ヒグマと共存・人との大事な境界線創出プロジェクト【電気柵で市街地区を完全包囲！】

～頂いた命を無駄にしない取り組みから生まれています～

やむを得ない理由により、町内で駆除されたヒグマの爪をネックレスに仕立てました。ヒグマの爪は、古来よりアイヌ民族の間で魔よけとして身に着けられてきた歴史があります。
爪には、ヒグマが生前の生活の中で付いたキズが残るものがありますのでご了承ください。また防腐剤の臭いが残るものがございますが、時間とともに解消します。
主に成獣前足の爪を使用したサイズの大きなものになりますが、個体差があるため多少のバラつきがあります（目安6～7㎝）。革紐は結び目を移動することで長さ調整可能です。
私たちの暮らしは、一定の野生動物の犠牲の上に成り立っています。奪ってしまった命は、次の命に繋げられるように、共存実現のための取り組みに役立てます。

～頂いた命を無駄にしない取り組みから生まれています～

やむを得ない理由により、町内で駆除されたヒグマの爪をネックレスに仕立てました。ヒグマの爪は、古来よりアイヌ民族の間で魔よけとして身に着けられてきた歴史があります。
爪には、ヒグマが生前の生活の中で付いたキズが残るものがありますのでご了承ください。また防腐剤の臭いが残るものがございますが、時間とともに解消します。
主に若いヒグマの爪を使用したやや小ぶりなサイズのものとなりますが、個体差があるため多少のバラつきがあります（目安4～5㎝）。革紐は結び目を移動することで長さ調整可能です。
私たちの暮らしは、一定の野生動物の犠牲の上に成り立っています。奪ってしまった命は、次の命に繋げられるように、共存実現のための取り組みに役立てます。

～頂いた命を無駄にしない取り組みから生まれています～

輪切りにした鹿角をネックレスに仕立てました。
エゾシカによる農林業被害は、令和2年度全道で約40億円に上ります。羅臼町でも毎年数百万円の農業被害が発生しており、交通事故や家庭菜園などの生活被害も深刻です。
輪切りにした角の中央部をくり抜きペンダントトップにしています。個体差によるバラつきはありますが、目安として直径３㎝程度になります。革紐は結び目を移動することで長さ調整可能です。
私たちの暮らしは、一定の野生動物の犠牲の上に成り立っています。奪ってしまった命は、次の命に繋げられるように、共存実現のための取り組みに役立てます。

～頂いた命を無駄にしない取り組みから生まれています～

角の先端部分を活用し、ネックレスに仕立てました。
エゾシカによる農林業被害は、令和2年度全道で約40億円に上ります。羅臼町でも毎年数百万円の農業被害が発生しており、交通事故や家庭菜園などの生活被害も深刻です。
鹿角の先端部を切り落としてペンダントトップにしています。切り落とす場所で前後しますが、5㎝以上10㎝未満程度となります。1頭から最大でも8個しか利用できない貴重な部分です。革紐は結び目を移動することで長さ調整可能です。
私たちの暮らしは、一定の野生動物の犠牲の上に成り立っています。奪ってしまった命は、次の命に繋げられるように、共存実現のための取り組みに役立てます。

～頂いた命を無駄にしない取り組みから生まれています～

交通事故や自然死したシカ。または駆除や狩猟で捕獲されたシカの角です。アクセサリーやキーホルダー掛けにいかがでしょうか。工夫次第でワイルドなインテリアに。
1頭分左右セットになります。
私たちの暮らしは、一定の野生動物の犠牲の上に成り立っています。奪ってしまった命は、次の命に繋げられるように、共存実現のための取り組みに役立てます。

～頂いた命を無駄にしない取り組みから生まれています～

交通事故や自然死したシカ。または駆除や狩猟で捕獲されたシカの角です。アクセサリーやキーホルダー掛けにいかがでしょうか。左右どちらか片方の角になります。
※左右の指定はできません。
私たちの暮らしは、一定の野生動物の犠牲の上に成り立っています。奪ってしまった命は、次の命に繋げられるように、共存実現のための取り組みに役立てます。

～頂いた命を無駄にしない取り組みから生まれています～

鹿角細工用に端材を袋詰めにしました。鹿角はとても固く、木材以上金属以下といわれています。あらかじめ適度な大きさになっているため、装飾品のパーツとして用いるのに向いています。鹿角表面の独特な模様を生かしたネックレスやキーホルダー作りの素材としていかがでしょう。
私たちの暮らしは、一定の野生動物の犠牲の上に成り立っています。奪ってしまった命は、次の命に繋げられるように、共存実現のための取り組みに役立てます。

～頂いた命を無駄にしない取り組みから生まれています～

エゾシカの脂からキャンドルを作りました。シカの脂は食用だとクセが強く、融点が高いため、口の中で固まります。あまり食用には向かず廃棄されがちですが、常温で固形のため、キャンドルとして利用できます。本品は、除去された余分な脂身から湯せんにより油分だけを抽出してジャムビンに納めました。
エゾシカが放つ最後の輝きをご覧ください。

※キャンドルを灯した際の獣臭はありませんが、若干焼肉の匂いがします。
また、ビンのまま湯煎し、好みの色にしたり、好みの器(ショットグラス等)に移して使用することもできます。
※耐熱ガラスではありませんので、水から徐々に熱してください。60℃程度で液体になります。

私たちの暮らしは、一定の野生動物の犠牲の上に成り立っています。
奪ってしまった命は、次の命に繋げられるように、共存実現のための取り組みに役立てます。

～頂いた命を無駄にしない取り組みから生まれています～

羅臼町内で駆除されたヒグマの肉です。研究機関へ送付する検体を採取した後、食肉用に保管していたものになります。丁寧に血抜きして真空パックにしてあります。外モモ、内モモ、ロース等があり（各部位1㎏程度）、3㎏の詰め合わせセットになります。※部位は選べません。
私たちの暮らしは、一定の野生動物の犠牲の上に成り立っています。奪ってしまった命は、次の命に繋げられるように、共存実現のための取り組みに役立てます。

～頂いた命を無駄にしない取り組みから生まれています～

羅臼町内で駆除されたエゾシカの肉です。食肉用に保管していたものになります。丁寧に血抜きして真空パックにしてあります。外モモ、内モモ、ロース、シンタマ等があり（各部位1㎏程度）、3㎏の詰め合わせセットになります。※部位は選べません。
私たちの暮らしは、一定の野生動物の犠牲の上に成り立っています。奪ってしまった命は、次の命に繋げられるように、共存実現のための取り組みに役立てます。

～頂いた命を無駄にしない取り組みから生まれています～

羅臼町沖で駆除されたトドの肉です。トドは、世界的には絶滅危惧種とされていますが、漁獲された魚を食い荒らしたり、網などの漁具を破壊したりと、漁業との軋轢は減りません。そのため、トドの数を減らさない程度の駆除を行っています。昔は町内でもポピュラーな肉として流通していましたが、現在は、流通量も極めて少なく、大変貴重な肉です。
私たちの暮らしは、一定の野生動物の犠牲の上に成り立っています。奪ってしまった命は、次の命に繋げられるように、共存実現のための取り組みに役立てます。

～頂いた命を無駄にしない取り組みから生まれています～

羅臼町内で駆除されたヒグマから抽出した油です。保湿効果があり、乾燥肌や手荒れ、皮膚のひび割れに効果があるとされ古くから猟師の間で珍重されてきました。現在では、キャンプやスキーなど乾燥するアウトドア活動で重宝されています。
獣臭はしません。少量を指先に付けて延ばすように塗ってください。100％天然のスキンケア商品です。
私たちの暮らしは、一定の野生動物の犠牲の上に成り立っています。奪ってしまった命は、次の命に繋げられるように、共存実現のための取り組みに役立てます。

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の塩水ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

ミョウバンを使用せず、獲れたての風味をそのまま閉じ込めた塩水パックでお届けするため、とろけるような口どけと自然な甘みをお楽しみいただけます。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◇◆お申し込み前にご確認ください◆◇◆
こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

羅臼漁業協同組合　海鮮工房(0153-87-3542)

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の塩水ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

ミョウバンを使用せず、獲れたての風味をそのまま閉じ込めた塩水パックでお届けするため、とろけるような口どけと自然な甘みをお楽しみいただけます。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◇◆お申し込み前にご確認ください◆◇◆
こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

羅臼漁業協同組合　海鮮工房(0153-87-3542)

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の塩水ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

ミョウバンを使用せず、獲れたての風味をそのまま閉じ込めた塩水パックでお届けするため、とろけるような口どけと自然な甘みをお楽しみいただけます。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◇◆お申し込み前にご確認ください◆◇◆
こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

有限会社 舟木商店（0153-88-2227）

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の塩水ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

ミョウバンを使用せず、獲れたての風味をそのまま閉じ込めた塩水パックでお届けするため、とろけるような口どけと自然な甘みをお楽しみいただけます。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◇◆お申し込み前にご確認ください◆◇◆
こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

