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品切れ中
[粉]#81 受注焙煎!310g ウガンダ ロブスタ カウェリエステート ナチュラル …
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ヨーロッパではエスプレッソにアフリカロブが一般的! カカオのような風味といわれる、ウガンダのナチュラルロブ ウガンダ産のコーヒー。 ロブスタ特有の香ばしい香りが広がりつつも、 今まで飲んだことのあるロブスタとは違う、 ”品質の良いナチュラルロブスタ”をお楽しみいただけます。 ロブスタを楽しもう! 利用シーン ・エスプレッソに ・和菓子のお供に「和菓子と抹茶とウガンダ ロブスタ カウェリエステート ナチュラル」 ・ガツンとモーニングコーヒー ・オフィスコーヒーの日替わりの一つに ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG162
【管理番号】 BG162
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品切れ中
[豆]#81 受注焙煎!310g ウガンダ ロブスタ カウェリエステート ナチュラル …
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ヨーロッパではエスプレッソにアフリカロブが一般的! カカオのような風味といわれる、ウガンダのナチュラルロブ ウガンダ産のコーヒー。 ロブスタ特有の香ばしい香りが広がりつつも、 今まで飲んだことのあるロブスタとは違う、 ”品質の良いナチュラルロブスタ”をお楽しみいただけます。 ロブスタを楽しもう! 利用シーン ・エスプレッソに ・和菓子のお供に「和菓子と抹茶とウガンダ ロブスタ カウェリエステート ナチュラル」 ・ガツンとモーニングコーヒー ・オフィスコーヒーの日替わりの一つに ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG198
【管理番号】 BG198
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基板オンラインスクール 基板レベル1
5,000 円
段階を追って、基板設計や基本的な回路実装を学べる学習教材です。 無料公開している動画教材と合わせて学習していきます。 実際にさわって、作って、使って、ものづくりの楽しさ・面白さを体感して下さい。 レベル1のキットでは電気回路の基本を学びます。 小学校の理科の授業で学んだ、豆電球と電池を銅線でつないだ点灯実験。 この電気回路の基本といえる点灯回路は、実際の電化製品にはどのように組み込まれているのか… プリント基板を使ってLEDの点灯回路を作成し、確認してみましょう。 ※市販のミントタブレットのケース(当キットには含まれません)に収まるサイズに設計しています。 ミントタブレットのケースに収める場合、ご自身でLEDライト部分の穴あけ加工が必要です。 ※小さなお子様がご利用の場合は、けがの恐れがありますので大人の方と一緒に学習して下さい。 ※動画教材の視聴にはオンライン環境が必要です。動画視聴に掛かる通信費はご負担ください。 ※当キットにはハンダこて等の製作に必要な工具類は含まれません。別途ご用意ください。 ※材料仕入れ等により、色違いの部品が出てきますが、性能的には変わりございません。 ※画像はイメージです [事業者名]TKエンンジニアリング株式会社 [商品コード]CU001 [関連ワード] 工作 春休み 夏休み 冬休み GW 自由研究 学習教材 回路 プログラミング 人気 おすすめ
【管理番号】 CU001
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マドレーヌ 2種類7個入り 洋菓子店H(アッシュ)
5,000 円
洋菓子店H(アッシュ)の人気商品、 マドレーヌの、プレーンとショコラの2種類7個入りセットです。 プレーンは、国産バターの風味と、レモンの香りがアクセントになったやさしい味わい。 ショコラは、チョコレート生地の中に、 さらにチョコレートが入っていて、しっとり濃厚です。 そのまま食べても、美味しいですが、 トースターなどで、温めると、 中のチョコレートが少しトロっとして、おすすめです。 皆さまの毎日に寄り添えるようなお菓子になるよう、 心がけてお作りしています。 大切な人へのプレゼントや、自分へのご褒美に、いかがでしょうか。 ※画像はイメージです。 [事業者名] 洋菓子店H(アッシュ) [商品コード]CP04 [関連ワード]小分け お菓子 洋菓子 ギフト 手土産 人気 おすすめ お取り寄せ 5000円 マドレーヌ 送料無料
【管理番号】 CP04
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にこにこパンおまかせ7個セット もっちりおいしい!安心&安全!【卵&乳製…
5,000 円
