「北日本水産物」 のお礼の品一覧
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- 北海道 増毛町
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6-010-007 ニシンと数の子の親子押し寿司【二三一バッテラ】
10,000 円
~小気味良い音が響きわたる~北海道産鰊とポリポリ食感の数の子が楽しい親子押し寿司 バッテラと言えばサバのイメージですが、「二三一バッテラ」は北海道で水揚げされた新鮮なニシンを使い、 シャリの上には甘酢で締めたニシンと中に数の子をはさんだ親子押し寿司です。 酢飯にごまと生姜の甘酢漬けを混ぜ、かつおだしを効かせた当社こだわりの味付け数の子を2本挟み込み、 北海道産の脂ののった〆ニシンと昆布シートを乗せ押し寿司にしました。 〆ニシンの豊かな旨味に加え、味付けにこだわっている数の子のぽりぽりと小気味良い音がはじけます。 「数の子は耳で食べる」といわれていますが、まさに新感覚を味わえる一品です! 日本中探してもなかなか出会うことのない”ニシンと数の子の親子バッテラ”「二三一バッテラ」をぜひこの機会にお召し上がりください! <解凍方法> おすすめは電子レンジ解凍☆500Wで約3分30秒 600Wで約3分温め、30分程度常温で冷まします。 醤油等はつけずにそのままお召し上がりください。 ほどよい酢加減の〆ニシンと、かつお出汁の効いた白醤油仕立ての数の子の旨味がお楽しみいただけます。 【原材料名】 ・酢飯(国産米使用)、味付け数の子、ニシン酢漬け、生姜甘酢漬、バッテラシート(醸造酢、砂糖混合異性化液糖、その他)、ごま、寒天/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ソルビット、サッカリンNa、ステビア)、酒精、グリセリン、グリシン、保存料(ポリリジン、ソルビン酸K)、クチナシ色素 ※一部に小麦・ごま・大豆・さばを含む 【押し寿司 押しずし おしずし 鰊 ニシン にしん 数の子 かずのこ 鰹だし だし 昆布 こんぶ シート ごま ゴマ 甘酢 酢 酢飯 米 国産 北海道産 魚介 海産物 冷凍 加工品 】
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6-017-006 北海道産塩数の子 500g(10本~14本入)【10月~発送】
17,000 円
純国産の最高級塩の子です。 北海道日本海沿岸で水揚げされた鮮度の良いニシンから卵を取り出し、一つ一つ丁寧に加工処理をしております。 卵のうま味とポリポリとした歯ごたえをお楽しみください。 ※都合により、化粧箱が変更になる場合がございますが、容量についての変更はありませんので、あらかじめご了承願います。 また、増毛町産のお米(ななつぼし)を一合セットでお届けします! ~幻の魚ニシンの再来~ 「春告魚」と呼ばれる鰊。 春のまだ冷たい日本海を銀色の大群で押し寄せる様子は「群来(くき)」と呼ばれていました。 春の恵みであり、漁場を活気づかせる「群来」は、浜の生活そのものを支えていました。 しかし、昭和30年代を境に鰊は北海道の沿岸から徐々に姿を消し、北海道産の数の子を見る事もなくなってしまいました。 ところがここ数年、日本海沿岸の浜に小さな「群来」が見られ、これを期に鰊の資源も徐々に回復し、北海道産の数の子が復活しました。 数量が限られながらも希少価値の高い商品として、皆様にお楽しみいただきたく存じます。 北海道産の数の子を是非ご賞味ください。 商品画像はふるさと納税担当職員が自ら撮影しております。 【原材料】 ・塩数の子:ニシンの卵(北海道日本海産)、食塩 ・お米:品種/ななつぼし、産地/北海道増毛町
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6-011-001 北海道産生造り味付数の子 250g
11,000 円
