります。
※順次出荷させて頂いておりますが、お届けまで1ヵ月以上かかる場合もございますのであらかじめご了承願います。
※当製造施設ではサバ・エビ・カニ・いくら・小麦・大豆を含む製品を製造しています。
新巻鮭の簡易包装パッケージもいかがですか
-
北海道産 低温熟成 新巻鮭 約650~700g 1袋 簡易大袋包装 2025…
11,000 円
【2025年2月より順次出荷】 北海道・洞爺湖町より低温熟成で旨みを引き出した「天然秋鮭」をお届けします。 北海道で水揚げされた選りすぐり天然秋鮭(オス)を1尾づつ丁寧に塩引き後、低温で熟成させ、じっくり旨みと風味を引き出しました。 低温熟成させることで、ほどよい塩加減で、鮭の身もふっくらと仕上がります。 肉厚でふっくらとした身はやわらかく、程よい塩味と、秋シャケの甘みが口の中に広がります。 脂もしつこくなく、鮭本来の旨味が引き立ちます。 1袋約650~700gにはおおよそ5~7切れ程度入り。 真空パックではないエコパッケージの簡易大袋梱包でお届け致します。 鮭一切れ一切れが冷凍されているので、お好みの量で小分け保存し、必要な分だけ解凍し調理することが可能です。 調理一回分を一袋として小分けにしても良し、ご近所やお友達にシェアしても良し! 冷凍庫にストックされているといざというときに食卓にて役立つこと間違いなしです。 おかずとしてはもちろん、お弁当やおにぎりの具にも大活躍です。 北海道のうまい!がつまった新巻鮭を、ぜひ、ご賞味ください。 <アレンジ色々> ■脂乗りが少な目であっさりしているためフライパン調理がオススメ。 ■控えめな甘塩の味付けなので塩加減はお好みに合わせて調整でき、色々な料理をお楽しみいただけます。 ムニエル、ホイル焼、ちゃんちゃん焼きに、フライまで、様々な調理方法でお楽しみいただけます。 その他、鍋やお味噌汁、おにぎりの具材にもどうぞ。 解凍しすぎると塩が中までしみ込んでしょっぱく感じる場合がありますので、半解凍程度での調理がおススメ♪ <株式会社 カワマタ> 北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。 皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。 是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※2025年2月より順次出荷となります。 ※賞味期限:発送から冷凍30日 ※当製造施設ではサバ・エビ・カニ・いくら・小麦・大豆を含む製品を製造しています。
- 冷凍便
- 別送
-
北海道産 低温熟成 新巻鮭 約1.3~1.4kg 2袋 簡易大袋包装 2025…
16,000 円
【2025年2月より順次出荷】 北海道・洞爺湖町より低温熟成で旨みを引き出した「天然秋鮭」をお届けします。 北海道で水揚げされた選りすぐり天然秋鮭(オス)を1尾づつ丁寧に塩引き後、低温で熟成させ、じっくり旨みと風味を引き出しました。 低温熟成させることで、ほどよい塩加減で、鮭の身もふっくらと仕上がります。 肉厚でふっくらとした身はやわらかく、程よい塩味と、秋シャケの甘みが口の中に広がります。 脂もしつこくなく、鮭本来の旨味が引き立ちます。 1袋約650~700gにはおおよそ5~7切れ程度入り。 真空パックではないエコパッケージの簡易大袋梱包でお届け致します。 鮭一切れ一切れが冷凍されているので、お好みの量で小分け保存し、必要な分だけ解凍し調理することが可能です。 調理一回分を一袋として小分けにしても良し、ご近所やお友達にシェアしても良し! 冷凍庫にストックされているといざというときに食卓にて役立つこと間違いなしです。 おかずとしてはもちろん、お弁当やおにぎりの具にも大活躍です。 北海道のうまい!がつまった新巻鮭を、ぜひ、ご賞味ください。 <アレンジ色々> ■脂乗りが少な目であっさりしているためフライパン調理がオススメ。 ■控えめな甘塩の味付けなので塩加減はお好みに合わせて調整でき、色々な料理をお楽しみいただけます。 ムニエル、ホイル焼、ちゃんちゃん焼きに、フライまで、様々な調理方法でお楽しみいただけます。 その他、鍋やお味噌汁、おにぎりの具材にもどうぞ。 解凍しすぎると塩が中までしみ込んでしょっぱく感じる場合がありますので、半解凍程度での調理がおススメ♪ <株式会社 カワマタ> 北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。 皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。 是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※2025年2月より順次出荷となります。 ※賞味期限:発送から冷凍30日 ※当製造施設ではサバ・エビ・カニ・いくら・小麦・大豆を含む製品を製造しています。