◎訳あり◎ お店で残ってしまったにこにこパン達…出来る限りロスをなくしたい…求めてくださる方のもとへぜひお届けさせていただきたい。そんなにこにこパンの、ぎゅぎゅっとお得な詰め合わせセットです! 数に限りがありますので、少々お時間をいただく場合がございます。どうぞご了承くださいませ。こちらは冷凍での発送となります。 「こころとお腹を満たし 笑顔がめぐる」がコンセプトのアルアルマイホームカフェのにこにこパンは、誰もが気軽に食べられ、おなかとこころを満たしてくれる、にこにこ笑顔のおかおパンです。 <にこにこパンのこだわり> 〇卵・乳製品(牛乳やバター、生クリーム等)不使用なので、アレルギーが気になる方やヴィーガンの方にもおすすめ! 〇北海道産の小麦粉を使用。使う材料はなるべく国産材料にこだわって厳選! 〇天然酵母使用。自然の力で風味と食感長持ち! 〇北海道産のてんさい糖や自家製生甘酒で甘味をプラス! <原材料> 【全粒粉プレーンのにこにこパン】小麦粉(北海道産)、全粒粉(北海道産)、無調整豆乳※、水、なたね油※(国産ブレンド)、自家製生甘酒(国産)、本みりん(国産)、てんさい糖(北海道産)、ミラコロそると(国産)、白神こだま酵母、焼き海苔(国産) 【お惣菜にこにこパン/おやつにこにこパン】全粒粉プレーンと同じ 週替わりの手づくりのお惣菜、おやつ具材 <お召し上がり方> 商品到着後、すぐに冷凍庫にて保存ください。約半月以内にお召し上がりになられることをおすすめします。お召し上がりの際は、電子レンジで1分程度温めてください。まだ冷たい場合は裏返してさらに20~30秒温めてください。 電子レンジから出し、アルミホイルで軽く覆い、そのまま約2分おいてからお召し上がりください。 ※印 遺伝子組み換えでないものを分別 ・北海道・沖縄・離島には配送できません。 ・写真はイメージです。 [事業者名]アルアルマイホームカフェ [商品コード]BE06
【管理番号】 BE06
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もっちり食感の米粉にこにこ5個セット 安心&安全!【卵&乳製品不使用・無…
5,000 円
「こころとお腹を満たし 笑顔がめぐる」がコンセプトのアルアルマイホームカフェのにこにこパンは、 誰もが気軽に食べられ、おなかとこころを満たしてくれる、にこにこ笑顔のおかおパンです。 新商品の『米粉にこにこ』は、滋賀県産の無農薬米粉を使用したもっちり食感の米粉の蒸しパンです。 グルテンフリー!小麦アレルギーの方にもぜひ食べていただきたい一品です♪ <米粉にこにこのこだわり> 〇小麦・卵・乳製品(牛乳やバター、生クリーム等)不使用なので、 アレルギーが気になる方やヴィーガンの方にもおすすめ! 〇滋賀県産の無農薬米粉を使用。使う材料はなるべく国産材料にこだわって厳選! 〇天然酵母使用。自然の力で風味と食感長持ち! 〇添加物の使用は一切ございません。 <原材料> 【米粉にこにこ】 米粉(滋賀県産無農薬きぬむすめ)、α化米粉(兵庫県産無農薬きぬむすめ)、水、なたね油※(国産ブレンド)、てんさい糖(北海道産)、ミラコロそると(国産)、白神こだま酵母、焼き海苔(国産) <お召し上がり方> お召し上がりになられるまで、なるべく涼しい場所に保管ください。 そのままでも十分おいしくお召し上がりいただけますが、少し固くなってしまった場合は、オーブントースターで表面が焦げない程度に(約1~2分)軽く焼いてからお召し上がりください。 ※印 遺伝子組み換えでないものを分別 ・北海道・沖縄・離島には配送できません。 ・写真はイメージです。 [事業者名]アルアルマイホームカフェ [商品コード]BE05
【管理番号】 BE05
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にこにこパン6個セット もっちりおいしい!安心&安全!【卵&乳製品不使用…
5,000 円
「こころとお腹を満たし 笑顔がめぐる」がコンセプトのアルアルマイホームカフェのにこにこパンは、誰もが気軽に食べられ、おなかとこころを満たしてくれる、にこにこ笑顔のおかおパンです。 <にこにこパンのこだわり> 〇卵・乳製品(牛乳やバター、生クリーム等)不使用なので、アレルギーが気になる方やヴィーガンの方にもおすすめ! 〇北海道産の小麦粉を使用。使う材料はなるべく国産材料にこだわって厳選! 〇天然酵母使用。自然の力で風味と食感長持ち! 〇北海道産のてんさい糖や自家製生甘酒で甘味をプラス! <原材料> 【全粒粉プレーン】 小麦粉(北海道産)、全粒粉(国産)、無調整豆乳※、水、なたね油※(国産ブレンド)、自家製生甘酒(国産)、本みりん(国産)、てんさい糖(北海道産)、ミラコロそると(国産)、 白神こだま酵母、焼き海苔(国産) 【お惣菜にこにこパン】 小麦粉(北海道産)、全粒粉(国産)、無調整豆乳※、水、なたね油※(国産ブレンド)、自家製生甘酒(国産)、本みりん(国産)、てんさい糖(北海道産)、ミラコロそると(国産)、白神こだま酵母、焼き海苔(国産)/週替りのお惣菜具材 【おやつにこにこパン】 小麦粉(北海道産)、全粒粉(国産)、無調整豆乳※、水、なたね油※(国産ブレンド)、自家製生甘酒(国産)、本みりん(国産)、てんさい糖(北海道産)、ミラコロそると(国産)、白神こだま酵母、焼き海苔(国産)/週替りのおやつ具材 <お召し上がり方> ◯商品到着後すぐにお召し上がりの場合 お召し上がりになられるまで、なるべく涼しい場所に保管ください。 