その昔、地元の漁師だけが味わえていた本物の味わいの数の子をご自宅でお楽しみください。 時間のかかる塩抜き・皮むき作業は不要で、解凍後はすぐに食べられます! また、増毛町産のお米(ななつぼし)を一合セットでお届けします! ~生造りとは~ 皆様が普段目にしている”形が綺麗な数の子”は、原料となるニシンを一度凍らせてから加工している製造方法です。 一方、生造り数の子は水揚げされたばかりの新鮮なニシンから生の状態で卵を取り出し加工をしています。原料を冷凍をしていない分、形は曲がって見た目は悪いのですが、素材本来の香りや風味、歯ごたえが格段に良くなります。 ~幻の魚ニシンの再来~ 「春告魚」と呼ばれる鰊。 春のまだ冷たい日本海を銀色の大群で押し寄せる様子は「群来(くき)」と呼ばれていました。 春の恵みであり、漁場を活気づかせる「群来」は、浜の生活そのものを支えていました。 しかし、昭和30年代を境に鰊は北海道の沿岸から徐々に姿を消し、北海道産の数の子を見る事もなくなってしまいました。 ところがここ数年、日本海沿岸の浜に小さな「群来」が見られ、これを期に鰊の資源も徐々に回復し、北海道産の数の子が復活しました。 数量が限られながらも希少価値の高い商品として、皆様にお楽しみいただきたく存じます。 北海道産の数の子を是非ご賞味ください。 【原材料】 ・味付け数の子:ニシンの卵(北海道産)、還元水飴、魚介エキス、食塩、米発酵調味料、たん白加水分解物、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、グリシン、保存料(ポリリジン) ※一部にサバ・大豆を含む ・お米:品種/ななつぼし、産地/北海道増毛町
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6-017-005 北海道産味付数の子 400g(200g×2)
17,000 円
北海道日本海で獲れた新鮮なにしんの数の子を独自の製法で味付けました。サイズが大きく抜群の歯ごたえをお楽しみください。 時間のかかる塩抜き・皮むき作業は不要で、解凍後はすぐに食べられます! また、増毛町産のお米(ななつぼし)を一合セットでお届けします! ~幻の魚ニシンの再来~ 「春告魚」と呼ばれる鰊。 春のまだ冷たい日本海を銀色の大群で押し寄せる様子は「群来(くき)」と呼ばれていました。 春の恵みであり、漁場を活気づかせる「群来」は、浜の生活そのものを支えていました。 しかし、昭和30年代を境に鰊は北海道の沿岸から徐々に姿を消し、北海道産の数の子を見る事もなくなってしまいました。 ところがここ数年、日本海沿岸の浜に小さな「群来」が見られ、これを期に鰊の資源も徐々に回復し、北海道産の数の子が復活しました。 数量が限られながらも希少価値の高い商品として、皆様にお楽しみいただきたく存じます。 北海道産の数の子を是非ご賞味ください。 【原材料】 ・味付数の子:ニシンの卵(北海道産)、還元水飴、魚介エキス、食塩、米発酵調味料、たん白加水分解物、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、グリシン、保存料(ポリリジン) ※一部にさば・大豆を含む ・お米:品種/ななつぼし、産地/北海道増毛町
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6-011-002 北海道産塩数の子 300g(8本~11本入)【10月~発送】
11,000 円
純国産の最高級塩の子です。 北海道日本海沿岸で水揚げされた鮮度の良いニシンから卵を取り出し、一つ一つ丁寧に加工処理をしております。 卵のうま味とポリポリとした歯ごたえをお楽しみください。 また、増毛町産のお米(ななつぼし)を一合セットでお届けします! ※都合により、化粧箱が変更になる場合がございますが、容量についての変更はありませんので、あらかじめご了承願います。 商品画像はふるさと納税担当職員が自ら撮影しております。 ~幻の魚ニシンの再来~ 「春告魚」と呼ばれる鰊。 春のまだ冷たい日本海を銀色の大群で押し寄せる様子は「群来(くき)」と呼ばれていました。 春の恵みであり、漁場を活気づかせる「群来」は、浜の生活そのものを支えていました。 しかし、昭和30年代を境に鰊は北海道の沿岸から徐々に姿を消し、北海道産の数の子を見る事もなくなってしまいました。 ところがここ数年、日本海沿岸の浜に小さな「群来」が見られ、これを期に鰊の資源も徐々に回復し、北海道産の数の子が復活しました。 数量が限られながらも希少価値の高い商品として、皆様にお楽しみいただきたく存じます。 北海道産の数の子を是非ご賞味ください。 【原材料】 ・塩数の子:ニシンの卵(北海道日本海産)、食塩 ・お米:品種/ななつぼし、産地/北海道増毛町
