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- 岩手県 一関市
- 500,001円~1,000,000円
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《格之進》門崎熟成肉 サーロイン塊焼3.6kg以上+牛醤1本
600,000 円
■サーロイン塊焼 サーロインは、リブロースからモモに至る部位です。具体的には、3種類の腰肉(サーロイン、リブロース、テンダーロイン(フィレ))のうち、テンダーロイン(フィレ)より肩側・背中側にある腰肉です。リブロースとランイチの間にある部分ともいえます。 その肉質はきめ細かく、柔らかくて、サシも多く、とりわけ和牛の霜降りの美しさには目を見張るものがあります。その様子は、英国圏で伝統的に高く評価されてきた騎士を意味する「sir」の称号を冠し、英語でsirloinと記されてきたことにも表れています。 サーロインの脂は、甘みを感じさせつつも、くどさを感じさせない上品さを備えています。非常にきめ細かく柔らかいフィレ肉志向の方、また、カロリーを気にされる方への配慮も含め、焼き方でもさまざまな工夫が施されます。 肉厚のステーキにしても、薄切りの焼きしゃぶにしても、固くならないようにしつつ、やわらかな食感からあふれ出る芳醇な甘み・旨味を楽しんでいただけます。霜降りのステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶの料理のなかでは最高級の部位として取り扱われます。 ■牛醤(GYUSHO) 日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。 お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤(商標登録済み)」です。 熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成(発酵)状態と言われる牛醤を、焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。 【注目のキーワード】 牛 肉 牛肉 黒毛和牛 和牛 ブランド牛 国産牛 サーロイン 牛醤 高級 高級肉 ギフト 贈答品 プレゼント 贈り物 御祝 御礼 食事 料理 グルメ 焼肉 焼き肉 バーベキュー BBQ キャンプ 送料無料 岩手県 一関市 いわて門崎丑 父の日 【事業者】株式会社門崎
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【管理番号】 ichinoseki00124
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チョイス限定
トチ一枚板【岩手】2480×370~670×45㎜【オイル塗装 仕上げ済み】
520,000 円
とち一枚板【岩手】2480×370~670×45㎜【オイル塗装 仕上げ済み】 【両面プレーナー&植物油オイル仕上げ】 ◆両面プレーナー済み ◆オイル塗装済み こちらの一枚板は、すぐにそのまま、お使いいただけます。 ※現品のみの、一点物の商品となります。事前にメール・お電話にて現品在庫のご確認をお願いいたします。 【お問い合わせ先】 木の店さんもく info@kinomisesanmoku.co.jp 0191-21-1131 平日 9:00~17:00 土曜日 9:00~12:00 日曜日/祝日 9:00~12:00 ◆両面プレーナー仕上げ済み (※すべて反り、ねじれが直るとは限りません、ご了承ください。また、板厚が薄くなり過ぎないように、削り残す箇所が出てくることがあります。) ◆両耳天然仕上げ済み ◆割れ、節割れ、穴など、パテ埋め補修処理済 (※補修できかねる穴や、割れ等ある場合がございます。また意匠により”あえて”パテ埋め補修を施さない箇所もございます。) ◆植物油の自然塗料「オスモカラー」で塗装仕上げ済み この商品は天然素材ですので、初めから多少の割れや反り、キズ、汚れが入る場合がございます。 また、なかには虫食い穴や虫の幼虫などが混入している場合もございます。あらかじめご了承ください。 十分配慮して製作しておりますが、天然木ですので、性質上、若干の割れ・反り・ねじれなどがおこったり、虫穴など入る場合があります。 節やワレ、カケ、虫の空けた穴などもデザインや嗜好の一部として、既製品にはない自然素材にこそある味、とご理解していただきたく思います。 詳細などはお気軽にお問合せください。 【事業者】さんもく近江株式会社(木の店さんもく)
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 ichinoseki01263
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チョイス限定
けやき一枚板 2100×570~1050×47㎜【オイル塗装 仕上げ済み】
858,000 円
