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ソラリス 東山カベルネ・ソーヴィニヨン ワイン 赤ワイン 日本ワインコンク…
41,000 円
上田市東山地区はマンズワインがカベルネ・ソーヴィニヨン種の栽培適地として選んだ場所。ボルドーの最も厳しい収量基準に匹敵するレベルでぶどうを収穫しています。深く濃い色と品種特有の上品で芳醇な香り、質の高い渋みと引き締まってしなやかな味わいに満ちたワイン。これまで海外のVIPをもてなし、エアラインのファーストクラスに採用されるなど輝かしい経歴を有しています。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
【管理番号】 53120396
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椀子ヴィンヤードを味わう贅沢2本セットワイン ギフト セット [№5312-0434]
92,500 円
■椀子オムニス 【アルコール度数】14% 【使用品種】カベルネ・フラン40%、メルロー36%、カベルネ・ソーヴィニヨン16%、プティ・ヴェルド8% 【育成】オーク樽にて約19カ月間育成 メルシャンは最高品質のワインを目指し、長野県上田市丸子地区の陣場台地で2003年より自社管理畑『椀子(マリコ)ヴィンヤード』を展開。『椀子ヴィンヤード』全体のテロワールを赤ワイン品種で表現することから、ラテン語で「全て」を意味する『オムニス』と名付けました。 椀子(マリコ)ヴィンヤード産ブドウの味わいを最大限いかした、上品さと力強さを兼ね備えたワインです。 【料理との相性】ローストビーフ、鹿肉のロースト、牛フィレ肉のステーキにキノコソースを添えて ■椀子シャルドネ ミッドナイト・ハーベスト 気温が低くブドウの温度も低い深夜に収穫した香り高いシャルドネです。椀子ワイナリーのみで販売される限定ワインです。 【アルコール度数】12% 【使用品種】シャルドネ100% 【育成】オーク樽にて約5カ月間育成 パイナップルやレモンなどの香りとともにヴァニラや焙煎したコーヒーの香りが感じられ、さわやかな酸味が特徴的なワインです。このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子(マリコ)ヴィンヤード』のシャルドネを、気温が低くブドウの温度も低い深夜に収穫しています。 【料理との相性】スモークサーモンやチーズを使った前菜、夏野菜のバーニャカウダ 【原材料名】ぶどう、酸化防止剤 【産地】長野県上田市椀子ヴィンヤード 【製造者】メルシャン株式会社 シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー 長野県上田市長瀬146-2 ※画像はイメージです。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。 ※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。 ※また年式の指定もお受けいたしておりません。
【管理番号】 53120434
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ソラリス ラ・クロワ ワイン 赤ワイン 受賞歴多数あり お酒 酒 アルコール …
27,000 円
上田市東山地区にある約1haの自社管理・単一畑のぶどうを使用しています。2008年に植え付けを行ったこの畑では、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを栽培しています。場所が十字路の角にあることから「ラ・クロワ(十字路)」と名付けらました。 品種毎に糖分・酸味・タンニンの成熟の変化を見極めて収穫時期を決めます。手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間育成したあと、その年の畑の収穫量そのままの比率でアッサンブラージュを行います。 2つの品種のハーモニーと単一畑「ラ・クロワ」のテロワールを表現したワインです。 外観は濃いガーネット。 完熟したカシスやブルーベリーなどの果実に、ほのかに胡椒・丁子などのスパイスや樽からのバニラの香りがあります。 アタックは柔らかく豊かな果実味があり、後半を完熟したしっかりしたタンニンが引き締めます。 余韻は長く心地よい旨味が持続します。 【受賞歴】 <ソラリス ラ・クロワ 2018> ヴィナリ国際ワインコンクール2023 ゴールド(Or)受賞 日本ワインコンクール2022 [欧州系品種 赤]部門 金賞 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ※現行ヴィンテージでのお届けとなります。ヴィンテージをご指定いただくことはできません。
【管理番号】 53120393
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椀子のあわ シャルドネ&ソーヴィニヨン・ブランワイン ギフト [№5312-040…
13,000 円
輝きのあるイエロー。 熟したグレープフルーツやオレンジなどの柑橘、パイナップルやアプリコットなどの果実やハーブ、ヴァニラ、ハチミツなどの香りが複雑に調和します。 心地よい酸を感じたあと、豊かな果実感ときめ細かいあわがバランスよく感じられるスパークリングワインです。 【原材料名】ぶどう、酸化防止剤 【産地】長野県上田市椀子ヴィンヤード 【アルコール度数】12% 【使用品種】シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン 【合う料理】アペリティフ、白身魚のカルパッチョ、若鶏の棒棒鶏ゴマソース仕立て、ワカサギのフリット 【コメント】きめ細やかな心地よい泡立ちのスパークリングワインです。椀子ワイナリーと長野県のみで販売される限定ワインです。 【製造者】メルシャン株式会社 シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー 長野県上田市長瀬146-2 ※画像はイメージです。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。 ※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。 ※また年式の指定もお受けいたしておりません。
【管理番号】 53120400