電子レンジで30秒温めた後、オーブントースターで表面が焦げない程度に(約1~2分)軽く焼いてからお召し上がりください。 ◯すぐにお召し上がりになられない場合 商品到着後、すぐに冷凍庫にて保存ください。約1ヶ月以内にお召し上がりになられることをおすすめします。 お召し上がりの際には、電子レンジで1分程度温めてください。まだ冷たい場合は裏返してさらに20~30秒温めてください。電子レンジから出し、アルミホイルで軽く覆い、そのまま約2分おいてからお召し上がりください。 ※印 遺伝子組み換えでないものを分別 ・北海道・沖縄・離島には配送できません。・写真はイメージです。 [事業者名]アルアルマイホームカフェ [商品コード]BE04
【管理番号】 BE04
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ピリ辛するめ 80g×3パック
5,000 円
自家製のコチジャンに独自の配合で調味料を合わせたタレに細きりするめをたっぷりからめました。 甘辛くてあと引く旨さで、お酒やご飯にもぴったりです。 冷凍保存できるので、解凍してそのまま食べられるのも便利です。 ピリ辛するめは、韓国風の味付けが特徴で食欲をそそります。 スルメの歯ごたえとタレのコクが絶妙なバランスで、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。 ぜひお試しください。 ※写真はイメージです。 [事業者名](株)ハジメフーズ [商品コード]AH07 [関連ワード]小分け おかず おつまみ 冷凍 レンジ お手軽 簡単 ピリ辛 韓国 コチュジャン
【管理番号】 AH07
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フロランタン 8個セット 洋菓子店H(アッシュ)
5,000 円
洋菓子店H(アッシュ)の人気商品、フロランタンの8個セット。 はちみつ入りキャラメルを絡めたアーモンドを、 サクサクのサブレ生地にのせて焼き上げたフランス菓子です。 皆さまの毎日に寄り添えるようなお菓子になるよう、 心がけてお作りしています。 大切な人へのプレゼントや、自分へのご褒美に、 いかがでしょうか。 アレルギー表示:小麦、卵、乳を原材料にした製品と同じ工程で作られています アレルギー品目:小麦、卵、乳、アーモンド ※画像はイメージです。 [事業者名] 洋菓子店H(アッシュ) [商品コード]CP02 [関連ワード]小分け お菓子 洋菓子 ギフト 手土産 人気 おすすめ お取り寄せ
【管理番号】 CP02
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[豆]#125 受注焙煎!310g エチオピア イルガチャフィー ブナブナG1(ナチュラ…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 イルガナチュラルG1、品質重視で作り手をセレクション 熟したフルーツの香り、モカフレーバーをお探しの方必見 やむなく入荷を断念したセラムに負けていません! 「Buna」はアムハラ語で「コーヒー」の意味です。 アラビカ種発祥の地でありながら、且つその魅力を現在でも維持しているエチオピア。 さらにその中でも世界中を魅了している産地“イルガチャフィー”。 これから先の未来へも、歴史と魅力あるコーヒーの産地であり続けて欲しい、との願い。 また、このコーヒーを世界中のロースターに広く使い続けて欲しい、という願い。 この二つの願いが「Bunabuna(コーヒーコーヒー)」という商品名に込められています。 現地にて多数のダイレクトソースを持つファルコン社にて、品質レベルの高いウォッシングステーションを厳選し、その中でも作柄のすぐれたものにブナブナのブランド名をつけてお届けいたします。 安定供給の困難なエチオピアにおいて、品質と供給のサステナビリティ確立を目指します。 利用シーン ・朝食に、フルーツジャムを塗ったトーストと共に。 ・香りを楽しみたい ゆっくりとしたティータイムに。 ・コーヒーの違いを楽しみたいときに ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG245
【管理番号】 BG245
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[豆]#29 受注焙煎!310g モカ レケンプティ G-4 エチオピア 珈琲豆 コーヒー…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください 【焙煎士コメント】 エチオピアは、コーヒー豆の原産地として知られる。エチオピアのアンウオシュドコーヒー全般にいえることだが品質のブレは大きい。収穫時期や年度、地域によって変わってくる。エチオピアの西部ウオレガ地方で取れる豆をレケンプティとして取引される。独特の酸味と香りを持ち日本で人気の高い商品といえる。単品・ブレンドどちらにも使える豆です。品質的にはエチオピアでは安定している。やや他の地域より酸味が強い。 【商品名】 モカ レケンプティ G-4 エチオピア 【生産地】 エチオピア 【収穫時期】 10月~3月 【精選方法】 ナチュラル ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG61
