酸味と塩味が絶妙のバランスのうめぼしと、梅と紫蘇を温泉水で50℃洗いしたビネガー 温泉うめぼし3箱&梅と紫蘇の地熱ビネガーミニボトルセット
お礼の品について
容量 | ●温泉うめぼし 100g×3箱 ●自家製・梅と紫蘇の地熱ビネガーミニボトル 105ml×1本 |
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消費期限 | 製造日より約8か月~1年 ※高温多湿を避け常温保管、開封後は冷蔵をお勧めいたします。 また、日差しが良く当たる場所はビネガーの発酵のスピードを速める可能性があるため、避けていただく方が良いです。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 合同会社 リ・ボーン 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5430773 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金より1ヶ月以内に発送 |
配送 |
鉄輪温泉は、全国的にもメタケイ酸が豊富な泉質で有名です。
含有量が一定の基準より多い場合は「美人の湯」と呼ばれ、保湿性の高い成分が含まれています。
この温泉水を採取した後に、50℃に冷まして梅や紫蘇を洗い、漬け込むときにも一定量の温泉水を含ませます。
塩分濃度を15%にしておりますが、温泉水の成分により塩味がまろやかに感じられ、酸味とのバランスがとても良く仕上がっております。
昔ながらの製法でつくっているため、保存料などの添加物は使用せずに製造しているため、安心してお召し上がりいただける一品です。
同様に鉄輪温泉の温泉水で50℃洗いした梅と紫蘇をビネガーとした漬け込んだものが『自家製・梅と紫蘇の地熱ビネガー』です。
規格外の小玉果を使用して温泉の力で生まれ変わった自然派ビネガーのミニボトルを今回は1本同梱しています。
炭酸で割ってスッキリと飲んで頂くと、とても清涼感のあります。
また水あめを足してかき氷のシロップとしてお使いいただくのもオススメの一品です。
温泉の力で仕上がった梅と紫蘇のコンビをお楽しみくださいませ!
[原材料]
桃薫いちご(大分県産)、かぼす(大分県産)、梅(大分県産)、紫蘇(大分県産)、リンゴ酢、氷砂糖、食塩、ホワイトリカー
ミニボトル容器の形状が変更となります。
時期は在庫状況により若干前後することがあります。
内容量に変更ございませんので、ご了承いただきますようお願い申し上げます。
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別府鉄輪 地熱ビネガー3種とセミドライフルーツ2種 セット
16,000 円
桃の薫りのする不思議な苺を栽培して7年、やっと果実も大きく綺麗ないちごを実らせ始めています。 栽培していく中で、サイズの小さい物やカタチのいびつなものがあり、そのような規格外のいちごを活用するために、別府・鉄輪温泉の地熱蒸気と温泉水の力を借りてビネガーやセミドライフルーツに生まれ変わらせます。 完熟して採りきれなかった黄かぼすや、サイズの小さくて出荷できない梅も同様にビネガーとして生まれ変わらせます。 現在、大分県内15店舗の飲食店に取り扱って頂き、酎ハイやハイボールに、またビネガービールとして提供しております。 その他、甘酒や豆乳などに混ぜて飲むとまったく違った風味を楽しめるのでオススメです。 お子様にはかき氷のシロップにして頂くと喜ばれます。 『苺』と『カボス』と『梅紫蘇』の3種類をセットにいたしました。 それぞれ特色がありますので、お好みの飲み方や食べ方で楽しんでいただきたいと思います。 もうひとつの商品は、ビネガーに漬け込んでいた果実を半生タイプのドライフルーツにしております。 ビネガーの酸味と果実の爽やかな風味が相まって、カラダに優しく、美味しいおやつになりました。 ケーキのトッピングや、お寿司の具に使って頂いても面白いです! ※保存方法:高温多湿を避け常温 【お礼の品に関するお問い合わせ】 鉄輪本舗 0977-75-8972
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別府鉄輪 地熱ビネガー3種セット【200ml×3本】
12,000 円
桃の薫りのする不思議な苺を栽培して7年、やっと果実も大きく綺麗ないちごを実らせ始めています。 栽培していく中で、サイズの小さい物やカタチのいびつなものがあり、そのような規格外のいちごを活用するために、別府・鉄輪温泉の地熱蒸気と温泉水の力を借りてビネガーやセミドライフルーツに生まれ変わらせます。 完熟して採りきれなかった黄かぼすや、サイズの小さくて出荷できない梅も同様にビネガーとして生まれ変わらせます。 現在、大分県内15店舗の飲食店に取り扱って頂き、酎ハイやハイボールに、またビネガービールとして提供しております。 その他、甘酒や豆乳などに混ぜて飲むとまったく違った風味を楽しめるのでオススメです。 お子様にはかき氷のシロップにして頂くと喜ばれます。 『苺』と『カボス』と『梅紫蘇』の3種類をセットにいたしました。 それぞれ特色がありますので、お好みの飲み方や食べ方で楽しんでいただきたいと思います。 また、贈答品としてのご愛用も増えてきており、大切な方へのプレゼントにもご活用ください。 ※保存方法:高温多湿を避け常温 【お礼の品に関するお問い合わせ】 鉄輪本舗 0977-75-8972
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地熱ビネガーミニボトル3種セット
8,000 円
鉄輪温泉の地熱蒸気が規格外果実の色・香り・味を引き出し、生まれ変わらせます!
