「うし源本店」 のお礼の品一覧
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(冷凍) 大和榛原牛 稀少部位 赤身 あっさり もも イチボ ステーキ 150g×2…
30,000 円
赤身と霜降りが好きな方へ。 ワンランク上のもも肉です。 もも肉の特に柔らかい旨味が濃縮された稀少部位。 霜降りが入りにくいところですが、大和榛原牛のイチボはきめが細かく、柔らかな赤身で貴重な部分です。 万葉の時代にも名を残し、伊勢街道の宿場町として栄えた奈良県榛原の地で創業百三十年の肉料理「うし源本店」は、食肉文化が定着していない明治初期に創業者瀧口源松が、自然環境に恵まれた山間の私有地に畜産設備や競り市場を建設し開業しました。 「より良い牛肉を求め続ける」初代源松の精神を受け継ぎ、牛肉の品質格付けは勿論のこと、黒毛和牛の品種、飼料、育て方、塾製法まで最高の品質を探求し続けています。 最高級黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキとこだわりの肉料理でお客様をお迎えいたします。 提供:うし源本店
【管理番号】 US01051
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(冷凍) 大和榛原牛 稀少部位 赤身 もも イチボ ステーキ 150g×5枚 計750…
75,000 円
赤身と霜降りが好きな方へ。 ワンランク上のもも肉です。 もも肉の特に柔らかい旨味が濃縮された稀少部位。 霜降りが入りにくいところですが、大和榛原牛のイチボはきめが細かく、柔らかな赤身で貴重な部分です。 万葉の時代にも名を残し、伊勢街道の宿場町として栄えた奈良県榛原の地で創業百三十年の肉料理「うし源本店」は、食肉文化が定着していない明治初期に創業者瀧口源松が、自然環境に恵まれた山間の私有地に畜産設備や競り市場を建設し開業しました。 「より良い牛肉を求め続ける」初代源松の精神を受け継ぎ、牛肉の品質格付けは勿論のこと、黒毛和牛の品種、飼料、育て方、塾製法まで最高の品質を探求し続けています。 最高級黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキとこだわりの肉料理でお客様をお迎えいたします。 提供:うし源本店
【管理番号】 US01050
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(冷凍) 大和榛原牛 稀少部位 赤身 あっさり もも ランプ ステーキ 150g×5…
50,000 円
赤身が好きな方へ。 もも肉の特に柔らかい旨味が濃縮された部位です。 霜降りが入りにくいところですが、大和榛原牛のランプはきめが細かく、柔らかな赤身で貴重な部分です。 万葉の時代にも名を残し、伊勢街道の宿場町として栄えた奈良県榛原の地で創業百三十年の肉料理「うし源本店」は、食肉文化が定着していない明治初期に創業者瀧口源松が、自然環境に恵まれた山間の私有地に畜産設備や競り市場を建設し開業しました。 「より良い牛肉を求め続ける」初代源松の精神を受け継ぎ、牛肉の品質格付けは勿論のこと、黒毛和牛の品種、飼料、育て方、塾製法まで最高の品質を探求し続けています。 最高級黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキとこだわりの肉料理でお客様をお迎えいたします。 提供:うし源本店
【管理番号】 US01052
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(冷凍) 大和榛原牛 稀少部位 赤身 あっさり もも ランプ ステーキ 150g×2…
20,000 円
赤身が好きな方へ。 もも肉の特に柔らかい旨味が濃縮された部位です。 霜降りが入りにくいところですが、大和榛原牛のランプはきめが細かく、柔らかな赤身で貴重な部分です。 万葉の時代にも名を残し、伊勢街道の宿場町として栄えた奈良県榛原の地で創業百三十年の肉料理「うし源本店」は、食肉文化が定着していない明治初期に創業者瀧口源松が、自然環境に恵まれた山間の私有地に畜産設備や競り市場を建設し開業しました。 「より良い牛肉を求め続ける」初代源松の精神を受け継ぎ、牛肉の品質格付けは勿論のこと、黒毛和牛の品種、飼料、育て方、塾製法まで最高の品質を探求し続けています。 最高級黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキとこだわりの肉料理でお客様をお迎えいたします。 提供:うし源本店
【管理番号】 US01053
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(冷凍) 国産 黒毛和牛 味付 トロてっちゃん 120g×3パック/うし源本店…
10,000 円
食べるコラーゲンとして話題の脂ののった国産黒毛和牛のてっちゃんを、うし源特製タレで味付しました。 ご家庭で簡単に焼くだけで本格てっちゃんを楽しめます。 ◆生産者の声 肉料理『うし源』は、明治初頭のまだ食肉文化が定着していない時代に初代店主源松が、自然環境に恵まれた奈良県榛原の山間の私有地に畜産設備や競り市場を建設、また精肉の販売をすると同時に食肉文化を広めるという意味で、こだわりのすき焼き専門店として開業しました。 創業以来130年、試行錯誤して開発された伝統の味を五代に渡り守りつつ、その時代に即した進化を成し遂げ多くの皆様に愛されています。 受け継がれた伝統があるからこそ、さらなる高みを目指し、皆様に笑顔をお届けしたいと考えます。 大切な方へ最高の品質を、伝統と信頼と共にお届け致します。 【原材料】 小腸、醤油、砂糖、にんにく、りんご、ゴマ油、ごま、レモン果汁、コショー、豆板醤、レッドペッパー 提供:うし源本店