【管理番号】 BG61
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[豆]#89 受注焙煎!310g エチオピア イルガチャフィー G1 ベレカ (ウォッシ…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。 最高級のウォッシュド モカ。 紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味、ボディー感が特徴的。 通常のイルガチャフィーG1よりもさらに高品質で、こだわりを持って作った商品です。 2020/21クロップは 【モプラコ社がECXで高品質原料】を調達し、その後脱殻、選別をおこない、G1商品に作り上げたものです。 ハンドピックとカッピングを何度も繰り替えし、【ベレカ】を作り上げています。 「美味し~~い!!うれし~~い。」 カップテスト時、みんな口々にこの言葉が出てきました。 ベレカ(エチオピアで「尊敬」を意味する言葉) 原袋での納品の場合は、グレインプロに入っています。 利用シーン 高級感溢れるお茶会で。 自分へのご褒美に。 リッチな気持ちになりたいときに。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG216
【管理番号】 BG216
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[豆]#23 受注焙煎!310g グァテマラSHB サンタロッサS17 Qグレード 珈琲豆 …
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 グァテマラ南東部サンタロッサ県アヤルザ地区は、2つの巨大火山の活動によって形成された湖があり、透き通った青い水で有名です。同地区では降水量が1,600mm~2,000mm/年あり、豊富な降水量がコーヒーチェリーの育成に大きく貢献しています。この地域では、ウエットミルを持っていない農家が多いいことから、チェリーで購入しウエットミルからドライミルまで、一貫した品質管理が出来る良さがあります。水量が豊富なため、水洗処理も綺麗な水で丁寧に行うことが出来る為、品質向上に貢献しています。今回の商品は、スクリーン選別を特別に行い、S17以上にする事で、焙煎しやすく、焙煎後の豆の大きさが大きく揃うようにしています。グァテマラでは、通常スクリーン選別は、15UP以上が基本であり、精選工程が一貫している利点がスクリーン選別にも活かされています。カップは、甘味のある酸味(オレンジ系)とミルクチョコレートの様な口当たりが特徴です。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG356
【管理番号】 BG356
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[粉]#125 受注焙煎!310g エチオピア イルガチャフィー ブナブナG1(ナチュラ…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 イルガナチュラルG1、品質重視で作り手をセレクション 熟したフルーツの香り、モカフレーバーをお探しの方必見 「Buna」はアムハラ語で「コーヒー」の意味です。アラビカ種発祥の地でありながら、且つその魅力を現在でも維持しているエチオピア。さらにその中でも世界中を魅了している産地“イルガチャフィー”。 これから先の未来へも、歴史と魅力あるコーヒーの産地であり続けて欲しい、との願い。また、このコーヒーを世界中のロースターに広く使い続けて欲しい、という願い。この二つの願いが「Bunabuna(コーヒーコーヒー)」という商品名に込められています。 現地にて多数のダイレクトソースを持つファルコン社にて、品質レベルの高いウォッシングステーションを厳選し、その中でも作柄のすぐれたものにブナブナのブランド名をつけてお届けいたします。安定供給の困難なエチオピアにおいて、品質と供給のサステナビリティ確立を目指します。 利用シーン ・朝食に、フルーツジャムを塗ったトーストと共に。 ・香りを楽しみたい ゆっくりとしたティータイムに。 ・コーヒーの違いを楽しみたいときに。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG201
【管理番号】 BG201
