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【配達不可：離島】 創業江戸中期の酒蔵。地下250メートルから汲みあげる木曽御岳の地下伏流水と国内最高峰の産地として知られる兵庫県東条特A地区の山田錦を全量使用した純米吟醸酒の精米歩合10％の違いを体験できる飲み比べセット。 最上級の原料を駆使して、職人たちの手仕事によって醸された唯一無二の日本酒たち。お米を磨く作業「精米」その作業における米粒の大きさ10％の違いが如何に酒に現れるかを体験していただけるセットとなります。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者：山忠本家酒造株式会社

【配達不可：離島】 創業江戸中期の酒蔵。地下250メートルから汲みあげる木曽御岳の地下伏流水と国内最高峰の産地として知られる兵庫県東条特A地区の山田錦を全量使用した純米酒の飲み比べセット。 最上級の原料を駆使して、職人たちの手仕事によって醸された唯一無二の日本酒たち。飲みやすいタイプの「はるか」と米の旨みをしっかりと感じられる「純米原酒60％」のセットです。 【配達不可：離島】 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者：山忠本家酒造株式会社

【配達不可：離島】 創業江戸中期の酒蔵。地下250メートルから汲みあげる木曽御岳の地下伏流水と国内最高峰の産地として知られる兵庫県東条特A地区の山田錦を全量使用したアルコール度数を抑えた純米吟醸原酒の飲み比べセット。 最上級の原料を駆使して、職人たちの手仕事によって醸された唯一無二の日本酒たち。どちらもアルコール度数を抑えた飲みやすいタイプでやや香りのあるほのかな甘みの「侶」とスッキリと感じられながらも特別栽培米ならではの米の旨みのある「燎」のセットです。 【配達不可：離島】 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者：山忠本家酒造株式会社

創業江戸中期の酒蔵。 地下250メートルから汲みあげる木曽御岳の地下伏流水と国内最高峰の産地として知られる兵庫県東条特A地区の山田錦を全量使用した純米吟醸酒のセットです。 精米歩合10%の違いを飲み比べてみてください。 最上級の原料を駆使して、職人たちの手仕事によって醸された唯一無二の日本酒たち。 お米を磨く作業「精米」その作業における米粒の大きさ10%の違いが如何に酒に現れるかを体験していただけます。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ※※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。

創業江戸中期の酒蔵。 地下250メートルから汲みあげる木曽御岳の地下伏流水と国内最高峰の産地として知られる兵庫県東条特A地区の山田錦を全量使用したアルコール度数を抑えた純米吟醸原酒の飲み比べセット。 最上級の原料を駆使して、職人たちの手仕事によって醸された唯一無二の日本酒たち。 どちらもアルコール度数を抑えた飲みやすいタイプでやや香りのあるほのかな甘みの「侶」（ともがら）とスッキリと感じられながらも特別栽培米ならではの米の旨みのある「燎」（かがりび）のセットです。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ※※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。

【米大舟】 米大舟という名前は、米大舟音頭の古事にちなんで名付けたものです。享保三年から五年にかけて上越地方が大飢饉に見舞われた際、出羽国酒田港の弁財船の船長亀田伊兵衛氏が酒田小屋から救援米を積んで義浦(潟町)を訪れました。その義侠心に感激した住民がお礼に催した宴で亀田氏が披露した踊りが、米大舟の始まりと言われています。米大舟音頭は、現在も行事の度に歌い踊られるほど住民に親しまれております。 いちじく：蓬莱柿日本いちじくをジャム状に仕立て、白のこし餡に練り込んだまろやかな酸味のジャム餡最中。 柚子：白こし餡。さっぱりとした柚子餡俵最中 小倉：俵型の最中に合うような粒あんを使用し、練り上げた粒の黒餡俵最中。 抹茶：白こし餡の中にふんだんに抹茶パウダーを入れ、練り上げた抹茶俵最中。 黒糖：白こし餡の中に沖縄県産の黒糖を使用し、練り上げた黒糖俵最中。 【ジュレの実】 粒丸ごと入り、果肉を全体に混ぜた２種類の爽やかゼリー。冷蔵庫で冷やしてから召し上がりますと、より一層美味しく食べられます。 粒丸ごと（粒）：蓬莱柿日本いちじくを皮付きのまま甘露煮にし、ゼリー液に、蜂蜜と白ワインで風味を付けた、さっぱりとした爽やかなゼリー 果肉（ジャム状）：蓬莱柿日本いちじくをミキサーで細かくし、蜂蜜と白ワインで作ったゼリー液に入れて固めた爽やかなゼリー。 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて、お早めにお召し上がりください 【お問合せ】発送事業者（合資会社マルト歌代商店　TEL：025-534-2155)　　　