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限定 ワイン 椀子カベルネ・フラン ロゼ 750ml 椀子限定品 シャトー・メルシ…
15,000 円
※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。 ※また年式の指定もお受けいたしておりません。 【産地】長野県上田市椀子ヴィンヤード 【アルコール度数】12% 【使用品種】カベルネ・フラン100% ラズベリーやチェリーなどの華やかな香りが特徴的なエレガントな辛口のロゼワインです。 ※画像はイメージです。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。 ※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。 ※また年式の指定もお受けいたしておりません。
【管理番号】 53120403
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限定 ワイン 椀子ヴィンヤードを味わうお試し セット 2本 椀子シャルドネ …
30,500 円
■椀子シャルドネ アンウッデッド ※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。 ※また年式の指定もお受けいたしておりません。 【産地】長野県上田市椀子ヴィンヤード 【アルコール度数】12% 【使用品種】シャルドネ100% 【育成】ステンレスタンクにて約5カ月間育成 パイナップルや洋ナシなどの香りとさわやかな酸味、ミネラル感とのバランスが良いワインです。椀子ワイナリー限定販売品です。 【原材料名】ぶどう、酸化防止剤 【料理との相性】サーモンのムニエル、アクアパッツァ、バジル風味のパスタ 【製造者】メルシャン株式会社 シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー 長野県上田市長瀬146-2 ■椀子ロゼ 華やかな香り、心地よい酸味と豊かな果実味のバランスが良い、辛口のロゼワインです。 【アルコール度数】13% 【使用品種】メルロー90%、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネフラン 【合う料理】酢豚、鶏もも肉の油淋鶏、回鍋肉などの中華料理、みりんと醤油ベースの和食 【コメント】メルロー主体の辛口のロゼで、酢豚、回鍋肉などの中華料理やみりんと醤油ベースの和食と非常に相性が良いです。 【原材料名】ぶどう、酸化防止剤 【産地】長野県上田市椀子ヴィンヤード 【製造者】メルシャン株式会社 シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー 長野県上田市長瀬146-2 ※画像はイメージです。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。 ※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。 ※また年式の指定もお受けいたしておりません。
【管理番号】 53120427
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ワイン 椀子シラー 750ml シャトー・メルシャン シラー 赤ワイン フルボディ…
26,500 円
【原材料名】ぶどう、酸化防止剤 【産地】長野県上田市椀子ヴィンヤード 【アルコール度数】12.5% 【使用品種】シラー100% 【育成】オーク樽にて約17カ月間育成 黒い果実やホワイトペッパーを思わせるスパイシーな香りが感じられ、心地よい酸味と果実感が調和したワインです。このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』のブドウを使用しています。首都圏と関信越のみで販売されるエリア限定商品となります。 【料理との相性】スペアリブのロースト、軽く山椒を振ったウナギの蒲焼 【製造者】メルシャン株式会社 シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー 長野県上田市長瀬146-2 ※画像はイメージです。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。 ※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。 ※また年式の指定もお受けいたしておりません。
【管理番号】 53120420
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ワイン 椀子ロゼ 750ml シャトー・メルシャン ロゼ 辛口 お酒 酒 アルコール…
15,000 円
※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。 ※また年式の指定もお受けいたしておりません。 【原材料名】ぶどう、酸化防止剤 【産地】長野県上田市椀子ヴィンヤード 【アルコール度数】13% 【使用品種】メルロー90%、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネフラン メルロー主体の辛口のロゼで、酢豚、回鍋肉などの中華料理やみりんと醤油ベースの和食と非常に相性が良いです。 【製造者】メルシャン株式会社 シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー 長野県上田市長瀬146-2 ※画像はイメージです。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。 ※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。 ※また年式の指定もお受けいたしておりません。
【管理番号】 53120405
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シャトー・メルシャン 椀子のあわ シャルドネ&ソーヴィニヨン・ブラン 3本…
34,500 円