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[粉]#89 受注焙煎!310g エチオピア イルガチャフィー G1 ベレカ (ウォッシ…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。 最高級のウォッシュドモカ。 紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味、ボディー感が特徴的。 通常のイルガチャフィーG1よりもさらに高品質で、こだわりを持って作った商品です。 2020/21クロップは 【モプラコ社がECXで高品質原料】を調達し、その後脱殻、選別をおこない、G1商品に作り上げたものです。 ハンドピックとカッピングを何度も繰り替えし、【ベレカ】を作り上げています。 「美味し~~い!!うれし~~い。」 カップテスト時、みんな口々にこの言葉が出てきました。 ※ベレカ(エチオピアで「尊敬」を意味する言葉) ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG355
【管理番号】 BG355
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[粉]#29 受注焙煎!310g モカ レケンプティ G-4 エチオピア 珈琲粉 コーヒ…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 エチオピアは、コーヒー豆の原産地として知られる。 エチオピアのアンウオシュドコーヒー全般にいえることだが品質のブレは大きい。 収穫時期や年度、地域によって変わってくる。エチオピアの西部ウオレガ地方で取れる豆をレケンプティとして取引される。 独特の酸味と香りを持ち日本で人気の高い商品といえる。単品・ブレンドどちらにも使える豆です。 品質的にはエチオピアでは安定している。やや他の地域より酸味が強い。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG354
【管理番号】 BG354
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[粉]#23 受注焙煎!310g グァテマラSHB サンタロッサS17 Qグレード 珈琲粉 …
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 グァテマラ南東部サンタロッサ県アヤルザ地区は、2つの巨大火山の活動によって形成された湖があり、透き通った青い水で有名です。同地区では降水量が1,600mm~2,000mm/年あり、豊富な降水量がコーヒーチェリーの育成に大きく貢献しています。この地域では、ウエットミルを持っていない農家が多いいことから、チェリーで購入しウエットミルからドライミルまで、一貫した品質管理が出来る良さがあります。水量が豊富なため、水洗処理も綺麗な水で丁寧に行うことが出来る為、品質向上に貢献しています。今回の商品は、スクリーン選別を特別に行い、S17以上にする事で、焙煎しやすく、焙煎後の豆の大きさが大きく揃うようにしています。グァテマラでは、通常スクリーン選別は、15UP以上が基本であり、精選工程が一貫している利点がスクリーン選別にも活かされています。カップは、甘味のある酸味(オレンジ系)とミルクチョコレートの様な口当たりが特徴です。 【商品名】 グァテマラSHB サンタロッサS17 Qグレード 【標高】 1,400~2,000m 【品種】 パチェ種、ブルボン種、カツアイ種、アナカフェ14種、サンラモン種 【スクリーンサイズ】 S19‥40%、S18‥50%、S17‥6%、S16‥4% 【規格】 SHB 【Qグレードポイント】 80.33点 【輸入時の形態】 30kg麻袋入 【精選方法】 ウオッシュド 【認証】 Qグレード ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG110
【管理番号】 BG110
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[豆]#169 受注焙煎!310g ペルー アルパカ JASオーガニック 珈琲豆 コーヒー…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ペルーJASオーガニック商品、その名もアルパカ! たうさん作のイラストも麻袋に入っています。 アルパカのように優しくやわらかい印象のコーヒー 栽培品種:カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 クロップ:2022 おいしさの秘訣は有機肥料「GUANO」。 鳥糞が化石化してできたこの肥料はミネラル成分が高く、 有機肥料として最高品質を誇ります。 ペルーのコーヒー生産地の中でも近年トップグレードの産地としての定評があるカハマルカ州北部の、エクアドルとの国境に近い地区で生産されるアンデス・アラビカです。 アンデス山脈の高地とアマゾン源流域に挟まれ、日照と降雨に恵まれた最高のコーヒーテロワールのもと、コーヒー生産に特化した生産者が、組合の農業技師の指導や、海外のスペシャルティーバイヤーからの情報も得て、安定した品質のアラビカを生産しております。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG343
【管理番号】 BG343
