熊本県 相良村
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相良産食材を味わえる、5種のセットをお届けします。 ゆず胡椒 ゆず果汁 四浦こんにゃく スライス乾燥椎茸 十島米 5種セット
お礼の品について
容量 | 柚子胡椒:65g ゆず果汁:180g 四浦こんにゃく:500g スライス乾燥椎茸:100g 十島米:2kg |
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消費期限 | 四浦こんにゃく/別途商品ラベルに記入(8日) 賞味期限:柚子胡椒、柚子果汁、スライス乾燥椎茸/別途商品ラベルに記入 十島米/精米から三カ月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | さがら温泉茶湯里 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6061161 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始(12月、1月)は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
相良産食材でおかずを一品
柚子胡椒、ゆず果汁:すべて手作りで無添加です。
四浦こんにゃく:昔ながらの木灰で手作りしています。柚子胡椒といためておつまみにも。
スライス乾燥シイタケ:肉厚の原木椎茸を使った乾燥シイタケです。
十島米:水質が良好な清流川辺川の水でできたおいしいお米です。
■産地
熊本県相良村産
■保存方法
柚子胡椒・ゆず果汁:開封後要冷蔵
四浦こんにゃく:要冷蔵
スライス乾燥シイタケ:高温・多湿を避け開封後はお早めに召し上がりください。
十島米:高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■原材料
青柚子、青唐辛子、塩青柚子、こんにゃく芋、木灰、原木椎茸、米
■注意事項
四浦こんにゃく:商品到着後はお早めにお召し上がりください。
スライス乾燥椎茸:開封後はお早めにご使用ください。
十島米2kg:色や匂いのつくものは遠ざけ、湿気に注意しましょう。
米びつに入れ替え、直射日光の当たらない、風通しの良い、冷暗な場所に保存してください。
米びつは一旦空にして、中を良く掃除してから新しいお米を入れて下さい。
■お米について
名称:精米
品種:ヒノヒカリ
産年:毎年10月に産年切り替え予定
使用割合:単一原料米
検査:検査済み
■事業者
さがら温泉茶湯里
工夫やこだわり
柚子胡椒:すべて手作りで無添加です。柚子胡椒はラーメンに入れたり、果汁はドレッシングやはちみつを入れてドリンクにしてもおいしいです。
四浦こんにゃく:昔ながらの木灰を使った手作りこんにゃくです。
スライス乾燥シイタケ:原木椎茸なので香りがよく肉厚で、食べ応えがあります。
十島米:「エコファーマー」土づくり、化学肥料・農薬の使用の低減を一体的に行う計画を策定し、「持続性の高い農業生産方式」として都道府県知事から計画の認定を受けた農法です。有機肥料を使い土を作り、木酢液などで除草しています。
関わっている人
柚子胡椒:家族三人で作っています。
四浦こんにゃく:家族二人で40年作っています。
スライス乾燥シイタケ:家族3人で作っています。椎茸は春と秋に出るので、2~3日に一度ほど手入れをしています。
十島米:減農薬で食の安全を意識してます。お客様においしいお米を届けられるように相良村の有志24名で作っています。
環境
柚子胡椒:川辺川の霧につつまれて育ちました。
四浦こんにゃく:相良のきれいな水で作っています。木を燃やした灰や炭焼きで出た灰を使っています。
スライス乾燥シイタケ:周りはお茶畑や山があり、標高400mで10アールほど作っています。寒暖差が激しくなるので椎茸の出や香りがよくなります。乾燥機を使っていますが天日干しもしているため、ビタミンDも生成され病気に負けない体づくりにも期待できます。
十島米:清流川辺川の水を利用した作付け収穫した米です。川辺川は国土交通省の、「水質が最も良好な河川」に毎年選ばれている水質の美しい一級河川です。川底まで見える透明度で、鮎やウグイ・ヤマメなど川魚も豊富です。
時期
柚子胡椒:四浦は害獣(猪や鹿、猿)がでることもあり、ゆずは害獣の被害にあわないとのことから10年ほど前から作りはじめました。
四浦こんにゃく:親が20年、自分たちが作り始めて40年になります。
スライス乾燥シイタケ:10月~3月まで椎茸はできますが、乾燥しているので一年中食べることができます。20年前に父が作っており、再開して6年目になります。気温や雨など自然が相手なので収穫が一定でないところが難しいところです。
十島米:先祖代々住んでいる土地で、度々水害にもあっていますが負けずに作り続けています。
お礼の品に対する想い
柚子胡椒:柚子を使った新商品開発に取り組みたい。
四浦こんにゃく:おいしいとお客様に喜んで頂ければと思います。刺身や煮つけ、マヨネーズをつけてもおいしいです。
スライス乾燥シイタケ:山間部でできた香り味ともによい原木椎茸を皆様に提供したいと思っています。いつか生の椎茸も食べてもらいたいので、取りに来てもらえるよう体制が整えられたらと考えています。
十島米:炊いたときに米がたち、ふっくらして、つやのある、ねばりのある、香りのいい、地元の方から愛されるおいしいお米です。おじいさんおばあさんが丹精込めて作っています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
新商品開発の手助けや昔ながらの製法で作られた食品を食べてみませんか。
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- 定期
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【1ヶ月毎4回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、…
32,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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SAKURI パーティー セット 石窯焼き ピッツァ ピザ
18,000 円
ちょっとしたパーティーや軽食におすすめの、SAKURI一押しのセット商品です。
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「訳あり」相良村産ヘルシー五穀米1.8kg 雑穀 ブレンド
14,000 円
作り手の分かる国産五穀米で、毎日の食事を美味しく健康的に変えませんか。
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【 熊本県相良村産 】 ヘルシー五穀米 と もち丸麦 セット
5,000 円
清流川辺川の流れる球磨郡相良村の豊かな自然の中で丹精込めて作っています。
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【12ヶ月定期便】十島米 5kg×12回 合計60kg
144,000 円
ふっくらして、つやのある、ねばりのある、香りのいい、地元の方から愛されているお米
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- 常
- 定期
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【12ヶ月定期便】相良村産 特別栽培米 にこまる 5kg
120,000 円
日本有数の水質を誇る川辺川で育った「にこまる」
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- 常
- 定期
- 別送
【12ヶ月定期便】相良村産 特別栽培米 ヒノヒカリ 5kg
144,000 円
日本有数の水質を誇る川辺川で育った「ヒノヒカリ」
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- 常
- 定期
- 別送
【12ヶ月定期便】相良村産 訳あり ヒノヒカリ 5kg
80,000 円
日本有数の水質を誇る川辺川で育った「ヒノヒカリ」
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【1ヶ月毎10回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、…
80,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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【1ヶ月毎11回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、…
88,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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【1ヶ月毎2回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、…
