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【定期便 全4回】甘くてジューシー♪屋久島産たんかんを使ったスイーツ・飲料…
44,000 円
(13,200 ポイント)
やくしま果鈴から屋久島産たんかんを使用したスイーツ、飲料、加工品を4か月連続でお届けします。 ■1回目:屋久島フルーツバター 2本(屋久島たんかん)<2021熊毛地域特産品コンクール 最優秀賞受賞> ☆2021熊毛地域特産品コンクール 最優秀賞受賞☆ 濃厚で爽やかな屋久島たんかんがたっぷりの自家製フルーツバター ジャムじゃないマーマレードでもない。甘みの強い完熟たんかんをふんだんに使った濃厚なフルーツバターが誕生しました。 たんかんの芳醇な香りを活かしつつ、国産バターと融合したクリーミーな味わいに仕上げました。 使い方はいろいろ。例えば… パンやトースト・パンケーキ・焼き立てワッフル・ヨーグルトに混ぜて・アイスの上にトッピング・紅茶や牛乳に入れて・クラッカーにのせて・クッキー等の焼菓子作りに・パウンドケーキに入れて・ステーキなどのバターソースに 濃厚でありながら後味はすっきりしているのでパンやスコーンに添えたり、ドリンクに混ぜても。 お子様からご年配の方にもお楽しみいただけるフルーティーな味わいです。 温かい食品に合わせていただくと、バターが溶けて美味しさが格別にアップします。 増粘剤や着色料などの添加物を一切加えず、屋久島や国内産の素材だけで一品一品手作りしています。 ■2回目:屋久島の手作りバスクチーズケーキ (たんかん) 約570g 屋久島のジューシーでとっても甘酸っぱいたんかんのバスクチーズケーキ 小さな島の工房で素材の味を引き出せるように、ひとつひとつ丁寧にお菓子を作っています。 なるべく多くの人に食べてもらえるように無添加、グルテンフリーで焼き上げました。 クリームチーズ生地の中に、屋久島の濃厚な味のたんかんスライスを挟んでアクセントにし、レモンを細かく刻んだものを入れて焼き上げました。 食べた時にそれぞれの美味しさが口に広がり、柑橘のさっぱり感とカラメルの香ばしさ、中のレアなしっとり感を楽しむチーズケーキです。
【管理番号】 YK23
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屋久島たんかん・よもぎパウンドケーキ 全12個入(各6個)
11,000 円
(3,300 ポイント)
◎たんかん香るしっとりパウンドケーキ 屋久島産のたんかんを使用した、しっとりおいしいパウンドケーキです。 屋久島に島民に愛されている老舗御菓子司「新月堂」と甲南女子大学とのコラボ商品です。 しっとりした食感のケーキに、甘酸っぱいたんかんの香りが…! ◎よもぎのパウンドケーキ 屋久島産の天然よもぎがたっぷり入ったパウンドケーキです。 しっとり食感とよもぎの香りに癒されます。 どちらもコーヒーや紅茶とあわせて、ティータイムにぴったりです。 事業者:ぷかり堂 連絡先:0997-43-5623 【関連キーワード】 菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 PU47
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島に恋するバスクチーズケーキ <屋久島の地元焼酎「三岳」使用>
17,000 円
(5,100 ポイント)
監修の「旅するシェフ」こと山崎真人氏がひと口食べた瞬間に「今までで1番のバスクチーズケーキかもしれない‥」と微笑んだ、屋久島の地元焼酎【三岳】を使ったバスクチーズケーキ! 厳選した素材を使い、酒の「煮切り」という調理法を使いアルコールを飛ばすことで、焼酎の旨味と風味を限界まで抽出しました。 そして、2台のオーブンを使い二段階焼成することによって、カラメルのようなほろ苦さとクリームチーズの濃厚な甘さ、そして三岳の風味と香りを閉じ込めています。 その三岳もチーズケーキの形が崩れる一歩手前まで入れているにも関わらず、封を開けた瞬間や更には口に入れた瞬間、焼酎臭さは感じず上品な香りがするように美味しさを追求し何度も試作を繰り返しました。 その分コストが高くなりましたが、美味しさや風味がいくえにも重なり合うバスクチーズケーキが完成しました。 素材へのこだわりと屋久島への愛、丁寧に一つひとつ人の手によって作られる「島に恋するバスクチーズケーキ」、多くの皆さまにお届けできたら嬉しいです。 屋久島から「大切な方」、「お世話になった方」へ、贈り物はいかがですか? 事業者名:やくしま果鈴 連絡先:070-8940-6721
【管理番号】 YK15
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屋久島の手作りバスクチーズケーキ (たんかん)
12,000 円
(3,600 ポイント)