- 冷凍便
- 別送
-
北海道産 低温熟成 新巻鮭 約1.95~2.1kg 3袋 簡易大袋包装 202…
21,000 円
【2025年2月より順次出荷】 北海道・洞爺湖町より低温熟成で旨みを引き出した「天然秋鮭」をお届けします。 北海道で水揚げされた選りすぐり天然秋鮭(オス)を1尾づつ丁寧に塩引き後、低温で熟成させ、じっくり旨みと風味を引き出しました。 低温熟成させることで、ほどよい塩加減で、鮭の身もふっくらと仕上がります。 肉厚でふっくらとした身はやわらかく、程よい塩味と、秋シャケの甘みが口の中に広がります。 脂もしつこくなく、鮭本来の旨味が引き立ちます。 1袋約650~700gにはおおよそ5~7切れ程度入り。 真空パックではないエコパッケージの簡易大袋梱包でお届け致します。 鮭一切れ一切れが冷凍されているので、お好みの量で小分け保存し、必要な分だけ解凍し調理することが可能です。 調理一回分を一袋として小分けにしても良し、ご近所やお友達にシェアしても良し! 冷凍庫にストックされているといざというときに食卓にて役立つこと間違いなしです。 おかずとしてはもちろん、お弁当やおにぎりの具にも大活躍です。 北海道のうまい!がつまった新巻鮭を、ぜひ、ご賞味ください。 <アレンジ色々> ■脂乗りが少な目であっさりしているためフライパン調理がオススメ。 ■控えめな甘塩の味付けなので塩加減はお好みに合わせて調整でき、色々な料理をお楽しみいただけます。 ムニエル、ホイル焼、ちゃんちゃん焼きに、フライまで、様々な調理方法でお楽しみいただけます。 その他、鍋やお味噌汁、おにぎりの具材にもどうぞ。 解凍しすぎると塩が中までしみ込んでしょっぱく感じる場合がありますので、半解凍程度での調理がおススメ♪ <株式会社 カワマタ> 北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。 皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。 是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※2025年2月より順次出荷となります。 ※賞味期限:発送から冷凍30日 ※当製造施設ではサバ・エビ・カニ・いくら・小麦・大豆を含む製品を製造しています。
- 冷凍便
- 別送
-
北海道産 低温熟成 新巻鮭 約2.6~2.8kg 4袋 簡易大袋包装 2025…
26,000 円
【2025年2月より順次出荷】 北海道・洞爺湖町より低温熟成で旨みを引き出した「天然秋鮭」をお届けします。 北海道で水揚げされた選りすぐり天然秋鮭(オス)を1尾づつ丁寧に塩引き後、低温で熟成させ、じっくり旨みと風味を引き出しました。 低温熟成させることで、ほどよい塩加減で、鮭の身もふっくらと仕上がります。 肉厚でふっくらとした身はやわらかく、程よい塩味と、秋シャケの甘みが口の中に広がります。 脂もしつこくなく、鮭本来の旨味が引き立ちます。 1袋約650~700gにはおおよそ5~7切れ程度入り。 真空パックではないエコパッケージの簡易大袋梱包でお届け致します。 鮭一切れ一切れが冷凍されているので、お好みの量で小分け保存し、必要な分だけ解凍し調理することが可能です。 調理一回分を一袋として小分けにしても良し、ご近所やお友達にシェアしても良し! 冷凍庫にストックされているといざというときに食卓にて役立つこと間違いなしです。 おかずとしてはもちろん、お弁当やおにぎりの具にも大活躍です。 北海道のうまい!がつまった新巻鮭を、ぜひ、ご賞味ください。 <アレンジ色々> ■脂乗りが少な目であっさりしているためフライパン調理がオススメ。 ■控えめな甘塩の味付けなので塩加減はお好みに合わせて調整でき、色々な料理をお楽しみいただけます。 ムニエル、ホイル焼、ちゃんちゃん焼きに、フライまで、様々な調理方法でお楽しみいただけます。 その他、鍋やお味噌汁、おにぎりの具材にもどうぞ。 解凍しすぎると塩が中までしみ込んでしょっぱく感じる場合がありますので、半解凍程度での調理がおススメ♪ <株式会社 カワマタ> 北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。 皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。 是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※2025年2月より順次出荷となります。 ※賞味期限:発送から冷凍30日 ※当製造施設ではサバ・エビ・カニ・いくら・小麦・大豆を含む製品を製造しています。