有限会社 舟木商店（0153-88-2227）

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の折ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

一粒一粒を丁寧に並べた折ウニは、見た目の美しさはもちろん、口に入れた瞬間に広がる上品な甘みととろけるような食感が魅力です。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◇◆お申し込み前にご確認ください◆◇◆
こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

有限会社 舟木商店（0153-88-2227）

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の塩水ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

ミョウバンを使用せず、獲れたての風味をそのまま閉じ込めた塩水パックでお届けするため、とろけるような口どけと自然な甘みをお楽しみいただけます。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◇◆お申し込み前にご確認ください◆◇◆
こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

有限会社 舟木商店（0153-88-2227）

羅臼昆布は、国産昆布のうちわずか1%しか採れない希少な昆布。
その大きさとだしの味の良さから「昆布の王様」と称されるほどです。
そんな羅臼昆布の中でも希少価値の高い「天然・一等」の昆布をお届けします。

＜原産地＞　羅臼町

羅臼町のブリを食べてほしい！

羅臼産の助宗鱈の魚卵を添加物を一切使用しないで食塩だけで漬け込み無添加無着色に仕上げました。

■訳ありとは？
助宗鱈の魚卵を取り出すときに、傷が付いたりして切子になったり、正規品にならなかった、たらこのことで色、形は不揃いですが味は正規品と何の変わりありません。
訳ありのため安くてお得用です。

※切子と長子が混ざっている場合もありますのでご了承ください。
※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただけます。

[多羅子　当て字ですが・・多く（たくさん）羅臼では助宗の子（魚卵）がとれるという意味です。]

＜原産地＞　羅臼町

※画像はイメージです。


関連キーワード：北海道 知床羅臼産 タラコ スケトウダラ ご飯のお供 魚介類 北海道 海産物 海鮮 家庭用 規格外 不揃い 生産者 応援 支援

羅臼産の助宗鱈の魚卵を添加物を一切使用しないで食塩だけで漬け込み無添加無着色に仕上げました。
■訳ありとは？
助宗鱈の魚卵を取り出すときに、傷が付いたりして切子になったり、正規品にならなかった、たらこのことで色、形は不揃いですが味は正規品と何の変わりありません。
訳ありのため安くてお得用です。

※切子と長子が混ざっている場合もありますのでご了承ください。
※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただけます。

[多羅子　当て字ですが・・多く（たくさん）羅臼では助宗の子（魚卵）がとれるという意味です。]


関連キーワード：北海道 知床羅臼産 タラコ スケトウダラ ご飯のお供 魚介類 北海道 海産物 海鮮 家庭用 規格外 不揃い 生産者 応援 支援

羅臼産の助宗鱈の魚卵を添加物を一切使用しないで食塩だけで漬け込み無添加無着色に仕上げました。
■訳ありとは？
助宗鱈の魚卵を取り出すときに、傷が付いたりして切子になったり、正規品にならなかった、たらこのことで色、形は不揃いですが味は正規品と何の変わりありません。
訳ありのため安くてお得用です。

※切子と長子が混ざっている場合もありますのでご了承ください。
※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただけます。

[多羅子　当て字ですが・・多く（たくさん）羅臼では助宗の子（魚卵）がとれるという意味です。]


関連キーワード：北海道 知床羅臼産 タラコ スケトウダラ ご飯のお供 魚介類 北海道 海産物 海鮮 家庭用 規格外 不揃い 生産者 応援 支援

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の折ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

一粒一粒を丁寧に並べた折ウニは、見た目の美しさはもちろん、口に入れた瞬間に広がる上品な甘みととろけるような食感が魅力です。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◇◆お申し込み前にご確認ください◆◇◆
こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

有限会社 舟木商店（0153-88-2227）

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の塩水ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

ミョウバンを使用せず、獲れたての風味をそのまま閉じ込めた塩水パックでお届けするため、とろけるような口どけと自然な甘みをお楽しみいただけます。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◇◆お申し込み前にご確認ください◆◇◆
こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

有限会社 舟木商店（0153-88-2227）

だしの良く出る天然の羅臼昆布をお届けします。鍋物や湯豆腐、煮物やみそ汁など幅広くお使いいただけます

＜原産地＞　羅臼町
＜加工地＞　羅臼町

知床らうす ときしらずの切り身セット 魚 北海道 海産物 魚介類 魚介

だしが良く出る天然羅臼昆布と、切り落としの赤葉昆布を詰め合わせたたっぷりセットです。
定期便6回でお届けします。

〈原産地〉羅臼町

※画像はイメージです。

羅臼昆布は、国産昆布のうちわずか1%しか採れない希少な昆布。
その大きさとだしの味の良さから「昆布の王様」と称されるほどです。
そんな羅臼昆布の中でも、一等の次にランク付けされる二等昆布をお届けします。
大きく厚く育った希少な昆布を生産者自身が多くの手間と時間をかけて仕上げた逸品です。

＜原産地＞　羅臼町

羅臼昆布は、国産昆布のうちわずか1%しか採れない希少な昆布。
製品化されるまでには数多くの漁師の手仕事があるのも、羅臼昆布の特徴の一つです。
「赤葉昆布」は、仕上げとして昆布の端を切り落とす「ひれ刈り」と呼ばれる作業時に出るもの。
色合いから「赤葉昆布」と呼ばれ、見た目はよくありませんが、元は立派に育った羅臼昆布の一部。
「昆布の王様」の名に相応しい、しっかりとした美味しい出汁がとれます。

＜原産地＞　羅臼町

たら粕漬けの切り落としをたっぷり1.6kgお届けします。鮮度の良い、羅臼産の真鱈を原材料にしていて美味しさには自信ありです。
焼き魚はもちろん、粕の味が強すぎないマイルドな味付けですのでフライやホイル焼き、汁物などいろいろな料理にお使いいただけます。

＜原産地＞　羅臼町

知床・北海道の海の幸と羅臼昆布を燻製オイルに漬け込みました

羅臼昆布は、国産昆布のうちわずか1%しか採れない希少な昆布。
その大きさとだしの味の良さから「昆布の王様」と称されるほどです。
本品は、羅臼の海で育てた特大の羅臼昆布を海洋深層水に漬け込んで実入りをさらに良くし、2年間蔵で熟成させた特別な逸品。
知床の大自然の恵みが濃縮された貴重な昆布を、200枚限定で用意しました。ぜひ、ご賞味ください。

＜原産地＞羅臼町

昆布の産地といえば北海道。その北海道産昆布の中でもわずか1％しか生産量がない名品「羅臼昆布」をぜいたくに丸ごと使った濃縮スープです。
スープとしてはもちろん、羅臼昆布のうまみをお料理にも。お召し上がりはお湯で10倍に薄めるのがおすすめです。お好みに応じて加減してください。

＜原産地＞　羅臼町(羅臼昆布)

昆布の産地といえば北海道。その北海道産昆布の中でもわずか1％しか生産量がない名品「羅臼昆布」をぜいたくに丸ごと使った濃縮スープです。
スープとしてはもちろん、羅臼昆布のうまみをお料理にも。お召し上がりはお湯で10倍に薄めるのがおすすめです。お好みに応じて加減してください。

＜原産地＞　羅臼町(羅臼昆布)

北海道知床羅臼名産の羅臼昆布をまるごと味わうスープによく合う乾燥具材を組み合わせた、毎日飲める「羅臼昆布スープ」。
小袋タイプの使いきりで30食分の大容量です。「お湯を注げばでき上がり」の簡単調理でお召し上がりいただけます。
具材は羅臼昆布のわかめ、ネギ、ほたて、花桜草。明日の朝も欲しくなる旨味たっぷりスープです。


原材料：昆布ペースト、食塩、蜂蜜、かつおぶしエキス、ホタテエキス、調味料（アミノ酸等）、（一部に鶏肉を含む）具材：乾燥わかめ、乾燥ネギ、乾燥ホタテ、乾燥花桜草

＜原産地＞　羅臼町(羅臼昆布)

【羅臼昆布スープ3種の具材詰め合わせセット】
羅臼昆布ペーストで仕上げた羅臼昆布スープの小袋タイプに人気の具材をセットしたお手軽で本格的な味わいの即席スープです。
お湯を注ぐだけで簡単。海のミネラルを口当たり柔らかにお召し上がりください。
原材料：昆布ペースト、食塩、蜂蜜、かつおぶしエキス、ホタテエキス、調味料（アミノ酸等）、（一部に鶏肉を含む）具材：乾燥わかめ、乾燥ネギ、乾燥ホタテ、乾燥花桜草

【羅臼昆布丸スープとふんわり丸とろろ】
具材は羅臼昆布とろろやわかめ、ネギ、ほたて、花桜草。明日の朝も欲しくなる旨味たっぷりスープです。
原材料：濃縮スープ：昆布ペースト（昆布、北海道羅臼産）、食塩、蜂蜜、かつおぶしエキス、ホタテエキス、調味料（アミノ酸等）、（一部に鶏肉を含む）具材：昆布（北海道羅臼産）、醸造酢