屋久島のジューシーでとっても甘酸っぱいたんかんのバスクチーズケーキ 小さな島の工房で素材の味を引き出せるように、ひとつひとつ丁寧にお菓子を作っています。 なるべく多くの人に食べてもらえるように無添加、グルテンフリーで焼き上げました。 クリームチーズ生地の中に、屋久島の濃厚な味のたんかんスライスを挟んでアクセントにし、レモンを細かく刻んだものを入れて焼き上げました。 食べた時にそれぞれの美味しさが口に広がり、柑橘のさっぱり感とカラメルの香ばしさ、中のレアなしっとり感を楽しむチーズケーキです。 クール便(冷凍)でのお届けとなります。 大切な方への贈り物に、やくしま果鈴オリジナルの「屋久島のバスクチーズケーキ」はいかがでしょうか? 事業者名:やくしま果鈴 連絡先:070-8940-6721
【管理番号】 YK13
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屋久島の手作りバスクチーズケーキ (ムラサキイモ)
12,000 円
(3,600 ポイント)
紫芋の甘みをめいっぱい引き出したしっとり甘いバスクチーズケーキ 小さな島の工房で素材の味を引き出せるように、ひとつひとつ丁寧にお菓子を作っています。 なるべく多くの人に食べてもらえるように無添加、グルテンフリーで焼き上げました。 紫芋はサツマイモの一種なので、じっくり加熱することによって甘味を増します。 二段階でじっくり焼き上げる果鈴のバスクチーズケーキにピッタリの相性でした。 切り口も鮮やかな色合いが美しく、紫芋のしっとりした甘さ、生地のなめらかさ、そして、あと口がさっぱりとするバランスの良いチーズケーキです。 クール便(冷凍)でのお届けとなります。 大切な方への贈り物や、お祝い、お中元やお歳暮に、やくしま果鈴オリジナルの「屋久島のバスクチーズケーキ」はいかがでしょうか? 小麦粉を使用していない、グルテンフリー。 いつでも召し上がれるよう、冷凍クール便でお届けいたします。 (賞味期間:冷凍1ヶ月) 事業者名:やくしま果鈴 連絡先:070-8940-6721
【管理番号】 YK14
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屋久島の手作りバスクチーズケーキ (パッションフルーツ)
12,000 円
(3,600 ポイント)
屋久島の太陽をたっぷり浴びたパッションフルーツを贅沢に使ったバスクチーズケーキ 小さな島の工房で素材の味を引き出せるように、ひとつひとつ丁寧にお菓子を作っています。 なるべく多くの人に食べてもらえるように無添加、グルテンフリーで焼き上げました。 パッションフルーツは、口に入れた瞬間キュッと体が元気になる甘酸っぱさと南国フルーツの爽やかな香りが特徴です。 パッションフルーツそのままを感じて頂けるように、贅沢に加え混ぜ込みました。 チーズケーキのアクセントとして、種の食感もお楽しみ下さい。 パッションフルーツの華やかなでパワフルな甘味と酸味、カラメルの香ばしさ、そしてクリームチーズのレアな仕上がりが絶妙です。 クール便(冷凍)でのお届けとなります。 大切な方への贈り物に、やくしま果鈴オリジナルの「屋久島のバスクチーズケーキ」はいかがでしょうか? 事業者名:やくしま果鈴 連絡先:070-8940-6721
【管理番号】 YK12
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屋久島たんかんショコラ
22,000 円
(6,600 ポイント)
「大人のショコラ 屋久島たんかんショコラ」 屋久島名産たんかんの中でも、無農薬・自然栽培されたたんかんだけを厳選。 平飼いでストレスのない屋久島の鶏の卵をたっぷり使ったガトーショコラです。 ジューシーなたんかんの風味が、上質なクーベルチュールのカカオのほろ苦さを引き立てます。 ブランデーや深煎りのコーヒーが似合う大人のショコラをお楽しみください。 <お勧めの召し上がり方> お飲み物のご用意をされる少し前に、冷蔵庫から出しておいて下さい。 お好みですが、冷え過ぎた状態より少し常温に戻った方が、生地がしっとりとし、ショコラとたんかんピールの風味が増します。
【管理番号】 D002
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屋久島たんかんタルト
22,000 円
(6,600 ポイント)
「大人のタルト 屋久島たんかんタルト」 屋久島名産たんかんの中でも、無農薬・自然栽培されたたんかんだけを厳選。 平飼いでストレスのない屋久島の鶏の卵をたっぷり使ったスイーツです。 独自の製法で皮ごと煮込むたんかんジャムとカスタードクリームのマリア―ジュ。 甘味と酸味、果皮の苦味、卵のコクのある甘さ、つめたく冷やして頂くと、生地がしっとりと締まって濃厚な食べごたえになります。 ギュッと凝縮された屋久島の味をお楽しみください。 <お勧めの召し上がり方> つめたく冷やして頂くと、生地がしっとりと締まって重厚な食べ応えになります ★美味しく食べて頂く為に少しお時間を下さい★ お召し上がりの5~6時間前に冷蔵庫にて解凍してください (季節・温度により時間は多少異なります) ※解凍後の再冷凍は風味を損ないますのでおやめください ※解凍後はラップで包み、表面が空気に触れないようにして冷蔵庫で保存してください
【管理番号】 D001
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