16,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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【1ヶ月毎3回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、…
24,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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【1ヶ月毎5回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、…
40,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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【1ヶ月毎6回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、…
48,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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【1ヶ月毎7回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、…
56,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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【1ヶ月毎8回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、…
64,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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【1ヶ月毎9回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、…
72,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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- 定期
- 別送
【2ヶ月ごと2回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ…
16,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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- 定期
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【2ヶ月ごと3回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ…
24,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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- 定期
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【2ヶ月ごと4回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ…
32,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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- 定期
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【2ヶ月ごと5回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ…
40,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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- 定期
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【3ヶ月ごと2回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ…
16,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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- 定期
- 別送
【3ヶ月ごと3回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ…
24,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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- 定期
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【3ヶ月ごと4回定期便】豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ…
32,000 円
豆乳食パン、玄米食パン、ブリオッシュ、お子様に大人気マーブルパンのセットです。
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- 常
- 定期
- 別送
【3ヶ月定期便】くまさんの輝き5kg 合計15kg
24,000 円
粘り、甘み、旨みとも強く、食べた瞬間にインパクトを感じる濃厚さが特徴です。
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- 常
- 定期
- 別送
【3ヶ月定期便】にこまる5kg 合計15kg
23,000 円
粒ぞろいが良く、炊きあがりはふっくらつやつやで、もちもちの食感が特徴です。
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- 常
- 定期
- 別送
【3ヶ月定期便】ヒノヒカリ5kg 合計15kg
24,000 円
ヒノヒカリはあっさりとした味わいのため、どんな料理とも相性が良いのが特徴です。
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- 常
- 定期
- 別送
【3ヶ月定期便】相良村産 特別栽培米 にこまる 5kg
30,000 円
日本有数の水質を誇る川辺川で育った「にこまる」
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- 常
- 定期
- 別送
【3ヶ月定期便】相良村産 特別栽培米 ヒノヒカリ 5kg
36,000 円
日本有数の水質を誇る川辺川で育った「ヒノヒカリ」
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- 常
- 定期
- 別送
【3ヶ月定期便】相良村産 訳あり ヒノヒカリ 5kg
20,000 円
日本有数の水質を誇る川辺川で育った「ヒノヒカリ」
カテゴリ |
米・パン
>
米
>
ヒノヒカリ
野菜類 > 山菜・きのこ > きのこ 加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- 055-2341
相良村について
相良村は、豊かな自然に恵まれ、古い歴史と伝統が息づく農山村です。熊本県の南部、球磨郡のほぼ中央に位置しており、北部は「五木の子守唄」で有名な「五木村」と隣接し、標高400mから1,300mの山岳が連なって広大な山林を形成しています。また、南部は「球磨川下り」で有名な「人吉市」と隣接しており、村の中央には、日本三大急流の一つである「球磨川」最大の支流で、八代郡泉村を源流とする「川辺川」が北から南へ貫流し、村の中流域から下流域にかけ平野が拓け、水田や畑が広がる典型的な農業地帯となっています。産業は、農林業が主体で、特産物は、米・茶・葉タバコ・メロン。特にお茶は、団地形成化され生産量は県内一となっています。交通は、九州自動車道で福岡市内まで約3時間、鹿児島・宮崎へ1時間程度と九州一円を短時間で往来できます。また、人吉市からは10分程度で来られる場所にあります。観光面においては、都市との交流拠点づくりを目的に「ふれあいリフレ茶湯里」が平成10年4月にオープン。宿泊棟と温泉棟等を備えたリゾート施設で、年間の平均利用者数は約36万人となっています。また、平成6年度に国の重要文化財に指定された「十島菅原神社」をはじめとする歴史的建造物なども多く残されています。
【お知らせ】
寄附金額については、返礼品の価格変更に伴い随時変更する場合があります。予めご了承のうえ寄附いただきますようお願いいたします。
熊本県 相良村