＜原産地＞　羅臼町(羅臼昆布)

羅臼昆布は、国産昆布のうちわずか1%しか採れない希少な昆布。
『徳宝』は昆布漁師である丸美天神漁業部の天神さんによるオリジナル銘柄です。
羅臼の海で育てた羅臼昆布を海洋深層水に漬け込んで実入りをさらに良くし、5年以上熟成させました。
豊潤な風味と熟成された味わいが特徴の、ふるさと納税でしか手に入らない特別な逸品です。

＜原産地＞羅臼町

知床半島の豊かな自然に育まれた羅臼産の開きほっけは、脂のりが良く旨味に満ちた逸品です。この地域のほっけは冷たい海で育つため、身が厚くしっとりとした食感が楽しめます。舟木商店では、選び抜かれたほっけを一夜干しにすることで、その美味しさを最大限に引き出しています。

＜原産地＞　羅臼町

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とろとろの濃厚な甘み、ぷりぷりの食感！市場には出回らない幻のえびをお届け！

羅臼で水揚げされた北海しまえびを陸揚げ後すぐにゆであげ、真空パックしました。甘みのあるおいしいエビです。

＜原産地＞　羅臼町


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世界的に有名な『羅臼昆布』。
名前は知っているけど、どうやって調理して良いかわからないという方がとても多いのです。
私は羅臼で昆布漁をしています。何とかこの美味しくて優しい昆布を皆さんに知っていただきたいという強い想いから、お勧めの使い方やレシピを羅臼昆布とともにご提供いたします。
ご家族・ご親族が一堂に会するお食事の場面で是非使ってみて下さい！

羅臼では昔から「ガサエビ」とよばれて食べられてきたエビがあります。数量が少ないので地元以外にはあまり出回らなかった「ガサエビ」が新種と確認され、「ダイオウキジンエビ」と命名されました。この珍しいエビをお届けします。お刺身、焼きえび、フライなど幅広くお使いいただけます。

＜原産地＞　羅臼町


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(1)特選養殖1等昆布・・幅が広く身も厚く、まろやかな出汁がとれそのまま召し上がってもとても甘く美味しい昆布です。
(2)花とれ折昆布・・濃厚なお出汁がとれます。鍋物・湯豆腐等に適しています。
(3)本だし棒昆布・・ハサミ等でお好みに切り分け色々な料理にお使いください(味噌汁・佃煮・昆布巻き)
(4)赤葉昆布・・昆布を形成するためにヒレの部分を切り落とした昆布です。お味噌汁はもちろんのこと、出汁として柔らかく重宝されています。(出汁・昆布〆・昆布巻き)
(5)二番刈昆布・・昆布のヒレの部分を切り落としたあと、再形成するために身に近いところを細く切った昆布です。お出汁はもちろん、そのまま食べても美味です。
(6)根昆布・・コップ1杯の水に根昆布を2～3個入れ、冷蔵庫で1昼夜寝かせます。冷えたコンブ水をお召し上がりください。残った根昆布は佃煮等でお召し上がりいただけます。


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世界自然遺産知床　羅臼で採れた天然昆布の中でも最高の評価を受けたこだわりの天然一等昆布をお届けします。

＜原産地＞　羅臼町
＜加工地＞　羅臼町


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最高級の天然羅臼昆布(2等級)をお届けします。

＜原産地＞　羅臼町


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「メジカ」は、産卵のために帰ってきたシロザケのうち、産卵のおよそ25～60日前に漁獲されたものです。
定置網漁で「アキアジ」といっしょに漁獲されますが、「アキアジ」に比べて目と鼻先の間隔が短いことから「メジカ」(目近)と呼ばれるのです。
脂がありおいしい鮭です。

甘みのある養殖昆布はだし以外にもそのまま食べても美味しいです。昆布締めにもおすすめです。

＜原産地＞　羅臼町
＜加工地＞　羅臼町

八角(はっかく)。正式名称トクビレと呼ばれる魚です。
見た目はややグロテスクですが、身は透き通るような白身そして上質な脂で味は高級なキンキにとても似ています。
関東をはじめ全国で高値で取引される高級魚です。
甘塩の一夜干し開きにしてあります。

※画像はイメージです。

羅臼では「どすいか」といういかが水揚げされます。身がやわらかく、羅臼では料理の素材によく使われています。あまり一般には流通していない「どすいか」を昔ながらの製法で酢いかにしました。やわらかな食感をお楽しみください。

＜原産地＞　羅臼町
＜加工地＞　羅臼町

羅臼産の鮭と鱈を地酒の粕に漬け込みました。甘みがあり、2種類の味をお楽しみいただけます。

＜原産地＞　羅臼町

羅臼の前浜で水揚げされたスケトウダラの卵を、こだわりのタレに漬け込み旨味と辛味を凝縮し、しっかりとした味わいの逸品に仕上げました。
自社製品のたらこを製造する際に生じる規格外のたらこから卵のみを取り出す“バラ子”としてお出しするため、満足できる量にて提供することができます。
ご飯のお供はもちろんのこと、お寿司やパスタ、トースト等いろいろな料理に活躍します。是非一度ご賞味ください。

※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただけます。

羅臼産の「たこ」を水揚げされたその日のうちにボイルしました。足は非常に柔らかく、頭は足よりも甘みがあります。食塩を使っていませんのでどちらもお刺身、から揚げ、たこ飯、カルパッチョなどいろいろな料理にお使いいただけます。切り分けるときは半解凍の状態ですと切りやすくなります。

＜原産地＞　羅臼町

＜加工地＞　羅臼町

やわらかく、甘みのある羅臼昆布を食べやすいサイズにカットしました。そのままか軽くあぶってお召し上がりいただくほか、だし昆布としてもお使いいただけます

＜原産地＞　羅臼町

羅臼産のおいしいぶりをお届けします。ぶり1尾分を調理しやすい刺身のブロックと、グリル用の切り身に切り分けました。脂がよくのった通好みの「かま」もセットにしています。さらに羅臼昆布もセットにしていますので昆布締めや煮つけのだしにお使いください。個別の真空パックなので保管にも便利です。和食・洋食どちらの調理でも美味しく味わっていただけます。

羅臼産のおいしいぶりをお届けします。ぶりの身4分の1尾ぶんを調理しやすい刺身のブロックと、グリル用の切り身に切り分けました。個別の真空パックなので保管にも便利です。和食・洋食どちらの調理でも美味しく味わっていただけます。

年6回の定期便です。羅臼昆布の味をぜひ食べ比べてみてください。

1回目・4回目【羅臼昆布たっぷりセット】
だしが良く出る天然羅臼昆布と、切り落としの赤葉昆布を詰め合わせたたっぷりセットです。

2回目・5回目【天然羅臼昆布 3等(5枚)】
だしの良く出る天然の羅臼昆布をお届けします。鍋物や湯豆腐、煮物やみそ汁など幅広くお使いいただけます。

3回目・6回目【養殖羅臼昆布 4等(7枚)】
甘みのある養殖昆布はだし以外にもそのまま食べても美味しいです。昆布締めにもおすすめです。

※画像はイメージです。

年3回の定期便です。羅臼昆布の味をぜひ食べ比べてみてください。

1回目【羅臼昆布たっぷりセット】
だしが良く出る天然羅臼昆布と、切り落としの赤葉昆布を詰め合わせたたっぷりセットです。

2回目【天然羅臼昆布 3等(5枚)】
だしの良く出る天然の羅臼昆布をお届けします。鍋物や湯豆腐、煮物やみそ汁など幅広くお使いいただけます。

3回目【養殖羅臼昆布 4等(7枚)】
甘みのある養殖昆布はだし以外にもそのまま食べても美味しいです。昆布締めにもおすすめです。

※画像はイメージです。

「羅臼の王様」羅臼昆布と調味料をブレンドした粉末の昆布茶です。
昔から親しまれる羅臼町の昆布にお湯を注ぐだけでお手軽に飲めるように作られています。

※画像はイメージです。

「羅臼の王様」羅臼昆布と調味料をブレンドした粉末の昆布茶です。
昔から親しまれる羅臼町の昆布にお湯を注ぐだけでお手軽に飲めるように作られています。

※画像はイメージです。

＜知床らうすブランド認証品＞
「昆布の王様」羅臼昆布と調味料をブレンドした粉末の昆布茶です。
パックに小分けされていて使いやすくなっています。熱いお湯を注ぐだけでお手軽においしい昆布茶が味わえます。
お吸い物やお茶漬け、お料理にもお使いいただけます。

＜原産地＞　羅臼町

＜知床らうすブランド認証品＞「昆布の王様」羅臼昆布と調味料をブレンドした粉末の昆布茶です。
パックに小分けされていて使いやすくなっています。熱いお湯を注ぐだけでお手軽においしい昆布茶が味わえます。
お吸い物やお茶漬け、お料理にもお使いいただけます。

