沖縄県 糸満市
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青い海商品詰合せ【7点セット】
お礼の品について
容量 | 名称:食塩 沖縄の塩シママース 原材料名:天日塩(メキシコまたはオーストラリア)、海水(沖縄県) 内容量:1kg 製造方法/原材料名:天日塩(89.3%メキシコまたはオーストラリア)、海水(10.7%沖縄県) 工程:溶解、平釜 名称:食塩 沖縄の塩シママースやきしお 原材料:天日塩(メキシコまたはオーストラリア)、海水(沖縄県) 内容量:200g 製造方法/原材料名:天日塩(89.3%メキシコまたはオーストラリア)、海水(10.7%沖縄県) 工程:溶解、平釜、焼成 名称:食塩 沖縄の海水塩青い海あらじお 原材料名:海水(沖縄県) 内容量:200g 製造方法/原材料名:海水(100%沖縄県) 工程:逆浸透膜、平釜、平釜 名称:食塩 沖縄の海水塩美ら海育ち 原材料名:海水(沖縄県) 内容量:250g 製造方法/原材料名:海水(100%沖縄県) 工程:逆浸透膜、平釜、平釜 製造者:株式会社青い海 〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町4丁目5-4 ===================================== 名称:塩加工品 香味広がるスパイス塩 原材料:食塩(沖縄県製造)、胡椒、パセリ、オレガノ、オニオン、マジョラム、ローレル、ガーリック、セロリ、チンピ 内容量:70g 保存方法:直射日光を避け、湿度の低い所で保存して下さい。 名称:塩胡椒 粗びき塩胡椒 原材料名:食塩(沖縄県(製造)、胡椒 内容量:75g 保存方法:直射日光を避け、湿度の低い所で保存して下さい。 販売者:株式会社青い海 沖縄県糸満市西崎町4丁目5番地の4 TEL.098-992-1140 製造者:シマムラ食品有限会社 東京都八王子市東浅川町517-5 ===================================== 名称:砂糖 天糖太陽 原材料名:粗糖(沖縄県製造) 内容量:500g 保存方法:高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 加工者:株式会社青い海 〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町4丁目5-4 TEL.098(992)1140 |
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アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 5011915 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月 |
配送 |
沖縄・海人のふるさと糸満。美しき海から生まれる「塩」こそ「食」の根源であるという信念のもと、伝統的な平釜製法にこだわり、安心・安全で皆様に喜んで頂ける美味しい塩づくりを続けております。
今回は塩以外にも、沖縄産さとうきびの風味を残した砂糖や、海水塩とハーブのみを原料にした香味豊かな調味料のお得なセットをご用意致しました。
■沖縄の塩シママース
【誕生秘話】
昔から四方を海に囲まれた沖縄では、 美しい豊かな海から塩焚き職人によってつくり出された塩を 「マース」と呼び、大切に受け継いできました。しかし、日本復帰後、塩専売法の規制によってこの伝統的な製法は禁止。1974年塩専売法の下、法の枠内で復帰前の「マース(塩)」を復活させるために専売公社と協議を重ねた結果、専売公社から輸入天日塩を購入し、再生または加工するという製法により、‟沖縄の塩シママース”が誕生しました。
■沖縄の海水塩青い海
【誕生秘話】
1997年塩専売法が廃止となり、海水からの製塩が認められるようになりました。これにより、会社設立から念願でありました沖縄海水100%原料とした沖縄の海水塩シリーズが誕生しました。
■沖縄の海水塩美ら海育ち
沖縄県糸満沖合約2,000mより取水した海水100%を原料にし、薪を焚いて平釜で煮詰めてつくりました。化石燃料を可能なだけ削除するエコという観点から塩焚きの仕上げに薪の炎を使用しております。この炎の強さによって塩の結晶が左右されるため、薪をくべるタイミングは熟練工の経験が生かされています。そうしてつくられた『沖縄の海水塩美ら海育ち』はマイルドな塩気と食材になじみやすい結晶が特徴です。
■天糖太陽
沖縄の太陽をいっぱいあびて育ったさとうきびを原料にした粗糖を使用し、精製を控えめに仕上げました。南の島で元気に育ったさとうきび本来の風味を生かしているので、とてもやさしい味わいです。コーヒーなどのお飲み物にはもちろん、いつものお料理やお菓子作りに使用すると、ワンランク上の味わいが楽しめます。
■粗びき塩胡椒
沖縄の海水塩と香味豊かな胡椒をブレンドしました。料理の下味にはもちろん、仕上げの味付けにもお使いいただけます。サッとひと振り、いつものお料理の味がグレードアップします。