- 冷凍便
- 別送
こちらもおすすめ! 株式会社カワマタさんからのほかのお礼の品
-
あんこうのとも和え
24,000 円
噴火湾産のあんこうを昔ながらの製法であんこうの旨みとコクを閉じ込め、手間暇かけて造りました。 ※画像はイメージです。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なくお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 いくら醤油漬け 250g 2個 計500g 北海道 イクラ醤油漬け…
27,000 円
北海道・洞爺湖町より自家製の醤油たれで漬けた新鮮なイクラ500g(250g×2パック)をお届けします。 北海道産の新鮮ないくらを選りすぐり、醤油たれで熟成しました。 まるで海の宝石のようなイクラは、そのひと粒ひと粒に、旨みが凝縮されています。 ひと口食べれば、プチっとはじけ、とろけるような濃厚な味わいが広がります。 北海道産のいくらは非常に鮮度が高く、すぐにタレに漬けこむことで、 美味しさを丸ごとぎゅっと閉じこめています。 イクラ丼や、手巻き寿司のネタに、温かいご飯にのせてお召し上がりください。 また、大根おろしに添えてお酒の肴にも。 料理はもちろん、華やかな彩りとしてもおすすめです。 北海道の海の幸、新鮮ないくらをご堪能下さい♪ ■食べ方いろいろ♪ いくら丼 ごはんの上に新鮮ないくらを盛り付けて、いくらの鮮やかな色とプチプチとした食感が楽しめます。 上に海苔、納豆、ワサビ、きざみ大葉、卵黄などのトッピングもおすすめです。 いくら巻き寿司 いくらを巻き寿司にしても美味しいです。 海苔、酢飯、いくら、シソ、キュウリを使って作ることができます。 いくらおろし 大根の下の部分をおろして、いくらと混ぜるだけ。 いくらの甘くて濃厚な味わいの中に、大根のピリッとした辛さは相性抜群! ■200gを2パックでたっぷり400g いくら丼なら約5杯分、軍艦なら約40貫分です。 2パックあるのでご自宅用はもちろん、贈り物にもお使いいただけます。 <株式会社 カワマタ> 北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、 北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。 皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。 是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※いくら醤油漬けは、化粧箱入りではございません。簡易パックでのお届けとなりますので、あらかじめご了承願います。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なくお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※解凍後は、お早目にお召し上がり下さい。
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 特選 キンキの一夜干し 350g 3尾 北海道産 干物 ひもの …
50,000 円
一度は食べたい!あこがれの魚「特選キンキの一夜干し」を北海道、洞爺湖町よりお届けします。 北海道を代表する高級魚、キンキを洞爺湖町の浜で一枚一枚丹精込めて一夜干しにしました。 キンキは脂のノリがよく、身は、ふわっとしてジューシー。 脂がのっているのに全くしつこくなく、 白身魚のさっぱりとした上品な味わいと、 焼くと溢れるサラサラとした濃厚な旨みの脂がたまりません。 水揚げが極端に少ないため価格も高く、 炉ばた等では必ずと言っていいほど 時価で表示される高級魚です。 大きな身を思いっきり口に頬張ったときの ホクホク感とジュワ~っと染み出す甘い脂をどうぞお楽しみください! ■一夜干しで旨みを凝縮 一夜干しにすることで旨みが凝縮し、クセのないキンキ本来の美味しさを手軽に楽しむことができます。 白身魚とは思えない、抜群の脂乗り。 ふっくらとした柔らかい身は、むちむちっとしてのど黒にも似た食感です。 ■キンキってどんな魚? きんきは北海道の道南沖に生息する深海魚です。 正式名称を「キチジ」、漢字で、喜知次、吉次、黄血魚などと書きます。 その他、きんきん、めんめ、めいせん、あかじ、と呼ばれることもあります。 希少価値が高く、高級料亭やホテルなどで取り扱われることが多い高級食材で、 北海道や東北地方では、鯛の代わりにお正月や祝い事、歓迎の席などで食べられることもある縁起の良い魚です。 脂乗りがよく味わいも絶品で、贈答用にも人気があります。 <株式会社 カワマタ> 北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、 北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。 皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。 是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
