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とろとろの濃厚な甘み、ぷりぷりの食感!市場には出回らない幻のえびをお届け!幻のぶどうえび(大・250g /4~6尾)エビ 海老 ブドウエビ 羅臼町 北海道 魚介類 魚介 海産物 冷凍 生産者 支援 応援

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お礼の品について

容量大250g(4~6尾前後)
アレルギー品目
  • えび

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お礼の品ID5167167

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漁獲量が極めて少なくスーパーに出回ることはない幻のえび「ぶどうえび」。 その名の通り、ぶどうのような美しい紫色をしており、味は濃厚で甘みが強く、ぷりぷりとした食感が特徴です。 生きたまま水揚げし、すぐに急速冷凍。鮮度の高い状態でお届けします。 高級店でも珍しい「ぶどうえび」を、ぜひご家庭でお召し上がりください。 ★こちらは、大サイズ・250g(約4~6尾)です。他のサイズ・容量もございます。 関連キーワード:エビ 海老 ブドウエビ 羅臼町 北海道 魚介類 魚介 海産物 冷凍 刺身 生産者 支援 応援

お礼の品感想

美味でした

解凍後、もちろん生でいただきました。大きく食べ応えがありました。冷蔵庫に入れて徐々に解凍しましたが12時間はかかりますした。夕食に食べるなら朝から冷凍庫から冷蔵庫に移した方が良さそうです。898627051

幻のぶどうえびを堪能

ぶどうえびとの出会いは、二十数年前の盛岡の寿司屋でした。 当時から身は握りで、みそがたっぷり詰まった頭や足は焼いてもらい、美味しく頂いていましたが、ここ数年は稀少過ぎて食べる機会もない中で、今回、羅臼産を見つけ、早速、寄附しました。 一緒に届いた、ぼたんえびと味比べ、どちらも身は刺身で外子(つぶつぶ卵)を乗せて、みそがたっぷり詰まった頭や足は焼いて頂きました。 改めて、ぶどうえびの刺身の甘さと旨さ、焼きの香ばしさと濃厚な旨さを堪能しました。 来年も寄附したいと思います。

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カテゴリ

エビ・カニ等エビその他エビ

自治体での管理番号
AH079

羅臼町について

北海道羅臼町(らうすちょう)は世界自然遺産に指定された知床半島の南側に位置する自然豊かな町です。 アイヌ語で「地の果て」を意味するシリエトクが語源といわれる知床半島の厳しくも豊かな自然と共生しながら、漁業を中心とした水産業の町として歩んで参りました。 一年を通して季節折々の海産物が水揚げされています。「羅臼のふつうは、日本のごちそう。」どれも鮮度が良く自信をもっておすすめできます。羅臼の海産物をぜひご賞味ください。 一年を通して様々な動物と出会える可能性がある洋上でのクジラ・イルカ・バードウォッチング、日本百名山にも選ばれた羅臼岳登山、トレッキング、スキューバダイビングなど海から山まで自然を対象としたアクティビティも豊富です。旅の疲れを癒してくれる温泉も豊富で無料の露天風呂もあります。 「いつかあなたと、羅臼であいたい」

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北海道 羅臼町の紹介画像

北海道 羅臼町