■香味広がるスパイス塩
スパイス9種(胡椒、パセリ、オレガノ、オニオン、マジョラム、ローレル、ガーリック、セロリ、チンピ)と沖縄の海水塩をブレンドしました。ピザやトースト、肉、魚料理など、様々なお料理にお使いいただけます。豊かな香りと味が料理をおいしく華やかに仕上げてくれます。
提供元:株式会社青い海
糸満市おすすめ返礼品
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【キビまる豚】4種のソーセージセット
12,000 円
キビまる豚は沖縄の豊富な自然の中で育まれたブランド豚です。飼料にサトウキビ(糖蜜)、紅芋、沖縄県産の薬草を与えているキビまる豚を原料に仕上げたソーセージは幅広い層から好まれる味になっております。
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【キビまる豚】切り落とし 2.5kgセット
13,000 円
キビまる豚は沖縄県南部で育てられ、沖縄古来から生息する薬草類や紅イモ、さとうきびを中心に肥育されています。肥育される環境も徹底しており、施設内は病原菌が一切無い状態を保ち、健康で元気に育つ事が出来るので、抗生物質等を使用していません。肉質はオレイン酸を多く含み、脂身は通常より融点が低い為、口どけの良さと上品な香りが楽しめます。徹底した管理態勢の元、福まる農場によって肥育された豚のみが「キビまる豚」と言える上質な豚となります。 この商品は、モモ、ウデ、バラ、ロースといった 色々な部位を混合していますので、キビまる豚の美味しさを十分お楽しみ頂けます。肉じゃが、生姜焼き等色々な料理に使えます。
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【キビまる豚】切り落とし 2kgセット
10,000 円
豚肉 切り落とし 2kg 小分け 豚 肉 薄切り 沖縄県 冷凍 500g
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【キビまる豚】切り落とし 4kgセット
15,000 円
キビまる豚は沖縄県南部で育てられ、沖縄古来から生息する薬草類や紅イモ、さとうきびを中心に肥育されています。肥育される環境も徹底しており、施設内は病原菌が一切無い状態を保ち、健康で元気に育つ事が出来るので、抗生物質等を使用していません。肉質はオレイン酸を多く含み、脂身は通常より融点が低い為、口どけの良さと上品な香りが楽しめます。徹底した管理態勢の元、福まる農場によって肥育された豚のみが「キビまる豚」と言える上質な豚となります。 この商品は、モモ、ウデ、バラ、ロースといった 色々な部位を混合していますので、キビまる豚の美味しさを十分お楽しみ頂けます。肉じゃが、生姜焼き等色々な料理に使えます。
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【キビまる豚】切り落とし&ミンチ 4kgセット
18,000 円
キビまる豚は沖縄県南部で育てられ、沖縄古来から生息する薬草類や紅イモ、さとうきびを中心に肥育されています。肥育される環境も徹底しており、施設内は病原菌が一切無い状態を保ち、健康で元気に育つ事が出来るので、抗生物質等を使用していません。肉質はオレイン酸を多く含み、脂身は通常より融点が低い為、口どけの良さと上品な香りが楽しめます。徹底した管理態勢の元、福まる農場によって肥育された豚のみが「キビまる豚」と言える上質な豚となります。 この商品は、モモ、ウデ、バラ、ロースといった 色々な部位を混合していますので、キビまる豚の美味しさを十分お楽しみ頂けます。肉じゃが、生姜焼き、餃子等色々な料理に使えます。
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【大容量】沖縄 味付き 三枚肉 1kg(500g×2)
12,000 円
調理済みだから温めて盛り付けるだけ! 手軽にアレンジで時短調理。
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【沖縄県ブランド豚】『キビまる豚』豚ロースしゃぶしゃぶ用800g
12,000 円
キビまる豚は沖縄の豊富な自然の中で育まれたブランド豚です。あっさりとした肉質に甘みのある脂がうまく溶け込んで上品な味を引き立たせます。
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【沖縄県ブランド豚】『キビまる豚』豚肉の詰め合わせ5種セット…
12,000 円
キビまる豚は沖縄の豊富な自然の中で育まれたブランド豚です。あっさりとした肉質に甘みのある脂がうまく溶け込んで上品な味を引き立たせます。
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【沖縄県産和牛】伊江牛 ハンバーグ&メンチカツセット (お…
11,000 円