-
北海道噴火湾産 刺身用タコ足スライス250g×2(真空パック)
14,000 円
洞爺湖町で水揚げした大タコを薄くスライスしました。刺身はもちろんしゃぶしゃぶやバーべキューでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
-
北海道産 いくら醤油漬け 250g 北海道 イクラ醤油漬け 小分け …
16,000 円
北海道・洞爺湖町より自家製の醤油たれで漬けた新鮮なイクラ250gをお届けします。 北海道産の新鮮ないくらを選りすぐり、醤油たれで熟成しました。 まるで海の宝石のようなイクラは、そのひと粒ひと粒に、旨みが凝縮されています。 ひと口食べれば、プチっとはじけ、とろけるような濃厚な味わいが広がります。 北海道産のいくらは非常に鮮度が高く、すぐにタレに漬けこむことで、 美味しさを丸ごとぎゅっと閉じこめています。 イクラ丼や、手巻き寿司のネタに、温かいご飯にのせてお召し上がりください。 また、大根おろしに添えてお酒の肴にも。 料理はもちろん、華やかな彩りとしてもおすすめです。 北海道の海の幸、新鮮ないくらをご堪能下さい♪ ■食べ方いろいろ♪ いくら丼 ごはんの上に新鮮ないくらを盛り付けて、いくらの鮮やかな色とプチプチとした食感が楽しめます。 上に海苔、納豆、ワサビ、きざみ大葉、卵黄などのトッピングもおすすめです。 一般的に50g~80gがイクラ丼の一人前になります。 いくら軍艦 酢飯の酸味といくらの風味が絶妙に組み合わさり、贅沢で上品な味わいを楽しめます。 いくら巻き寿司 いくらを巻き寿司にしても美味しいです。 海苔、酢飯、いくら、シソ、キュウリを使って作ることができます。 いくらおろし 大根の下の部分をおろして、いくらと混ぜるだけ。 いくらの甘くて濃厚な味わいの中に、大根のピリッとした辛さは相性抜群! <株式会社 カワマタ> 北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、 北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。 皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。 是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※いくら醤油漬けは、化粧箱入りではございません。簡易パックでのお届けとなりますので、あらかじめご了承願います。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なくお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※解凍後は、お早目にお召し上がり下さい。
- 冷凍便
- 別送
-
北海道産 低温熟成 新巻鮭 約1.3~1.4kg 2袋 簡易大袋包装 2025…
16,000 円
【2025年2月より順次出荷】 北海道・洞爺湖町より低温熟成で旨みを引き出した「天然秋鮭」をお届けします。 北海道で水揚げされた選りすぐり天然秋鮭(オス)を1尾づつ丁寧に塩引き後、低温で熟成させ、じっくり旨みと風味を引き出しました。 低温熟成させることで、ほどよい塩加減で、鮭の身もふっくらと仕上がります。 肉厚でふっくらとした身はやわらかく、程よい塩味と、秋シャケの甘みが口の中に広がります。 脂もしつこくなく、鮭本来の旨味が引き立ちます。 1袋約650~700gにはおおよそ5~7切れ程度入り。 真空パックではないエコパッケージの簡易大袋梱包でお届け致します。 鮭一切れ一切れが冷凍されているので、お好みの量で小分け保存し、必要な分だけ解凍し調理することが可能です。 調理一回分を一袋として小分けにしても良し、ご近所やお友達にシェアしても良し! 冷凍庫にストックされているといざというときに食卓にて役立つこと間違いなしです。 おかずとしてはもちろん、お弁当やおにぎりの具にも大活躍です。 北海道のうまい!がつまった新巻鮭を、ぜひ、ご賞味ください。 <アレンジ色々> ■脂乗りが少な目であっさりしているためフライパン調理がオススメ。 ■控えめな甘塩の味付けなので塩加減はお好みに合わせて調整でき、色々な料理をお楽しみいただけます。 