＜原産地＞　羅臼町

＜知床らうすブランド認証品＞羅臼で漁獲されたすけそうだらの卵を厳しい品質管理のもとで加工した辛子明太子です。羅臼産すけそうだらのたらこの旨みが辛さの中でも際立つ逸品です。知床らうすブランドの認証を受けた自信の品です。

＜原産地＞　羅臼町

＜加工地＞　羅臼町

羅臼産のおいしいぶりをお届けします。ぶり半身ぶんを調理しやすい刺身のブロックと、グリル用の切り身に切り分けました。脂がよくのった通好みの「かま」もセットにしています。個別の真空パックなので保管にも便利です。和食・洋食どちらの調理でも美味しく味わっていただけます。

だしが良く出る天然羅臼昆布と、切り落としの赤葉昆布を詰め合わせたたっぷりセットです。
定期便3回でお届けします。

〈原産地〉羅臼町

※画像はイメージです。

羅臼沖で漁獲された新鮮な大だこを、塩もみし、独自製法で茹であげ、急速冷凍で旨味を閉じ込めた逸品です。
地元では雄だこを「水だこ」、「汐だこ」、雌だこを「真だこ」と言い、それぞれの足を1本ずつセットで箱詰めしました。
「水だこ」は、揚げ物や、おでんなどにもおすすめです。
どちらもお刺身で楽しめ、やわらかく、異なる食感をご堪能頂けます。
※漁法により、傷や青みが身に残る事がありますが、鮮度・品質に問題はありません。

＜原産地＞　羅臼町

羅臼の海の幸をふんだんに使用した贅沢なセットをご賞味ください。

羅臼の海の幸をふんだんに使用した贅沢なセットをご賞味ください。

適度な甘さと、しっかりとした身質をご堪能ください。

適度な甘さと、しっかりとした身質をご堪能ください。

知床羅臼で育ったミネラル豊富な最高級の羅臼昆布をふんだんに使用。
麺には道産小麦に羅臼昆布を練りこみ、仕上げにとろろ昆布を入れた「知床食堂」オリジナルの「究極」の羅～メンです。
出汁が命の逸品がここに完成しました。ぜひご賞味ください。

知床羅臼で育ったミネラル豊富な最高級の羅臼昆布をふんだんに使用。
麺には道産小麦に羅臼昆布を練りこみ、仕上げにとろろ昆布を入れた「知床食堂」オリジナルの「究極」の羅～メンです。
出汁が命の逸品がここに完成しました。ぜひご賞味ください。

鮭といくらを独自のタレで漬け込みました。

北海道 知床羅臼産のかれいの「えんがわ」にわさびを効かせた『えんがわわさび』

お得な切り落としセット！北海道知床羅臼産の脂乗りたっぷり天然ぶりを是非ご自宅で

お得な切り落としセット！北海道知床羅臼産の脂乗りたっぷり天然ぶりを是非ご自宅で

旨みたっぷりの開きほっけを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
焼き上げることで香ばしい香りとふっくらとした身の食感が引き立ち、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴったりです。

冷凍保存が可能で、食べたい時に焼くだけの簡単調理。
毎日の食卓にうれしい、定番の味わいをぜひご堪能ください。

※画像はイメージです。

北海道 知床羅臼産のかれいの「えんがわ」にわさびを効かせた『えんがわわさび』

知床羅臼で育ったミネラル豊富な最高級の羅臼昆布をふんだんに使用。麺には道産小麦に羅臼昆布を練りこみ、仕上げにとろろ昆布を入れた「知床食堂」オリジナルの“究極”の羅～メンです。出汁が命の逸品がここに完成しました。ぜひご賞味ください。

羅臼の海の幸をふんだんに使用した贅沢なセットをご賞味ください。

羅臼の海の幸をふんだんに使用した贅沢なセットをご賞味ください。

知床羅臼で育ったミネラル豊富な最高級の羅臼昆布をふんだんに使用。麺には道産小麦に羅臼昆布を練りこみ、仕上げにとろろ昆布を入れた「知床食堂」オリジナルの“究極”の羅～メンです。出汁が命の逸品がここに完成しました。ぜひご賞味ください。

知床食堂の人気メニューの、知床羅臼産の真ホッケ一夜干しのセット。
焼き魚との相性抜群の鮭節昆布?油もセットで。


＜原産地＞　羅臼町

知床食堂の大人気メニューの
知床羅臼産の真ホッケとめんめ（きんき）の一夜干しのコラボセット
焼き魚との相性抜群の鮭節昆布?油もセットで。

＜原産地＞　羅臼町

知床食堂の人気メニューの、知床羅臼産の最高級魚キンキの一夜干しです。
サイズも食べ応えのある超特大です。
家族でシエアーして食べれるくらいの大きいキンキです。
焼き魚との相性抜群の鮭節昆布?油もセットで。

＜原産地＞　羅臼町

適度な甘さと、しっかりとした身質をご堪能ください。

知床食堂の店舗限定のギフトセットです。

「ふじと屋」から看板商品である
羅臼町産真ほっけの一夜干しセットをお届け致します。

■ぴちぴち造りとは
「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。

この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。

また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴
1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴
「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」
「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」

■美味しい楽しみ方
返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。
焼き方１.グリルでふっくら香ばしく
魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。
ポイントは焼きすぎないこと！

焼き方２．フライパンで簡単美味しく
一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！

「ふじと屋」から看板商品である
羅臼町産真ほっけの一夜干しセットをお届け致します。

■ぴちぴち造りとは
「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。

この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。

また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴
1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴
「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」
「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」

■美味しい楽しみ方
返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。
焼き方１.グリルでふっくら香ばしく
魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。
ポイントは焼きすぎないこと！

焼き方２．フライパンで簡単美味しく
一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！

「ふじと屋」から看板商品である
羅臼町産真ほっけの一夜干しセットをお届け致します。

■ぴちぴち造りとは
「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。

この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。

また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴
1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴
「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」
「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」

■美味しい楽しみ方
返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。
焼き方１.グリルでふっくら香ばしく
魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。
ポイントは焼きすぎないこと！

焼き方２．フライパンで簡単美味しく
一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！

「ふじと屋」から羅臼町産そいの魚醤干しセットをお届け致します。
高級魚のそいですが、サイズが小さめなので、お得にお楽しみいただけます。

■ぴちぴち造りとは
「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。

この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。

また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴
1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴
「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」
「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」

■美味しい楽しみ方
返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。
焼き方１.グリルでふっくら香ばしく
魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。
ポイントは焼きすぎないこと！

焼き方２．フライパンで簡単美味しく
一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！

「ふじと屋」から羅臼町産そいの魚醤干しセットをお届け致します。
高級魚のそいですが、サイズが小さめなので、お得にお楽しみいただけます。

■ぴちぴち造りとは
「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。

この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。

また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴
1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴
「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」
「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」

■美味しい楽しみ方
返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。
焼き方１.グリルでふっくら香ばしく
魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。
ポイントは焼きすぎないこと！

焼き方２．フライパンで簡単美味しく
一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！

「ふじと屋」から羅臼町秋鮭の一夜干しセットをお届け致します。

■ぴちぴち造りとは
「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。

この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。

また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴
1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴
「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」
「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」

■美味しい楽しみ方
返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。
焼き方１.グリルでふっくら香ばしく
魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。
ポイントは焼きすぎないこと！

焼き方２．フライパンで簡単美味しく
一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！

「ふじと屋」から羅臼町秋鮭の一夜干しセットをお届け致します。

■ぴちぴち造りとは
「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。

この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。

また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴
1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴
「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」
「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」

■美味しい楽しみ方
返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。
焼き方１.グリルでふっくら香ばしく
魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。
ポイントは焼きすぎないこと！

焼き方２．フライパンで簡単美味しく
一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！

「ふじと屋」から羅臼町秋鮭の一夜干しセットをお届け致します。

■ぴちぴち造りとは
「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。

この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。

また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴
1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴
「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」
「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」

■美味しい楽しみ方
返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。
焼き方１.グリルでふっくら香ばしく
魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。
ポイントは焼きすぎないこと！

焼き方２．フライパンで簡単美味しく
一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！

「ふじと屋」から羅臼町秋鮭の一夜干しセットをお届け致します。

■ぴちぴち造りとは
「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。

この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。

また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴
1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴
「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」
「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」

■美味しい楽しみ方
返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。
焼き方１.グリルでふっくら香ばしく
魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。
ポイントは焼きすぎないこと！

焼き方２．フライパンで簡単美味しく
一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！

「ふじと屋」から看板商品のほっけをはじめとした、羅臼産海産物の一夜干しセットをお届けいたします！

■ぴちぴち造りとは
「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。

この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。

また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴
1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴
「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」
「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」

■美味しい楽しみ方
返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。
焼き方１.グリルでふっくら香ばしく
魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。
ポイントは焼きすぎないこと！

焼き方２．フライパンで簡単美味しく
一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！

「ふじと屋」から看板商品のほっけをはじめとした、羅臼産海産物の一夜干しセットをお届けいたします！

■ぴちぴち造りとは
「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。

この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。

また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴
1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴
「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」
「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」

