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100%ブルーベリーストレートジュース2本セット【1281213】
22,000 円
栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤を使わず、信州高山村の清らかな水に育まれたブルーベリーを、1粒1粒大切に手作業で収穫しました。 100kgの果実から40L弱しか取れず、香料や砂糖、水など 何も加えていない100%果汁のジュースです。 そのままでも良し。 氷を入れても良し。 ソーダで割っても良し。 レモンを入れても美味しいです。 お好きな飲み方で、どうぞお楽しみ下さい。 ■生産者の声 美しい山々に囲まれた長野県高山村。瑠璃屋の農作物は全て、栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤を使用しない農法で育てています。 まだ駆け出しの小さな農家ですが、水のきれいな高山村のおいしい食べ物と素晴らしい自然を、みなさんにおすそ分けできればと思います。 ■注意事項/その他 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 開封後は、10℃以下で保存しお早めにお召し上がりください。 アレルゲン特定原材料7品目は含まれていません。
【管理番号】 45254
特別栽培米「ミルキークイーン」 白米5kg【1023915】
20,000 円
上信越高原国立公園の分水嶺に位置する御飯岳(おめしだけ標高2160m)に降る雨は、吾妻川から利根川を経て太平洋に、一方西麓は柞沢川(たらさわ川)から千曲川を経て日本海に注ぎ、日本を二分します。そのたらさわ川の扇状地帯に位置するのが高山村牧地区です。 昔山の名の通り「飯米はんまい」と言われ、主食であるご飯に最適で、貴重品として他の利用が許されませんでした。江戸時代は別名(藩米)といわれ、藩主並びに上級武士のみが口にする事が許されたお米です。 このように古来から「牧のお米は美味しい」といわれてきました。お米作りの源は水であり、美味しいお米に必要な清流と適度な標高と水温があるため収量はそれほど多くなく、まぼろしのお米です。 ■生産者の声 水田環境特A地区で栽培された「ミルキークイーン」が『米・食味分析鑑定コンクール国際大会』に於いて第10回(2008年)11月25日(山形県)特別優秀賞受賞・第18回(2016年)12月5日九州熊本において、金賞を受賞する事が出来ました。これも地域の皆様のおかげと感謝しております。 これからも環境にやさしい合鴨農法で高山村・地域全体で安全な米作りを広めていきたいです。 ミルキークイーンは、冷めても「つや」と「粘り」しっとりした旨味があるお米です。 お弁当にも大変美味しく頂けます。ぜひご賞味ください。 【ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目途にサポートセンターまでご連絡ください。 ■注意事項/その他 ●消費期限は約2ヵ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂きます。 ●夏は涼しい所に保管し、お早めにお召し上がりください。 【ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目途にサポートセンターまでご連絡ください。
特別栽培米「ミルキークイーン」玄米 5kg【1023916】
高山村産小麦粉ハナマンテン100%使用の手作りピザ3枚セット【1023388】
12,000 円
プレーンピザにはお好みのトッピングでお召し上がりください。 セルロース不使用のチーズはクセが無く、素材を引き立たせてくれるのでどんな具材にも合います。 【お召し上がり方】 ☆ホットプレートまたはフライパンの場合 1.クッキングシートまたはアルミホイルにピザをのせます。 2.蓋をして弱火で加熱しチーズが溶けたら完成。 (テフロン加工済みの素材でしたら直接生地をのせて焼いて下さい) ☆オーブン・魚焼きグリル・トースターの場合 1.あらかじめ庫内をなるべく高温に温めておきます。 2.クッキングシートまたはアルミホイル・専用のプレート皿等にのせ、3~5分チーズが溶けるまで加熱してください。 ★必ずしてほしいこと ※袋から出したピザ生地のふち(耳)や裏面に霧吹きや手水などで多めに水分を与えてから加熱して下さい。焼き上がりが違いますので面倒かもしれませんがお試しください。 【ホットプレートで加熱しアツアツのうちにお召し上がりいただくのをおすすめしております。】 ■生産者の声 地元の小麦粉を使った手作りピザを食べていただきたく平成25年12月にオープンしました。必要のないモノは一切使わず、塩とイーストだけで練る生地は外カリッ、中フワッもちもちで麦の風味・香ばしさが引き立っております。 安心安全ヘルシーな手作りピザ、皆様が笑顔になる瞬間を思い浮かべながらピザ作りをしております。 ■注意事項/その他 ※毎週木曜日発送のみの受付になっております。 ※冷蔵発送ですので、お早めにお召し上がりください。
シャトー・メルシャンの「北信右岸シャルドネ ミッドナイト・ハーベスト」…
32,000 円
レモンのような柑橘系の果実やパッションフルーツなどのアロマとさわやかな酸味、充実したミネラル感が口中に広がり、アフターには樽発酵由来のヴァニラ、ナッツなどの香りが感じられます。このワインは長野県北信右岸地区のシャルドネを気温が低くブドウの温度の低い深夜に収穫しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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