検索結果一覧
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【新米先行受付】新潟県魚沼産コシヒカリ◇玄米3kg 栽培期間中農薬・化学肥…
14,000 円
~山清水米の特徴~ 1.豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。 中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。 茶碗1杯分のお米になるまでに稲は約40リットルの水を吸うと言われています。 このように綺麗な水を吸収してできたのが山清水米です。 そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 2.安心・安全を食卓へ 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 栽培期間中 全く農薬も化学肥料も使用せず、全量新潟県の特別栽培米の認証を受けています。 3.冷めても美味しい従来コシヒカリ 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 農協はBLを仕入れているため、従来コシヒカリを栽培しているのは直接消費者に販売している少数の農家だけとなっています。 しかし、お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 4.鮮度を保つ保管方法 お米は生ものなので、精米すると徐々に劣化していきます。 なので、私達は玄米のまま保冷庫で低温保存し、新鮮な状態で発送しています。 事業者名:NPO法人地域おこし 連絡先:025-761-7009 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※風味の劣化を避けるため、風通しのよい冷暗所に保管の上、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 ※返礼品は山清水米のみとなります。
【管理番号】 53401401
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【新米先行受付】新潟県魚沼産コシヒカリ◇玄米2kg 栽培期間中農薬・化学肥…
9,000 円
~山清水米の特徴~ 1.豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。 中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。 茶碗1杯分のお米になるまでに稲は約40リットルの水を吸うと言われています。 このように綺麗な水を吸収してできたのが山清水米です。 そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 2.安心・安全を食卓へ 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 栽培期間中 全く農薬も化学肥料も使用せず、全量新潟県の特別栽培米の認証を受けています。 3.冷めても美味しい従来コシヒカリ 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 農協はBLを仕入れているため、従来コシヒカリを栽培しているのは直接消費者に販売している少数の農家だけとなっています。 しかし、お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 4.鮮度を保つ保管方法 お米は生ものなので、精米すると徐々に劣化していきます。 なので、私達は玄米のまま保冷庫で低温保存し、新鮮な状態で発送しています。 事業者名:NPO法人地域おこし 連絡先:025-761-7009 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※風味の劣化を避けるため、風通しのよい冷暗所に保管の上、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 ※返礼品は山清水米のみとなります。
【管理番号】 53401400
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【新米先行受付】新潟県魚沼産コシヒカリ◇玄米5kg 栽培期間中農薬・化学肥…
23,000 円
~山清水米の特徴~ 1.豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。 中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。 茶碗1杯分のお米になるまでに稲は約40リットルの水を吸うと言われています。 このように綺麗な水を吸収してできたのが山清水米です。 そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 2.安心・安全を食卓へ 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 栽培期間中 全く農薬も化学肥料も使用せず、全量新潟県の特別栽培米の認証を受けています。 3.冷めても美味しい従来コシヒカリ 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 農協はBLを仕入れているため、従来コシヒカリを栽培しているのは直接消費者に販売している少数の農家だけとなっています。 しかし、お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 4.鮮度を保つ保管方法 お米は生ものなので、精米すると徐々に劣化していきます。 なので、私達は玄米のまま保冷庫で低温保存し、新鮮な状態で発送しています。 事業者名:NPO法人地域おこし 連絡先:025-761-7009 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※風味の劣化を避けるため、風通しのよい冷暗所に保管の上、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。
