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6回 定期便 ワイン メルロー&カベルネ・ソーヴィニョン ジュピター750ml×1…
114,000 円
世界に誇るMADE IN IKEDAのワインを!
【管理番号】 48110603
6回 定期便 赤ワイン サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード「ピ…
139,000 円
日本ワインの聖地 信州ワインバレー よりお届け
【管理番号】 48110622
【12回 定期便 】【熟した果実の香り】 赤 ワイン メルロー 750ml×1本 [ヴィ…
132,000 円
透明感のあるきらめくルビー色。口当たりはなめらか。
【管理番号】 48110185
6回 定期便 赤ワイン サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード「メ…
【管理番号】 48110619
6回 定期便 赤ワイン サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード「カ…
【管理番号】 48110625
【12回 定期便 】【落ち着いた果実の香り】 赤 ワイン 高瀬川メルロー 750ml…
140,000 円
余韻の旨味が心地よくスムーズな口当たり。
【管理番号】 48110595
6回 定期便 赤ワイン サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード「シ…
【管理番号】 48110610
【6回 定期便 】白 赤 ワインセット 高瀬川シャルドネと高瀬川メルロー 各75…
126,000 円
【ドメーヌヒロキセレクト】きらめく薄い麦わら色。少し濃いめのルビー色。
【管理番号】 48110179
【6回 定期便 】白 ワイン ソーヴィニヨン・ブラン 2種 飲み比べ 750ml×2本 …
138,000 円
安曇野池田町のワイナリーの自社農園100%のワイン。
【管理番号】 48110181
【12回 定期便 】【優しい酸味】白 ワイン 高瀬川シャルドネ 750ml×1本 [ヴ…
きらめく薄い麦わら色。後味もさっぱり。
【管理番号】 48110592
6回 定期便 白ワイン サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード「ソ…
【管理番号】 48110616
【12回定期便】【落ち着いたフレッシュな香り】シャルドネ 750ml×1本<ヴィ…
果実味のボリューム感に長めの余韻が旨味を引き立てる。
【管理番号】 48110184
【12回定期便】ソーヴィニヨン・ブラン 750ml×1本<ヴィニョブル安曇野 DOMA…
若々しい香り、甘味も程よく、余韻も味わい深い。
【管理番号】 48110183
宿泊券 【 オーベルジュメイヤの樹 】 ペア宿泊券 ( 1泊2食付 ) & 池田町 観…
144,000 円
地元食材にこだわった仏料理と絶景の宿で癒しの時
【管理番号】 48110319
安曇野で贅沢時間 リトリート【2泊3日ご宿泊 & ヨガフリーチケット & SPAチ…
200,000 円
旅の新提案 北アルプスを眺めながら心身リラックス
【管理番号】 48110273
北アルプスそだち 信州吟醸豚 ロース しゃぶしゃぶ 500g×20P 計10kg チョイ…
134,000 円
サラッとした脂身で味わいあるお肉をご家庭で
【管理番号】 48110237
宿泊券 オーベルジュで癒やしのステイ 一泊二食 ペアでご招待! [オーベルジ…
162,000 円
豊かな自然の中にある日常を離れた贅沢なひと時を
【管理番号】 48110639
【12回定期便】信州吟醸豚ハム・ソーセージ4点セット<安曇野食工房>【長…
120,000 円
酒粕飼料で育てた、香りがよい脂身とやわらかい肉質の豚肉を使用
【管理番号】 48110136
【12回定期便】信州吟醸豚ハム・ソーセージ5点セット<安曇野食工房>【長…
