北海道豊富町

B-04 ナチュラルチーズ詰め合わせ店長セレクトFermier (農家製)

あぐりネット宗谷有限会社

Name: B-04 ナチュラルチーズ詰め合わせ店長セレクトFermier (農家製)
Price: 15000 JPY

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感想 23件

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お礼の品について

容量	チーズ：4種類(総量400g前後) ※手づくりのため形状にばらつきがあることをご了承ください。
消費期限	２週間～１カ月半 ※チーズの種類によって異なります。
アレルギー品目	乳成分特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る乳
事業者	あぐりネット宗谷有限会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	14969

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から1ヶ月程度で発送
配送	冷蔵便時間指定別送

みんなが選ぶお礼の品～加工品等～部門　全国第2位獲得！H30年12月4日
テレビ朝日　羽鳥慎一モーニングショーで紹介されました。
フレッシュタイプのチーズ(さけるチーズ、モッツァレラチーズ)を中心に店長が食べごろのナチュラルチーズをセレクトいたしました。

フェルミエとはフランス語で「農家製」のという意味があります。

当店は、原料からこだわり、今の北海道でも数少ない放牧酪農をし、雪が積もるまでは１日23時間以上放牧、餌は草と100%道産飼料のみを与えています。
ストレスの少ない少数飼いをし、一頭一頭大事に育てています。ホルスタイン種のほかに、乳脂肪分等が高く加工に向いている、ジャージー種とブラウンスイス種の生乳も入っており、草を中心に食べているのでこの地域ならではの味、他の北海道産や国産のチーズ・アイスクリームとはまた一味違う味を楽しんで頂けると思います。

ナチュラルチーズ(フェルミエ）は、クセが強いのが苦手な人でも食べれるようにしております。牛乳の味がわかるようにひとつひとつ手造りのため形が均等ではありません。
味も気温や湿度、季節によって変化する味を楽しんで頂けれたらと思います。
30分ほど常温に戻していて頂くと、しっとりして食べやすくなります。

提供元：工房レティエ

【北海道】【北海道豊富町】【豊富町】【乳製品】【チーズ】【手作り】【加工品】【ギフト】【小分け】【プレゼント】【ワイン】

B-04 チーズ詰め合わせ店長セレクトFermier

各チーズの特徴をご紹介

●モッツァレラ：フレッシュタイプのチーズ。とてもあっさりしていて、生のままスライスしてトマトを添えて、塩、こしょう、バジルで味付けしてサラダに。溶かしてピザにも。

●さけるチーズ：フレッシュタイプのチーズ。そのままさいておやつに。酒のおつまみにも最適です。マヨネーズにも合うのでサラダにも。

●リィシリ：白カビ菌を入れて軽く圧して形成したあと外側の白カビを塩水で拭きながら２週間以上熟成させたもの。中身はクリーミィでミルクの優しい風味が特徴で、冷蔵庫に入れても熟成が進むのでお届け後一週間が食べごろ。

●レブン：セミ・ハード系のチーズ。表面を酵母で拭き、２ヶ月以上熟成させたラクレットタイプです。ふかしたじゃがいもや、パンの上に溶かしたチーズをのせると絶品。（イメージは「ハイジ　ラクレット」で検索）

●その他、食べごろになった長期熟成タイプのチーズがセレクトさせることもあります。
※チーズの内容は予告無く変更になる場合がございます。予めご了承のうえ、お申し込みください。

工房レティエ　店長　田中さんご夫妻

【容量】
チーズ：4種類(総量450g前後)

【配送】
クール便(冷蔵)でお届けします

【提供元】
工房レティエ

寄附者の皆様からのメッセージ

・豊富温泉に行ったことがあります。とても良い温泉でした。　遠くてなかなか行けないのが残念です。　そして、豊富町の牛乳もとても美味しいので、酪農と温泉で街がもっとにぎやかになればいいな、と思っています。 2017-10-18 19:40:41

