北海道産の黒毛和牛肉を使用! 道産和牛加工品おつまみセット
【コーンドビーフ】北海道産黒毛和牛肉使用
英語で「塩漬けされた牛肉」を意味する、いわゆるコーンドビーフですが、当社のコーンドビーフはヨーロッパ伝統の製法にならい、ブロック肉から丁寧に製造しています。
長期間漬け込んだ牛肉の表面にスパイスをまぶし、じっくりとスチームしています。
熟成・加熱に時間をかけているので、口の中でほぐれるくらい柔らかく仕上がっています。
お酒のおつまみなどに、そのままお召し上がりください。
【ビーフジャーキー】北海道産黒毛和牛肉使用
和牛肉のうまみが活きたジャーキー。
ほどよい脂でソフトな歯ごたえ、濃厚な味の中に甘みも感じられます。
お酒のお供にどうぞ!
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- 自治体での管理番号
- YS-50
遠軽町について
平成17年10月に生田原町、遠軽町、丸瀬布町、白滝村の4町村が合併してできた現在の遠軽町は、オホーツク管内のほぼ中央、内陸側に位置しており、東西47km、南北46kmにわたる緑豊かなまちです。
広大な土地が広がる遠軽町では、農業が盛んで、特にアスパラとじゃがいもは高い評価を受けています。
また、日本最大級を誇るコスモス園「太陽の丘えんがる公園」や、森と水に囲まれた自然豊かなキャンプ場「丸瀬布森林公園いこいの森」のほか、世界最大の影絵と1万点の木のおもちゃが展示されている「ちゃちゃワールド」、石器や土器の展示や石器づくりが体験できる「埋蔵文化財センター」など見所も豊富です。
北海道 遠軽町