【ヒラス】【松浦】玄海の恵みとこだわりで仕上げた自慢の一品★ 【C4-001】活締ヒラスフィレー ヒラス 新鮮 海鮮 魚 魚介類 海鮮 生もの
お礼の品について
容量 | 2枚(2.7kg前後) |
---|---|
消費期限 | 【賞味期限】 加工日より5日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | まつうらよかとこサポート(株式会社松浦養殖) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 129669 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。 (年末年始を除く) 平日(月~木)か週末(金~日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 |
配送 |
《長崎県知事賞最優秀賞受賞!》
玄海灘の恵みを受けたヒラス(別名:ヒラマサ)と、松浦養殖のこだわりで仕上げた自慢の一品です。
稚魚から成魚まで一貫した管理のもとに生産しております。
そうすることで、皆様に自信をもってお届けし、安心してお召し上がりいただけます。
活き締めは、「新鮮さを長持ちさせること」「魚の旨味成分を増やす」「微生物の繁殖を防ぐ」などの利点があげられます。
新鮮なヒラスは、臭みがなく、ほどよい脂ともちっとした食感が魅力です。
生で食べられることが多く、一般的にマグロが用いられる鉄火巻きの具にヒラスが用いられる(白鉄火)ほど、長崎ではポピュラーな魚です。
是非この機会にお試しください。
※画像はイメージです。
【原材料】
養殖ヒラス(松浦産)
【注目キーワード】
ヒラス 新鮮 海鮮 魚 魚介類 海鮮 生もの
【地場産品類型】
1
【類型該当理由】
松浦市内で養殖したヒラス
カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
その他魚貝
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 加工品等 > 惣菜・レトルト > |
---|
- 自治体での管理番号
- C4-001
- 地場産品に該当する理由
松浦市内で養殖したヒラス
松浦市について
長崎県松浦市(まつうらし)は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。
青のまち・松浦市へ、ぜひ一度遊びにいらしてください。
長崎県 松浦市