・毎回おいしく頂いております。 2017-03-26 11:04:09

・地域活性化になればと微力ながら応援しております。 2017-03-24 23:39:09

・2年前にも寄付をしました。定年したら、是非北海道一周で行きたいと思っています。頑張ってください。 2017-03-19 16:43:16

・豊富町の乳製品がとてもおいしいです。頑張って下さい。 2016-12-18 09:34:34

・豊富留萌線に乗りサロベツ原野を訪れて、豊富町が思い入れの場所となり、２回目応援させていただきます。 2016-12-18 01:45:19

・工房レティエのみなさまのご健康をお祈りします。 2016-12-17 12:46:49

・今年は豊富町を訪ね損なってしまいましたが、豊富の牛乳はしょっちゅう飲んでいます。温泉と牛乳で健康にやさしい豊富町を今後も応援しています！ 2016-11-05 12:13:33

・いいね！農STYLEの雑誌工房レティエを知りました豊富の自然素敵ですね 2016-10-08 18:39:43

・昨年はプリンやソーセージを楽しみました。とても満足しています。今年はチーズをお願いします。これからも、福祉のために取り組んでください。 2016-06-05 15:50:07

・昨年に続き2度目です。北海道の乳製品はやはりおいしいです。サロベツならではの産業の発展を応援しています。 2016-01-15 20:41:23

とよとみ牛乳ブランドのお礼の品はこちら

いろいろあります北海道豊富町！特集ページはこちら

ふるさとチョイスアワード2015　殊勲賞いただきました

ふるさとチョイスアワード2016　ファイナリストにノミネートされました

豊富温泉と湿原と酪農のまち～北海道豊富町特集～

豊富町のお礼の品一覧はこちら

お礼の品感想

チーズに詳しくないので、自分で買うのは同じような物ばかりになるので、バラエティーにとんだ詰めあわせは良かったです。美味しいし食べやすかったです。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

けいちゃんさん｜男性｜60代

投稿日：2023年9月28日 14:06

美味しい

食べなれているチーズとは違い、いろいろ楽しませていただきました。
自分では買うのに躊躇する物を味わえて満足です。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

応援したい

ラルクさん｜女性｜50代

投稿日：2023年9月18日 18:38

チーズ三昧

沢山の種類のチーズの詰め合わせが届きました。チーズ好きにとってこんなに幸せなことはありません^^ 味も色々入っているので飽きずに楽しめました。またお願いしたいです。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい

あきさん｜女性｜40代

投稿日：2023年7月23日 11:19

現地で

ふるさと納税では地産の珍しい出会いが楽しみですが、日常品のチーズでも現地で食べないと味あえない機会でした

このお礼の品を選んだ理由

ぱぱさん｜男性｜50代

投稿日：2023年5月3日 11:25

フレッシュなチーズ

昨年夏に、豊富町を訪問してこちらの実店舗でサンドイッチを食べました。夏と冬では牛の餌が異なるので，味や香りが異なるということなので今回は冬で。癖がなく良い品です。

このお礼の品を選んだ理由

こだわりがあるから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい

クマウチさん｜男性｜50代

投稿日：2023年4月27日 04:43

いろいろ入った

いろいろ入ったどれもとても美味しいチーズでした。とくにピザ用のチーズとして食べました。リピートしたいです！

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから

おいしい
応援したい
オススメ
リピートしたい

ゲストさん｜女性｜60代

投稿日：2022年12月17日 20:35

ナチュラルチーズ不味い

ナチュラルチーズ、不味いし臭いし最悪でした。
残念ながらもう二度と寄付はないですね！
この自治体さんへは何の不満もありませんが、この返礼品は残念すぎました。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

やすやすさん｜男性｜50代

投稿日：2021年11月26日 22:45

一味違う

スーパーで買うのとは違って美味い。
チーズとトマトで、酒のつまみで食べたが、よく合う。またたのみたい

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2021年8月31日 21:43

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数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

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カテゴリ	加工品等 > チーズ・バター > チーズ

地場産品に該当する理由

豊富町の自家牧場で生産された生乳を使用し、自社工房で生産加工をおこなっているもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【大人気！】豊富町の牛乳で作るアイス特集

・のし付きのお礼の品は取り扱っておりません。あらかじめご了承ください。
・宅配伝票ラベルの記事欄にご寄附いただいた申請者様のお名前を記入いたします。
・宿泊助成を希望される場合は事前に豊富町ホームページをご確認の上、備考欄に「宿泊施設及び宿泊日」を記入してください。
　（ご連絡なく宿泊された場合、助成を受けられない場合がございます。）