けやき一枚板 2100×570~1050×47㎜【オイル塗装 仕上げ済み】 【両面プレーナー&植物油オイル仕上げ】 ◆両面プレーナー済み ◆オイル塗装済み こちらの一枚板は、すぐにそのまま、お使いいただけます。 ※現品のみの、一点物の商品となります。事前にメール・お電話にて現品在庫のご確認をお願いいたします。 【お問い合わせ先】 木の店さんもく info@kinomisesanmoku.co.jp 0191-21-1131 平日 9:00~17:00 土曜日 9:00~12:00 日曜日/祝日 9:00~12:00 ◆両面プレーナー仕上げ済み (※すべて反り、ねじれが直るとは限りません、ご了承ください。また、板厚が薄くなり過ぎないように、削り残す箇所が出てくることがあります。) ◆両耳天然仕上げ済み ◆割れ、節割れ、穴など、パテ埋め補修処理済 (※補修できかねる穴や、割れ等ある場合がございます。また意匠により”あえて”パテ埋め補修を施さない箇所もございます。) ◆植物油の自然塗料「オスモカラー」で塗装仕上げ済み この商品は天然素材ですので、初めから多少の割れや反り、キズ、汚れが入る場合がございます。 また、なかには虫食い穴や虫の幼虫などが混入している場合もございます。あらかじめご了承ください。 十分配慮して製作しておりますが、天然木ですので、性質上、若干の割れ・反り・ねじれなどがおこったり、虫穴など入る場合があります。 節やワレ、カケ、虫の空けた穴などもデザインや嗜好の一部として、既製品にはない自然素材にこそある味、とご理解していただきたく思います。 詳細などはお気軽にお問合せください。 【事業者】さんもく近江株式会社(木の店さんもく)
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【管理番号】 ichinoseki01262
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チョイス限定
くり一枚板【岩手】2270×480~650×46㎜【オイル塗装 仕上げ済み】
520,000 円
くり一枚板【岩手】【オイル塗装 仕上げ済み】 2270×480~650×46㎜ 【両面プレーナー&植物油オイル仕上げ】 ◆両面プレーナー済み ◆オイル塗装済み こちらの一枚板は、すぐにそのまま、お使いいただけます。 ※現品のみの、一点物の商品となります。事前にメール・お電話にて現品在庫のご確認をお願いいたします。 【お問い合わせ先】 木の店さんもく info@kinomisesanmoku.co.jp 0191-21-1131 平日 9:00~17:00 土曜日 9:00~12:00 日曜日/祝日 9:00~12:00 ◆両面プレーナー仕上げ済み (※すべて反り、ねじれが直るとは限りません、ご了承ください。また、板厚が薄くなり過ぎないように、削り残す箇所が出てくることがあります。) ◆両耳天然仕上げ済み ◆割れ、節割れ、穴など、パテ埋め補修処理済 (※補修できかねる穴や、割れ等ある場合がございます。また意匠により”あえて”パテ埋め補修を施さない箇所もございます。) ◆植物油の自然塗料「オスモカラー」で塗装仕上げ済み この商品は天然素材ですので、初めから多少の割れや反り、キズ、汚れが入る場合がございます。 また、なかには虫食い穴や虫の幼虫などが混入している場合もございます。あらかじめご了承ください。 十分配慮して製作しておりますが、天然木ですので、性質上、若干の割れ・反り・ねじれなどがおこったり、虫穴など入る場合があります。 節やワレ、カケ、虫の空けた穴などもデザインや嗜好の一部として、既製品にはない自然素材にこそある味、とご理解していただきたく思います。 詳細などはお気軽にお問合せください。 【事業者】さんもく近江株式会社(木の店さんもく)
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【管理番号】 ichinoseki01265
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チョイス限定
ひのき一枚板 2230×400~800×48㎜【オイル塗装 仕上げ済み】
608,000 円
ひのき一枚板 2230×400~800×48㎜【オイル塗装 仕上げ済み】 【両面プレーナー&植物油オイル仕上げ】 ◆両面プレーナー済み ◆オイル塗装済み こちらの一枚板は、すぐにそのまま、お使いいただけます。 ※現品のみの、一点物の商品となります。事前にメール・お電話にて現品在庫のご確認をお願いいたします。 【お問い合わせ先】 木の店さんもく info@kinomisesanmoku.co.jp 0191-21-1131 平日 9:00~17:00 土曜日 9:00~12:00 日曜日/祝日 9:00~12:00 ◆両面プレーナー仕上げ済み (※すべて反り、ねじれが直るとは限りません、ご了承ください。また、板厚が薄くなり過ぎないように、削り残す箇所が出てくることがあります。) ◆両耳天然仕上げ済み ◆割れ、節割れ、穴など、パテ埋め補修処理済 (※補修できかねる穴や、割れ等ある場合がございます。また意匠により”あえて”パテ埋め補修を施さない箇所もございます。) ◆植物油の自然塗料「オスモカラー」で塗装仕上げ済み この商品は天然素材ですので、初めから多少の割れや反り、キズ、汚れが入る場合がございます。 また、なかには虫食い穴や虫の幼虫などが混入している場合もございます。あらかじめご了承ください。 十分配慮して製作しておりますが、天然木ですので、性質上、若干の割れ・反り・ねじれなどがおこったり、虫穴など入る場合があります。 節やワレ、カケ、虫の空けた穴などもデザインや嗜好の一部として、既製品にはない自然素材にこそある味、とご理解していただきたく思います。 詳細などはお気軽にお問合せください。 【事業者】さんもく近江株式会社(木の店さんもく)
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