【いちじく羹】 日本いちじく（蓬莱柿）のみを使用し、ジャム状に仕立て、グラニュー糖と寒天のみで製造し、いちじくならではのさっぱりとした酸味とほのかな甘みのフルーティー羹。練羊羹類とは異なった一種独特な味をもっております。日本茶にはそのままでも。また、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただければより一層おいしく召し上がれます。コーヒー、紅茶にはお好みの厚さにスライスして、クッキーやビスケットにサンドして、洒落たフランス風サンドクッキー、サンドビスケットでどうぞ。デザートとしてさいの目に小さくスライスして、アイスに散りばめてはいかがでしょうか。（メイドイン上越　認証品） 【米大舟】 米大舟という名前は、米大舟音頭の古事にちなんで名付けたものです。 享保三年から五年にかけて上越地方が大飢饉に見舞われた際、出羽国酒田港の弁財船の船長亀田伊兵衛氏が酒田小屋から救援米を積んで義浦(潟町)を訪れました。その義侠心に感激した住民がお礼に催した宴で亀田氏が披露した踊りが、米大舟の始まりと言われています。米大舟音頭は、現在も行事の度に歌い踊られるほど住民に親しまれております。 いちじく：蓬莱柿日本いちじくをジャム状に仕立て、白のこし餡に練り込んだまろやかな酸味のジャム餡最中。 柚子：白こし餡。さっぱりとした柚子餡俵最中 小倉：俵型の最中に合うような粒あんを使用し、練り上げた粒の黒餡俵最中。 抹茶：白こし餡の中にふんだんに抹茶パウダーを入れ、練り上げた抹茶俵最中。 黒糖：白こし餡の中に沖縄県産の黒糖を使用し、練り上げた黒糖俵最中。 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて、お早めにお召し上がりください 【お問合せ】発送事業者（合資会社マルト歌代商店　TEL：025-534-2155)　　　

【いちじくもなか】 蓬莱柿日本いちじくをジャム状に仕立て、白のこし餡に練り込みました。餡が皮（最中）と馴染みが良く、まろやかな酸味のジャム餡最中。 【いちじくどら焼き】 蓬莱柿日本いちじくをジャム状に仕立て、白餡と練り、ふんわりとしたどら焼きの皮でサンドしたいちじくジャムどら焼き。餡は皮との甘みのバランスが絶妙です。 【いちじく羹】 日本いちじく（蓬莱柿）のみを使用し、ジャム状に仕立て、グラニュー糖と寒天のみで製造し、いちじくならではのさっぱりとした酸味とほのかな甘みのフルーティー羹。練羊羹類とは異なった一種独特な味をもっております。日本茶にはそのままでも。また、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただければより一層おいしく召し上がれます。コーヒー、紅茶にはお好みの厚さにスライスして、クッキーやビスケットにサンドして、洒落たフランス風サンドクッキー、サンドビスケットでどうぞ。デザートとしてさいの目に小さくスライスして、アイスに散りばめてはいかがでしょうか。（メイドイン上越　認証品） 【米大舟】 米大舟という名前は、米大舟音頭の古事にちなんで名付けたものです。享保三年から五年にかけて上越地方が大飢饉に見舞われた際、出羽国酒田港の弁財船の船長亀田伊兵衛氏が酒田小屋から救援米を積んで義浦(潟町)を訪れました。その義侠心に感激した住民がお礼に催した宴で亀田氏が披露した踊りが、米大舟の始まりと言われています。米大舟音頭は、現在も行事の度に歌い踊られるほど住民に親しまれております。いちじく：蓬莱柿日本いちじくをジャム状に仕立て、白のこし餡に練り込んだまろやかな酸味のジャム餡最中。 柚子：白こし餡。さっぱりとした柚子餡俵最中 小倉：俵型の最中に合うような粒あんを使用し、練り上げた粒の黒餡俵最中。 抹茶：白こし餡の中にふんだんに抹茶パウダーを入れ、練り上げた抹茶俵最中。 黒糖：白こし餡の中に沖縄県産の黒糖を使用し、練り上げた黒糖俵最中。 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて、お早めにお召し上がりください 【お問合せ】発送事業者（合資会社マルト歌代商店　TEL：025-534-2155)