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- 常
- 別送
温泉うめぼし3箱&梅と紫蘇の地熱ビネガーミニボトルセット
7,000 円
酸味と塩味が絶妙のバランスのうめぼしと、梅と紫蘇を温泉水で50℃洗いしたビネガー
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- 常
- 別送
温泉うめぼし3箱ギフト
5,000 円
美人の湯に浸け込んだ温泉うめぼしは酸味と塩味が絶妙のバランスです!
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- 常
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鉄輪温泉物語 3種のピクルス
10,000 円
鉄輪温泉を活用した梅干し、ドライフルーツ、梅紫蘇をピクルスのアクセントに!
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- 蔵
- 別送
黄金かぼすのソシソンショコラ
8,000 円
サラミみたいなフランス生まれのチョコ。ナッツの食感とかぼすの清涼感が特徴です。
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- 蔵
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黄金かぼす尽くし
12,000 円
温泉蒸気で蒸したかぼすをビネガーに漬け込み、ドライピールやチョコにも活かします!
カテゴリ |
加工品等
>
梅干・漬物・キムチ
>
梅干
調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > 果実酢 |
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- 自治体での管理番号
- B009-005
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を贈呈しています。
別府市に住民登録がある方(別府市に住民税を納税されている方)へのお礼の品の贈呈は、廃止いたしました。
寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
※お礼の記念品は、製造等をしている各業者から寄附者へお送りするため、寄附者の住所、氏名、連絡先を業者に伝えることご了承ください。
●長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
お礼の品に関するお問合せは下記までお願いします。
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別府市ふるさと納税サポート室
TEL:050-5443-0295
Mail:support@beppu.furusato-lg.jp
営業日のご案内 平日9時~18時
※土日祝日、GW、年末年始は休業となります
※曜日によりつながりにくい場合がございますので、ご了承ください。
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別府市について
別府市は、九州の北東部、瀬戸内海に面した大分県の東海岸のほぼ中央に位置し、阿蘇くじゅう国立公園に属する由布・鶴見岳の麓で裾野をなだらかに別府湾へと広げる扇状地特有の地形により、緑豊かな山々や高原と波静かな別府湾に囲まれた美しい景観を誇り、大地から立ちのぼる「湯けむり」は別府を象徴する風景として市民はもちろん観光客からも親しまれています。
市内には、別府八湯と呼ばれる8つの温泉エリアが点在し、毎分8万7千リットルを越える温泉は、日本一の湧出量と源泉数を誇り、医療、浴用などの市民生活はもとより観光、産業などにも幅広く活用され、古くから日本を代表する温泉地として賑わい、歴史と文化あふれる国際観光温泉文化都市です。
人口は、県内では大分市につぎ2番目となる約11万人ですが、市内には約3,000人の留学生が勉学に励んでおり、日本でも有数の異文化あふれる国際交流都市としても成長を続けています。
また、市政のさらなる飛躍・発展のため、地域資源である別府の歴史・伝統・文化・産業を磨き別府の誇りを創生する取り組みを推進しています。
大分県 別府市