【管理番号】 US01012
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食べ尽くし 定期便 12ヶ月 大和 榛原牛 冷凍 月1 計 12回 / うし源 本店 シ…
1,000,000 円
毎月1回、12か月(12回)お届けします。 創業130年。大和榛原の地で創業。 ミシュランガイド掲載肉料理うし源が自信をもってお届けするA5格付けされた大和榛原牛を全国にお届けします。 【1・7月】 プレミアムローストビーフ 250g×2(イチボ・ヒウチ2種類)、ソース30ml×2 大和榛原牛のローストビーフです。素材と火入れにこだわり、味付けは最小限。 お肉本来の味を楽しんで頂けるワンランク上の贅沢なローストビーフで。宇陀市名産品認定商品。 【2・9月】 すき焼き用 霜降り モモ肉 800g(シート巻き仕上) A5格付けされた大和榛原牛のモモ肉を一枚ずつシートに巻いてお届け致します。 もも肉のなかでも、一番芯の部分のみをスライスしています。柔らかく香ばしいすき焼きをお楽しみください。 【3・10月】 イチボ ステーキ 150g×4 希少部位イチボのステーキです。 赤身の味と和牛ならではの香ばしさを楽しめる贅沢なステーキです。 【4・11月】 シャトーブリアン 150g×4枚 A5格付けされた大和榛原牛の最高級部位シャトーブリアンを分厚くカット致しました。 分厚いステーキがお箸でもほぐれる柔らかさと凝縮された旨味は最高級品のシャトーブリアンでしか味わえない贅沢な品。 【5月】 すき焼き用 リブロース 800g 肉料理うし源で提供しているすき焼き用のお肉をご家庭へお届け致します。 1枚が大きく食通の方もきっとお届いて頂けます。是非、砂糖と醤油で焼いてお召し上がりください。 関西風すき焼きのレシピ付。 【6月】 焼肉用 カルビ・もも肉 各400g 焼肉用の霜降りの美味しさと、赤身の美味しさを両方お楽しみ頂ける詰合せ。 【8月】 ランプ ステーキ 150g×4枚 赤身のステーキがお好きな方に。 赤身でありながら柔らかく、お肉の味が濃厚な贅沢なステーキです。 【12月】 すき焼き用 極上ロース 800g 肉料理うし源で提供しているすき焼き用のお肉をご家庭へお届け致します。 1枚が大きく食通の方もきっとお届いて頂けます。 是非、砂糖と醤油で焼いてお召し上がりください。関西風すき焼きのレシピ付。 提供:うし源本店
【管理番号】 US01008
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(冷凍) 肉料理 うし源 すき焼き セット サーロイン 2人前 400g/うし…
84,000 円
肉料理うし源のすき焼き肉に特製の割り下を付けてお届け致します。 うし源本店は、明治初頭のまだ食肉文化が定着していない時代に初代店主源松が、自然環境に恵まれた奈良県榛原の山間の私有地に畜産設備や競り市場を建設、また精肉の販売すると同時に食肉文化を広めるという意味でこだわりのすき焼き専門店として開業しました。 創業以来130年、試行錯誤して開発された伝統の味を五代に渡り守りつつ、その時代に即した進化を成し遂げ多くのお客様に愛されています。受け継がれた伝統があるからこそ、さらなる高みを目指し、皆様に笑顔をお届けしたいと考えます。 【原材料】 牛肉、 割下:醤油・砂糖・酒(原材料の一部に小麦,大豆を含む) 提供:うし源本店
【管理番号】 US01026
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(冷凍) 肉料理 うし源 すき焼き セット サーロイン 4人前 800g/うし…
167,000 円
肉料理うし源のすき焼き肉に特製の割り下を付けてお届け致します。 うし源本店は、明治初頭のまだ食肉文化が定着していない時代に初代店主源松が、自然環境に恵まれた奈良県榛原の山間の私有地に畜産設備や競り市場を建設、また精肉の販売すると同時に食肉文化を広めるという意味でこだわりのすき焼き専門店として開業しました。 創業以来130年、試行錯誤して開発された伝統の味を五代に渡り守りつつ、その時代に即した進化を成し遂げ多くのお客様に愛されています。受け継がれた伝統があるからこそ、さらなる高みを目指し、皆様に笑顔をお届けしたいと考えます。 【原材料】 牛肉、醤油・砂糖・酒(原材料の一部に小麦,大豆を含む) 提供:うし源本店
【管理番号】 US01027
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(冷凍)大和榛原牛 すき焼き しゃぶしゃぶ用 ロース 600g/うし源本店 …
54,000 円
テレビ・雑誌で頻繁にご紹介いただき、著名人・料理評論家の方々から絶賛のお声をいただく 肉料理うし源の人気ロースは、白糸のようなキメ細かい霜降りが特徴です。 多くの食通の方々にもご支持いただく柔らかくとろける食感をお楽しみください。 ◆すき焼き 大和榛原牛(黒毛和牛A5等級)の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。 【産地】長崎県 提供:うし源本店
【管理番号】 US01021
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