沖縄県産和牛使用!お手軽ハンバーグ&メンチカツセット
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あぐー100%餃子 3パックセット
11,000 円
【 沖縄ブランド豚 あぐー豚肉100%使用!絶品餃子!!】
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キビまる豚 さばきたて直送新鮮豚ロース&肩ロース 1kgセット
13,000 円
福まる農場の「キビまる豚」は上質な和牛のように細かいサシが入った肉質が特徴。また豚肉の脂の融点(脂が溶ける温度)は通常37度~38度ほどなのですが、「キビまる豚」はおよそ30度という低さです。早く溶けるということはそれだけキメ細やかで柔らかい肉質だということ。味もまろやかで甘みのある上品な仕上がりとなっています。美味しさを感じるうま味成分の遊離アミノ酸が他の豚肉より豊富に含まれており、味の奥行きやコクに優れているとの評価を得ています。一度食べてみれば味の違いがはっきりわかる。それが「キビまる豚」なのです。 今回、そんな「キビまる豚」を産地直送・新鮮食材をお届け致します。 新鮮だから分かる本当の旨味、是非ご堪能下さい!!
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キビまる豚 骨付きロース(Lボーン) 約1kg
13,000 円
福まる農場の「キビまる豚」は上質な和牛のように細かいサシが入った肉質が特徴。また豚肉の脂の融点(脂が溶ける温度)は通常37度~38度ほどなのですが、「キビまる豚」はおよそ30度という低さです。早く溶けるということはそれだけキメ細やかで柔らかい肉質だということ。味もまろやかで甘みのある上品な仕上がりとなっています。美味しさを感じるうま味成分の遊離アミノ酸が他の豚肉より豊富に含まれており、味の奥行きやコクに優れているとの評価を得ています。一度食べてみれば味の違いがはっきりわかる。それが「キビまる豚」なのです。 本商品は沖縄で愛される老舗ステーキ店でも使用されている一品!! 是非、「キビまる豚の骨付きロース」をご堪能下さい!!
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キビまる豚【しゃぶしゃぶ用】アラカルト 約4.4kgセット
54,000 円
キビまる豚は沖縄の豊富な自然の中で育まれたブランド豚です。 あっさりとした肉質に甘みのある脂がうまく溶け込んで上品な味を引き立たせます。 キビまる豚5点部位をしゃぶしゃぶ用でご用意しました。 飼料にサトウキビ(糖蜜)、紅芋、沖縄県産の薬草を与えているキビまる豚を原料に仕上げたソーセージは幅広い層から好まれる味になっております。
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キビまる豚【ロース&バラ&ウデ】焼肉・ソーセージ 約3kgセ…
32,000 円
キビまる豚は沖縄の豊富な自然の中で育まれたブランド豚です。 あっさりとした肉質に甘みのある脂がうまく溶け込んで上品な味を引き立たせます。 ロース、バラ、ウデと3つの部位のスライスと、幅広い層から好まれる味のソーセージも楽しめるセットになっております。
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ゴーヤー餃子60個(20個×3パック)セット
11,000 円
沖縄が生んだ「ゴーヤー餃子」人気商品 沖縄県産ゴーヤーを使用!! ビタミンCたっぷりで夏バテ予防にも! 皮にも具材にもたっぷりゴーヤーを使用しています。 ほどよい苦味がクセになります。
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伊江牛 すき焼き用【赤身肉600g】
20,000 円
贅沢600g!サシが少なめ、さっぱりとした赤身肉なのに柔らかくとろける伊江牛をすき焼きで。
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伊江牛 豪華・堪能セット
300,000 円
私ども(株)伊江牛では、畜産から加工・販売までを自社で行っております。 沖縄の石灰地層から養分を吸収したミネラル豊富な牧草やサトウキビを餌としている伊江牛は、その絶対数の少なさから「幻の牛」と呼ばれ県内でその名を知られています。 餌にこだわり、飼育環境にこだわった伊江牛の最大の特徴は、噛むほどに味わい深い赤身と甘味のある上質な脂にあります。
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沖縄 味付き 三枚肉 500g
8,000 円
調理済みだから温めて盛り付けるだけ! 手軽にアレンジで時短調理。
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沖縄 豚角煮 ラフテー 15個入り
13,000 円
柔らかく煮込んだ豚角煮 調理済みだから温めて盛り付けるだけ!