ポイント制について

ふるさとチョイス公式ポイント制度！
寄附金額に応じて以下のポイントが付与されます。
ポイントを残さずその場でお選びすることも可能です。（先に寄附するリストに追加してからお申し込みください）
一度の寄附でポイント化してから後で特産品を選ぶことも可能で、手続きを１回で済ませたい場合や、複数の送付先に送る場合にも便利です。

●寄附をしてポイントにしておきたい場合（後日お礼の品のお申込みをする）
１．ふるさとチョイスへログインまたは、会員登録をします。（会員登録しない場合はポイントを保有することができません。）
２．寄附金額を入力して申込手続きへお進みください。
３．寄附金の使い道、必要情報、オプション設定などを確認の上お申し込みください。

●ポイントをご利用の場合
１．ふるさとチョイスへログインします。（ログインしないとポイントが表示されません）
２．豊富町の特産品を寄附するリストに追加します。
３．ポイントを保有している場合は豊富町保有pt残高に保有ポイントが表示されます。
４．ポイント利用で申し込むまたは、全額現金払いを選択してください。
５．寄附金の使い道、必要情報、オプション設定などを確認の上お申し込みください。

※　ポイントの範囲内で複数お申込みすることも可能です。
※　ポイントを使い切らず残しておくことも可能です。（有効期限は１年間で、その間に再度ご寄附があった場合には残りのポイントも延長されます）
※　ポイントの確認は、ふるさとチョイスマイページでご確認いただけます。有効期限内にお礼の品のお申込みをお願いいたします。
※　ポイントは3,000円以上からの寄附で付与され、１円ごとに１ポイント付与されます。（例：1万円のご寄附で1万ポイント）

豊富町について

日本最北の温泉郷「豊富温泉」

泉質は油を含んだ温泉でアトピーや乾癬など皮膚疾患に効能があり、豊富温泉の効能を求め全国から湯治客が訪れています。
豊富温泉のもつ高い効能は皮膚疾患に悩む方々から「奇跡の湯」とも呼ばれ、油を含んだ泉質は世界には２つ、日本にはただ一つともいわれるほど希少な温泉です。温泉と一緒に石油と天然ガスが噴出しており、エネルギーの有効活用も進められています。

温泉療法医がすすめる名湯百選
第10回（2017年度）日本ヘルスツーリズム大賞受賞
温泉総選挙2017健康増進部門全国第4位
温泉総選挙2018健康増進部門全国第3位

酪農のまち「北海道豊富（サロベツ）牛乳」

豊富町は牛が1万4千頭飼養されている酪農のまち。北海道の中でも北に位置する豊富町の冷涼な気候と広大な牧草地の中で、乳牛たちがストレスなくのびのびと過ごしています。
地元の酪農家が搾った新鮮な生乳から自然の風味豊かな「北海道豊富（サロベツ）牛乳」が製造されています。北海道ではコンビニのセイコーマートで販売されていることでおなじみです。

日本最高得点更新の偉業達成！！

北海道豊富町の佐藤牧場では、日本ホルスタイン登録協会の体格審査において国内最高得点96点を獲得！歴代最高得点95点を更新しました。
豊富町の酪農家は自信と誇りをもって安心で安全なおいしい北海道とよとみ（サロベツ）牛乳を生産しています。
北海道No.1、顧客満足度No.1のコンビニ「セイコーマート」が選ぶ牛乳にはわけがある。

ラムサール条約登録「サロベツ湿原」

「利尻礼文サロベツ国立公園」の一部である「サロベツ湿原」は面積6,700haを誇る日本３大湿原の１つ。どこまでも広がる湿原には、エゾカンゾウなど約100種類以上もの花々が咲き、野鳥などの動物たちが豊かな命を育んでいます。「サロベツ湿原センター」にはサロベツ湿原の歴史の解説や原野を一望できるライブカメラが設置されているほか、約１kmの木道があり湿原を散策することができます。
サロベツ湿原は低地における高層湿原として日本最大の広さを持ち、オオヒシクイなど渡り鳥の中継地、タンチョウの営巣地として２００５年にラムサール条約湿地として登録されました。