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[豆]#172 受注焙煎!310g ベトナム アラビカ グリーンダラット 珈琲豆 コー…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 大粒の水洗式アジアアラビカをお求めの方に!! 万人受けする穏やかなwashedアラビカ 栽培品種:カティモール クロップ:2022/23 ベトナムの名産地、ラムドン省ダラット地区で穫れる大粒のアラビカコーヒー。 浅煎りでもマイルドな酸をもたらしてくれる穏やかさで、ブレンド全体に安心感をもたらします。 生産地域:ラムドン省ダラット地区 標高:1,600m 生産者:Dalatの小農家(1~2Ha) 精選工場:Mercafe Specialty Wetmill ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG348
【管理番号】 BG348
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[豆]#179 受注焙煎!310g コロンビア JOKERナリーニョ ラウニオン 22-23【Ne…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 コーヒー産地としては世界で3位と有名なコロンビアも、場所により実は様々。コーヒーよりもオレンジに力をいれている場所もあれば、山奥で麻薬をつくっているところもある。 しかし、このナリーニョは、そんなコロンビアの中でも最高品質のコーヒーを生産する名産地。 そして、そのナリーニョの中でも特にカップ品質に優れたラ・ウニオン地区よりお届けするマイクロロット。 非常に傾斜の厳しい斜面と肥沃な火山灰土壌、渓流が日中は山麓まで温かい空気を運び、その暖気は夜に山頂に上昇し、最大標高 2300m の耕地で最高品質のコーヒーを生産。その地形的特徴も重なり農園面積 1ha 未満の零細農家が一粒一粒完熟豆を丁寧に収穫し、手動のパルパーで果肉処理を行い、小さなタンクで水洗・発酵され、パティオやアフリカンベッドで天日乾燥。ここで栽培されたコーヒーは大手が9割おさえ、残りの1割も奪い合い、そんな噂も飛び交うほどの逸品。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG352
【管理番号】 BG352
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[豆]#180 受注焙煎!310g ミャンマー ORANGE SUNSHINEG1 シャン州 ピンダヤ…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ミャンマーは、赤道を挟んで南緯25度から北緯25度の間の「コーヒーベルト」と呼ばれるコーヒー栽培の適地にあります。 2014年からSCAの関連団体、コーヒー品質協会(CQI)が、ミャンマーの中小規模コーヒー農家が生産するコーヒーの品質向上を目指し支援を開始し、2016年3月にミャンマーで開催されたミャンマー産豆の品評会では、エントリーした60種のコーヒーのうち56種がSCAAの基準で80点以上を獲得するほど品質が著しく向上したことで、スペシャルティーコーヒーの産地として、世界中から近年注目を浴びている産地です。 そんなミャンマーの中で最もコーヒー栽培が盛んな「シャン州」にある、ピンダヤ村のコーヒーをお届けします。ピンダヤ村は、少し斜面が目立つ地域です。近くには標高1800m以上の高い山々に囲まれていることから、品質のポテンシャルと伸びしろに期待が高い地域です。「オレンジサンシャイン」はその名の通り、オレンジを思わせるジューシーな酸味が日溜まりの様に心地良く口の中に広がるコーヒーです。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG347
【管理番号】 BG347
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[豆]#174 受注焙煎!310g ホンジュラス SHG ハニー&ウオッシュド 珈琲豆 コ…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 本商品は、ホンジュラスのコマヤグア県とラ・パズ県マルカラ地区の品質の高い豆をブレンドして商品化しました。 ハニー製法と水洗式をブレンドすることで、最初、甘味と酸味が感じられ、後で、ビターチョコレート、アーモンド、ストーンフルーツを感じさせるコーヒーとなっています。 単一精選方法では、味わえない、一味違う上品で、コクのあるコーヒーに仕上がっています。 スペシャルティコーヒー市場が、欧米・アジアで成長する中、生産国側も、より美味しいコーヒーを求め、この商品は作られました。 ハニー製法とウオッシュドをブレンドすると言う発想は、多様な精選方法が生産国内で行われるようになり、現地の輸出業者が、品質向上を目指す中で、生まれたものです。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG350