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沖縄そばの老舗サン食品からお届け!ソーキそば(半生麺)12食…
18,000 円
沖縄そばの代表格、「ソーキ(スペアリブ)そば」。 「お肉は骨の周辺が美味しい」といわれていますので、豚のあばら骨周辺のソーキ(スペアリブ)は最高といえます。 鰹味を効かせたコクのあるスープにじっくり煮込んだソーキ(スペアリブ)がよくあいます。 お得な12食入りですのでお土産やご家族でお楽しみください。
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沖縄そばの老舗サン食品からお届け!琉球美人 沖縄そば(半生…
11,000 円
定番の三枚肉や人気のソーキ肉もセットになった、平打ちの麺で太く歯ごたえのある半生麺の沖縄そば6食セット # 沖縄そば 6食 3種 食べ比べ 老舗 サン食品 琉球美人 軟骨 ソーキそば 三枚肉そば ソバ 蕎麦 豚肉 島唐辛子 泡盛 漬け 麺 だし ご当地グルメ スープ グルメ 半生麺 ギフトセット 常温 長期保存 個包装 ソウルフード 糸満市 10000円
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沖縄そば専門店【南部そば】てびちそばセット(4人前)
14,000 円
「南部そば」はツルっとした食感とコシのある自家製の生麺と「てびち(豚足)」の入った旨味とボリュームたっぷりの「ソーキそば」、が楽しめる1984年創業の糸満市にある沖縄そば専門店です。
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沖縄・高級キビまる豚(無添加)ソーセージや【焼肉・BBQ用】3…
100,000 円
島のデリ4種とキビまる豚希少部位【焼肉・BBQ用】3キロをセットにした沖縄の美食堪能豪華26点 沖縄県産の高級豚「キビまる豚」は、豊かな自然の中で、紅イモやさとうきび、沖縄古来から生息するフーチバー(ニシヨモギ)、長命草などを独自にブレンドした飼料で育てられた、こだわりの豚肉です。 旨みたっぷりの肉質で、農林水産省『フード・アクション・ニッポン アワード2018』優良商品入賞。 沖縄の健康食、豚肉料理を盛りだくさんに味わえる島デリと、キビまる豚の希少部位【焼肉・BBQ用】精肉3キロを豪華にセットにしました!
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沖縄伝統の味4点セット
15,000 円
~琉球伝統の味~
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沖縄県・キビまる豚(無添加)ソーセージ、テビチ煮込、ソーキ…
24,000 円
特製手作りサルシッチャソーセージ、テビチ煮込、ソーキ白ワイン煮込、沖縄美食堪能3点セット<1130g!> 沖縄県産の高級豚「キビまる豚」は、豊かな自然の中で、紅イモやさとうきび、沖縄古来から生息するフーチバー(ニシヨモギ)、長命草などの薬草を独自にブレンドした飼料で育てられた、こだわりの豚肉です。 旨みたっぷりの肉質で、遊離アミノ酸が豊富に含まれています。「キビまる豚」は、農林水産省『フード・アクション・ニッポン アワード2018』優良商品に入賞。 沖縄の健康食、豚肉を盛りだくさんに味わえる人気ソウルフードセットで、テビチとソーキはそれぞれ約400gもあり、納得のボリュームです。温めるだけで簡単に豪華なメニューが、お召し上がりいただけます!
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沖縄県・高級キビまる豚(無添加)ソーセージやテビチなど島デ…
56,000 円
沖縄県産の高級豚「キビまる豚」は、豊かな自然の中で、紅イモやさとうきび、沖縄古来から生息するフーチバー(ニシヨモギ)、長命草などの薬草を独自にブレンドした飼料で育てられた、こだわりの豚肉です。 旨みたっぷりの肉質で、遊離アミノ酸が豊富に含まれています。「キビまる豚」は、農林水産省『フード・アクション・ニッポン アワード2018』優良商品に入賞。 沖縄の健康食、豚肉料理を盛りだくさんに味わえる「島デリセット」は、テビチやソーキも約400gずつありボリューム感も納得!温めるだけで簡単に豪華なパーティーメニューが、お召し上がりいただけます!
