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土佐の打ち刃物職人が作る、高級複合三徳包丁 刃渡り165mm
29,000 円
(7,250 ポイント)
右利き左利き兼用。関東でよく使われる形の万能包丁です。 三徳型は、牛刀と角菜切りの中間の形をした包丁で、 どちらかと言うと角菜切りに近い形をしています。 同じ万能包丁でも舟行型は牛刀に近い細身な形をしています。 そのため、白菜やキャベツのような大きな野菜の調理が多い方には三徳型、 肉や魚の調理が多い方には舟行型が向いています。 ※ステンレスと鋼の特殊焼き付け複合包丁で非常に錆びに強い包丁ですが、 ご使用後は刃の部分の水分を拭き取っておいてください。 ※一丁一丁手造りのため、刃渡り寸法が多少表記と違う事があります。 事業者名:グレイジア株式会社 連絡先:088-855-8037
【管理番号】 BB22
土佐の打ち刃物職人が作る、本格黒打ち包丁舟行三点セット
56,000 円
(14,000 ポイント)
右利き左利き兼用。本格黒打ち包丁で一番よく使われる組み合わせの三点セットです。
【管理番号】 BB19
土佐の打ち刃物職人が作る、高級複合小包丁 刃渡り105mm
23,000 円
(5,750 ポイント)
右利き左利き兼用。全サイズ、型の包丁の中でも1、2を争う人気の包丁です。小回りが利いて何をするにも非常に重宝する一丁です。ご家庭必ず欲しい一丁です。
【管理番号】 BB23
受付終了
鍛造梨地磨き三徳包丁、菜切り包丁の2本セット
128,000 円
(256 ポイント)
手作りで1本1本鍛造
【管理番号】 D002-NT
鍛造梨地磨き 三徳包丁
66,000 円
(132 ポイント)
鍛造により生み出す梨の肌のような模様は、1本1本表情が異なっています。 峯の梨地模様から刃先の鏡面へとグラデーションのように変化していきます。鏡面中の刃紋がアクセントとなっており、同じ刃紋は二つとありません。梨地の凹部まで磨きこんだことで、光の角度で乱反射し、より輝きます。 刀身は高い硬度で錆びにくい高品質の鋼を採用し、ステンレスの地金と組み合わせた三層構造です。硬く、粘りがあるため、刃持ちの良さと鋭い切れ味が特徴です。刃は平らに近いハマグリ刃で、薄く研ぎあげているため、切り込んだ時の抵抗が少なく、吸い込まれるような切れ味です。また、研ぎやすくメンテナンス性にも優れています。手作りで1本1本鍛造し、高度な熱処理と丁寧な刃付けが魅力です。 鋼材質:SLD 柄材質:本体;栗 桂;黒檀
【管理番号】 D001-NT
JS-227 京セラ ココチカルシリーズ セラミックナイフ 5本セット 黒
120,000 円
おしゃれなデザインの「ココチカルシリーズ」全てのサイズをセットにしました。
【管理番号】 JS-227
AS-856 京セラ ココチカルシリーズ セラミックナイフ12.5cm ペティナイフ 黒
18,000 円
刃渡り12.5cmと小型なサイズのセラミックナイフ
【管理番号】 AS-856
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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