水と大地に恵まれた大分の「ニラ」と発酵食品の代表「味噌」のコラボ♪ 大分産ニラの加工品瓶詰 3種セット 大分県産 旨にら 発酵食品 にら甘酢煮 にら味噌 にらちりめん ご飯のお供 お取り寄せ つまみ 瓶詰 K01028
水と大地に恵まれた大分で収穫した元気食材の「ニラ」を使用しています。
発酵食品の代表である味噌とのコラボした「にら味噌」、茎部分の醤油漬けと豊後水道のちりめんとを佃煮に仕上げた「にらちりめん」、茎部分を甘酢煮にした珍しい「にら甘酢煮」のセットです。
「にら味噌」…白いご飯・冷ややっこ、野菜炒め・お肉料理の調味料として。
「にらちりめん」…お酒のおつまみ、冷ややっこ、チャーハン等に。
「にら甘酢煮」…カレーライス等の付け合わせに。
そのままでもおいしく、様々な料理にお使い頂けます。
【原材料】にら味噌…加工みそ(熊本県製造)、ニラ(大分県産)、ニラ発酵液
にらちりめん…ニラ(大分県産)、ちりめん、醤油、唐辛子、山椒 にら甘酢煮…ニラ(大分県産)、だし酢、砂糖、唐辛子
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とろろわかめ:わかめのミネラルと食物繊維を豊富に含む芽かぶにもろみを混ぜ込みまし た。温かいご飯やお豆腐にのせて、また納豆やおくらと和えても絶妙です。 豊後しぐれ:大自然の中で育った国産和牛を、子どもも大好きな甘辛味付けのしぐれ煮に仕上げました。程よい生姜の香りが上品です。
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とろろわかめ:わかめのミネラルと食物繊維を豊富に含む芽かぶに もろみを混ぜ込みました。温かいご飯やお豆腐にのせて、また納豆やおくらと和えても絶妙です。 豊後しぐれ:大自然の中で育った国産和牛を、子どもも大好きな甘辛味付けのしぐれ煮に仕上げました。程よい生姜の香りが上品です。 ふぐ味噌:赤味噌をだし(ふぐや野菜を煮たもの)で練り、更にふぐの身や皮を加えて作った、ふぐのエキスをふんだんに含んだ風味豊かな味噌です。
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わかめのミネラルと食物繊維を豊富に含む芽かぶにもろみを混ぜ込みました。温かいご飯やお豆腐にのせて、また納豆やおくらと和えても絶妙です。 毎日の食卓に、また大切な方への贈り物にお役立てください。
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- 自治体での管理番号
- K01028
- 地場産品に該当する理由
区域内において、原材料の仕入れ以降、返礼品の完成に至るまでの全ての工程が行われている。(告示第5条第3号に該当)
大分市について
九州の東端、大分県の中心に位置する大分市(おおいたし)は48万人が暮らす産業都市でありながら、瀬戸内の青い海に臨み、高崎山や鎧ケ岳などの緑豊かな山々が周辺部に連なる自然豊かなまちです。
東九州経済の中心地であり、戦国時代の武将・大友宗麟公の時代より日本を代表する国際色豊かな貿易都市・南蛮文化の発祥都市として繁栄し、高度成長期以降は工業を中心として幅広い産業が展開され、製造品出荷額は九州第一位を続けています。
一方で豊かな自然にも恵まれ、全国ブランド「関あじ・関さば」をはじめとした海産物や、「豊後牛」「おおいた和牛」など様々な農畜産物、「大分ふぐ」「とり天」「大分銘菓ざびえる」「吉野の鶏めし」など多彩な食資源に恵まれた自然と都市が共存するまちです。
ふるさと大分市応援寄附金について
5,000円以上寄附をしていただいた方には、市のPRも兼ねて返礼品をお送りさせていただきます。
【ご注意】
・返礼品の送付は、大分市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・返礼品のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。
・返礼品の写真はイメージです。
大分県 大分市