ムニエル、ホイル焼、ちゃんちゃん焼きに、フライまで、様々な調理方法でお楽しみいただけます。 その他、鍋やお味噌汁、おにぎりの具材にもどうぞ。 解凍しすぎると塩が中までしみ込んでしょっぱく感じる場合がありますので、半解凍程度での調理がおススメ♪ <株式会社 カワマタ> 北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。 皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。 是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※2025年2月より順次出荷となります。 ※賞味期限:発送から冷凍30日 ※当製造施設ではサバ・エビ・カニ・いくら・小麦・大豆を含む製品を製造しています。
- 冷凍便
- 別送
-
北海道産 低温熟成 新巻鮭 約1.95~2.1kg 3袋 簡易大袋包装 202…
21,000 円
【2025年2月より順次出荷】 北海道・洞爺湖町より低温熟成で旨みを引き出した「天然秋鮭」をお届けします。 北海道で水揚げされた選りすぐり天然秋鮭(オス)を1尾づつ丁寧に塩引き後、低温で熟成させ、じっくり旨みと風味を引き出しました。 低温熟成させることで、ほどよい塩加減で、鮭の身もふっくらと仕上がります。 肉厚でふっくらとした身はやわらかく、程よい塩味と、秋シャケの甘みが口の中に広がります。 脂もしつこくなく、鮭本来の旨味が引き立ちます。 1袋約650~700gにはおおよそ5~7切れ程度入り。 真空パックではないエコパッケージの簡易大袋梱包でお届け致します。 鮭一切れ一切れが冷凍されているので、お好みの量で小分け保存し、必要な分だけ解凍し調理することが可能です。 調理一回分を一袋として小分けにしても良し、ご近所やお友達にシェアしても良し! 冷凍庫にストックされているといざというときに食卓にて役立つこと間違いなしです。 おかずとしてはもちろん、お弁当やおにぎりの具にも大活躍です。 北海道のうまい!がつまった新巻鮭を、ぜひ、ご賞味ください。 <アレンジ色々> ■脂乗りが少な目であっさりしているためフライパン調理がオススメ。 ■控えめな甘塩の味付けなので塩加減はお好みに合わせて調整でき、色々な料理をお楽しみいただけます。 ムニエル、ホイル焼、ちゃんちゃん焼きに、フライまで、様々な調理方法でお楽しみいただけます。 その他、鍋やお味噌汁、おにぎりの具材にもどうぞ。 解凍しすぎると塩が中までしみ込んでしょっぱく感じる場合がありますので、半解凍程度での調理がおススメ♪ <株式会社 カワマタ> 北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。 皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。 是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※2025年2月より順次出荷となります。 ※賞味期限:発送から冷凍30日 ※当製造施設ではサバ・エビ・カニ・いくら・小麦・大豆を含む製品を製造しています。
- 冷凍便
- 別送
-
北海道産 低温熟成 新巻鮭 約2.6~2.8kg 4袋 簡易大袋包装 2025…
26,000 円
【2025年2月より順次出荷】 北海道・洞爺湖町より低温熟成で旨みを引き出した「天然秋鮭」をお届けします。 北海道で水揚げされた選りすぐり天然秋鮭(オス)を1尾づつ丁寧に塩引き後、低温で熟成させ、じっくり旨みと風味を引き出しました。 低温熟成させることで、ほどよい塩加減で、鮭の身もふっくらと仕上がります。 肉厚でふっくらとした身はやわらかく、程よい塩味と、秋シャケの甘みが口の中に広がります。 脂もしつこくなく、鮭本来の旨味が引き立ちます。 1袋約650~700gにはおおよそ5~7切れ程度入り。 真空パックではないエコパッケージの簡易大袋梱包でお届け致します。 鮭一切れ一切れが冷凍されているので、お好みの量で小分け保存し、必要な分だけ解凍し調理することが可能です。 調理一回分を一袋として小分けにしても良し、ご近所やお友達にシェアしても良し! 冷凍庫にストックされているといざというときに食卓にて役立つこと間違いなしです。 おかずとしてはもちろん、お弁当やおにぎりの具にも大活躍です。 北海道のうまい!がつまった新巻鮭を、ぜひ、ご賞味ください。 <アレンジ色々> ■脂乗りが少な目であっさりしているためフライパン調理がオススメ。 ■控えめな甘塩の味付けなので塩加減はお好みに合わせて調整でき、色々な料理をお楽しみいただけます。 