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近藤牧場のリコッタ&モッツァレラ&ミルクジュレセット mi0003-0015
13,500 円
リコッタプリンはリコッタチーズから作ったプリンです。牛乳とリコッタチーズをたっぷり使い、なめらかに仕上げました。甘さ控えめでお召し上がりやすくなっています。 ミルクジュレは、生乳を使用し道の駅「富楽里とみやま」のショップで1番人気のソフトクリームの味に近づけたミルクゼリーです。 毎朝牧場で搾乳された新鮮な牛乳から作られるモッツァレッラチーズは牛乳の香りが残るミルキーでさわやかなフレッシュチーズです。 モッツァレッラチーズと途中までは同じ工程で作られるリコッタチーズ。 滑らかでクリーミーなリコッタチーズは、デザートにももちろん合いますが、青ねぎを刻んでポン酢しょうゆで頂くと、ワインやビールのおつまみに最高です!! 手作りだからこそ実現できる食感を是非お楽しみください。 原材料:生乳、クエン酸、食塩、牛乳、砂糖、脱脂粉乳、プロセスチーズ (ナチュラルチーズ、植物性油脂(大豆を含む)、 コーンスターチ、ワイン、ブランデー)、ゼラチン ※画像はイメージです。 ※リコッタプリンのソースを作る過程で稀に果実の渋皮が混入してしまう場合がございます。 【チーズ ジャージー ガンジー おつまみ トッピング 乳製品 デザート スイーツ】
【管理番号】 mi0003-0015
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近藤牧場のクレマカタラーナ 110g×3個(冷凍プリン・カタラーナ) mi0003-00…
7,500 円
平成28年度優良ふるさと食品中央コンクール畜水産品利用部門で農林水産大臣賞を受賞したお品です。 少人数でお好きな時間に食べられる1人分サイズの登場です。 近藤牧場のブラウンスイス、ジャージー、ホルスタインの生乳をブレンドし、新鮮な卵をたっぷり使用して作ったプリンのフローズンデザートで濃厚でクリーミーな味わいです。 半解凍でお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 原材料:牛乳 生クリーム 鶏卵 砂糖 バニラビーンズ 【デザート スイーツ 牛乳 乳製品 卵 冷凍プリン クリームブリュレ 洋菓子 甘味】
【管理番号】 mi0003-0005
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近藤牧場のクレマカタラーナ330g×2個(冷凍プリン・カタラーナ) mi0003-0013
12,000 円
平成28年度優良ふるさと食品中央コンクール畜水産品利用部門で農林水産大臣賞を受賞したお品です。 近藤牧場のブラウンスイス、ジャージー、ホルスタインの生乳をブレンドし、新鮮な卵をたっぷり使用して作ったプリンのフローズンデザートで濃厚でクリーミーな味わいです。 半解凍でお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 原材料:牛乳 生クリーム 鶏卵 砂糖 バニラビーンズ 【デザート スイーツ 牛乳 卵 冷凍プリン クリームブリュレ 洋菓子 甘味 乳製品】
【管理番号】 mi0003-0013
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近藤牧場のクレマカタラーナ 330g×1個(冷凍プリン・カタラーナ) mi0003-00…
7,500 円
平成28年度優良ふるさと食品中央コンクール畜水産品利用部門で農林水産大臣賞を受賞したお品です。 近藤牧場のブラウンスイス、ジャージー、ホルスタインの生乳をブレンドし、新鮮な卵をたっぷり使用して作ったプリンのフローズンデザートで濃厚でクリーミーな味わいです。 半解凍でお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 原材料:牛乳 生クリーム 鶏卵 砂糖 バニラビーンズ 【デザート スイーツ 牛乳 卵 乳製品 冷凍プリン クリームブリュレ 洋菓子 甘味】
【管理番号】 mi0003-0004
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近藤牧場のリコッタ福袋(リコッタチーズ180g、リコッタプリン120ml×2) mi000…
8,000 円