■美味しい楽しみ方
返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。
焼き方１.グリルでふっくら香ばしく
魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。
ポイントは焼きすぎないこと！

焼き方２．フライパンで簡単美味しく
一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！

「ふじと屋」から看板商品のほっけをはじめとした、羅臼産海産物の一夜干しセットをお届けいたします！

■ぴちぴち造りとは
「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。

この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。

また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴
1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴
「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」
「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」

■美味しい楽しみ方
返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。
焼き方１.グリルでふっくら香ばしく
魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。
ポイントは焼きすぎないこと！

焼き方２．フライパンで簡単美味しく
一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！

「ふじと屋」から看板商品のほっけをはじめとした、海産物の一夜干し豪華セットをお届けいたします！
ボリューム満点ですが、真空冷凍でお届けいたしますので14食分ゆっくりとお楽しみいただけます♪

■ぴちぴち造りとは
「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。
この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。
また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。

■特徴
1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。
3.原料の魚や味付けにもこだわっております。

■受賞歴
「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」
「第26回　北海道加工食品コンクール　北海道知事賞」

■美味しい楽しみ方
返礼品は真空冷凍状態で届きます。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日～1日自然解凍してから調理してください。

焼き方１.グリルでふっくら香ばしく
魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。 ポイントは焼きすぎないこと！
焼き方２．フライパンで簡単美味しく
一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。
「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。
調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です！

前浜で水揚げされた知床羅臼産のたこの足を刺身用にスライスしてご家庭でもお召し上がりいただきやすくお届けします。
知床羅臼の浜の味をご家庭でお楽しみください。

＜原産地＞　羅臼町

羅臼で獲れた新鮮なホタテを貝付きのまま鮮度が落ちないようにすぐ冷凍してお届けします。
貝からむいて刺身などにするのもおいしいですが、貝付きのまま焼いてバターと醤油で味付けして食べたり、酒蒸しにするなどおいしい食べ方はいろいろあります。
2枚ずつ小分けにしているのでぜひ色々な料理で食べ比べしてみてください。

＜原産地＞　羅臼町

羅臼産の宗八かれいを一塩して一夜干しにしました。ご飯のおかずにもお酒の肴にもよく合う一品です。

＜原産地＞　羅臼町
＜加工地＞　羅臼町

知床の寒流に鍛えらえれ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、二十三工程をかけて干し、熟成させました。濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。＜原産地：知床羅臼産＞

知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を二十三工程をかけて干し、熟成させました。濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。＜原産地：知床羅臼産＞

知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、二十三工程をかけて干し、熟成させました。濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。

＜原産地＞　羅臼町

天然羅臼昆布の中でも、傷がついてしまった訳あり品です。家庭用出汁にどうぞ！

化学調味料、保存料、着色料は使っていません。秋鮭と羅臼昆布のおいしさをそのまま活かし、しょうゆで香り高く仕上げたソフトタイプのふりかけです

【特選羅臼昆布　1等級】
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、二十三工程をかけて干し、熟成させました。
濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布を6回連続でお届けいたします。

※画像はイメージです。

【特選羅臼昆布　1等級】
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、二十三工程をかけて干し、熟成させました。
濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布を3回連続でお届けいたします。

※画像はイメージです。

羅臼昆布と知床らうす深層水100%の塩を使った、旨味たっぷりの塩昆布です。ご飯のお供、おにぎり、お茶漬けにぴったりで料理の味付けや隠し味にもおすすめです。ぜひご賞味ください。

＜原産地＞　羅臼町

羅臼昆布はそのまま食べても美味しいです。無添加の羅臼昆布の肉厚部分を食べやすい大きさにカットしました。食物繊維やミネラルが豊富でヘルシーな昆布をお手軽にどうぞ

＜原産地＞　羅臼町
＜加工地＞　羅臼町

知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を二十三工程をかけて干し、熟成させました。濃厚で香り高く、上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。

北海道知床羅臼で育った昆布をふんだんに使った調味料3種(しょうゆ、つゆ、ぽん酢)の詰め合わせです。羅臼昆布の味わいをご堪能ください。

＜原産地＞　羅臼町(羅臼昆布)
＜加工地＞　しょうゆ、つゆ：静岡県　ぽん酢：愛知県

天然産羅臼昆布を極薄に削り上げた最高級品のおぼろ昆布と、羅臼昆布をぜいたくに使用したとろろ昆布をセットにしました。お吸い物やおにぎりに異なる食感をお楽しみ下さい。

＜原産地：羅臼町＞

羅臼昆布をぜいたくに使ったとろろ昆布です。みそ汁やお吸い物、うどんやラーメンに入れるほか、ご飯やおにぎりにまぶすのもおすすめです。

＜原産地＞　羅臼町(羅臼昆布)　北海道(昆布)
＜加工地＞　北海道(釧路市)

＜知床らうすブランド認証品＞　麺に羅臼昆布だしを練りこみ、スープにも羅臼昆布だしを使ってあっさりした醤油味に仕上げたラーメン。麺に羅臼昆布の粉末を練りこみ、羅臼昆布だしをつかったつゆを合わせたそば。羅臼昆布尽くしの麺類をセットでお届けします。どちらも知床らうすブランドの認証を受けた自信の品です。

北海道知床羅臼で育った昆布をふんだんに使った調味料(ぽん酢、濃縮昆布だし)の詰め合わせです。お手軽に羅臼昆布を味わえる濃縮だしと羅臼昆布のうまみが効いたぽん酢で羅臼昆布の味わいをご堪能ください。

＜原産地＞　羅臼町(羅臼昆布)
＜加工地＞　だし：北海道　ぽん酢：愛知県

北海道 知床羅臼で育った昆布をふんだんに使った調味料、昆布加工品、お茶の詰め合わせです。羅臼昆布の味わいをご堪能ください。＜知床らうすブランド認証品：羅臼昆布醤油、羅臼昆布だし、羅臼昆布茶＞

＜原産地＞　羅臼町

北海道 知床羅臼で育った昆布をふんだんに使った調味料、昆布加工品、お茶の詰め合わせです。羅臼昆布の味わいをご堪能ください。
＜知床らうすブランド認証品：羅臼昆布醤油、羅臼昆布だし、羅臼昆布つゆ、おつまみ昆布、羅臼昆布茶＞

＜原産地＞　羅臼町

麺に羅臼昆布だしを練りこみ、スープにも羅臼昆布だしを使ってあっさりした醤油味に仕上げラーメンです。一度食べたら忘れられない味です。

知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、二十三工程をかけて干し、熟成させました。濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。

＜原産地＞　羅臼町

＜知床らうすブランド認証品＞角切りの羅臼昆布を調味液で煮た後乾燥させた昆布茶です。湯のみに2～3枚入れて熱いお湯を注ぐだけで羅臼昆布のうまみが活きた濃厚な昆布茶が味わえます。おにぎりの具やお茶漬けにしてもおいしく召し上がれます。

＜原産地＞　羅臼町

羅臼昆布の製造過程でカットされる、昆布の端の部分(赤葉昆布)を袋詰めにしました。お料理のだしはもちろん、漬物用にもおすすめです。

昆布漁師による二十三にも及ぶ工程で熟成された羅臼昆布の旨味を本醸造醤油に加え、まろやかな「しょうゆ」に仕上げました。

羅臼昆布のエキスを丁寧に抽出し、旨味を濃縮させた和風だしです。少し加えるだけで食卓の味が変わります。

昆布漁師による二十三にも及ぶ工程で熟成された羅臼昆布の旨味に、本醸造醤油と焼津産鰹節を加え、まろやかな「つゆ」に仕上げました。

昆布漁師による二十三にも及ぶ工程で熟成された羅臼昆布の旨味に、本醸造醤油、醸造酢、ゆず果汁を加え、まろやかな「ぽん酢」に仕上げました。

【羅臼昆布 天然 訳アリ 花折昆布450g】
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、23行程をかけて干し、熟成させました。
濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。
そんな中でも、ウニに喰われてしまっていたり、刈り取る際に傷ついてしまった昆布を詰め合わせにしております。
味に影響はないため、ご自宅でお気軽に羅臼昆布をお楽しみいただける一品です！

【羅臼塩こんぶ】
羅臼昆布と知床らうす深層水100%の塩を使った、旨味たっぷりの塩昆布です。ご飯のお供、おにぎり、お茶漬けにぴったりで料理の味付けや隠し味にもおすすめです。ぜひご賞味ください。

【羅臼昆布 天然 訳アリ 花折昆布450g】
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、23行程をかけて干し、熟成させました。
濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。
そんな中でも、ウニに喰われてしまっていたり、刈り取る際に傷ついてしまった昆布を詰め合わせにしております。
味に影響はないため、ご自宅でお気軽に羅臼昆布をお楽しみいただける一品です！