【管理番号】 53401397
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新潟県魚沼産コシヒカリ◇玄米3kg 栽培期間中農薬・化学肥料不使用「山清水…
14,000 円
~山清水米の特徴~ 1.豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。 中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。 茶碗1杯分のお米になるまでに稲は約40リットルの水を吸うと言われています。 このように綺麗な水を吸収してできたのが山清水米です。 そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 2.安心・安全を食卓へ 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 栽培期間中 全く農薬も化学肥料も使用せず、全量新潟県の特別栽培米の認証を受けています。 3.冷めても美味しい従来コシヒカリ 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 農協はBLを仕入れているため、従来コシヒカリを栽培しているのは直接消費者に販売している少数の農家だけとなっています。 しかし、お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 4.鮮度を保つ保管方法 お米は生ものなので、精米すると徐々に劣化していきます。 なので、私達は玄米のまま保冷庫で低温保存し、新鮮な状態で発送しています。 ※画像はイメージです。返礼品は山清水米のみとなります。 事業者名:NPO法人地域おこし 連絡先:025-761-7009 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※風味の劣化を避けるため、風通しのよい冷暗所に保管の上、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 ※返礼品は山清水米のみとなります。
【管理番号】 53401395
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新潟県魚沼産コシヒカリ◇玄米2kg 栽培期間中農薬・化学肥料不使用「山清水…
9,000 円
~山清水米の特徴~ 1.豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。 中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。 茶碗1杯分のお米になるまでに稲は約40リットルの水を吸うと言われています。 このように綺麗な水を吸収してできたのが山清水米です。 そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 2.安心・安全を食卓へ 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 栽培期間中 全く農薬も化学肥料も使用せず、全量新潟県の特別栽培米の認証を受けています。 3.冷めても美味しい従来コシヒカリ 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 農協はBLを仕入れているため、従来コシヒカリを栽培しているのは直接消費者に販売している少数の農家だけとなっています。 しかし、お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 4.鮮度を保つ保管方法 お米は生ものなので、精米すると徐々に劣化していきます。 なので、私達は玄米のまま保冷庫で低温保存し、新鮮な状態で発送しています。 ※画像はイメージです。返礼品は山清水米のみとなります。 事業者名:NPO法人地域おこし 連絡先:025-761-7009 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※風味の劣化を避けるため、風通しのよい冷暗所に保管の上、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 ※返礼品は山清水米のみとなります。
【管理番号】 53401394
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【新米先行受付】定期3 新之助精米5kg
41,000 円
県の推奨品種に指定された魚沼で栽培された新之助。 コシヒカリと比較すると大粒で、ほんのりとした香りと豊潤なコクと甘みが特徴。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所。冷蔵庫など。 ■お礼品の内容について ・魚沼産 新之助(精米)[5kg]×3回 原産地:十日町 賞味期限:発送日から1か月 <お問い合わせ先> 事業者名:のうランド(nouland) 連絡先:025-758-3870 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3カ月連続でお届けします。
【管理番号】 53401437
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【新米先行受付】定期6 新之助精米2kg
33,000 円
県の推奨品種に指定された魚沼で栽培された新之助。 コシヒカリと比較すると大粒で、ほんのりとした香りと豊潤なコクと甘みが特徴。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所。冷蔵庫など。 ■お礼品の内容について ・魚沼産 新之助(精米)[2kg]×6回 原産地:十日町 賞味期限:発送日から1か月 <お問い合わせ先> 事業者名:のうランド(nouland) 連絡先:025-758-3870 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6カ月連続でお届けします。