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6-012-007 訳あり味付数の子【折】600g(300g×2)
12,000 円
製造中に折れてしまった数の子で、お得なセットを作りました。 ですが、折れていてもボリューム感とポリポリ食感は裏切りません。 数の子の中でも最も大きいサイズといわれている、アメリカのアラスカ州で獲れたにしんの卵を使用しており、歯ごたえは抜群! かつお出汁が効いた白醬油風のたれにじっくり漬け込み、上品な味付けに仕上げております。 時間がかかる塩抜き・皮むき作業は不要で解凍後はそのまま食べられます。 【原材料名】 ・味付数の子:ニシンの卵(アメリカ)、醤油、鰹節エキス、米発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、トレハロース ※一部に小麦・大豆・サバを含む
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6-011-003 北海道産塩数の子 400g(200g×2パック)
11,000 円
北海道日本海で獲れた希少なニシンから一本一本丁寧に作り上げた純国産の数の子です。 保存に便利でお手軽な小分けパックにしました。 卵のうま味とポリポリとした歯ごたえをお楽しみください。 ご自宅用としておせち料理にオススメです。 また、増毛町産のお米(ななつぼし)を一合セットでお届けします。 ≪塩抜き方法は商品の本体の裏面に記載しています。 ※化粧箱入りではありません。 商品画像は業者担当者が自ら撮影しております。 ~幻の魚ニシンの再来~ 「春告魚」と呼ばれる鰊。 春のまだ冷たい日本海を銀色の大群で押し寄せる様子は「群来(くき)」と呼ばれていました。 春の恵みであり、漁場を活気づかせる「群来」は、浜の生活そのものを支えていました。 しかし、昭和30年代を境に鰊は北海道の沿岸から徐々に姿を消し、北海道産の数の子を見る事もなくなってしまいました。 ところがここ数年、日本海沿岸の浜に小さな「群来」が見られ、これを期に鰊の資源も徐々に回復し、北海道産の数の子が復活しました。 数量が限られながらも希少価値の高い商品として、皆様にお楽しみいただきたく存じます。 北海道産の数の子を是非ご賞味ください。 【原材料】 ・塩数の子:ニシンの卵(北海道)、食塩 ・お米:品種/ななつぼし、産地/北海道増毛町
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6-010-005 ましけスープカレーセット
10,000 円
北海道産甘えびと6種類以上のスパイスをブレンドしたえび好きにはたまらない濃厚スープカレー! ☆~増毛町の新たな名物~☆ 濃厚甘えび出汁スープカレーと増毛町産ななつぼし(無洗米)をセットにしました。 具材はレンコン・にんじん・じゃがいも(メークイン)があらかじめ入っておりますが、鶏肉やブロッコリー・ナスなど旬の野菜を素揚げしてお好みのオリジナルスープカレーを作るのもオススメ♪ 甘口に仕上げているので老若男女問わずおすすめです。 【原材料】 ・スープカレー:野菜(じゃがいも(国産)、人参、れんこん、にんにく、生姜)、ココナッツミルク、オニオンソテー、エビエキス、チキンエキス、植物油脂、甘えびペースト、 カレー粉、糖蜜、中濃ソース、粉末ブイヨン、香味食用油、香辛料、しょうゆ、砂糖、食塩、バジル/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸味料 ※一部に小麦・乳成分・えび・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む
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