ムニエル、ホイル焼、ちゃんちゃん焼きに、フライまで、様々な調理方法でお楽しみいただけます。 その他、鍋やお味噌汁、おにぎりの具材にもどうぞ。 解凍しすぎると塩が中までしみ込んでしょっぱく感じる場合がありますので、半解凍程度での調理がおススメ♪ <株式会社 カワマタ> 北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。 皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。 是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※2025年2月より順次出荷となります。 ※賞味期限:発送から冷凍30日 ※当製造施設ではサバ・エビ・カニ・いくら・小麦・大豆を含む製品を製造しています。
- 冷凍便
- 別送
-
北海道産 低温熟成 新巻鮭 約650~700g 1袋 簡易大袋包装 2025…
11,000 円
【2025年2月より順次出荷】 北海道・洞爺湖町より低温熟成で旨みを引き出した「天然秋鮭」をお届けします。 北海道で水揚げされた選りすぐり天然秋鮭(オス)を1尾づつ丁寧に塩引き後、低温で熟成させ、じっくり旨みと風味を引き出しました。 低温熟成させることで、ほどよい塩加減で、鮭の身もふっくらと仕上がります。 肉厚でふっくらとした身はやわらかく、程よい塩味と、秋シャケの甘みが口の中に広がります。 脂もしつこくなく、鮭本来の旨味が引き立ちます。 1袋約650~700gにはおおよそ5~7切れ程度入り。 真空パックではないエコパッケージの簡易大袋梱包でお届け致します。 鮭一切れ一切れが冷凍されているので、お好みの量で小分け保存し、必要な分だけ解凍し調理することが可能です。 調理一回分を一袋として小分けにしても良し、ご近所やお友達にシェアしても良し! 冷凍庫にストックされているといざというときに食卓にて役立つこと間違いなしです。 おかずとしてはもちろん、お弁当やおにぎりの具にも大活躍です。 北海道のうまい!がつまった新巻鮭を、ぜひ、ご賞味ください。 <アレンジ色々> ■脂乗りが少な目であっさりしているためフライパン調理がオススメ。 ■控えめな甘塩の味付けなので塩加減はお好みに合わせて調整でき、色々な料理をお楽しみいただけます。 ムニエル、ホイル焼、ちゃんちゃん焼きに、フライまで、様々な調理方法でお楽しみいただけます。 その他、鍋やお味噌汁、おにぎりの具材にもどうぞ。 解凍しすぎると塩が中までしみ込んでしょっぱく感じる場合がありますので、半解凍程度での調理がおススメ♪ <株式会社 カワマタ> 北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。 皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。 是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※2025年2月より順次出荷となります。 ※賞味期限:発送から冷凍30日 ※当製造施設ではサバ・エビ・カニ・いくら・小麦・大豆を含む製品を製造しています。
- 冷凍便
- 別送
-
大助といくらの親子丼セット(甘塩大助切身1切 約100g×4切、いく…
42,000 円
大助とは噴火湾で水揚げされた時鮭(時しらず)、1尾が4kg以上の物を指し、天然の大助の脂はとても甘くてしつこくなく、とってもジューシーです。いくら醤油漬けは噴火湾産の厳選した生筋子を特製たれで漬込みました。 ※画像はイメージです。 ※いくら醤油漬けは、化粧箱入りではございません。簡易パックでのお届けとなりますので、あらかじめご了承願います。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なくお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※解凍後は、お早目にお召し上がり下さい。
- 冷凍便
- 別送
-
定期便 3ヵ月連続 全3回 北海道産 いくら醤油漬け 250g 北海道 …
46,000 円