【管理番号】 53401436
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【新米先行受付】新之助2kg
6,000 円
県の推奨品種に指定された魚沼で栽培された新之助。 コシヒカリと比較すると大粒で、ほんのりとした香りと豊潤なコクと甘みが特徴。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所。冷蔵庫など。 ■お礼品の内容について ・魚沼産 新之助(精米)[2kg] 原産地:十日町 賞味期限:発送日から1か月 <お問い合わせ先> 事業者名:のうランド(nouland) 連絡先:025-758-3870 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53401421
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【新米先行受付】新之助20kg(5kg×4袋)
54,000 円
県の推奨品種に指定された魚沼で栽培された新之助。 コシヒカリと比較すると大粒で、ほんのりとした香りと豊潤なコクと甘みが特徴。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所。冷蔵庫など。 ■お礼品の内容について ・魚沼産 新之助(精米)[5kg]×4袋 原産地:十日町 賞味期限:発送日から1か月 <お問い合わせ先> 事業者名:のうランド(nouland) 連絡先:025-758-3870 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53401420
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【新米先行受付】新之助10kg(5kg×2袋)
27,000 円
県の推奨品種に指定された魚沼で栽培された新之助。 コシヒカリと比較すると大粒で、ほんのりとした香りと豊潤なコクと甘みが特徴。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所。冷蔵庫など。 ■お礼品の内容について ・魚沼産 新之助(精米)[5kg]×2袋 原産地:十日町 賞味期限:発送日から1か月 <お問い合わせ先> 事業者名:のうランド(nouland) 連絡先:025-758-3870 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53401419
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【新米先行受付】新之助12kg(2kg×6袋)
33,000 円
県の推奨品種に指定された魚沼で栽培された新之助。 コシヒカリと比較すると大粒で、ほんのりとした香りと豊潤なコクと甘みが特徴。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所。冷蔵庫など。 ■お礼品の内容について ・魚沼産 新之助(精米)[2kg]×6袋 原産地:十日町 賞味期限:発送日から1か月 <お問い合わせ先> 事業者名:のうランド(nouland) 連絡先:025-758-3870 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53401418
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【新米先行受付】定期6 新之助精米5kg
81,000 円
県の推奨品種に指定された魚沼で栽培された新之助。 コシヒカリと比較すると大粒で、ほんのりとした香りと豊潤なコクと甘みが特徴。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所。冷蔵庫など。 ■お礼品の内容について ・魚沼産 新之助(精米)[5kg]×6回 原産地:十日町 賞味期限:発送日から1か月 <お問い合わせ先> 事業者名:のうランド(nouland) 連絡先:025-758-3870 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6カ月連続でお届けします。
【管理番号】 53401435
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【新米先行受付】定期3 新之助精米2kg
17,000 円
県の推奨品種に指定された魚沼で栽培された新之助。 コシヒカリと比較すると大粒で、ほんのりとした香りと豊潤なコクと甘みが特徴。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所。冷蔵庫など。 ■お礼品の内容について ・魚沼産 新之助(精米)[2kg]×3回 原産地:十日町 賞味期限:発送日から1か月 <お問い合わせ先> 事業者名:のうランド(nouland) 連絡先:025-758-3870 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3カ月連続でお届けします。
【管理番号】 53401434
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【新米先行受付】新之助5kg
14,000 円
県の推奨品種に指定された魚沼で栽培された新之助。 コシヒカリと比較すると大粒で、ほんのりとした香りと豊潤なコクと甘みが特徴。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所。冷蔵庫など。 ■お礼品の内容について ・魚沼産 新之助(精米)[5kg] 原産地:十日町 賞味期限:発送日から1か月 <お問い合わせ先> 事業者名:のうランド(nouland) 連絡先:025-758-3870 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53401423
