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黒千石大豆セットG(黒千石大豆300g×2、黒千石きなこ100g×2、黒千石フレーク…
15,000 円
北海道産「黒千石大豆」そのものと、黒千石大豆を100%使用した特産品6種とのセットです。同じ6種セットのEセットに比べ、豆ごはんセットが2つ入っており、黒千石大豆も、量は同じ600gですが、300gの2袋に分けています。 黒千石大豆は栽培が難しく、大変希少な品種であり、一般的な大豆と比べて、豆本来の甘みが強いのが特徴です。 高い抗酸化力を有するポリフェノールやアントシアニンを豊富に含み、その機能性は北海道大学の研究でも確認されています。 普通の黒豆と違って、まんまるで小粒、中はきれいな緑色をしています。 北海道の在来種でありながら、一度は生産が途絶えた黒千石大豆を、約30年の時を経て、復活させました。 黒千石きなこは、100%北海道産黒千石大豆を丸ごと、特殊製法で製粉し、独特な香り、自然の甘さを引き出しています。 餅はもちろん、ヨーグルトにかけたり、牛乳や味噌汁に入れるなど、お好みに合った食べ方ができます。 黒千石どんは、黒千石大豆をポン菓子に加工したものです。黒千石大豆を丸ごと、おやつ感覚で気軽に食べられます。 黒千石フレークは、北海道産黒千石大豆を、蒸気処理後、圧力をかけて押しつぶす加熱処理をして焼き上げたフレークです。香ばしく歯ごたえがありますので、牛乳をかけたり、ヨーグルトやアイスクリームに載せたりしてお召し上がりください。サラダにも手軽にお使いいただけます。 豆ごはんセットは、どん加工した黒千石大豆と、リラックス効果が期待できるGABAが含まれた発芽玄米に、ななつぼし、黒米、塩、きざみ昆布をセットにしました。全て北海道産100%、添加物ゼロです。 これだけで簡単に2合分の豆ごはんが炊けます。 黒千石黒豆茶は、北海道産黒千石大豆100%を、パックタイプのお茶にしました。 300㏄のお湯を注ぎ、1パック入れて3分で、ほっと一息。 黒千石大豆ミートは、北海道産黒千石大豆を100%使った、安心安全な大豆ミートです。 水で戻すと3倍に膨らみ、やわらかくなります。ひき肉の代用として幅広く使え、低カロリー、低脂肪、高タンパク、ノンコレステロール、食物繊維が豊富と、健康志向やダイエット中の方、ベジタリアン、ビーガンの方にもオススメです。 常温で長期保存できますので、常備食や保存食にどうぞ。
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【管理番号】 【1581】
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一番しぼりひまわり油×2本、燦燦ひまわり油×1本
13,000 円
【一番しぼりひまわり油】 北竜町内の契約農家が、安心・安全に食卓へ届けるために播種後、農薬を使用せず心を込めて栽培したひまわり種子を、圧搾製法により一番搾りのみを使用し、作り上げた日本でも貴重なひまわり油です。 血中の悪玉コレステロールを減らす働きのあるオレイン酸と健康維持に欠かせない抗酸化作用が高いビタミンEを豊富に含んでいます。 サラッとして様々な調理に合う万能調味料なので、生食でかけておいしく食べられ、加熱調理でも機能は損なわれず、幅広くご使用できます。 無添加、コレステロールゼロでひまわり独特のナッツ感がくせになる、香ばしいひまわりの食味と香りが楽しめます。また、一番しぼりひまわり油は「北のハイグレード食品2023」を受賞した北海道を代表する商品です。 【燦燦ひまわり油】 ひまわりの種子の食味と香りのある「一番しぼりひまわり油」をベースに精製した、サラッとして無味無臭でクセのないひまわり油です。
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【管理番号】 【1315】
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一番しぼりひまわり油×1本
5,000 円
北竜町内の契約農家が、安心・安全に食卓へ届けるために播種後、農薬を使用せず心を込めて栽培したひまわり種子を、圧搾製法により一番搾りのみを使用し、作り上げた日本でも貴重なひまわり油です。 血中の悪玉コレステロールを減らす働きのあるオレイン酸と健康維持に欠かせない抗酸化作用が高いビタミンEを豊富に含んでいます。 サラッとして様々な調理に合う万能調味料なので、生食でかけておいしく食べられ、加熱調理でも機能は損なわれず、幅広くご使用できます。 無添加、コレステロールゼロでひまわり独特のナッツ感がくせになる、香ばしいひまわりの食味と香りが楽しめます・また、一番しぼりひまわり油は「北のハイグレード食品2023」を受賞した北海道を代表する商品です。
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【管理番号】 【0513】
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一番しぼりひまわり油×3本
13,000 円
北竜町内の契約農家が、安心・安全に食卓へ届けるために播種後、農薬を使用せず心を込めて栽培したひまわり種子を、圧搾製法により一番搾りのみを使用し、作り上げた日本でも貴重なひまわり油です。 血中の悪玉コレステロールを減らす働きのあるオレイン酸と健康維持に欠かせない抗酸化作用が高いビタミンEを豊富に含んでいます。 サラッとして様々な調理に合う万能調味料なので、生食でかけておいしく食べられ、加熱調理でも機能は損なわれず、幅広くご使用できます。 無添加、コレステロールゼロでひまわり独特のナッツ感がくせになる、香ばしいひまわりの食味と香りが楽しめます・また、一番しぼりひまわり油は「北のハイグレード食品2023」を受賞した北海道を代表する商品です。
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【管理番号】 【1313】
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一番しぼりひまわり油×1本、燦燦ひまわり油×2本
13,000 円