【定期便/3ヵ月連続お届け】 北海道・洞爺湖町より自家製の醤油たれで漬けた新鮮なイクラ250gをお届けします。 北海道産の新鮮ないくらを選りすぐり、醤油たれで熟成しました。 まるで海の宝石のようなイクラは、そのひと粒ひと粒に、旨みが凝縮されています。 ひと口食べれば、プチっとはじけ、とろけるような濃厚な味わいが広がります。 北海道産のいくらは非常に鮮度が高く、すぐにタレに漬けこむことで、美味しさを丸ごとぎゅっと閉じこめています。 イクラ丼や、手巻き寿司のネタに、温かいご飯にのせてお召し上がりください。 また、大根おろしに添えてお酒の肴にも。 料理はもちろん、華やかな彩りとしてもおすすめです。 北海道の海の幸、新鮮ないくらをご堪能下さい♪ ■食べ方いろいろ♪ いくら丼 ごはんの上に新鮮ないくらを盛り付けて、いくらの鮮やかな色とプチプチとした食感が楽しめます。 上に海苔、納豆、ワサビ、きざみ大葉、卵黄などのトッピングもおすすめです。 一般的に50g~80gがイクラ丼の一人前になります。 いくら軍艦 酢飯の酸味といくらの風味が絶妙に組み合わさり、贅沢で上品な味わいを楽しめます。 いくら巻き寿司 いくらを巻き寿司にしても美味しいです。 海苔、酢飯、いくら、シソ、キュウリを使って作ることができます。 いくらおろし 大根の下の部分をおろして、いくらと混ぜるだけ。 いくらの甘くて濃厚な味わいの中に、大根のピリッとした辛さは相性抜群! ※画像はイメージです。 ※2025年3月までにご入金分は、2025年4月より3ヵ月連続お届け致します。 ※2025年4月以降のご入金分は、入金確認月の翌月より3ヵ月連続にてお届け致します。 ※いくら醤油漬けは、化粧箱入りではございません。簡易パックでのお届けとなりますので、あらかじめご了承願います。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なくお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※解凍後は、お早目にお召し上がり下さい。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
秋鮭といくらの親子丼セット(甘塩秋鮭切身1切 約100g×4切、いく…
30,000 円
いくら醤油漬けは噴火湾産の厳選した生筋子を特製たれで漬込み、秋鮭は北海道産の雄を低温熟成にて甘塩に仕上げました。魚卵ならではの濃厚さと、鮭のあっさりとした脂と甘味をぜひご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※いくら醤油漬けは、化粧箱入りではございません。簡易パックでのお届けとなりますので、あらかじめご了承願います。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なくお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※解凍後は、お早目にお召し上がり下さい。
- 冷凍便
- 別送
新巻鮭の切り身を使った料理のレシピをご紹介!
お礼の品感想
ごめんなさい。口に合いませんでした。
これが本物の味で、私が食べている塩ジャケ、紅ジャケ、銀ジャケと言われているものが、ニセモノなのかは分かりませんが、我が家族には合いませんでした。油がまったく乗ったなく、パサパサな感じ。料理の方法で美味しいくなるのかもしれませんけど…。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年9月29日 23:06
リピーターで、おいしくいただきました
以前に購入しておいしかったので、再度注文しました。今年は鮭が不作なのか、5月頃でも鮭の返礼品には「品切れ中」が多いと感じました。そこで、いつも秋に注文していたのを6月には注文しておきました。
いつもダンボールで送られてきて感心するが、鮭1匹のサイズが大きいです。また都会のスーパーで流通している鮭とは違って身が厚いです。商品としては冷凍保存することで長期に保存できるのも良いし、切身が1パック2切になっているので使い易い点もGoodです。「鮭といえば、焼鮭!」なので、焼いて食べました。多少塩辛さがあるが、おいしいかったです。この辛さも昔ながらの塩漬けによる保存方法であろうと感じて食べました、。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
masahi78904さん|男性|40代
投稿日:2023年9月25日 22:20
厚みあって、食べ応えあり
前年取って、大きく厚め食べ応えあり、おいしかったので、提供待って今年もお願いしました。
今回も同様、大きい切身。ほんのり塩味なので、そのまま焼いて食べてもよし、ちょっとしょうゆを足して甘味を出してもおいしくいただけました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- オススメ
このたびは洞爺湖町ふるさと納税にご寄付いただきありがとうございました。
毎年人気の新巻鮭をリピートいただきありがとうございます。
そのまま焼いて食べていただいても、冬は鍋やホイル焼きなども楽しんでいただける味付けとなっております。
また機会がございましたらどうぞよろしくお願いいたします。
2023/1/18