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【新米先行受付】新之助4kg(2kg×2袋)
11,000 円
県の推奨品種に指定された魚沼で栽培された新之助。 コシヒカリと比較すると大粒で、ほんのりとした香りと豊潤なコクと甘みが特徴。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 温度が低く、湿度が少なく、直射日光が当たらない暗い場所。冷蔵庫など。 ■お礼品の内容について ・魚沼産 新之助(精米)[2kg]×2袋 原産地:十日町 賞味期限:発送日から1か月 <お問い合わせ先> 事業者名:のうランド(nouland) 連絡先:025-758-3870 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53401422
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新潟米新之助(精米)2kg
5,000 円
【魚沼産新之助】 新潟県魚沼地方は、言わずと知れたブランド米「魚沼産コシヒカリ」の産地です。 新潟県魚沼地方のお米が美味しくなるのには、いくつか秘密があります。 1つ目が、魚沼地方の気候です。田んぼが河岸段丘の盆地に位置し、昼夜の寒暖差が大きい魚沼地方では、昼間30℃を超える気温でも、夜になるとエアコンが必要でないほどに気温が下がります。稲は、夜に気温が高いままだとデンプンを消費してしまいますが、涼しい気候だと成長に必要なデンプンをしっかりと蓄えます。 2つ目がミネラル豊富な水です。 魚沼地方は、世界的にも有名な豪雪地帯です。冬に山間地で蓄えられた雪は、春から夏にかけて川に流れ込み、田んぼにお米の生育に必要な栄養分を与えてくれます。 そこに加えて、私たちは、栽培期間中農薬や化学肥料を抑えて、安心安全に食べられるおいしいお米を生産しています。 【保存方法】 ・密閉容器に保存し、冷蔵庫に入れておくとより一層長く美味しさを保つことができます。 ・常温保存をする場合は直射日光を避け、温度は15℃以下、湿度が低く風通しの良い場所で保存すると美味しさが長持ちします。 【より一層美味しく】 研ぐ時の一番初めの水は「ミネラルウォーター」をお使いいただくことをオススメします。 お米は、一番初めに触れる「お水」をよく吸収し、洗米全体で吸う水の7割を吸収するともいわれ、炊き上がりの味にも大きく影響します。 お米を研ぐと言いますが、「軽くすすぐ」イメージでOK。 【発送について】 概ね月の10日前後に発送します。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品です。 ※鮮度と美味しさを保つため、なるべくお早めにお召し上がりください。 事業者名:プラウ株式会社 連絡先:025-755-5180 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400514
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魚沼産 コシヒカリ 5kg お米 こしひかり 新潟 (お米の美味しい炊き方ガイド…
10,000 円
【魚沼産コシヒカリ】 豪雪地帯十日町は、降り積もった雪が雪解け水になり清らかに流れ一面の田んぼを潤します。市内の真ん中を流れる大河「信濃川」が河岸段丘を形成し、この土地ならではのお米作りに適した地形で育てられたコシヒカリは、とても香りも強く粒も揃っています。 冷めても粘りがあり美味しいという特徴から、おにぎりにしても美味しく召し上がれます。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、新潟「魚沼産」のお米を上手に炊く簡単なマル秘テクニックを、食べ方ガイドで伝授致します。 十日町産のお米の、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米が炊きあがります。 ※精米して発送致します。 新潟県魚沼地域の令和5年産コシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しました。(※) ※一般財団法人 日本穀物検定協会公式ホームページより、なお本お礼品そのものを評価した結果ではありません。 株式会社 S・E・P INTERNATIONALは、魚沼地域を中心に5店舗の飲食店を運営し、「一食に感動を」を理念にSincerity真心 Emotion感動 Passion情熱、新潟県魚沼地域のすばらしい食文化を発信する企業です。 魚沼のお米やお肉、日本海や佐渡の新鮮な魚や加工品、旬の野菜など、長年培った仕入れルートで生産者から直接仕入れお店で使っている食材や、料理人達が厳選した美味しいものをたくさんお届けします。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53401301
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【新米先行受付】【定期便/全6回】無洗米2kg 新潟県魚沼産コシヒカリ「山…
34,000 円