【一番しぼりひまわり油】 北竜町内の契約農家が、安心・安全に食卓へ届けるために播種後、農薬を使用せず心を込めて栽培したひまわり種子を、圧搾製法により一番搾りのみを使用し、作り上げた日本でも貴重なひまわり油です。 血中の悪玉コレステロールを減らす働きのあるオレイン酸と健康維持に欠かせない抗酸化作用が高いビタミンEを豊富に含んでいます。 サラッとして様々な調理に合う万能調味料なので、生食でかけておいしく食べられ、加熱調理でも機能は損なわれず、幅広くご使用できます。 無添加、コレステロールゼロでひまわり独特のナッツ感がくせになる、香ばしいひまわりの食味と香りが楽しめます・また、一番しぼりひまわり油は「北のハイグレード食品2023」を受賞した北海道を代表する商品です。 【燦燦ひまわり油】 ひまわりの種子の食味と香りのある「一番しぼりひまわり油」をベースに精製した、サラッとして無味無臭でクセのないひまわり油です。
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【管理番号】 【1314】
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【先行予約】 【令和6年産 新米】※9月30日0時より申込みは11月後半~12月発…
9,000 円
令和6年産「ゆめぴりか」です。 全道のゆめぴりかコンテスト2021で最高金賞を獲得した産地、北海道北竜町産のお米です。 「ゆめぴりか」は、ほどよい粘りと豊かな甘み、やわらかさ、味わいも濃い品種です。炊きあがりはつややかで美しく、これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。白いごはんそのものを味わうのがおすすめです。 北竜町のお米は、全国唯一の生産情報公表農産物JAS認証米で、化学合成農薬を50%以上カットして栽培している「低農薬米」です。 北竜町の安全で安心なお米を生産している「北竜ひまわりライス生産組合」が見事第46回 日本農業賞の集団組織の部で大賞を受賞しました。 生産情報公表農産物JASを取得し、誰がどの圃場で栽培し、使用農薬などがインターネットで確かめることができます。 【発送時期】 令和6年11月以降発送となります。 ※9月30日0時より申込みは11月後半~12月発送対応になります※
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【管理番号】 【0811-R6】
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【先行予約】【令和6年産新米11月以降発送】※9月30日0時より申込みは11月後…
8,000 円
令和6年産「もち米」です。 全道のゆめぴりかコンテスト2021で最高金賞を獲得した産地、北海道北竜町産のお米です。 風の子もちはふっくらとした柔らかさがあり、粒のはりと大きさにこだわっています。赤飯やおこわにも最適です。 北竜町のお米は、全国唯一の生産情報公表農産物JAS認証米で、化学合成農薬を50%以上カットして栽培している「低農薬米」です。 北竜町の安全で安心なお米を生産している「北竜ひまわりライス生産組合」が見事第46回 日本農業賞の集団組織の部で大賞を受賞しました。 生産情報公表農産物JASを取得し、誰がどの圃場で栽培し、使用農薬などがインターネットで確かめることができます。 【発送時期】 令和6年11月以降発送となります。 ※9月30日0時より申込みは11月後半~12月発送対応になります※
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【管理番号】 【0711-R6】
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田からもちAセット+黒千石きなこ100g 北海道 北竜町
12,000 円
北海道北竜町のもち米専業農家が生産した『はくちょうもち』(令和5年産新米)を使用した「田からもち切り餅つめあわせ」(計1.46㎏)と北海道北竜町産の「黒千石大豆」を使用した「黒千石きなこ」(100g)のセットです。 です。 「田からもち」は、平成12年度品質全道一に輝いた『はくちょうもち』を100%を使い、農家自らが添加物を使用しなせずにつきあげた安全・安心のもちです。キメは細かく、コシは強く、ノビのあるやわらかさで、本物のもちの美味しさが味わえます。 黒千石大豆は栽培が難しいため生産量が非常に少なく大変希少な品種であり、一般的な大豆と比べて、豆本来の甘みが強いのが特徴です。「黒千石きなこ」は、原料100%を黒千石とし、豆を丸ごときな粉にしました。特殊製法で製粉することにより、独特な香り自然の甘さを引き出しました。食べ方として餅の他にヨーグルトや牛乳、味噌汁などお好みに合った食べ方が出来ます。
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【管理番号】 【1121】
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田からもちEセット+黒千石きなこ100g 北海道 北竜町
17,000 円
北海道北竜町のもち米専業農家が生産した『はくちょうもち』(令和5年産新米)を使用した「田からもち切り餅つめあわせ」(計1.46㎏)と北海道北竜町産の「黒千石大豆」を使用した「黒千石きなこ」(100g)のセットです。 です。 「田からもち」は、平成12年度品質全道一に輝いた『はくちょうもち』を100%を使い、農家自らが添加物を使用しなせずにつきあげた安全・安心のもちです。キメは細かく、コシは強く、ノビのあるやわらかさで、本物のもちの美味しさが味わえます。 黒千石大豆は栽培が難しいため生産量が非常に少なく大変希少な品種であり、一般的な大豆と比べて、豆本来の甘みが強いのが特徴です。「黒千石きなこ」は、原料100%を黒千石とし、豆を丸ごときな粉にしました。特殊製法で製粉することにより、独特な香り自然の甘さを引き出しました。食べ方として餅の他にヨーグルトや牛乳、味噌汁などお好みに合った食べ方が出来ます。
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【管理番号】 【1521】
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