■「信州吟醸豚」とは? 安曇野(あづみの)池田町にある「北条農場」で、穀物飼料に信州安曇野松川村産の酒米を主とした酒粕を混ぜて与え、丁寧に育てた豚です。 味わいは奥深く、脂はサラサラで肉質に癖がなく、脂の融点が約36度と低いため加工にも適しています。 ■味付けへのこだわり ベーコンやポークハムには、こだわりの素材に最も適した厳岩塩やスパイスを厳選して使用。 添加物は必要最小限にとどめ、長時間熟成することにより芳醇な香りを引き出しています。 また、燻製においても、一般的な桜やナラのチップは使わず、「桜の原木」のまま使用し、スモークハウスの機械の中で削りながら燻製する製法にて香りと味を追求。 厳選された原料に、厳選されたスパイスを用いて最低限の添加物で仕上げます。 ■職人の知恵と技術の結晶 本物の味を追求し続けて、本場ドイツに渡り、数多くの技術やノウハウを学んで来ました。 厳選された原料から、芳醇な風味・食感・肉の持つ本来の美味しさを最大限に引き出しています。 欧州の伝統的な製法で白馬ならではの味わいを日々追求しています。 ■製造の流れ <ミキシング> 独自に配合したスパイスと信州吟醸豚の挽肉をよくミキシングします。 ミキシングは終わったら、一晩熟成させます。 一晩熟成させることで、味がしっかりとまとまり出来上がりが美味しくなります。 <腸詰め> ソーセージの種類によって、長さや大きさが異なります。 専用の機械に腸をセットして長さ、重さが均等になるように熟練の技で腸詰め作業を行っていきます。 <燻製> 腸詰め作業が終わったら、約2時間~3時間ほど専用の機械に入れてしっかりと燻製させます。 しっかりスモークをかけることで、食べた時の風味が良くなります。 提供元 安曇野食工房合同会社
【管理番号】 48110139
6回 定期便 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 はぜ掛け 天日干し コシヒカリ …
北アルプスの麓で育った生命力溢れる健やか米!
【管理番号】 48110224
【管理番号】 48110223
ワイン セット サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード 6種 各750m…
日本有数のぶどう産地、信州ワインバレーの『安曇野池田ヴィンヤード』渾身のワイン、 シラー、メルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールの6種類×各1本の合計6本セットをお送りいたします。 <特徴> 1.スパイシーな香りに加えベリー系の香り、滑らかなタンニンを合わせ持つ「シラー」 2.辛口でありながら、後口に甘さを感じさせる柔らかな余韻の「シャルドネ」 3.カシスや完熟したチェリー、カカオやチョコレートの香りが特徴の「メルロー」 4.グレープフルーツなどの柑橘を思わせる、爽やかな香りと豊かな酸味の「ソーヴィニヨン・ブラン」 5.チェリーやラズベリー、空気に触れると熟したプラムのようなニュアンスを感じさせる「ピノ・ノワール」 6.果実由来のカシスの香りと樽熟成によるコーヒーやカカオの香りが調和した「カベルネ・ソーヴィニヨン」 ■生産者の声 ワイン用ぶどうの栽培に適した土壌・気候を求めて、私たちがたどり着いたぶどう園、それが安曇野池田ヴィンヤードです。 標高、平均580メートルの丘に、清々しい風が吹きわたり、フランス系品種の産地としての条件は好適です。 グランポレールが誇るトップキュヴェのぶどうを育む畑として、AIを活用して品種ごとの性格や個性を把握するなど、高品質なぶどう栽培に取り組んでいます。 ■注意事項/その他 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※高温、直射日光を避けて保存してください。ワインの成分がオリとして沈殿することがありますが、品質上問題ありません。 ※画像はイメージです。ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※段ボールでの配送になります。(包装等はしておりません) 提供元 池田町ハーブセンター
【管理番号】 48110629
定期便 ワイン 白 安曇野シャルドネ 750ml×12回 白ワイン / シャトー・メル…
148,000 円
オーク樽で発酵・育成!バランスの良い白ワイン
【管理番号】 48110307
定期便 ワイン 赤 安曇野メルロー 750ml×6回 赤ワイン / シャトー・メルシャ…
110,000 円
あえて樽育成期間を短縮!フレッシュな果実感を表現!
【管理番号】 48110304
183,000 円
【管理番号】 48110613
定期便 ワイン 赤 白 安曇野メルロー & 安曇野シャルドネ 各750ml×6回 総計1…
184,000 円
バランスの良い味わいのシャルドネと凝縮感のあるメルロー
【管理番号】 48110306
ワイン 白 辛口 定期便 6回 サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤー…
【管理番号】 48110571
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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