~山清水米の特徴~ 【豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境】 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。 中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。 そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 【安心・安全を食卓へ】 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 新潟県の認証を得た特別栽培米を作っています。 特別栽培米では、農薬は2回だけ使用しています。 1回目は田植え直前に病害虫といもち病の予防のため苗箱に施用する薬で、2回目は田んぼの中の雑草を抑えるための除草剤を使用しています。 【冷めても美味しい従来コシヒカリ】 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 ~農家直送ならでは~ 年6回配送の定期便をお申込みいただいた寄附者様には、池谷・入山で採れた季節のお野菜をお米と一緒にお届けさせていただきます。 お野菜をお届けする月は、11月(さつまいも)か 8月(ニンニク)の予定です。(配送開始月によって、どちらかをお届けします) 事業者:NPO法人地域おこし 連絡先:025-761-7009 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6ヶ月連続でお届けします。 ※2024年10月以降、毎月10日もしくは25日前後にお届けさせていただきます。 ※2025年10月以降の配送分は令和7年産米に切り替えてお届けします。
【管理番号】 53400218
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【新米先行受付】【定期便/全12回】精米3kg 新潟県魚沼産コシヒカリ「山清…
93,000 円
~山清水米の特徴~ 【豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境】 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。 中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。 そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 【安心・安全を食卓へ】 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 新潟県の認証を得た特別栽培米を作っています。 特別栽培米では、農薬は2回だけ使用しています。 1回目は田植え直前に病害虫といもち病の予防のため苗箱に施用する薬で、2回目は田んぼの中の雑草を抑えるための除草剤を使用しています。 【冷めても美味しい従来コシヒカリ】 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 ~農家直送ならでは~ 年12回配送の定期便をお申込みいただいた寄附者様には、池谷・入山で採れた季節のお野菜をお米と一緒にお届けさせていただきます。 お届けは、さつまいも(11月)、じゃがいも(2月)、ニンニク(8月)を予定しています。(変更の可能性あり) ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から12ヶ月連続でお届けします。 ※2024年10月以降、毎月10日もしくは25日前後にお届けさせていただきます。 ※2025年10月以降の配送分は令和7年産米に切り替えてお届けします。
【管理番号】 53400179
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魚沼産こだわり従来コシヒカリ【農家直送!】5kg×2袋
31,000 円
十日町市(魚沼地方)の生産者『株式会社雪の魚沼』が肥料に拘った「こだわり従来コシヒカリ」を直送! 【こだわり従来コシヒカリ】魚沼産100% 今現在流通しているコシヒカリは、この「従来コシヒカリ」ではなく「コシヒカリBL」という種子から作られております。病気などに弱く毎年安定した収量がとれない「従来コシヒカリ」を品種改良し完成したのが「コシヒカリBL」。こちらの商品は、その元祖とも言われる「従来コシヒカリ」で米に携わる方やより味わい深いものを求める方に人気があります。その従来こしひかりを更にこだわりの肥料「元気ゆうき君」のみで作られたまさにこだわりの従来こしひかりです。 【美味しさの秘密】 『株式会社雪の魚沼』のお米は、全て「魚沼地方十日町(旧中里村)産」です 美味しさを追求し様々な工夫を凝らしておりますが、なんと言ってもこの魚沼の気候と肥えた土壌、そして銘水。 それらはお米が美味しくなる要素でも有り、またこの豊かな環境で生まれ育った職人たちが育てている、人の良さがそのまま農作物に反映し、甘く、そして深い味わいのお米となり皆様のところにお届けしております。 【日本有数の豪雪地帯】 冬になると数メートルもの雪が降り積もり、田畑は、静かに冬眠のごとく春まで休息に入ります。 雪解けを待ち、約4ヶ月もの間、ゆっくり静かに休んだ田畑は、目覚めたばかりの土壌が顔をのぞかせ、雪国の春らしい「土の香り」を漂わせます。 豊富な雪解け水は、ゆっくり台地に吸収され、長い年月を経てミネラルたっぷりの銘水として、様々な動植物に潤いを与えます。 豊かな水と大自然が魅力のこの村は、魚沼丘陵を横切り、信濃川に合流する美しくダイナミックな清津川が流れます。清津川の渓谷「清津峡」は、雄大な柱状節理の岩肌とエメラルドグリーンの清流が、訪れる人々に深い感動を与え、癒やしを求めた観光客で賑わいます。 ※画像はイメージです。 ※10月1日以降の発送分より、その年の新米になります。 事業者名:株式会社 雪の魚沼 連絡先:025-761-7991
【管理番号】 53401205
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【通年受付】≪令和5年産≫【定期便/全12回】農家直送!魚沼産コシヒカリ特別…
167,000 円
[白羽毛集落のご紹介] 新潟県十日町市でも長野県境に近い(旧中魚沼郡中里村)にある20軒の小さな集落になります。冬になると、毎年数メートルの雪が積る豪雪地帯にあります。苗場山から流れ出る清流清津川のミネラル豊富な雪解け水を田んぼへ引き、清津川の河岸段丘に位置するため、この地域でも昼と夜の寒暖差が大きなことも特徴です。これらの地域特性が、最上級のこしひかりの味を織り成す大変重要な要素となっています。 [白羽毛の米] 毎年、お米の収穫後、有機質肥料を撒き稲わらを田んぼにすき込み雪解けを待ちます。 昔の人は「苗半作」と言い伝えますが、私たちも苗がすくすく成長する元気な育苗に力をいれ、異常気象にも負けない稲作を目指しています。 新潟県の特別栽培農産物の認証を受けれる栽培基準まで農薬、化学肥料を減らし栽培しました。安心してお召し上がりください。 ※頒布会期間内でも、9月末新米が収穫され次第に、新米をお届けさせていただきます。 ■事業者情報 提供:有限会社 白羽毛ドリームファーム 営業時間:08:30-17:30 連絡先:025-763-3738 ※画像はイメージです。 ※2023年10月01日から発送開始。通年受付にて、月1回全12回お届けいたします。
