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青森県 小川原湖産 冷凍 わかさぎ(大) 1kg
10,000 円
小川原湖で水揚げされるわかさぎは、国内の汽水湖における漁業生産の中で最も多く漁獲されています。 小川原湖のわかさぎ漁は、春(4月~6月)と秋以降(9月~翌3月)にかけて行われ、全国各地に出荷されます。 わかさぎには、カルシウム、リン、ビタミン類などの栄養成分が豊富に含まれ、骨も柔らかく丸ごと食べられるので、子供から大人まで手軽に栄養を摂ることができます。 甘露煮や天ぷらで食べるのがおすすめです。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。冷凍庫で保存してください。 ※軽く水洗いをし、必ず加熱調理してお召し上がりください。
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青森県 小川原湖産 冷凍 しらうお 1kg
13,000 円
日本一の水揚量を誇る小川原湖のしらうおは、カルシウム、マグネシウム、リンなどのミネラルを含み、生活習慣病の予防や免疫力を上げる効果があるといわれるレチノールも多く含まれています。 しらうおのオススメの食べ方は素材をそのまま味わえるお刺身が一番です。 またクセがないことから、天ぷら、かき揚げ、卵とじ、お吸い物、ちらし寿司など、どの料理でも相性が良く、和食を彩る一品として幅広くお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。冷凍庫で保存してください。 ※軽く水洗いをし、必ず加熱調理してお召し上がりください。
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北のたこしゃぶセット
15,000 円
六ヶ所沖の獲れたての新鮮なたこを釜茹でし、しゃぶしゃぶ用にスライスしました。 六ヶ所村、泊産の真昆布が入ったオリジナルの 「めっぽう旨いつゆ」でお召し上がりください。 ■生産者の声 地元で獲れた真たこを使っておりますので身がやわらかくて美味です。 ■内容物 ・たこ 200g × 2 ・めっぽう旨いつゆ 300ml × 1 ・だし昆布 × 2 ■ご注意 ・袋に入った状態で流水解凍し、鍋にお湯をわかし、昆布を入れてしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。 ・また、そのまま刺身にしても美味しく頂けます ・液体つゆは4倍位に薄めてご使用ください。
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六景海宝 特上 泊産うに セット
26,000 円
青森県六ケ所村泊地区で受け継がれてきた、昔ながらの製法で作られた「甘塩うに」です。 泊地区でとれる「泊うに」は、約8割がキタムラサキウニで、2割がエゾバフンウニです。 キタムラサキウニが主ですが、エゾバフンウニの赤も混ざり、見つける楽しさがあります。 とれたてのウニのように身がぷっくりとふくよかで、口の中で広がる濃厚なウニの甘みと磯の香りがたまりません。 ほどよい塩分によってウニの旨味がぎゅっと凝縮され、おいしいご飯や、地酒とも相性抜群です。 この地に伝わる昔ながらの製法にこだわり、泊の物語が詰まった極上の逸品。 ■内容量 ・80g × 2 ■注意事項/その他 ・冷凍品ですので届いたらすぐ冷凍庫にて保管してください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。
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天然活締めヒラメ 漬 & お刺身セット
15,000 円
地元でもお墨付きの新鮮なヒラメを、秘伝のオリジナル 「めっぽう旨いつゆ」で「漬け」にしました。 漬け丼としてだけではなく、お刺身としても絶品です。 お茶漬けにしてもヒラメの甘さが引き立ち、美味しくいただけます。 ヒラメの甘さが際立つ「ひらめお刺身」とのセットでお届けします。 ■生産者の声 前沖で獲れたての魚介類を、おいしい内にお届け致します。 ■内容量 ・ひらめ漬け 60g × 2 ・ひらめお刺身 60g × 1 ■注意事項/その他 ・冷凍品ですので届いたらすぐ冷凍庫にて保管してください。 ・解凍後はすぐお召し上がりください。 ・再度冷凍をしないでください。 ・流水解凍の際は袋の封を切らずにそのまま解凍してください。