滑らかでクリーミーなリコッタチーズは、デザートにももちろん合いますが、青ねぎを刻んでポン酢しょうゆで頂くと、ワインやビールのおつまみに最高です!! リコッタプリンは牛乳とリコッタチーズをたっぷり使い、なめらかに仕上げました。甘さ控えめです。 ※画像はイメージです。 ※リコッタプリンのソースを作る過程で稀に果実の渋皮が混入してしまう場合がございます。 原材料: リコッタチーズ:生乳、クエン酸 リコッタプリン:牛乳、ナチュラルチーズ(リコッタ)、生クリーム、砂糖、枇杷果実、卵黄、ゼラチン、リキュール、クエン酸 【モッツアレラ リコッタ チーズ ジャージー ガンジー おつまみ トッピング】
【管理番号】 mi0003-0010
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【味が選べる】 酪農発祥の里から 嶺岡プリン詰合せ mi0010-0016
12,000 円
低温殺菌牛乳をたっぷりと使用し、牛乳本来の風味と濃厚な味わいのなめらかミルクプリンです。 【嶺岡プリン(プレーン)】 低温殺菌された濃厚な牛乳を贅沢に使用したプリンです。滑らかでクリーミーな舌触りと豊かな牛乳の風味が広がります。素材の持つ味わいを最大限に引き出した、シンプルでありながらも懐かしさを感じさせる至福の一品です。 【嶺岡プリン(房州びわジュレ)】 ミルクプリンに、びわの豊かな風味が楽しめるジュレを添えました。口の中でふわりと広がるびわの風味と、滑らかなプリンの絶妙な組み合わせです。贅沢なひとときをお楽しみください。 【嶺岡プリン(南房総夏みかんジュレ)】 夏みかんのジュレをたっぷりと敷き詰めました。みずみずしい夏みかんの爽やかな酸味と、滑らかなプリンの甘さが絶妙にマッチ。香り豊かなデザートをお楽しみください。 【嶺岡プリン(コーヒー牛乳)】 コーヒーの香りと風味が楽しめる、一口食べればやみつきになるプリンです。 南房総の地域一帯は、戦国時代に軍馬を養成する牧場になっておりました。 江戸時代には8代将軍徳川吉宗が外国産馬を輸入した際にインド産の白牛も3頭輸入し、この地で繁殖を始め、 「白牛酪」という現在のバターに似た乳製品が作られたことで、千葉県南房総市は、日本酪農の発祥地といわれています。 また、南房総へ視察に来た吉宗公が白牛の牛乳を見て「豆腐が食べたい」といったことから、 料理人が牛乳とくず粉を使い豆腐を作り、その名前を「嶺岡豆腐」と名付けました。 その後、料理の世界では牛乳を使用した製品を「嶺岡」と呼ぶようになったことから、このお品も「嶺岡プリン」と名付けました。 保存方法 要冷凍 お召し上がり方 冷蔵庫で半日程度、解凍してからお召し上がりください。 解凍後は冷蔵保存7日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※消費期限に関わらず解凍後は冷蔵保存7日以内にお召し上がりください。 【お菓子 菓子 スイーツ スウィーツ デザート 甘味 おやつ オヤツ ぷりん 枇杷 夏ミカン 夏蜜柑 なつみかん 珈琲】
【管理番号】 mi0010-0016
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近藤牧場のクレマカタラーナ(冷凍プリン・カタラーナ)とアイスクリーム mi…
8,000 円
クレマカタラーナは平成28年度優良ふるさと食品中央コンクール畜水産品利用部門で農林水産大臣賞を受賞したお品です。 近藤牧場のブラウンスイス、ジャージー、ホルスタインの生乳をブレンドし、新鮮な卵をたっぷり使用して作ったプリンのフローズンデザートで濃厚でクリーミーな味わいです。半解凍でお召し上がりください。 アイスクリームは日本では希少なブラウンスイス牛の生乳を使用。卵を使用しておらず、新鮮な牛乳本来の味わいが楽しめます。 ※画像はイメージです。 原材料: クレマカタラーナ:生乳、生クリーム、鶏卵、砂糖、バニラビーンズ アイスクリーム: (ミルク)生乳、生クリーム、砂糖、脱脂粉乳、ナチュラルチーズ、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) (チーズ)生乳、ナチュラルチーズ、生クリーム、砂糖、脱脂粉乳、ワイン (ヨーグルト)生乳、生クリーム、砂糖、脱脂粉乳、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【牛乳 ジャージー ガンジー トッピング 乳製品 スイーツ おやつ 洋菓子】
【管理番号】 mi0003-0007
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