【管理番号】 53400713
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【新米先行受付】【定期便/全12回】無洗米2kg 新潟県魚沼産コシヒカリ「山…
66,000 円
~山清水米の特徴~ 【豪雪地帯の棚田ならではの豊かな自然環境】 山清水米が栽培されている池谷・入山集落は冬には3メートル以上の雪が積もり、春になると雪解け水が大地に浸透し、ミネラルたっぷりの山清水となって田んぼに注がれます。 山の上の棚田なので生活排水が混じることはありません。 初夏にはホタルも飛び交い、カエルやドジョウ、水生昆虫など生き物が沢山棲んでいます。中には絶滅危惧種の生き物もいて、それだけ水のきれいな環境です。そして、標高の高い山地の棚田だからこそ、昼夜の寒暖差によりお米の甘味が増します。 【安心・安全を食卓へ】 私達はできるだけ安心・安全なお米作りにこだわっています。 新潟県の認証を得た特別栽培米を作っています。 特別栽培米では、農薬は2回だけ使用しています。 1回目は田植え直前に病害虫といもち病の予防のため苗箱に施用する薬で、2回目は田んぼの中の雑草を抑えるための除草剤を使用しています。 【冷めても美味しい従来コシヒカリ】 新潟県ではコシヒカリBLという品種を栽培している農家がほとんどですが、山清水米は昔ながらの従来コシヒカリの種から栽培しています。 お米屋さんなど舌の肥えた人たちには従来コシヒカリの方を高く評価する人も多いです。 特に、従来コシヒカリは冷めても美味しく、モチモチしていて炊き立てとはまた違った美味しさがあり、お弁当やおにぎりにおすすめです。 ~農家直送ならでは~ 年12回配送の定期便をお申込みいただいた寄附者様には、池谷・入山で採れた季節のお野菜をお米と一緒にお届けさせていただきます。 お届けは、さつまいも(11月)、じゃがいも(2月)、ニンニク(8月)を予定しています。(変更の可能性あり) ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から12ヶ月連続でお届けします。 ※2024年10月以降、毎月10日もしくは25日前後にお届けさせていただきます。 ※2025年10月以降の配送分は令和7年産米に切り替えてお届けします。
【管理番号】 53400182
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【定期便/全3回】十日町産魚沼コシヒカリ 米屋五郎兵衛 特別栽培米 精米5kg
37,000 円
【商品説明】 「米屋五郎兵衛・特別栽培米」は、栽培期間中の肥料・農薬の使用を制限し、栽培方法により一層こだわり、新潟県の認証米として販売しています。 認証米とは、消費者により安全でおいしいお米を届けるために、新潟県が定めた肥料・農薬使用基準を守った米だけに認定されます。 【新潟県十日町市おいしいお米の理由】 稲の生育に最適な10℃以上の気温変化 山と山に挟まれた場所にある十日町市は、「昼夜の寒暖差」が激しいという、山間地特有の気候が特徴です。日中にたっぷり光合成をして栄養を生み出した稲は、夜にかけて10℃以上も下がる低気温で活動を抑え、お米に栄養を蓄えさせます。このサイクルを毎日繰り返すことで、稲穂が収穫できるまで大きくなる頃には、他の地域では作れないほど甘くてもっちりとしたお米になっているのです。 【新米を鮮度そのままに「雪室貯蔵」施設完備】 JA魚沼十日町精米センターは、雪国特有の伝統的倉庫「雪室貯蔵施設」を持っています。例年2m以上も積もる雪を利用し、庫内に貯蔵した食品を5℃前後の低温にて保存する施設です。十日町産魚沼コシヒカリ「米屋五郎兵衛」は集荷直後から雪室に貯蔵をされ、3ヶ月以上の貯蔵期間を経て「雪冷やし(雪室貯蔵米)」として4月~5月より出荷されます。雪室に保存されたお米は、通常の倉庫で貯蔵するよりも鮮度を落さずに貯蔵でき、甘みと旨味とコクが増すとされます。 【精米HACCP認定工場】 JA魚沼十日町精米センターでは 日本精米工業会の精米HACCP規格を取り入れ、コーデックスガイドラインに沿ったHACCP手法に基づき、食品安全・品質管理・衛生管理・食品防御等の取組みを実施し認証をうけています。 事業者:JA魚沼 十日町精米センター 連絡先:025-768-3155 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。(※決済のタイミングにより、ご注文月の翌々月から発送を開始する可能性があります。ご了承ください。) ※決済完了月の翌月中旬頃から発送開始します。
【管理番号】 53400008
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江戸伝承厳選棚田米10kg(5kg×2)
29,000 円
十日町市「まつだい」のブナ林から湧き出る清水と肥沃な土、朝陽があたり夕方早く陰ることでお米が美味しくなる最高条件の棚田で栽培しました。 玄米黒酢農法を取り入れ、水の管理を徹底して根張りを良くし食味を追求しました。 栽培期間中農薬は必要最小限に抑え、特別栽培米農薬基準より大幅に減らしてありますので安心してお召し上がれます。 炊き上げはふっくらしてつややかで、芳醇な香り、もちもちしているのにつるんとした食感、あとを引く甘みを追求したお米。 それが「江戸伝承 厳選棚田米」 ■事業者情報 提供:有機JAS認証農家 米の相沢 営業時間:09:00-17:00 連絡先:025-597-2977 ※画像はイメージです。 ※2024年10月下旬頃より順次発送
【管理番号】 53400308
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