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年1月3日 11:00
大きな切り身、薄塩
大きな切り身で旦那のお弁当にも充分な感じです。
薄塩で、焼き鮭としてだけでなく、他のお料理にも使えそうですし、幼児にも食べさせれるので良かったです!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
このたびは洞爺湖町ふるさと納税にご寄付いただきありがとうございました。
当町の鮭をお弁当のメンバーに入れていただき大変うれしく思います。
ご家族で召し上がっていただけて何よりです。
またご縁がありましたらどうぞよろしくお願いいたします。
2021/11/30
みほさん|女性|30代
投稿日:2021年11月27日 11:12
当たり外れがあって残念です
7月に送っていただいたときは、ジューシーでとてもおいしかったです。またいただきたいと思い10月に再度申し込みをしたところ、身がパサパサでおいしくありませんでした。
外れがあり、残念なのと少し腹正しく感じました。
このお礼の品を選んだ理由
- -
このたびは洞爺湖町ふるさと納税にご寄付いただきありがとうございました。
そしてせっかくのご寄付に対し、ご期待に添えず申し訳ございませんでした。
同じお礼の品であり当たり外れがあることはあってはならないことですので、おいしい特産品をお送りできるよう努めてまいります。
2021/11/24
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2021年11月15日 16:47
身が厚くておいしい
身が厚くておいしい。店で買うさけに比べ倍以上の厚みがあり旨味がしっかり感じられる。塩加減もちょうどよい。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
このたびは洞爺湖町ふるさと納税にご寄付いただきありがとうございました。
ひとつひとつ手作業で行っており、少し大ぶりなサイズをお届けしております。
焼いてもふっくら仕上がるよう低温熟成しております。
また機会がございましたら、どうぞよろしくお願いいたします。
2021/9/15
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2021年9月12日 15:14
扱いやすい新巻鮭
こちらの鮭は油分も塩気も程よく美味しいです。
新巻の身の部分だけなので扱いやすい事も気に入ってます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
このたびは洞爺湖町ふるさと納税にご寄付いただきありがとうございました。
鮭は一つ一つ手作業で切り分け、梱包しており、使いやすく2切れ真空パックでのお届けのため、扱いやすいとのお言葉をいただけて何よりです。また機会がございましたら、よろしくお願いいたします。
2021/8/12
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2021年8月11日 18:36
大きな切り身
とても大きな切り身でした。解凍して時間が経つと多少塩辛くなりましたが、解凍してすぐだと塩もうすく子どももパクパク食べていました。またお願いしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
このたびは洞爺湖町ふるさと納税にご寄付いただきありがとうございました。
ひとつひとつが大きいため、満足感のある品となっており、お子さんにもご満足いただけたようでなによりです。
もう少しで鮭の時期がまいりますので、ぜひまたご検討いただければ幸いです。
2021/7/9
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2021年6月11日 19:02
カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
鮭
|
---|
- 自治体での管理番号
- 58340410
洞爺湖町について
北海道の南西、穏やかな噴火湾に面した洞爺湖町では、数十年おきに噴火を繰り返してきた有珠山の麓で、はるか昔から人の暮らしが営まれてきました。
火山が作り出した雄大な景観と、その特徴を巧みに生かして収穫された農産物や海産物は、世界でもここにしかない「大地(ジオ)の恵み」です。
日本初の「ユネスコ世界ジオパーク」認定地・洞爺湖町から「大地(ジオ)の恵み」をお届けします。
洞爺湖町ふるさと応援団を募集しています!下記よりお申し込みください!
http://www.town.toyako.hokkaido.jp/furusato/furusato003/

北海道 洞爺湖町