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かっちゃのめっぽうどんセット 10食入り
17,000 円
「めっぽ」とは、六ヶ所村の磯から採取した天然海藻「ちがいそ」の事で、ワカメの普及と共に、今ではあまり食べられなくなりました。 和の工房では、手間暇かけて何時間もじっくり煮て溶かしたものを保存しています。 かっちゃのめっぽうどんの原料は、うどん粉・天然100%のめっぽ、塩のみと、シンプル。 原料のめっぽから出る天然海藻の旨味と、つるつるの食感が美味しさの秘密です。 ■内容物 ・めっぽうどん 150g × 10食 ・めっぽう旨いつゆ 300ml × 1本 ■ご注意 ・商品到着後、冷蔵にて保管し、お早めにお召し上がり下さい。
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かっちゃのめっぽうどんセット 6食入り
13,000 円
「めっぽ」とは、六ヶ所村の磯から採取した天然海藻「ちがいそ」の事で、ワカメの普及と共に、今ではあまり食べられなくなりました。 和の工房では、手間暇かけて何時間もじっくり煮て溶かしたものを保存しています。 かっちゃのめっぽうどんの原料は、うどん粉・天然100%のめっぽ、塩のみと、シンプル。 原料のめっぽから出る天然海藻の旨味と、つるつるの食感が美味しさの秘密です。 ■内容物 ・めっぽうどん 150g × 6食 ・めっぽう旨いつゆ 300ml × 1本 ■ご注意 ・商品到着後、冷蔵にて保管し、お早めにお召し上がり下さい。
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青森県 小川原湖産 冷凍 モクズガニのガニ汁 1.8kg
10,000 円
モクズガニは、高級食材で知られ「上海ガニ」の兄弟種であり、小川原湖で獲れる天然モクズガニは「上海ガニ」同様、濃厚な味わいが特徴です。 春と秋、年に2回水揚げされ、春はメスが、秋はオスが美味になるとされてます。 その天然モクズガニを生きた状態で丸ごとすり潰した後に氷と合わせて濾したエキスで作る「ガニ汁」は、モクズガニの濃厚なエキスを存分に堪能できます。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。冷凍庫で保存してください。 ※軽く水洗いをし、必ず加熱調理してお召し上がりください。
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青森県 小川原湖産 冷凍 大和しじみ 3Lサイズ 2kg
30,000 円
平成29年12月に国の地理的表示保護制度「GI」登録により地域ブランド産品に認定された「小川原湖産大和しじみ」。 漁師自らの手で「ジョレン」という道具を使って丁寧に採捕し、しじみを傷めず活力良好な状態を保ちながら徹底した品質管理のもと生産しています。 八甲田山系の自然豊かなミネラルをたっぷり含んだ水質で4年以上の歳月を経て育まれた小川原湖産大和しじみを洗浄・砂抜き後に冷凍処理し、濃厚で味わい深い製品に仕上げました。 ミネラル豊富な水で育ったシジミの濃厚な味わいをご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。冷凍庫で保存してください。 ※軽く水洗いをし、必ず加熱調理してお召し上がりください。
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青森県 小川原湖産 冷凍 大和しじみ 2Lサイズ 2kg
18,000 円
平成29年12月に国の地理的表示保護制度「GI」登録により地域ブランド産品に認定された「小川原湖産大和しじみ」。 漁師自らの手で「ジョレン」という道具を使って丁寧に採捕し、しじみを傷めず活力良好な状態を保ちながら徹底した品質管理のもと生産しています。 八甲田山系の自然豊かなミネラルをたっぷり含んだ水質で4年以上の歳月を経て育まれた小川原湖産大和しじみを洗浄・砂抜き後に冷凍処理し、濃厚で味わい深い製品に仕上げました。 ミネラル豊富な水で育ったシジミの濃厚な味わいをご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。冷凍庫で保存してください。 ※軽く水洗いをし、必ず加熱調理してお召し上がりください。