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沖縄県・高級キビまる豚(無添加)ソーセージ・テビチ・ロース…
28,000 円
沖縄県産の高級豚「キビまる豚」は、豊かな自然の中で、紅イモやさとうきび、沖縄古来から生息するフーチバー(ニシヨモギ)、長命草などの薬草を独自にブレンドした飼料で育てられた、こだわりの豚肉です。 旨みたっぷりの肉質で、遊離アミノ酸が豊富に含まれています。「キビまる豚」は、農林水産省フード・アクション・ニッポン アワード2018優良商品に入賞。 沖縄の健康食、豚肉料理を多彩に味わえる「島デリセット」は、ボリューム感も納得!温めるだけで簡単に豪華なメニューが、お召し上がりいただけます!
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沖縄県・高級キビまる豚(無添加)ソーセージ330g×4パック…
34,000 円
沖縄県産の高級豚「キビまる豚」は、豊かな自然の中で、紅イモやさとうきび、沖縄古来から生息するフーチバー(ニシヨモギ)、長命草などの薬草を独自にブレンドした飼料で育てられた、こだわりの豚肉です。 旨みたっぷりの肉質で、遊離アミノ酸が豊富に含まれています。「キビまる豚」は、農林水産省『フード・アクション・ニッポン アワード2018』優良商品に入賞。 沖縄の健康食、高級キビまる豚をたっぷり使用し、ボリュームのあるサルシッチャソーセージです。温めるだけで簡単に豪華なパーティーメニューが、お召し上がりいただけます!
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沖縄高級キビまる豚(無添加)ソーセージや焼肉・BBQ用6キロ島…
300,000 円
島のデリ6種とキビまる豚希少部位【焼肉・BBQ用】アラカルト6キロのセット!沖縄の美食堪能豪勢64点 沖縄県産高級豚「キビまる豚」は、豊かな自然の中で紅イモやさとうきび、沖縄古来から生息するフーチバー(ニシヨモギ)、長命草など独自にブレンドした飼料で育てられた、こだわりの豚肉です。農林水産省『フード・アクション・ニッポン アワード2018』優良商品入賞。 沖縄の健康食、豚肉料理を味わえる島デリに、キビまる豚の希少部位【焼肉・BBQ用6キロ】精肉を豪勢にセット!
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糸満産あぐーと和牛のハンバーグ
10,000 円
沖縄県産の牛肉と豚肉、塩を使用したお肉専門店の牛庵特製ハンバーグ
※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
カテゴリ |
調味料・油
>
塩・だし
>
食塩
調味料・油 > 塩・だし > 海塩 調味料・油 > 塩・だし > 粗塩 |
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- 自治体での管理番号
- 88-1
糸満市について
~ 平和と伝統と未来が交差するまち ~
糸満市は、平和を発信するまちです。沖縄本島の最南端に位置し、沖縄戦終焉の地である糸満市は、ひめゆりの塔や平和祈念公園をはじめ、各都道府県の慰霊碑が多数存在するなど平和の尊さと戦争の悲惨さを発信するまちで、修学旅行など平和学習の場となっています。
糸満市は、伝統文化を大切にするまちです。糸満ハーレーや糸満大綱引をはじめ、ウシデーク、棒術、エイサーなどの伝統行事が各字に息づき、また全国でも珍しい旧暦文化と古い佇まいが色濃く残るまちです。
糸満市は、未来への可能性あふれるまちです。西崎町や潮崎町など広大な埋め立て事業により工業団地、新興住宅街が形成され、最近は大型ホテルの進出もあり、観光にも力を入れています。新たに国道331号の4車線開通により、那覇空港との時間距離が15分~20分と短くなり、多くの企業誘致も見込まれています。また、農漁業も盛んですが、特に卸売市場を整備し、水産物の国際的物流拠点を目指しています。
このように糸満市は、平和と伝統と未来が交差する発展の可能性を大きく秘めたまちです。糸満市でたくさんの再発見をし、魅力を楽しむとともに、今後の新しい糸満市にご注目ください。
沖縄県 糸満市