「平内町漁業協同組合」 検索結果一覧
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青森県 陸奥湾産 ほたて干し貝柱 100g【平内町漁業協同組合】 乾燥ほたて ホ…
10,000 円
【養殖ホタテ日本一の「平内町」】 青森県のほたて王国『平内町』は養殖ほたて水揚げ高 日本一です! 八甲田山系に囲まれた青森県陸奥湾。川から注ぎ込む山の栄養と、 津軽海峡の新鮮な海水が最高品質のほたてを育てます。 そんな陸奥湾で育ったホタテは、甘味や旨味が突出してリピーター続出です! 【養殖方法について】 「かご」「耳吊り」という養殖方法で、漁師たちの手により大切に育てられています。 養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、 そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。 【陸奥湾産は旨味が違う】 自然豊かな陸奥湾で育ったミネラル豊富な帆立を、天日干しでじっくりと乾燥させた干貝柱。 乾燥させることで美味しさが凝縮され噛めば噛むほど旨味が溢れる逸品です。 そのままお酒のおつまみとして食べるのはもちろん、お料理使いにも万能。 干し貝柱が浸るように水を入れてラップをして一晩おくと、貝柱はもちろん美味しい戻し汁もお料理に大活躍です。 身も出汁も旨味が凝縮していますので、炊き込みご飯やお粥、茶わん蒸しから炒め物まで様々なお料理にお使い頂けます。 ほたてのプロ「ほたて広場」から配送されます。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※冷凍での保存も可能です。 ※表面に見える白い粉状のものは、たんぱく質やうまみ成分が浸み出たものであり、人体に影響はございません。
- 別送
【管理番号】 F21J-140
青森県平内町
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感想(1)陸奥湾産 蒸しベビーホタテ 1kg (500g×2袋) 【平内町漁業協同組合】 ほたて…
25,000 円
1 養殖ホタテ日本一の「平内町」 青森県のほたて王国『平内町』は養殖ほたて水揚げ高 日本一です！ 八甲田山系に囲まれた青森県陸奥湾。川から注ぎ込む山の栄養と、津軽海峡の新鮮な海水が最高品質のほたてを育てます。 そんな陸奥湾で育ったホタテは、甘味や旨味が突出してリピーター続出です！ 2 養殖方法について 「かご」「耳吊り」という養殖方法で、漁師たちの手により大切に育てられています。 養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。 3 水揚げ後、すぐに冷凍 自然豊かな陸奥湾で育ったミネラル豊富な一年もののホタテを水揚げした後、直ちに蒸しあげて殻を剥き、ウロなどを取り除いた剥き身を急速冷凍しております。 4 様々な料理に使い勝手抜群 小さくとも旨みがギュッと詰まったベビーホタテは柔らかさと甘みが自慢で、そのまま料理に使えることで大好評です。 ホカホカのご飯と混ぜるだけで「ホタテの炊き込みご飯」にしたり、炒め物やカレーやシチュー等の煮込み料理にもピッタリ！ ホタテの旨みが詰まった多種多様な料理ができます。 ほたてのプロ「ほたて広場」から配送されます。
- 別送
【管理番号】 F21J-033
青森県平内町
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青森県 陸奥湾産 ほたて干し貝柱 100g【平内町漁業協同組合】 乾燥ほたて ホ…
10,000 円
【養殖ホタテ日本一の「平内町」】 青森県のほたて王国『平内町』は養殖ほたて水揚げ高 日本一です！ 八甲田山系に囲まれた青森県陸奥湾。川から注ぎ込む山の栄養と、 津軽海峡の新鮮な海水が最高品質のほたてを育てます。 そんな陸奥湾で育ったホタテは、甘味や旨味が突出してリピーター続出です！ 【養殖方法について】 「かご」「耳吊り」という養殖方法で、漁師たちの手により大切に育てられています。 養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、 そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。 【陸奥湾産は旨味が違う】 自然豊かな陸奥湾で育ったミネラル豊富な帆立を、天日干しでじっくりと乾燥させた干貝柱。 乾燥させることで美味しさが凝縮され噛めば噛むほど旨味が溢れる逸品です。 そのままお酒のおつまみとして食べるのはもちろん、お料理使いにも万能。 干し貝柱が浸るように水を入れてラップをして一晩おくと、貝柱はもちろん美味しい戻し汁もお料理に大活躍です。 身も出汁も旨味が凝縮していますので、炊き込みご飯やお粥、茶わん蒸しから炒め物まで様々なお料理にお使い頂けます。 ほたてのプロ「ほたて広場」から配送されます。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※冷凍での保存も可能です。 ※表面に見える白い粉状のものは、たんぱく質やうまみ成分が浸み出たものであり、人体に影響はございません。
- 別送
【管理番号】 F21J-140
青森県平内町
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＜定期便＞夏と冬 旬の活ほたて 食べ比べ 各３kg【平内町漁業協同組合】 ホ…
46,000 円
＜定期便＞ 実はほたての旬は夏と冬の2回あるんです！ 夏と冬のほたてを味わえる定期便です。 ※夏(7/10～9/30)：1回 冬(1/20～3/15)：1回 お届けいたします。 《貝付き活ホタテ》 「ホタテ王国 ひらない」は養殖ホタテ水揚げ高 日本一の生産量を誇っています。だからこそみなさんに味わって頂きたい夏と冬の２つのホタテの味！ 《夏のほたて》 夏は身が非常に大きく甘みたっぷり！ プランクトンをたくさん食べて貝柱がもっとも大きく育ち、成長します。貝柱の甘みがとくに強いのが特徴です！ 《冬のほたて》 冬は卵がついて非常に美味！ 貝柱や貝ひもに比べるとマイナーなホタテの卵は、独特の食感で ホクホクっとした食味の卵は食べ慣れるとやみつきになる美味とされています。 ※赤い卵がメス。白い卵がオスになります。 どちらも陸奥湾から採れたてを産地直送！ 八甲田山系の豊かな自然環境に育まれたミネラル成分が川となり、陸奥湾に注ぎ込まれます。 その素晴らしい環境と栄養たっぷりの陸奥湾で育ったホタテは、甘味や旨味が突出してリピーター続出！ ほたてのプロ「ほたて広場」から配送されます。 ホタテを剝くときに便利なホタテヘラ付きです！ ※海の状況により、発送が遅れる場合があります。
- 別送
【管理番号】 F21J-165
青森県平内町
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