大分県 豊後大野市
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岩塩を使用したまろやかな塩味とゆずの華やかな香りが広がる柚子胡椒です。 137-685 岩塩使用 柚子胡椒 青唐辛子 調味料 料理 ゆず しお 国産
お礼の品について
容量 | 岩塩使用 柚子胡椒 100gパック×12個入り 合計 1.2kg |
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消費期限 | 賞味期限:7か月あるものをお送りします。詳細はラベルに記載。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社大分千歳村農産加工 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5346569 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
柚子胡椒といえば、昔ながらの食塩のみの貯蔵方法で作る保存料・着色料無添加の調味料です。
ただ、食塩だと塩味が強く感じられるとの声があり、お客様の声に応えるため、岩塩を使用して
まろやかな塩味とゆずの華やかな香りが強く感じられる柚子胡椒を開発いたしました。
塩分濃度を極限まで抑えた仕様となっており、料理を彩る脇役として最適の一品に仕上がりまし
たので、ぜひお試しください!
■産地
唐辛子(大分県産)
■原材料
青唐辛子 柚子表皮 岩塩
■保存方法
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
有限会社大分千歳村農産加工
【地場産品に該当する理由】
本返礼品は市内の事業者にて、全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)
工夫やこだわり
製造工程を全員の目でチェックし、安心安全の商品作りを心がけています。
また大分県の代表商品である柚子胡椒を全国に広めるため、様々な小売店への営業を行っています。
今回の返礼品は鍋はもちろん肉料理にも合う柚子胡椒として新たに開発したものです。
ぜひ様々な料理にお使いいただけると幸いです。
関わっている人
豊後大野市の広大な大自然の中で、地域のスタッフが中心となって丹精込めてお作りしています。
環境
確かな品質で、安心安全の商品作りを心がけています。
時期
柚子胡椒の代表的な使用方法は鍋ですが、それ以外にも肉料理にも合う岩塩仕様の柚子胡椒です。
冬時期はもちろん、夏時期にもお楽しみいただける商品になっています。
お礼の品に対する想い
HPにて、柚子胡椒の様々な可能性を求め、新たなレシピなど柚子胡椒の活用方法を紹介していきたいと考えています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
全国に情報が発信されるため、県外在住の大分県出身者の方との交流が増えました。
全国に向けて情報発信できることがこれほどやりがいに繋がるとは思いませんでした。
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カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- 137-685
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豊後大野市ふるさと応援寄附金について
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【ご注意】
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・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・パッケージが異なる場合や、時期により内容を変更させていただく場合がありますので、予めご了承ください。
・特典商品の写真はイメージです。
大分県 豊後大野市