【管理番号】 BG350
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[豆]#178 受注焙煎!310g ブラジル カフェドルチェ 珈琲豆 コーヒー豆 自家…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ハイカカオのチョコレートの様、大人の甘さが際立つ、ハイパフォーマンスな逸品。 ブラジルでしか成し得ないクセのない ナチュラルな甘味と香り。 熟練の現地鑑定士が、日本人の好みに 合うよう、300を越えるカッピングを 経て産み出された 厳選ロットです。 [地域] 南ミナス、モジアナ、セラード [標高] 1000m 以上 [規格] NY2, sc16/17 [品種] カツアイ、ムンドノーボ、カツカイ [収穫期] 6~9月 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG351
【管理番号】 BG351
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[粉]#179 受注焙煎!310g コロンビア JOKERナリーニョ ラウニオン 22-23【Ne…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 コーヒー産地としては世界で3位と有名なコロンビアも、場所により実は様々。コーヒーよりもオレンジに力をいれている場所もあれば、山奥で麻薬をつくっているところもある。 しかし、このナリーニョは、そんなコロンビアの中でも最高品質のコーヒーを生産する名産地。 そして、そのナリーニョの中でも特にカップ品質に優れたラ・ウニオン地区よりお届けするマイクロロット。 非常に傾斜の厳しい斜面と肥沃な火山灰土壌、渓流が日中は山麓まで温かい空気を運び、その暖気は夜に山頂に上昇し、最大標高 2300m の耕地で最高品質のコーヒーを生産。その地形的特徴も重なり農園面積 1ha 未満の零細農家が一粒一粒完熟豆を丁寧に収穫し、手動のパルパーで果肉処理を行い、小さなタンクで水洗・発酵され、パティオやアフリカンベッドで天日乾燥。ここで栽培されたコーヒーは大手が9割おさえ、残りの1割も奪い合い、そんな噂も飛び交うほどの逸品。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG339
【管理番号】 BG339
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[粉]#180 受注焙煎!310g ミャンマー ORANGE SUNSHINEG1 シャン州 ピンダヤ…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ミャンマーは、赤道を挟んで南緯25度から北緯25度の間の「コーヒーベルト」と呼ばれるコーヒー栽培の適地にあります。 2014年からSCAの関連団体、コーヒー品質協会(CQI)が、ミャンマーの中小規模コーヒー農家が生産するコーヒーの品質向上を目指し支援を開始し、2016年3月にミャンマーで開催されたミャンマー産豆の品評会では、エントリーした60種のコーヒーのうち56種がSCAAの基準で80点以上を獲得するほど品質が著しく向上したことで、スペシャルティーコーヒーの産地として、世界中から近年注目を浴びている産地です。 そんなミャンマーの中で最もコーヒー栽培が盛んな「シャン州」にある、ピンダヤ村のコーヒーをお届けします。ピンダヤ村は、少し斜面が目立つ地域です。近くには標高1800m以上の高い山々に囲まれていることから、品質のポテンシャルと伸びしろに期待が高い地域です。「オレンジサンシャイン」はその名の通り、オレンジを思わせるジューシーな酸味が日溜まりの様に心地良く口の中に広がるコーヒーです。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG340
【管理番号】 BG340
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[粉]#178 受注焙煎!310g ブラジル カフェドルチェ 珈琲粉 コーヒー粉 自家…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ハイカカオのチョコレートの様、大人の甘さが際立つ、ハイパフォーマンスな逸品。 ブラジルでしか成し得ないクセのない ナチュラルな甘味と香り。 熟練の現地鑑定士が、日本人の好みに 合うよう、300を越えるカッピングを 経て産み出された 厳選ロットです。 [地域] 南ミナス、モジアナ、セラード [標高] 1000m 以上 [規格] NY2, sc16/17 [品種] カツアイ、ムンドノーボ、カツカイ [収穫期] 6~9月 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG338
【管理番号】 BG338