【秋鮭・羅臼昆布ふりかけ】
化学調味料、保存料、着色料は使っていません。秋鮭と羅臼昆布のおいしさをそのまま活かし、しょうゆで香り高く仕上げたソフトタイプのふりかけです

【羅臼昆布 天然 訳アリ 花折昆布450g】
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、23行程をかけて干し、熟成させました。
濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。
そんな中でも、ウニに喰われてしまっていたり、刈り取る際に傷ついてしまった昆布を詰め合わせにしております。
味に影響はないため、ご自宅でお気軽に羅臼昆布をお楽しみいただける一品です！

【羅臼昆布茶100】
＜知床らうすブランド認証品＞角切りの羅臼昆布を調味液で煮た後乾燥させた昆布茶です。
湯のみに2～3枚入れて熱いお湯を注ぐだけで羅臼昆布のうまみが活きた濃厚な昆布茶が味わえます。おにぎりの具やお茶漬けにしてもおいしく召し上がれます。

【羅臼昆布 天然 訳アリ 花折昆布450g】
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、23行程をかけて干し、熟成させました。
濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。
そんな中でも、ウニに喰われてしまっていたり、刈り取る際に傷ついてしまった昆布を詰め合わせにしております。
味に影響はないため、ご自宅でお気軽に羅臼昆布をお楽しみいただける一品です！

【おぼろ昆布・とろろ昆布食べ比べセット】
天然産羅臼昆布を極薄に削り上げた最高級品のおぼろ昆布と、羅臼昆布をぜいたくに使用したとろろ昆布をセットにしました。お吸い物やおにぎりに異なる食感をお楽しみ下さい。

【羅臼昆布 天然 4等 450g】
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を四十余手間をかけて干し、熟成させました。濃厚で香り高く、上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。

【羅臼塩こんぶ】
羅臼昆布と知床らうす深層水100%の塩を使った、旨味たっぷりの塩昆布です。ご飯のお供、おにぎり、お茶漬けにぴったりで料理の味付けや隠し味にもおすすめです。ぜひご賞味ください。

【秋鮭・羅臼昆布ふりかけ】
化学調味料、保存料、着色料は使っていません。秋鮭と羅臼昆布のおいしさをそのまま活かし、しょうゆで香り高く仕上げたソフトタイプのふりかけです。

【羅臼昆布 天然 4等 450g】
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を四十余手間をかけて干し、熟成させました。濃厚で香り高く、上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。

【羅臼塩こんぶ】
羅臼昆布と知床らうす深層水100%の塩を使った、旨味たっぷりの塩昆布です。ご飯のお供、おにぎり、お茶漬けにぴったりで料理の味付けや隠し味にもおすすめです。ぜひご賞味ください。

【羅臼昆布茶100】
＜知床らうすブランド認証品＞角切りの羅臼昆布を調味液で煮た後乾燥させた昆布茶です。湯のみに2～3枚入れて熱いお湯を注ぐだけで羅臼昆布のうまみが活きた濃厚な昆布茶が味わえます。おにぎりの具やお茶漬けにしてもおいしく召し上がれます。

【羅臼昆布 天然 4等 450g】
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を四十余手間をかけて干し、熟成させました。濃厚で香り高く、上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。

【羅臼塩こんぶ】
羅臼昆布と知床らうす深層水100%の塩を使った、旨味たっぷりの塩昆布です。ご飯のお供、おにぎり、お茶漬けにぴったりで料理の味付けや隠し味にもおすすめです。ぜひご賞味ください。

【おぼろ昆布・とろろ昆布食べ比べセット】
天然産羅臼昆布を極薄に削り上げた最高級品のおぼろ昆布と、羅臼昆布をぜいたくに使用したとろろ昆布をセットにしました。お吸い物やおにぎりに異なる食感をお楽しみ下さい。

【羅臼昆布 天然 4等 450g】
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を四十余手間をかけて干し、熟成させました。濃厚で香り高く、上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。

【秋鮭・羅臼昆布ふりかけ】
化学調味料、保存料、着色料は使っていません。秋鮭と羅臼昆布のおいしさをそのまま活かし、しょうゆで香り高く仕上げたソフトタイプのふりかけです。

【羅臼昆布茶100】
＜知床らうすブランド認証品＞角切りの羅臼昆布を調味液で煮た後乾燥させた昆布茶です。湯のみに2～3枚入れて熱いお湯を注ぐだけで羅臼昆布のうまみが活きた濃厚な昆布茶が味わえます。おにぎりの具やお茶漬けにしてもおいしく召し上がれます。

【羅臼昆布 天然 4等 450g】
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を四十余手間をかけて干し、熟成させました。濃厚で香り高く、上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。

【秋鮭・羅臼昆布ふりかけ】
化学調味料、保存料、着色料は使っていません。秋鮭と羅臼昆布のおいしさをそのまま活かし、しょうゆで香り高く仕上げたソフトタイプのふりかけです。

【おぼろ昆布・とろろ昆布食べ比べセット】
天然産羅臼昆布を極薄に削り上げた最高級品のおぼろ昆布と、羅臼昆布をぜいたくに使用したとろろ昆布をセットにしました。お吸い物やおにぎりに異なる食感をお楽しみ下さい。

【羅臼昆布 天然 4等 450g】
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を四十余手間をかけて干し、熟成させました。濃厚で香り高く、上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。

【羅臼昆布茶100】
＜知床らうすブランド認証品＞角切りの羅臼昆布を調味液で煮た後乾燥させた昆布茶です。湯のみに2～3枚入れて熱いお湯を注ぐだけで羅臼昆布のうまみが活きた濃厚な昆布茶が味わえます。おにぎりの具やお茶漬けにしてもおいしく召し上がれます。

【おぼろ昆布・とろろ昆布食べ比べセット】
天然産羅臼昆布を極薄に削り上げた最高級品のおぼろ昆布と、羅臼昆布をぜいたくに使用したとろろ昆布をセットにしました。お吸い物やおにぎりに異なる食感をお楽しみ下さい。

【羅臼塩こんぶ】
羅臼昆布と知床らうす深層水100%の塩を使った、旨味たっぷりの塩昆布です。ご飯のお供、おにぎり、お茶漬けにぴったりで料理の味付けや隠し味にもおすすめです。ぜひご賞味ください。

【秋鮭・羅臼昆布ふりかけ】
化学調味料、保存料、着色料は使っていません。秋鮭と羅臼昆布のおいしさをそのまま活かし、しょうゆで香り高く仕上げたソフトタイプのふりかけです。

【羅臼昆布茶100】
＜知床らうすブランド認証品＞角切りの羅臼昆布を調味液で煮た後乾燥させた昆布茶です。湯のみに2～3枚入れて熱いお湯を注ぐだけで羅臼昆布のうまみが活きた濃厚な昆布茶が味わえます。おにぎりの具やお茶漬けにしてもおいしく召し上がれます。

【羅臼塩こんぶ】
羅臼昆布と知床らうす深層水100%の塩を使った、旨味たっぷりの塩昆布です。ご飯のお供、おにぎり、お茶漬けにぴったりで料理の味付けや隠し味にもおすすめです。ぜひご賞味ください。

【秋鮭・羅臼昆布ふりかけ】
化学調味料、保存料、着色料は使っていません。秋鮭と羅臼昆布のおいしさをそのまま活かし、しょうゆで香り高く仕上げたソフトタイプのふりかけです。

【おぼろ昆布・とろろ昆布食べ比べセット】
天然産羅臼昆布を極薄に削り上げた最高級品のおぼろ昆布と、羅臼昆布をぜいたくに使用したとろろ昆布をセットにしました。お吸い物やおにぎりに異なる食感をお楽しみ下さい。

【羅臼塩こんぶ】
羅臼昆布と知床らうす深層水100%の塩を使った、旨味たっぷりの塩昆布です。ご飯のお供、おにぎり、お茶漬けにぴったりで料理の味付けや隠し味にもおすすめです。ぜひご賞味ください。

【羅臼昆布茶100】
＜知床らうすブランド認証品＞角切りの羅臼昆布を調味液で煮た後乾燥させた昆布茶です。湯のみに2～3枚入れて熱いお湯を注ぐだけで羅臼昆布のうまみが活きた濃厚な昆布茶が味わえます。おにぎりの具やお茶漬けにしてもおいしく召し上がれます。

【おぼろ昆布・とろろ昆布食べ比べセット】
天然産羅臼昆布を極薄に削り上げた最高級品のおぼろ昆布と、羅臼昆布をぜいたくに使用したとろろ昆布をセットにしました。お吸い物やおにぎりに異なる食感をお楽しみ下さい。

【秋鮭・羅臼昆布ふりかけ】
化学調味料、保存料、着色料は使っていません。秋鮭と羅臼昆布のおいしさをそのまま活かし、しょうゆで香り高く仕上げたソフトタイプのふりかけです。

【羅臼昆布茶100】
＜知床らうすブランド認証品＞角切りの羅臼昆布を調味液で煮た後乾燥させた昆布茶です。湯のみに2～3枚入れて熱いお湯を注ぐだけで羅臼昆布のうまみが活きた濃厚な昆布茶が味わえます。おにぎりの具やお茶漬けにしてもおいしく召し上がれます。

