北海道 中富良野町
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チョイス限定 どこか農場のブラックベリー(農薬:栽培期間中不使用)
お礼の品について
容量 | 冷凍ブラックベリー1kg ※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。 |
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アレルギー品目 | |
事業者 | どこか農場 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5554499 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から14日前後 |
配送 |
ベリー栽培に最適な北の大地、北海道中富良野町で20年以上にわたって農薬も化学肥料も一切使わずに栽培されたブラックベリー。
完熟した摘みたてのブラックベリーを冷凍にしてお届けします。
ブラックベリーは数あるベリーの中でも、とりわけ粒が大きく、程よい甘酸っぱさと相まって、人気になっています。
目に良いといわれるアントシアニンの他、ビタミンCやカリウムなどの栄養素が豊富で、輝く黒さがその証し(冷凍すると赤紫色になりますが栄養価に変わりはありません)。
バラ科でキイチゴの仲間のブラックベリーは、どこか農場では、6月にバラ科にふさわしい大きな花をつけます。それから約3か月。小さな実が赤くなり、完熟して真っ黒になるのを待って、一粒一粒、丁寧に摘みとります。
冷凍ブラックベリーはそのままシャーベット感覚で食べられます。ヨーグルトやアイスクリームのトッピングにすると映えますし、ジュースやスムージー、ジャム、ケーキなどに加工すると更に持ち味を発揮します。どこか農場の他のベリーと組み合わせるのも楽しいですね。
提供元:どこか農場
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チョイス限定
- 凍
- 別送
どこか農場のアンズのタルト・ビーガン仕様
11,000 円
北海道中富良野町のどこか農場で、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培したアンズ。完熟した実は黄金色に輝き、梅や柑橘類にも似た甘酸っぱい味と香りが魅力です。 完熟アンズのおいしさを、最大限生かそうと、シロップ漬けにした後、一つ一つ手作りでタルトに焼き上げました。
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- 凍
- 別送
どこか農場のブルーベリーのタルト・ビーガン仕様
12,000 円
北海道中富良野町のどこか農場で、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培したブルーベリー。青く輝く完熟した実は、生食用としても大人気ですが、焼きタルトにすることで、さらに美味しさがギュッと凝縮されました。
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- 常
- 別送
- 日指定
どこか農場のベリー酢よりどり3本セット
13,000 円
ベリー栽培に最適の北の大地、中富良野町の「どこか農場」で、20年以上にわたり、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培されたベリーを原料に、彩り豊かな酢が誕生しました。ベリー酢ならではの香りと、自然な色合い、コクがありながらすっきりした口当たり。そのまま口に含んでいただくと、違いがわかります。ベリー酢の利用法は様々。牛乳割り、水割り、炭酸割り、焼酎割りなどの酢ドリンクに。酢の色香をいかしてドレッシングに。炒め物や揚げ物に、レモン代わりに振りかけて。酢を使った料理もベリー酢に変えるだけで、一味アップです。 個性あふれる7種類からお好みの3本をお選びいただき、備考欄にお書きください。 ※一部品切れ中の商品があります。ご注意ください。 ※備考欄に記載がない場合は、こちらでおすすめの3本を選んでお送りします。 提供元:どこか農場
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- 常
- 別送
- 日指定
どこか農場の季節のミックスベリージャム四兄弟 + はちみつセッ…
13,000 円
ベリー栽培に最適な北の大地、中富良野町の「どこか農場」で20年以上にわたり、農薬も化学肥料も一切使わずに栽培された11種類の果実。 それぞれが持つ、味・色・香りの特徴をさらに生かしたくて作り出した、これまでにないミックスジャム4種類。 これに、ベリー園で取れた極上のはちみつを加えたセットです。 ◆ 「七月の星空ジャム」(七月に採れたハスカップ・カシス・ブルーベリーのミックス) ◆「八月の夕焼けジャム」(八月に採れたラズベリー・すぐり・カリンズのミックス) ◆「九月の黄昏ジャム」(九月に採れたブラックベリー・アロニア・秋グミ・ルバーブのミックス) ◆「十三月の魔女鍋ジャム」(ハスカップ・カシス・ブルーベリー・ラズベリー・すぐり・カリンズ・ブラックベリー・アロニア・秋グミ・ルバーブ・あんずのミックス) いずれのミックスジャムも、単独の原料からは想像もできないような、複雑で豊かな味わいが特徴。添加物を全く使わず、手作業で材料に合わせて美味しく煮詰めています。食べ比べて、素敵な味のハーモニーをお楽しみください。 更に、このベリー園で採れた香り高いはちみつを1本お付けします。 提供元:どこか農場
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チョイス限定
- 凍
- 別送
どこか農場の秋の名残りのタルト【りんご・さつま芋・栗】ビー…
14,000 円
北国の実りの秋。春の雪解け後から育ててきた野菜や果物を無事収穫できるのは、農家の大きな喜びです。
お礼の品感想
甘酸っぱくて美味しい
とても美味しいです。我が家では、種を取り除いてピューレ状にしたブラックベリーをヨーグルトにかけて食べています。甘酸っぱくて美味しいです。とても栄養価の高いブラックベリーですので、できるだけ摂り続けたいと思っています。今は品切れ中のようですが、またお願いしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
まこちゃんさん|男性|50代
投稿日:2023年9月11日 21:51
とても大粒のベリーです
とても大きなブラックベリーでした。ヨーグルトに混ぜたり、酸味があるのでジャムにしてみようと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2022年11月5日 23:00
カテゴリ |
果物類
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その他果物・詰合せ
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その他果物
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- 自治体での管理番号
- AI-028
中富良野町について
中富良野町は、北海道のほぼ中央に位置し、富良野盆地の自然と景観に恵まれた、人口約4,600人の小さい町です。明治28年の開拓以降、基幹産業「農業」を中心に発展し、近年はラベンダー観光発祥の地「ファーム富田」を中心とした、観光地です。美しい自然景観やラベンダーなどの花々を楽しみに年間約110万人が訪れます。町営ラベンダー園は、夏はラベンダーやサルビア、ベゴニアなど色とりどりの花々を楽しむことができ、頂上から見る景色は格別で、紫色のラベンダーやカラフルな花畑、どこまでも広がる十勝岳連峰と富良野盆地の田園風景などの絶景を一望できます。冬はスキー場として利用され、四季を通して多くの人々で賑わいます。
農業では、中富良野町は、北海道の中でも「農産物の宝庫」と言われており、お米をはじめ、玉ねぎ、スイートコーン、てん菜、かぼちゃ、じゃがいも、人参、アスパラガス、メロン、スイカなど、多くの農産物を栽培しています。平成11年に、米など主要な食糧の安定を図り、豊かな自然環境を生かしたクリーン農業を展開するため、「クリーン農業推進のまち」を宣言しています。減農薬、減化学肥料を基本に、土づくりなど、適切な栽培管理に努め、安全で良質な農畜産物の生産を確立するため、「クリーン農業」を推進する中で、「クリーン米」の生産にも取り組んでいます。
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