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[粉]#169 受注焙煎!310g ペルー アルパカ JASオーガニック 珈琲粉 コーヒ…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ペルーJASオーガニック商品、その名もアルパカ! たうさん作のイラストも麻袋に入っています。 アルパカのように優しくやわらかい印象のコーヒー 栽培品種:カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 クロップ:2022 おいしさの秘訣は有機肥料「GUANO」。 鳥糞が化石化してできたこの肥料はミネラル成分が高く、 有機肥料として最高品質を誇ります。 ペルーのコーヒー生産地の中でも近年トップグレードの産地としての定評があるカハマルカ州北部の、エクアドルとの国境に近い地区で生産されるアンデス・アラビカです。 アンデス山脈の高地とアマゾン源流域に挟まれ、日照と降雨に恵まれた最高のコーヒーテロワールのもと、コーヒー生産に特化した生産者が、組合の農業技師の指導や、海外のスペシャルティーバイヤーからの情報も得て、安定した品質のアラビカを生産しております。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG332
【管理番号】 BG332
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[粉]#174 受注焙煎!310g ホンジュラス SHG ハニー&ウオッシュド 珈琲粉 …
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 本商品は、ホンジュラスのコマヤグア県とラ・パズ県マルカラ地区の品質の高い豆をブレンドして商品化しました。 ハニー製法と水洗式をブレンドすることで、最初、甘味と酸味が感じられ、後で、ビターチョコレート、アーモンド、ストーンフルーツを感じさせるコーヒーとなっています。 単一精選方法では、味わえない、一味違う上品で、コクのあるコーヒーに仕上がっています。 スペシャルティコーヒー市場が、欧米・アジアで成長する中、生産国側も、 より美味しいコーヒーを求め、この商品は作られました。 ハニー製法とウオッシュドをブレンドすると言う発想は、多様な精選方法が生産国内で行われるようになり、現地の輸出業者が、品質向上を目指す中で、生まれたものです。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG337
【管理番号】 BG337
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[粉]#172 受注焙煎!310g ベトナム アラビカ グリーンダラット 珈琲粉 コー…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 大粒の水洗式アジアアラビカをお求めの方に!! 万人受けする穏やかなwashedアラビカ 栽培品種:カティモール クロップ:2022/23 ベトナムの名産地、ラムドン省ダラット地区で穫れる大粒のアラビカコーヒー。 浅煎りでもマイルドな酸をもたらしてくれる穏やかさで、ブレンド全体に安心感をもたらします。 生産地域:ラムドン省ダラット地区 標高:1,600m 生産者:Dalatの小農家(1~2Ha) 精選工場:Mercafe Specialty Wetmill 生産地情報 生産地域:ラムドン省ダラット地区 標高:1,600m ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG335
【管理番号】 BG335
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[豆]#128 受注焙煎!310g ブラジル カルモデミナス フローラルブルボン 珈琲…
5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 調和の取れた味わい。 ブラジルらしい優しく飲みやすい口当たり。 カルモデミナス産のコーヒーは、日本でいう「魚沼産コシヒカリ」のように「高品質商品」の代名詞になる程の品質を持っています。もちろんこのフローラルブルボンも高品質。 おススメポイントは、 1.甘味と風味(品質) 2.コストパフォーマンス(この品質でこの価格!!) 3.ブルボン(品種指定) 4.カルモデミナス産(日本のお米で言うと魚沼産!!) 「カルモデミナスのコーヒーを使いたいけれども価格が高すぎて使えない。」 そんな声にお応えする商品でもあります。 あえて決まった農園を指定せず、 スクリーンサイズも 15UP と小さめに抑えることによって、 高いコストパフォーマンスを実現しています。 利用シーン 「フローラルブルボン」なので、3~4月春、さくらの季節にはぜひ単品で。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG255
【管理番号】 BG255
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