【おぼろ昆布・とろろ昆布食べ比べセット】
天然産羅臼昆布を極薄に削り上げた最高級品のおぼろ昆布と、羅臼昆布をぜいたくに使用したとろろ昆布をセットにしました。お吸い物やおにぎりに異なる食感をお楽しみ下さい。

～羅臼昆布(天然一等)～
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、四十余手間をかけて干し熟成させました。
濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。

～秋鮭・羅臼昆布ふりかけ～
化学調味料、保存料、着色料は使っていません。
秋鮭と羅臼昆布のおいしさをそのまま活かし、醤油で香り高く仕上げたソフトタイプのふりかけです。

～羅臼昆布そばセット～
麺に羅臼昆布粉末を練りこみ、羅臼昆布だしを使ったつゆを合わせたそばです。
一度食べたら忘れられない味です。

～羅臼昆布ラーメン～
麺に羅臼昆布だしを練りこみ、スープにも羅臼昆布だしを使ってあっさりした醤油味に仕上げラーメンです。
一度食べたら忘れられない味です。

お刺身用のぼたんえびをボイル（塩ゆで）にしました。
甘味があり、食感もプリプリとしています。
頭の中にはえびの味噌があります。
そのまま殻をむいて食べたり、サラダや天ぷらにしたり、食べ方はいろいろあります。

羅臼昆布は、国産昆布のうちわずか1%しか採れない希少な昆布。
その大きさとだしの味の良さから「昆布の王様」と称されるほどです。
本品は、羅臼の海で育てた特大の羅臼昆布を海洋深層水に漬け込んで実入りをさらに良くし、2年間蔵で熟成させた特別な逸品。
知床の大自然の恵みが濃縮された貴重な昆布を、60組限定で用意しました。

＜原産地＞羅臼町

羅臼昆布は、国産昆布のうちわずか1%しか採れない希少な昆布。
その大きさとだしの味の良さから「昆布の王様」と称されるほどです。
本品は、羅臼の海で育てた特大の羅臼昆布を海洋深層水に漬け込んで実入りをさらに良くし、4年間蔵で熟成させた特別な逸品。
知床の大自然の恵みが濃縮された貴重な昆布を、200枚限定で用意しました。ぜひ、ご賞味ください。

＜原産地＞羅臼町

脂の乗った高級魚「ハッカク」を皮を剥いて食べやすく仕上げました。

羅臼産の鮭、いくらを使用した親子漬。そのままご飯の上に！手巻き寿司に！

＜知床らうすブランド認証品＞　塩角のないまろやかなお塩(ラウシップ)に、らうす昆布の粉末を混ぜ、風味豊かに仕上げました。ふだん使いの他に、お鍋やスープにお使いになると昆布のうまみ成分の働きで美味しく仕上がります。ぜひお試しください。

＜原産地＞　羅臼町

知床羅臼で汲み上げられた知床らうす深層水を100％使用し、ミネラル豊富に仕上げた清涼飲料水です。
年12回、12ヶ月連続でお届けします。

＜原産地＞　羅臼町

保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください

※画像はイメージです。

知床羅臼で汲み上げられた知床らうす深層水を100％使用し、ミネラル豊富に仕上げた清涼飲料水です。
年6回、6ヶ月連続でお届けします。

＜原産地＞　羅臼町

保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください

※画像はイメージです。

知床羅臼で汲み上げられた知床らうす深層水を100％使用し、ミネラル豊富に仕上げた清涼飲料水です。
年12回、12ヶ月連続でお届けします。

＜原産地＞　羅臼町

保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください

※画像はイメージです。

知床羅臼で汲み上げられた知床らうす深層水を100％使用し、ミネラル豊富に仕上げた清涼飲料水です。
年6回、6ヶ月連続でお届けします。

＜原産地＞　羅臼町

保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください

※画像はイメージです。

知床羅臼で汲み上げられた知床らうす深層水を100％使用し、ミネラル豊富に仕上げた清涼飲料水です。

＜原産地＞　羅臼町

知床羅臼で汲み上げられた知床らうす深層水を100％使用し、ミネラル豊富に仕上げた清涼飲料水です。

＜原産地＞　羅臼町

＜知床らうすブランド認証品＞海洋深層水・純度100％の清涼飲料水です（硬度150）。lausに含まれているマグネシウムは、生活習慣病の予防やアンチエイジング、日々活動するためのエネルギーの生成など、心と身体の健康を維持するために大切な必須ミネラルの一つです。
同じく必須ミネラルとして広く知られているカルシウムを活かすためには、適量のマグネシウムの摂取が欠かせません。
カルシウム過多になりがちな現代人の栄養バランスを考えて作られたlausは、中硬水で飲みやすい、毎日の水分補給に最適な一本です。

＜原産地＞　羅臼町

＜知床らうすブランド認証品＞　大自然の残る北海道・知床半島の南東に位置する羅臼町で取水された海洋深層水と、南オーストラリアの天日海水塩とのコラボレーションにより生まれた味わいです。

＜原産地＞　羅臼町(知床らうす深層水)

北の海の妖精、流氷の天使といわれるクリオネをイメージした瓶ラムネです。知床らうす深層水を使用し、甘さのなかにほんのり塩味のあるラムネに仕上げました。正面の窓からはクリオネのキャラクターがレンズ効果で浮かんで見えます。

＜原産地＞　羅臼町(知床らうす深層水)

この羅臼だし昆布は、羅臼昆布を花折昆布にする際にカットした葉の部分です。
なかなか一般には流通しないものです。

花折昆布同様、味わい深く風味が良いので、だしをとるのにとても適しています。
味噌汁、鍋物、煮物などに！醤油さしに昆布を入れ、自家製昆布醤油として！だしを取った後の昆布は佃煮にして！お漬物にもご利用ください！

年6回、6ヶ月連続でお届けします。

※商品の特性上、赤色、黄色、緑色の葉が混じることがありますが、品質に問題ありません。
また、白い粉が表面に浮き出ることがありますが、これはマンニットと呼ばれるアミノ酸（うまみ成分）です。安心してお召し上がりください。
※羅臼だし昆布は、天然昆布、養殖昆布が混在しているため、また、その年の生育具合によって写真と見栄えが違う場合がありますが、味、出汁の出具合には問題ありません。

※画像はイメージです。

この羅臼だし昆布は、羅臼昆布を花折昆布にする際にカットした葉の部分です。
なかなか一般には流通しないものです。

花折昆布同様、味わい深く風味が良いので、だしをとるのにとても適しています。
味噌汁、鍋物、煮物などに！醤油さしに昆布を入れ、自家製昆布醤油として！だしを取った後の昆布は佃煮にして！お漬物にもご利用ください！

年3回、3ヶ月連続でお届けします。

※商品の特性上、赤色、黄色、緑色の葉が混じることがありますが、品質に問題ありません。
また、白い粉が表面に浮き出ることがありますが、これはマンニットと呼ばれるアミノ酸（うまみ成分）です。安心してお召し上がりください。
※羅臼だし昆布は、天然昆布、養殖昆布が混在しているため、また、その年の生育具合によって写真と見栄えが違う場合がありますが、味、出汁の出具合には問題ありません。

※画像はイメージです。

養殖昆布は「種」から育っています。ロープに昆布の「種」(正確には「胞子」といいます)をつけて羅臼の海で2年間、手間暇かけて大切に育てられます。
育った昆布は製品になるまで23の工程(乾燥、あんじょうなど)を経てうま味を引き出します。
一等昆布は長さも幅も見事に育った最高級品でだし用としてはもちろん、昆布巻きや煮物などいろいろな料理にお使いいただけます。
甘みがありそのままおやつ昆布としてもお召し上がりいただけます。
二等昆布は同じ種類ながらも長さや幅が一等の基準に満たない商品でうま味は変わらずご家庭用に最適な一品であります。
昆布は食物繊維やミネラルを多く含んでいます。高コレステロール・高血圧の予防や、新陳代謝を促すヨードが多く肌を美しく保つ効果も期待されます。

※まれにヨードが体質に合わない方もおられますので過剰な摂取は控えてください。

※画像はイメージです


関連キーワード：羅臼昆布 昆布 こんぶ 魚介類 北海道 海産物 海鮮 家庭用 規格外 不揃い 生産者 応援 支援

養殖昆布は「種」から育っています。ロープに昆布の「種」(正確には「胞子」といいます)をつけて羅臼の海で2年間、手間暇かけて大切に育てられます。育った昆布は製品になるまで23の工程(乾燥、あんじょうなど)を経てうま味を引き出します。
一等昆布は長さも幅も見事に育った最高級品でだし用としてはもちろん、昆布巻きや煮物などいろいろな料理にお使いいただけます。甘みがありそのままおやつ昆布としてもお召し上がりいただけます。