【産地】長野県上田市椀子ヴィンヤード 【アルコール度数】11.5% 【使用品種】シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン 【育成】ステンレスタンクおよびオーク樽にて育成 パイナップルや柑橘、ハーブやハチミツなどの華やかな香りとともに、豊かな果実感ときめ細かい泡がバランス良く感じられます。長野県上田市丸子地区にある『椀子ワイナリー』の周りに広がる『椀子ヴィンヤード』のシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを使用したこのスパークリングワインは『椀子ワイナリー』と長野県のみで販売となります。 【料理との相性】アペリティフ、白身魚のカルパッチョ、 若鶏のゴマソース仕立て、ワカサギのフリット 【原材料名】ぶどう、酸化防止剤 【製造者】メルシャン株式会社 シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー 長野県上田市長瀬146-2 ※画像はイメージです。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 53120426
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シャトー・メルシャン 椀子メルロー ブロック4 [№5312-0422]
26,500 円
【原材料名】ぶどう、酸化防止剤 【産地】長野県上田市椀子ヴィンヤード 【アルコール度数】13.5% 【使用品種】メルロー 【育成】オーク樽約17か月 椀子ワイナリー限定品です。 ブルーベリー、カシス、プルーンを思わせる香りと力強いタンニンを併せ持ったバランスの良いワインです。このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』の4区で収穫されたメルローを使用しています。4区は椀子ヴィンヤードが開園された2003年に植樹された区画で、しっかりとした果実感とスパイシーなニュアンスを持ったメルローが収穫されます。 【製造者】メルシャン株式会社 シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー 長野県上田市長瀬146-2 ※画像はイメージです。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。 ※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。 ※また年式の指定もお受けいたしておりません。
【管理番号】 53120422
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限定 ワイン 椀子シャルドネ &ソーヴィニヨン・ブラン 750ml エリア限定 シ…
13,000 円
【産地】長野県上田市椀子ヴィンヤード 【アルコール度数】12% 【使用品種】シャルドネ52%、ソーヴィニヨン・ブラン48% 【育成】ステンレスタンクにて5カ月間育成 甘酸っぱい果実とともにハーブやアプリコットなどの香りが広がり、程よい酸味と豊かな果実感がバランスよく感じられるワインです。このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』のシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを、バランスよくアサンブラージュしました。 長野県のみで販売されるエリア限定商品となります。 【料理との相性】シーザーサラダ、白菜と鶏の味噌クリーム煮、イワシのムニエル 【原材料名】ぶどう、酸化防止剤 ※画像はイメージです。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。 ※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。 ※また年式の指定もお受けいたしておりません。
【管理番号】 53120401
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品切れ中
限定 ワイン 椀子シャルドネ アンウッデッド 750ml シャトー・メルシャン シ…
17,000 円
■椀子シャルドネ アンウッデッド ※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。 ※また年式の指定もお受けいたしておりません。 【産地】長野県上田市椀子ヴィンヤード 【アルコール度数】12% 【使用品種】シャルドネ100% 【育成】ステンレスタンクにて約5カ月間育成 パイナップルや洋ナシなどの香りとさわやかな酸味、ミネラル感とのバランスが良いワインです。椀子ワイナリー限定販売品です。 【原材料名】ぶどう、酸化防止剤 【料理との相性】サーモンのムニエル、アクアパッツァ、バジル風味のパスタ 【製造者】メルシャン株式会社 シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー 長野県上田市長瀬146-2 ※画像はイメージです。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。 ※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。 ※また年式の指定もお受けいたしておりません。
【管理番号】 53120408
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品切れ中
ワイン 椀子ヴィンヤードを味わう満喫 12本 セット 750ml シャトー・メルシ…
255,000 円
椀子ヴィンヤードのワインを満喫していただくように各種1本の計12本セットです。 それぞれのワインの味わいをお楽しみください。 【セット内容】 ・椀子シラー ・椀子オムニス ・椀子メルロー ・椀子メルロー&カベルネ・フラン ・椀子シャルドネ ミッドナイト・ハーベスト ・椀子シャルドネ アンウッデッド ・椀子シャルドネ ・椀子ソーヴィニヨン・ブラン ミッドナイト・ハーベスト アンウッデッド ・椀子ソーヴィニヨン・ブラン ・椀子カベルネ・フラン ロゼ ・椀子ロゼ ・椀子のあわ ロゼ ※画像はイメージです。 ※寄付金のご入金確認後、翌月に2個口でお届けいたします。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。 ※在庫状況により表示されている画像より年式が変わる場合がございます。また、年式の指定もお受けいたしておりません。
【管理番号】 53120606
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