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本場 枕崎産 かつお製品詰合せ 加工品 角煮 せんじ 鰹めし かつおぶし かつ…
13,000 円
鹿児島県枕崎漁港に水揚げされる鰹を原料に昔ながらの製法で製造しております。 ■田畑薩男商店について■ 田畑薩男商店は昭和3年の創業以来、鰹節(かつおぶし)など鰹を主とした水産加工食品や冷凍食品類の製造・加工を営んでおります。 昔ながらの製法を守り原料の鰹の素材を生かしながら、安心して召し上がれる鰹製品をお届けいたします。 ■製品詳細■ 【かつお角煮】 焼なまり節を1週間秘伝のたれに漬け込み、食べやすくカットして、甘辛く煮込んだかつおの角煮。 【まぐろ角煮】 まぐろの焼なまり節を1週間秘伝のたれに漬け込み、食べやすくカットして、甘辛く煮込みました。かつおとは違う、まぐろのやさしい味をお楽しみください。 【かつおめし】 焼なまり節をフレーク状にして、シャキシャキのごぼうと混ぜ合せ、特製のしょうゆベースのたれで味付けしました。ごはんに混ぜてお召し上がりください。かつおの旨味が詰まった一品です。 【かつおみそ】 焼なまり節、削り節をふんだんに使って麦みそと合わせた、味わい深い鰹みそ。 あったかいごはんと食べれば、箸が止まらなくなります。 【かつおせんじ】 鰹節の製造工程に出る鰹の煮汁をろ過して煮詰めて抽出した、かつおのエキス。 多くの料理人たちが隠し味として使っていると言われ、少量を隠し味として使うと味にコクと深みが出ます。 【かつお味節】 サイズも手ごろで枕崎の鰹を味わうお手軽セットです。 【かつお削り節】 荒本節の砕片を家庭で使いやすい5gの使い切りパックにしました。 料理のアクセントに、ごはんのお供にと使い方いろいろ。
【管理番号】 45244
枕崎産かつおのまぜごはん 「鰹めし」合計8袋<総重量約1.4Kg> 漁師のまか…
■田畑薩男商店について■ 田畑薩男商店は昭和3年の創業以来、鰹節(かつおぶし)などの水産加工食品や冷凍食品類の製造・加工を営んでおります。 原料となる鰹の素材の良さを引き立てる昔ながらの製法で、安心して召し上がれる鰹製品をお届けいたします。 ■製品詳細■ 燻製にし香りを引き立てた鰹をフレーク状にして、特製のしょうゆベースのたれで味付けしました。ごはんに混ぜてお召し上がりください。かつおの旨味が詰まった一品です。 賞味期限も6ヶ月の為、非常時や緊急時の常備食としてもおススメです。 ■お召し上がり方■ 〇二合~三合の炊きたてご飯に本品(1袋)を素早く混ぜて、ご飯になじませてそのままお召し上がり下さい。 〇薄味がお好みの方は三合に、しっかりとした味がお好みの方は二合に混ぜるのが目安です。 〇混ぜる前に袋を熱湯であらかじめ3分程温めてから入れると更になじみが良くなります。
枕崎産鰹使用かつお漬け丼<合計16食> 漁師のまかないめし 簡単調理 惣菜 …
かつお漬け丼 本場・枕崎で水揚げされた新鮮なカツオで作りました! ご家庭でも簡単にかつお漬け丼が味わえます! 温かいお茶をかけてお茶漬けとして食べるのもおススメです! ■お召し上がり方■ 〇ご家庭の冷蔵庫から出して流水で解凍してください。 後はご飯にかけるだけ、タレの量はお好みで調整してください。 〇お好みでワサビやショウガ、きざみのりなどの薬味を添えて下さい。 〇温かいお茶をかけてお茶漬けとして食べるのもおススメです! その場合、鰹が煮えすぎないように鰹に熱いお茶を直接かけないようにするのがコツです。 (表面だけが白く色つく程度)
枕崎産 きびなご<合計2kg>冷凍 一夜干し 唐揚げ用 詰め合わせ AA-608【116…
ニシン科に属する全長10cmほどの魚、きびなご。 鹿児島県の特産品として、 刺し身や塩焼き、煮つけ、唐揚げやみそ汁など、様々な調理で親しまれています。 県内で水揚げされたきびなごの獲れたてを、 そのまま急速冷凍したものと、唐揚げ用、さらに一夜干しをセットにして 合計2kgお届けいたします。 ■田畑薩男商店について■ 田畑薩男商店は昭和3年の創業以来、鰹節(かつおぶし)などの水産加工食品や冷凍食品類の製造・加工を営んでおります。 【お召し上がり方】 ◎きびなご 解凍後、天ぷらやフライ、煮つけなどに加熱調理してお召し上がりください。 ◎きびなご唐揚げ用 凍ったままのきびなごを、170℃~180℃の油で約3分、表面がきつね色になるまで揚げてください。 そのままお弁当のおかずやおつまみに、また、南蛮漬けやかば焼き風のたれを絡ませたものも、おすすめです! ◎一夜干し 解凍して網焼きがお勧めですが、フライパン調理でもおいしくいただけます。弱火でじっくりと加熱してください。
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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