昆布は食物繊維やミネラルを多く含んでいます。高コレステロール・高血圧の予防や、新陳代謝を促すヨードが多く肌を美しく保つ効果も期待されます。

※　まれにヨードが体質に合わない方もおられますので過剰な摂取は控えてください。


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脂のりのよい、最高級魚のキンキを一夜干しにしました。羅臼を代表する美味です。

＜原産地＞　羅臼町

＜加工地＞　羅臼町


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脂のりのよい、最高級魚のキンキを一夜干しにしました。羅臼を代表する美味です。

＜原産地＞　羅臼町

＜加工地＞　羅臼町

蟹好き必見! タラバガニより甘くて美味しい?! 幻の蟹を１尾まるごとお届け

毎朝の根こんぶ水で爽快な1日を。羅臼産根こんぶを1年分(2か月分×6袋)お届けします。一晩水に漬けた「根こんぶ水」をお飲みいただくのがおすすめです。

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の折ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

一粒一粒を丁寧に並べた折ウニは、見た目の美しさはもちろん、口に入れた瞬間に広がる上品な甘みととろけるような食感が魅力です。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◇◆お申し込み前にご確認ください◆◇◆
こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

有限会社 舟木商店（0153-88-2227）

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の折ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

一粒一粒を丁寧に並べた折ウニは、見た目の美しさはもちろん、口に入れた瞬間に広がる上品な甘みととろけるような食感が魅力です。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◇◆お申し込み前にご確認ください◆◇◆
こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

有限会社 舟木商店（0153-88-2227）

世界自然遺産・知床羅臼産のジビエ3種類(トド・えぞ鹿・クマ)をそれぞれ大和煮の缶詰にしました。
トドのみそ味大和煮もセットにしてお届けします。
ご飯のおかず、お弁当、お酒のおつまみなど幅広くお使いいただける逸品に仕上がっています。

＜原産地：羅臼町＞

真昆布、利尻昆布と並んで「三大高級昆布」として知られる羅臼昆布。
日本の全昆布漁獲量のわずか数パーセントしか漁獲されていない希少な昆布です。
使いやすいようにカットしました。出汁をとる際に適量お使いください。
おつまみ昆布として、そのまま食べてもおいしいです。

※昆布に傷、割れ等がある場合があります。
※表面に白い粉がついている場合がありますが、マンニットと言われるうま味成分です。

羅臼昆布は製品にするまでに20通り以上もの工程があります。
手間と時間をかけてじっくりと製品に仕上げていきます。
この本だし昆布はいくつかの工程を省き製品に仕上げることにより価格的にも安く提供する事ができます。
花折昆布に比べると形も不揃いで傷があったりしていますが、羅臼昆布特有の出汁をお楽しみいただけます。
小袋入りですので保存するにも便利です。
お得で使い勝手の良い出汁用昆布をたっぷり10袋でお届けします。

※画像はイメージです。


関連キーワード：羅臼昆布 昆布 こんぶ だし用 小分け 魚介類 北海道 海産物 海鮮 家庭用 規格外 不揃い 生産者 応援 支援

この羅臼だし昆布は、羅臼昆布を花折にする際にカットした葉の部分を製品化したもので、あまり一般には流通していないものです。
花折昆布同様に味わい深く風味も良いので、ダシをとるのにとても適しています。
味噌汁や鍋物、煮物といった料理のダシとしてだけでなく醤油さしにいれて自家製昆布醤油にしたり、ダシを撮った後の昆布を佃煮にしたりなど、色々な形でご利用いただけます。

※商品の特性上、赤色、黄色、緑色の葉が混じることがありますが、品質に問題ありません。ご安心してお召し上がりください。
　また、白い粉が表面に浮き出ることがありますが、これはマンニットと呼ばれるアミノ酸（うまみ成分）です。安心してお召し上がりください。
※羅臼だし昆布は、天然昆布、養殖昆布が混在しているため、また、その年の生育具合によって写真と見栄えが異なる場合がございますが、味、出汁の出具合には問題ありません。

＜原産地＞　羅臼町

脂のりのよい、最高級魚のキンキを一夜干しにしました。羅臼を代表する美味です。

＜原産地＞　羅臼町



関連キーワード：キンキ きんき めんめ 一夜干し 羅臼町 北海道 魚介 生産者 支援羅臼町 北海道 魚介類 魚介 海産物 冷凍 刺身 生産者 支援 応援

「ポワソヌリー」とはフランス語で“魚屋さん”という意味。
奥様が社長、私が使用人と話すご主人。微笑みを浮かべながら丹精込めて1尾1尾を手作業で仕込を続けています。

羅臼前浜で獲れたイカ一夜干しは
１）獲れたて急速冷凍　２）自然解凍　３）手作業で開き　４）自然乾燥（浜風干し）　５）パッキング・再冷凍
という流れで1日の生産量は少ないが手間暇をかけた工程で仕上げるご主人自慢の逸品です。

羅臼前浜産の新鮮なぶりをお刺し身用の柵に切り分けて、特製の醤油ダレに漬け込んだ「漬け」にしました。小分けになっていますので自然解凍後切り分けてお召し上がりください。

＜原産地＞　羅臼町

北海道産秋鮭のハラスについているヒレ部分なので脂のりが抜群です。

グリルや網焼きなどで焼いて頂いてもいいですし、唐揚げにしてもとても美味しいです！
ご飯のおかずとしてご家族で楽しんでいただくのはもちろんのこと、お酒の肴としても大活躍。

1kgセットでお届け致します。

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の折ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

一粒一粒を丁寧に並べた折ウニは、見た目の美しさはもちろん、口に入れた瞬間に広がる上品な甘みととろけるような食感が魅力です。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◇◆お申し込み前にご確認ください◆◇◆
こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

羅臼漁業協同組合　海鮮工房(0153-87-3542)

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の塩水ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

ミョウバンを使用せず、獲れたての風味をそのまま閉じ込めた塩水パックでお届けするため、とろけるような口どけと自然な甘みをお楽しみいただけます。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◇◆お申し込み前にご確認ください◆◇◆
こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

羅臼漁業協同組合　海鮮工房(0153-87-3542)

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の折ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

一粒一粒を丁寧に並べた折ウニは、見た目の美しさはもちろん、口に入れた瞬間に広がる上品な甘みととろけるような食感が魅力です。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◇◆お申し込み前にご確認ください◆◇◆
こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

羅臼漁業協同組合　海鮮工房(0153-87-3542)

世界自然遺産・知床羅臼の海が育んだ極上の折ウニ。

ウニの主なエサである良質な羅臼昆布をたっぷり食べて育つことで、濃厚な甘みと奥深い旨みを蓄えています。

一粒一粒を丁寧に並べた折ウニは、見た目の美しさはもちろん、口に入れた瞬間に広がる上品な甘みととろけるような食感が魅力です。

羅臼のウニ漁は毎年1月中旬頃から6月上旬頃までの限られた期間のみ行われる貴重な漁です。

天候や海況によって漁に出られる日が限られるため、水揚げ状況に応じてお申し込み順に順次発送いたします。

旬の時期に水揚げされた天然うにならではの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

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こちらの商品は、2027年1月中旬頃から6月下旬頃までに順次発送いたします。

天然うには漁獲できる日が限られるため、配達日時のご指定は承っておりません。

水揚げ状況に応じて、お申し込みいただいた順に順次発送いたします。なお、発送時期や発送日の個別のお問い合わせにはお答えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

また、長期不在やお受け取り辞退等により返送となった場合、品質保持の観点から再発送は承ることができません。確実にお受け取りいただける方のみお申し込みくださいますようお願いいたします。

※発送・お受け取りに関する重要事項については、掲載画像を必ずご確認のうえ、お申し込みください。

◆◇◆ 生鮮品に関するご案内 ◆◇◆
・商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

・天然物のため、時期や漁場により実の大きさや風味に個体差がございます。

・輸送中の揺れなどにより片寄りが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。

・沖縄県および離島へのお届けは承っておりません。

＜原産地：北海道羅臼町＞

羅臼漁業協同組合　海鮮工房(0153-87-3542)

＜知床らうすブランド認証品＞　一般に売られている塩は加工されたものが多いですが、世界自然遺産・知床でくみ上げた海洋深層水(知床らうす深層水)100％の塩をお届けします。天然のミネラルを豊富に含んだ極(きわみ)の味をご賞味ください。
2020年2月9日、TV番組「林先生の初耳学」でご家庭にそろえるべき4つの塩のひとつとして紹介されました。
※デザイン変更の為、写真掲載とは違う新パッケージでの商品での納品となります。ご了承ください。

＜原産地＞　羅臼町
＜加工地＞　羅臼町

北海道産秋鮭のハラスについているヒレ部分なので脂のりが抜群です。

グリルや網焼きなどで焼いて頂いてもいいですし、唐揚げにしてもとても美味しいです！

ご飯のおかずとしてご家族で楽しんでいただくのはもちろんのこと、お酒の肴としても大活躍。

2kgセットでお届け致します。