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青森県 小川原湖産 冷凍 大和しじみ 2Lサイズ 1kg
9,000 円
平成29年12月に国の地理的表示保護制度「GI」登録により地域ブランド産品に認定された「小川原湖産大和しじみ」。 漁師自らの手で「ジョレン」という道具を使って丁寧に採捕し、しじみを傷めず活力良好な状態を保ちながら徹底した品質管理のもと生産しています。 八甲田山系の自然豊かなミネラルをたっぷり含んだ水質で4年以上の歳月を経て育まれた小川原湖産大和しじみを洗浄・砂抜き後に冷凍処理し、濃厚で味わい深い製品に仕上げました。 ミネラル豊富な水で育ったシジミの濃厚な味わいをご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。冷凍庫で保存してください。 ※軽く水洗いをし、必ず加熱調理してお召し上がりください。
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青森県 小川原湖産 冷凍 大和しじみ 3Lサイズ 1kg
15,000 円
平成29年12月に国の地理的表示保護制度「GI」登録により地域ブランド産品に認定された「小川原湖産大和しじみ」。 漁師自らの手で「ジョレン」という道具を使って丁寧に採捕し、しじみを傷めず活力良好な状態を保ちながら徹底した品質管理のもと生産しています。 八甲田山系の自然豊かなミネラルをたっぷり含んだ水質で4年以上の歳月を経て育まれた小川原湖産大和しじみを洗浄・砂抜き後に冷凍処理し、濃厚で味わい深い製品に仕上げました。 ミネラル豊富な水で育ったシジミの濃厚な味わいをご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。冷凍庫で保存してください。 ※軽く水洗いをし、必ず加熱調理してお召し上がりください。
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青森県 六ヶ所村産 ブルーベリーバラエティセット 3種各1点
13,000 円
ヘルシーで美味しい!六ヶ所村産のブルーベリーの加工品を詰め合わせたギフトセットです。 ブルーベリージャム、ソース、100%ストレートジュースの三種類セットで、どれも果実感いっぱいの味わい。 食卓やおやつに華を添え、ギフトとしてもお喜び頂ける内容となっております。 ■セット内容 ・ブルーベリージャム 160g 糖度を約40%に抑えた事により、甘さが控えめで生の果実に近いフレッシュな味わいに。 ・ブルーベリーソース 180g 果実感たっぷりのソースはヨーグルトやアイスクリームとの相性もバッチリ。 ・ブルーベリージュース 500ml ブルーベリーをそのまま絞った果汁100%のストレートジュースです。 柔らかな酸味とほのかな甘みをお楽しみいただけます。 ■生産者の声 生産者一同、皆さまが笑顔になるその瞬間を思い浮かべながら、美味しく丈夫に育つよう、日々手入れを欠かさず行っています。 是非、六ヶ所村の良質なブルーベリーを味わってみて下さい。 ■ご注意事項 ※お礼品開封後は、要冷蔵にて1ヶ月以内にお召し上がり下さい。
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A-2 六ヶ所名物「ごま六」青森県産つがるロマンのお餅20個入
14,000 円
青森県産米「つがるロマン」を使用した杵つき餅で、胡麻たっぷりの風味豊かな自家製餡を包み込みました。 もち米とは違い、粘りが少なくあっさりとした風味とプリっとした食感が特徴。 中身は自家製の白あんに「ねりごま」と「すりごま」をたっぷりと混ぜ、しゃきしゃきとした歯ごたえが楽しめます。 甘さをおさえた仕上がりは男性からもご好評を頂いており、ご贈答用にもおすすめです。 ■ご注意 ※室温解凍(1~2時間)、またはレンジ解凍(1分)後、お早めにお召し上がりください。 販売元:遠田秋月堂
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